'밥 없는 오니기리' 관련 커뮤니티 게시글 모음

초밥

남산골선비

저녁은 집밥

집밥으로 냉장고에서 총각김치 꺼내 김. 오뎅무국에 먹었어요  기름기가 없어 배가 허전하긴해요

마음그릇

콩나물국밥 먹고 왔어요

직장과 공부로 바쁜 아이들이 있어서  저녁 준비가 망설여집니다. 퇴근한 남편과 저녁은 외식으로 결정하고 시원한 콩나물국밥 한 그릇으로  편안한 저녁시간 보내고 왔어요.   남이 해 주는 밥은 왜 이리  맛있을까요? 편히 앉아서 밥상 받아 먹어서 일까요.

정수기지안맘

저녁은 된장찌개 & 밥😁

저눈 전에 시켜먹었던 된장찌개 에다가 밥 넣어서 된장밥 해서 먹어봅니다 🤭🤭 밥은 한그릇만 넣었는데도ㅠ 양이 너무 많은듯 싶은데 ㅋㅋㅋㅋㅋ 양조절 실패지만 그래도 맛날거같아요^^

자스민꽃

오늘의 아침밥~

오늘 콩나물국 끓였어요 막내는 김치 넣는거 좋아하는데 큰애가 매운걸 싫어해서 오늘은 맑게 끓였습니다. 이제 점심 때도 지나고 곧 저녁 차려야 될 시간이네요~~^^ 오늘도 즐거운 하루되세요~~^^!

seabuck

다이어트 배달음식 키토계란야채김밥

김밥이 너무 먹고 싶을 때 배달해서 먹는 키토계란야채김밥 다이어트 식단으로 좋아요. 계란이 많아서 든든하면서 단백질 섭취에 좋고 팬에 기름 두룬 당근 볶은 것도 듬뿍 들어있어 너무 건강식스로 좋아요. 당근은 지용성비타민이라 기름에 볶아야 흡수도 잘 돼요. 짜지 않으면서 담백하니 한끼 식사로 딱이에요. 간편하게 주문해서 먹는 다이어트 김밥으로 키토계란야채김밥 추천해요. 너무 맛있어요. 또 먹고 싶어요. 건강을 위해 잘 챙겨먹어요.

행복한집2

점심은 샌드위치로 💗

일단 아점으로 샌드위치 간단히 먹어봅니다아 😘 햄치즈 샌드위치!!! 요거는 진짜 편의점 샌드위치로 사두 실패가 없는 조합인거같아요 ㅋㅋㅋㅋ

자스민꽃

10/15(화)하버드 심리학자가 실천하는 가짜 도파민을 무찌를 진짜 도파민 5가지 무기

1️⃣아침 공복 커피 = 혈당 파티 아침에 빈속에 커피를 마시면 각성이 두 배는 잘 받습니다. 그런데 혈당도 두 배는 오르죠. 빈속에 커피는 빈속에 깡소주급 이니다.  영국 배스 대학교에서 연구한 결과 아침 공복에 커피를 마신 그룹만 혈당 수치가 50% 상승했습니다. 점심에 입터짐, 저녁에 폭음은 아침에 빈속 커피가 범인입니다. 혈당에도 관심을 할당하세요. 커피는 뭐라도 먹고 마셔야 합니다. 그게 몸을 존중하는 첫 단추입니다.  2️⃣달리기, 돈공부, 명상 피플 사귈 것  친구따라 강남간다는 말을 친구따라 운동간다로 바꾸세요. 그러기 위해 노는 물을 바꾸세요. 근손실 따지는 무리들과도 어울리고 수익률 따지는 무리들과도 어울리고, 다됐고 명상해 무리들과도 어울릴것. 압권은 비행기 타고 사귈 해외 친구죠. 당신의 세상을 넓게 늘려보세요. 나를 바꾸고 사람을 바꾸려 하지 말고 사람을 바꾸고 나를 바꾸세요. 중요하니까 처음부터 다시 읽으세요. 3️⃣돈을 아낄 때 도파민=나를 구할 무기  돈을 적게 쓰는 도파민은 돈을 제대로 쓴 뒤에 얻을 수 있습니다.  1) 외국을 다녀올 것  해외 다녀오면 집앞에 돈 쓰는 게 시시해 집니다.  일 년 치 도파민을 해외에서 다 얻고 오세요. 밥값도 저기는 저렇게 싸고, 경쟁도 저기는 저렇게 낮고, 다 보고와서 내 앞에 비싼 요금 매긴 걸 보세요. 웃고 넘기게 됩니다.  2) 하나를 사도 좋은 것을 살 것  명품을 사라는 게 아니라 좋은 걸 오래 쓰세요. 안목이 명품이 되면, 쓸데없는 걸 안 사게 됩니다.  3) 적게 쓰고 많이 웃고 크게 성공하세요! 4️⃣쇼핑몰 나와서 공원 좀 걸으세요. 몰워킹이란 말이 있을 정도로, 쇼핑몰에 들어가면 모든 게 쾌적합니다.  하지만 당신의 다리는 공원을 걸을 때, 진짜 도파민을 뿜어냅니다.  쇼핑몰은 긴 복도 양옆에 다 사라고 합니다.  공워에선 긴 길목 양옆에 다 사랑해 합니다.  귀여운 리트리버, 숲, 포근한 밤공기, 시밀들, 가짜 도파민 공장에 나와서 천연 도파민 공장에 재등록하세요. 며칠만 공원을 걸어도 도둑맞은 도파민들이 다 입금 될 거예요! 5️⃣마약보다 강력한 감사함 느끼기 사실 감사할 게 있을리가 있나 싶은 요즘인데, 감사해야 감사할 일이 찾아오는 것이 여러 대학 연구결과 일관되게 밝혀지고 있죠.  하버드 의대에서는 감사한 마음을 가질 때 폭식 등 충동적 행동이 사라짐을 발견했고, 펜실베니아 대학의 셀리그먼도 감사한 마음이 스트레스성 폭식과 중독 문제를 해결해서 당신의 바닥 같은 요즘을 뒤집을 회복 탄력성 만드는 것을 밝혀냈죠. 감사할 게 1도 없을수록 감사해 하세요. 감사할 게 1이 생기더니 거대해 집니다.  *진짜 도파민 몸에 한도 꽉 차게 받는 법!!! 1) 빈속에 커피 금지하고 내 몸 존중할 것 2) 주변에 만남 싹바꿔서 내 운 뒤집을 것  3) 해외에 한번 나가보고 내 돈 아껴볼 것 4) 공원에 제발 나가보고 내 삶 다독일 것  5) 일기에 이젠 감사하다 내 말 바꿔볼 것  출처:@작가 정주영

냥식집사

아침밥먹자 삼식이 챌린지

잊지않고 삼식이 챌린지 상품권 하나 타보겠다고 열심히해서 15일 완주했는데 인증샷 승인이 너무 늦네요. 나름 일찍 인증했다 생각했는데 저보다 부지런하신 분들이 많아 놀랐어요. 챌린지 역시 재미있네요.

우화맘

아침밥먹기

남춘자

아점으로 회사밥 먹었는데 꿀맛^^

우블리에

호박된장찌개에 밥먹어요

댄스하고 오니 늦은저녁 허기져서 호박된장찌개에 밥 먹었어요

마음그릇

두유 고를 때

저는 두유 고를 때 꼭 무가당 골라요 그리고 다른 거 없는 순수 콩물을 고르려고 합니다  맛이 달라요 한번 맛들이면 다른건 달거나 미숫가루맛이 나서  안고르게 되더라고요

붉은레드

간단하게 야채 볶음밥

밥이 먹고 싶어서  볶음밥 미리 해둔거 해동.. 계란만 얹어두면 끝이네요  미역냉국하고, 무생채. 고구마줄거리 김치 일요일 저녁 밥상이네요

뽀봉

오늘의 아침밥~

아침에 밥하는데 물양 조절에 실패해서 진밥이 됐어요^^; 아이들이 밥그릇을 쳐다보더라구요 ㅎㅎ 울집 고슬밥 좋아해서 저녁에 다시해야 할까봐요^^ 월요일 모두 수고하셨고 즐거운 오후시간되세요~~^^!

seabuck

다이어트 배달음식 반포식스 월남쌈 맛있어요

다이어트 할때 월남쌈 만한 메뉴 있을까요? 채소 골고루 먹을 수 있어서 넘 좋아요 한가득 배부르게 먹어도 칼로리 부담 없고요 채소도 다양하게 골고루 먹을 수 있으니 이 보다 더 좋은 다이어트 머뉴는 없는거 같아요 아삭한 채소를 라이스페이퍼에 싸먹으면 꿀맛 페이퍼 마저 부담스러우면 조미안된 김에 싸먹어도 맛있어요 아 생각하니 칭고여요

영선이302

요즘 들어 눈이 침침해요. 당뇨와 관련 있나요?

Q. 요즘 들어 눈이 침침해요. 당뇨와 관련 있나요? A.당뇨합병증 때문일 수 있어요. 당뇨 환자의 35%가 망막병증을 앓는다거나,  당뇨를 진단받은 지 10년 이상 지나면 최대 95%가 망막병증이 생긴다는 내용의 조사 결과가 여럿 나와 있어요.  당뇨망막병증은 주로 초기에는 증상이 없지만, 일반적으로 시력이 떨어져서 글씨를 읽거나 운전할 때 눈이 침침하다는 느낌을 받을 수 있어요. 종국에는 실명으로 이어질 수 있어서 매우 조심해야 하는 당뇨합병증이에요.  하지만 눈 검사를 받는 당뇨 환자는 적다고 해요. 전체 당뇨 환자의 30%만이 망막검사를 받아요.  아직 망막병증이 없는 당뇨 환자는 1년에 한 번, 망막병증이 있다면 병의 진행에 따라 3~6개월에 한 번씩 정기 검사를 받기를 권해요.  당뇨망막병증이 생기더라도 적기에 찾아 치료하면 병의 진행을 막을 수 있거든요. 만약 황반부종이나 신생혈관이 생겼다면 그보다 자주 검사받아야 할 수도 있어요. ================ 시력 저하는 당뇨 환자가 조심해야 할 증상 중 하나예요 저도 이번에 안경을 맞추면서 시력 2단계나 낮췄는데. 시력 떨어지는것 정말 무섭죠

뽀봉

짜장밥

계란 후라이 하나 올려서 짜장밥으로 점심 먹었어요~

불곡산

밥먹기전

혈당상승 억제하려고  단백질 쉐이크로 입가심해요 미숫가루 맛 나네요

워니s

밥 먹고 10분이라도 몸을 움직여야 하는 이유

밥 먹고 10분이라도 몸을 움직여야 하는 이유 스테이 건강 님의 스토리 식사 후에 몸을 움직이는 것, 특히 가벼운 산책을 하는 것은 여러 가지 건강상의 이점을 제공합니다. 짧은 시간이라도 식사 후에 활동을 하는 것이 왜 중요한지에 대해 보다 자세히 설명드리겠습니다. 식사 후 몸을 움직여야 하는 이유 1. 소화 촉진 메커니즘: 식사 후 가벼운 신체 활동은 위장관의 운동을 촉진시켜 음식물이 소화계를 더 원활하게 통과하도록 돕습니다. 이는 위에서 음식물이 소장으로 더 빠르게 이동하도록 하여 소화 과정을 개선합니다. 이점: 이로 인해 소화 불량, 팽만감, 불편함 등의 소화기 증상을 줄일 수 있습니다. 특히 식사 후 느껴지는 무거움이나 불편함을 경감시키는 데 도움이 됩니다. 2. 혈당 조절 메커니즘: 식후 활동은 근육이 포도당을 에너지로 사용하게 하여 혈당 수치의 급격한 상승을 막아줍니다. 이는 근육이 인슐린의 작용을 더 잘 받아들이게 하여 혈당을 조절하는 데 기여합니다. 이점: 이는 특히 당뇨병 환자나 혈당 조절에 문제가 있는 사람들에게 중요하며, 장기적으로 혈당 관리를 개선하고 당뇨병과 같은 만성 질환의 위험을 감소시킬 수 있습니다. 3. 에너지 수준 개선 메커니즘: 가벼운 활동은 신체의 혈류를 증가시켜 더 많은 산소와 영양소가 신체의 세포로 운반됩니다. 이는 신체의 에너지 생성 과정을 지원합니다. 이점: 식후에 몸을 움직이면 오후에 흔히 겪는 피로감이나 졸음을 줄일 수 있으며, 하루 종일 에너지 수준을 유지하는 데 도움이 됩니다. 4. 체중 관리 메커니즘: 식사 후 활동은 추가적인 칼로리를 소모하게 하여 체중 관리에 도움이 됩니다. 비록 짧은 시간 동안의 활동이라도, 이는 장기적으로 봤을 때 체중 조절에 기여할 수 있습니다. 이점: 규칙적으로 식후 활동을 함으로써 체중 증가를 방지하고, 건강한 체중을 유지하는 데 도움이 됩니다. 또한, 대사율을 증가시키는 데에도 기여할 수 있습니다. 5. 정신 건강 개선 메커니즘: 가벼운 신체 활동은 스트레스 호르몬의 수준을 감소시키고, 기분을 개선하는 뇌 화학물질의 분비를 촉진합니다. 이점: 이는 식사 후 느낄 수 있는 스트레스나 긴장감을 줄이고, 정신적인 만족감과 행복감을 증진시킬 수 있습니다. 또한, 정신적인 명료함과 집중력을 향상시키는 데 도움이 됩니다. ========== 점심먹고 산책 혈당조절에도도움이 되는가보네요 혈당 요즘 너무 많이 나와서 참 무섭기도 하죠

뽀봉

뼈에 좋은 칼슘, 무작정 많이 먹다간… ‘이곳’ 건강 해칠 수도

뼈에 좋은 칼슘, 무작정 많이 먹다간… ‘이곳’ 건강 해칠 수도 임민영 기자 님의 스토리       칼슘은 뼈 건강에 도움을 줘 골다공증 위험이 큰 폐경기 여성, 노인 등이 영양제로 자주 챙겨 먹는다. 그런데, 아무리 좋은 것이라도 과유불급이다. 칼슘을 과다복용하면 부작용을 겪을 위험이 있다. 칼슘은 골격의 필수 요소로, 신경과 근육 기능을 조절하고 정상적인 심장 기능을 유지한다. 골다공증 환자의 골 손실 예방과 증상 완화에도 도움이 된다. 뼈를 구성하는 무기질 중 하나인 인이 정상치보다 높은 고인산혈증 치료에도 유용하다. 고인산혈증 환자들은 뼈에서 칼슘이 빠져나와 뼈가 약해지고, 쉽게 골절이 생긴다. 그런데, 과한 칼슘 복용은 부작용을 일으킨다. 칼슘은 필요한 양 이상으로 복용하면 문제를 일으키는 ‘역치 영양소’다. 대표적인 칼슘 과다 복용 부작용으로는 ‘고칼슘뇨증’이 있다. 고칼슘뇨증은 성인 요로결석의 가장 흔한 원인으로,  ▲복통 ▲혈뇨 ▲배뇨장애 ▲빈뇨 ▲단백뇨 등을 일으킨다. 실제로 대한약사회 지역의약품안전센터에 따르면 칼슘과 비타민D 보충제를 1년 이상 꾸준히 복용한 57~85세 건강한 폐경기 여성 163명 중 33%가 고칼슘뇨증 의심 진단을 받았다. 이외에도 소화흡수가 잘 안되고 위장장애나 변비를 겪을 수 있다. 고칼슘뇨증 같은 부작용을 피하려면 칼슘 일일 섭취량을 지키는 게 중요하다. 대한골대사학회가 권고하는 칼슘 일일 섭취량은 800~1000mg이다. 음식을 통한 한국인의 일일 칼슘 섭취량이 보통 500mg이 되지 않아서 칼슘 보충제로는 300~500mg 정도가 충분하다. 일일 칼슘 섭취량은 식이를 포함해 총 1200mg 이상이 되지 않는 게 좋다. 한편, 골다공증 등 뼈 관련 질환이 있다면 칼슘 섭취를 더욱 주의해야 한다. 특히 골다공증 치료제를 복용 중이라면 함부로 칼슘 보충제를 먹어선 안 된다. 골다공증 환자는 칼슘제가 함께 처방돼 추가로 복용할 필요가 없는 경우도 많다. 칼슘 보충제를 복용하고 싶다면 반드시 의사나 약사와 상담 후 복용하는 것을 권장한다. ============== 처음들어보는거네요 고칼슘뇨증.. 칼슘섭취는 너무 많이 해도 안되는거죠 영양제 잘 알고 섭취 하셔야 겠네요  전 별로 없이.. 멀티로만 먹거든요 

뽀봉

“근육 떨려서 먹었는데"...마그네슘만 먹으면 설사 한 이유 있었네

“근육 떨려서 먹었는데"...마그네슘만 먹으면 설사 한 이유 있었네 최지혜 기자 (jhchoi@kormedi.com)   마그네슘은 뼈, 불면 완화 등에 이롭지만 특정 유형의 보충제는 자칫 설사를 유발할 수 있어 주의해야 한다. 최근 영국 매체 데일리메일 보도에 따르면 미국의 한 웰니스센터 창립자이자 기능의학(Functional medicine) 전문가인 요스트 박사는 마그네슘의 의외의 부작용을 조심해야 한다고 했다. 구연산 마그네슘은 변비를 완화하는 역할이 있어 설사 등을 일으킬 수 있다는 것이다. 그는 “구연산 마그네슘은 변을 묽게 만들 수 있다”며 “변비가 없는 사람은 구연산 마그네슘을 복용하지 않는 게 좋다”고 말했다. 여러 종류의 마그네슘...구연산·산화 마그네슘은 메스꺼움과 설사 유발할 수 있어   마그네슘은 △구연산 마그네슘(Magnesium Citrat·마그네슘 시트레이트) △산화 마그네슘(Magnesium Oxide·마그네슘 옥사이드) △글리신 마그네슘(Magnesium Glycinate·마그네슘 글리시네이트) 등으로 구분된다. 구연산 마그네슘은 생체 이용률이 높지만 체내에서 마그네슘과 구연산이 제대로 분리되지 않아 메스꺼움, 설사 등을 유발할 수 있다. 산화마그네슘도 주의할 필요가 있다. 이 마그네슘은 가격이 저렴하고 크기가 작아 정제, 캡슐 등에 많은 양을 담을 수 있어 보충제에 흔히 쓰인다. 변비 완화제로도 쓰이기 때문에 장이 민감한 사람은 주의할 필요가 있다. 과다 섭취 시 구연산 마그네슘처럼 메스꺼움과 설사가 나타날 수 있다. 변비 심하지 않다면 글리신 마그네슘 선택하는 것도 좋아...식품으로도 마그네슘 챙겨야   변비 등 문제가 없다면 구연산 및 산화 마그네슘은 피하는 게 좋다. 장을 활발하게 할 수 있어 평소 배가 자주 아프거나 설사를 자주 하는 사람이라면 굳이 챙길 필요가 없는 것이다. 대신 글리신 마그네슘을 선택하는 방법이 있다. 글리신 마그네슘은 마그네슘에 글리신이 결합된 형태다. 생체 이용률이 높고 진정 효과가 있는 글리신 덕에 불안장애, 불면증 등에 효과적이다. 단, 글리신 마그네슘은 분자 크기가 커 캡슐에 많은 양의 마그네슘을 담기가 어렵다. 고용량 마그네슘으로 제조하기 어려운 셈이다. 때문에 마그네슘을 고를 때는 마그네슘과 결합된 성분을 비롯 함량을 따져볼 필요가 있다. 기본 함량이 높은 마그네슘은 분자 크기가 작은 산화 마그네슘으로 구성된 제품이 많다. 보충제에 의존하기 전에 마그네슘을 식품을 통해 섭취하는 것도 중요하다. 요스트 박사는 “견과류, 잎채소, 씨앗류 등 마그네슘이 풍부한 식품을 먹으면서 내게 맞는 보충제를 선택하는 게 좋다”며 “마그네슘은 과일을 비롯 다크초콜릿에도 마그네슘이 들어 있다”며 균형잡힌 식단의 중요성에 대해 말했다.  100g 기준 해바라기씨에는 마그네슘이 315mg, 아몬드 240mg , 콩 215mg 등으로 함유됐다. 다시마도 마그네슘이 풍부한 식품으로 100g당 760mg가 들어있다. ========== 불면증에 완화된다고 해서 저도 마그네슘 챙긴지 한 2주 되었을까요. 좀 나아진것도 같긴 한데.. 아직은 잘 모르겠네요 설사 .??? 생각도 못했는데, 참고 하셔야할것 같네요

뽀봉

[당첨자 발표] 지니어트 혈당 기록 챌린지 11기 ❤️

  지니어트 혈당 기록 챌린지  11기 완주를 축하합니다. 🎉 총 158명의 지니어터가 완주 성공! 쉽지 않은 혈당 관리 하느라 수고 많으셨어요🙆🏻‍♀️ 지니어트와 함께 보람찬 7일이 되셨길 바랍니다. 🤗 #혈기챌11기 를 성공적으로 달성하신 모든 분들께 지니어트 쿠폰상점과 헬시딜에서 사용 가능한 G포인트 1,000P를 드릴게요,🎁 🍯꿀TIP PC에서 Ctrl + F 를 누른 후, 닉네임을 검색하면 더 빠르게 당첨여부를 확인하실 수 있습니다🙆‍♀️ 스크롤을 꼭 오른쪽 끝까지 넘겨 확인 부탁드려요~    ⚠️오류 기간 동안 작성해주신 댓글에 대해 따로 문의주신 분들은 이번 혈기챌 집계시 해당 내용을 추가해 계산했습니다. ⚠️챌린지 기간 내 7개의 게시글을 작성하지 않은 분은 당첨자 명단에서 제외되셨으며,  당첨 누락은 지니어트에서 책임지지 않습니다.  📢지니어트 관련 문의사항은 커뮤니티 쪽지로 받지 않습니다. 문의사항 발생 시 👉🏻메일👈🏻 이용 부탁드립니다.   📩geniet_app@geniet.co.kr ----------   ❤️혈기챌 11기 완주자 명단❤️ 1 비비드멍 짜짜야 ㄱ비비안나 빈이준이맘짱 쫌님 간장게 빠담소리 찌니아빠 강미미 뽀야옹 채근담345 강안2502 뽁이마미 초이용 걩이 사랑합니다4 최민준엄마 건강하자으니 상한상한 쵸코파이팅구 고승 생각없는아이 치노카푸 공양미 생강꽃 켈리장 구라72 서나얌 코옹쥐 구삥l 선재조아 탄이탄이 김또맘 세림혜수기 티얼그레이 깜여사 셰어 파인솔 깨개갱 수경2 파인호랭이 깽별 수국이 프라임12345 꿈굽는사람 숨은꽃처럼 피타 낮밤1 신나게살자고 한냄 냥냥써브 씬아 한소래미 뇌순이 씽씽걸 행복돌고래 닉네임드 아침향 호호수기 달달한일상 아하하하ㅋ 홍길이 달콩님 안녕하세요님 후빠 도나도나도나 알로하영이 훔훔 동동이고모 알비나2 agnes0117 두부닷 앵두정원 Bangee 들장미소녀 야고 cka 똥뭍은개 얄티 freeday 라미에뜨 어트지니요 gamkhj 랜디랜디 언제나행복 GUNDDAM 레드12 에네스 haass 로앰 연완이맘 Heej 릴리아니 엽댕2 hi98 마고할미 영진왕빠 HL 만캐쉬원해요 오르테즈 jeju줌마 매력부자 오월이좋아 jeonghee 매일다이엍 왕대박1 jive12 매일도전 왕대박7 k0mmi 멈추지마 우리아들2 KIMR 뭔소리야 우리화이팅 KKK용식이22 미니미썬가드 웅뚜이 moon1535 민성민주맘 워니뚱 Pooh0153 민채민 은남매 rheeon 바다속고양이 은상os sara0904 밤낮 은유랑 sara1298 벌곡댁 은향이 silver43 베베루나 이명희좋아 so2 별사랑천사 이유주 superjob 복례여사 자몽한고미 vovo2 부산준희 주여니2 ymittang 붐뿜 죽비 ysn 붕붕아아 지뉘어수 ZGMF 블랑카 지니1024 zntkskzlzy 블리비 지니z 지니어트 챌린지에 참여해주셔서 정말 감사드립니다 🙇‍♀️ 앞으로도 건강하게 다이어트하실 수 있도록 더 다양한 챌린지로 찾아뵙겠습니다💖

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없던 영양소도 생겨… 말려 먹으면 더 좋은 채소 5가지

없던 영양소도 생겨… 말려 먹으면 더 좋은 채소 5가지 수분을 머금은 채소를 말리면 농축이 일어나 영양소가 풍부해진다. 물이 빠져나가면서 기존에 있던 영양소 밀도가 높아지기 때문이다.  없던 영양소가 생기기도 한다. 말리면 더 건강하게 섭취할 수 있는 채소에는 무엇이 있는지 알아본다. ◇표고버섯 표고버섯을 햇볕에 말리면 생것에는 없는 비타민D가 생성된다. 비타민D는 자외선 B파가 에르고스테롤이나 콜레스테롤을 만났을 때 생긴다. 표고버섯에는 비타민 D의 전구체인 에르고스테롤이 풍부하다. 한국식품저장유통학회지에 따르면, 생표고버섯을 햇빛에 12시간 노출했을 때 비타민D 함량이 303㎍/㎏으로 증 가했다. 한국분석기술연구소 이계호 박사는 “버섯을 햇빛 또는 자외선에 드러내면 비타민D 섭취량을 높일 수 있다”며 “인체의 비타민D 주요 공급원은 햇빛과 비타민D 강화식품이다”라고 말했다. 비타민D는 몸속 칼슘과 인 흡수를 도와 뼈를 튼튼하게 해준다. 비타민D가 결핍되면 영·유아에겐 구루병, 성인에겐 골연화증이 생길 수 있다.   ◇고구마 고구마를 말리면 수분이 날아가 식이섬유 함량이 높아진다. 식이섬유는 당뇨병 관리, 혈중 콜레스테롤 감소, 변비 완화에 도움이 된다. 말린 고구마를 간식으로 즐겨보자. 건조 방법에는 여러 가지가 있지만, 특히 고구마에 먼저 열을 가해 구운 뒤 건조하면 좋다. 고구마를 고온에서 구우면 베타아밀레이스라는 효소가 탄수화물을 맥아당(포도당 2개 결합된 것)으로 분해해 단맛이 난다. 이때 90도 이상에서는 맥아당이 늘지 않는다. 상대적으로 낮은 온도인 60~70도에서 천천히 익혀야 맥아당을 늘릴 수 있다. 맥아당은 장 건강에 도움을 준다. 또 두뇌 회전을 활성화하고 스트레스를 해소한다.   ◇가지 가지를 말리면 칼륨과 식이섬유가 강화된다. 가지 속 칼륨은 수분과 함께 이뇨작용을 도와 몸속에 쌓인 독소, 노폐물을 제거해 혈관을 깨끗하게 하고 신진대사를 원활히 한다. 식이섬유는 장의 연동운동을 돕고 배변 활동이 잘 이루어지도록 도와준다. 또 가지의 식이섬유는 몸에서 천천히 소화돼 조금만 먹어도 포만감이 들기 때문에 음식 섭취량을 줄이는 데 도움이 된다.   ◇무청 무청은 대표적인 건조식품이다. 말린 상태에 따라 부르는 이름이 따로 있을 정도다. 무청을 잘 다듬어 겨우내 말린 것은 시래기, 푸성기를 다듬을 때 질과 맛이 떨어지는 겉 부분을 따로 골라놓은 것은 우거지라 부른다. 과거 조상들은 겨울철 시래기를 먹으며 부족한 비타민과 무기질을 보충했다. 무청은 비타민A·C, 칼슘이 뿌리 부분에 비해 더 많으며, 시래기의 경우 35% 이상이 식이섬유로 이루어져 있다. 또 유해활성산소를 제거하는 베타카로틴, 클로로필도 풍부해 항산화 효과를 자랑한다. 클로로필은 푸른 채소의 색소로 지방질의 자동 산화를 방지할 뿐 아니라 항암, 항돌연변이 효과도 있다.   ◇꽈리고추 꽈리고추는 다른 채소를 말릴 때와 달리 전분을 묻혀 찜통에 쪄서 말린다. 이렇게 말린 꽈리고추를 멸치와 함께 볶은 반찬요리는 영양상 완벽하다. 지용성 비타민인 베타카로틴이 기름과 만나 체내 흡수율이 높아진다. 칼슘 함량이 높은 멸치의 부족한 비타민C 성분을 꽈리고추가 보완한다. 꽈리고추는 비타민A·C가 100g당 각각 101ug, 84mg으로 웬만한 과일보다 많다. 비타민C는 노화의 주범인 활성산소를 없애 확실한 치료법이 없는 감기를 예방할 수 있게 한다. ========= 꽈리고추.. 말려서  고추부각해서 먹어요.. 오호 보니까 저희집은 전부 말리는것들 뿐이네요.. 건강에 잘 챙기고 있어네요 어제는 고구마 줄기 깠는데.. 이제슬슬 호박도 말리는 시기죠

뽀봉

“따로 챙기기 힘든데”…종합비타민 먹을까 말까 고민이라면?

“따로 챙기기 힘든데”…종합비타민 먹을까 말까 고민이라면? 김근정 기자 (lunakim@kormedi.com)    바쁘고 정신없는 하루, 단순히 음식만으로 여러 영양소를 골고루 섭취하면 좋지만 쉽지 않기에 선택하는 것이 바로 영양제다. 간편한 영양 섭취가 가능한 영양제지만 비타민, 철분, 루테인 등 다양한 종류의 영양소가 있어 분주한 일상 속 이를 나눠 챙겨 먹는 것조차 번거롭게 느껴지기도 한다. 그럴 때 사람들이 흔히 선택하는 것이 바로 종합비타민이다. 종합비타민은 여러 영양소를 골고루, 한 번에 섭취할 수 있다는 것이 가장 큰 장점으로 꼽히나 그 효과에 대해서는 의견이 분분하다.  이와 관련해 미국 건강정보매체 ‘에브리데이헬스(Everyday Health)'는 전문가 의견을 바탕으로 종합비타민이 영양소를 보충하기는 하지만 명확한 효과가 입증된 것은 아니라고 소개했다.   효과 입증되지 않아, 추가 연구 필요   부족한 영양소를 보충하다는 것 자체로 의미가 있기는 하지만 대부분의 비타민과 미네랄을 각 영양소의 일일 권장량을 초과하지 않는 정도만 함유하고 있어 ‘적게 광범위하다'라는 약점이 있다. 지나치게 넓은 범위를 아우르다 보니 전반적으로 건강을 개선하거나 특정 건강상의 이점을 기대하기는 무리가 있다는 지적이다. 사람마다 부족한 영양소나 필요한 영양소, 또 필요한 양도 모두 다르기 때문이다. ‘미국 질병예방서비스 특별위원회(USPSTF)'는 종합비타민 사용에 관한 84개 연구를 대상으로 메타 분석을 진행한 결과 종합비타민 복용이 심장병이나 암 예방에 도움이 되거나 전반적인 건강을 개선한다는 증거는 불충분하다는 결론을 내리기도 했다. 과일과 채소 위주의 식단이 심혈관 질환과 당뇨병 위험을 줄일 수 있다는 사실은 입증이 됐지만 이들 식품에서 얻을 수 있는 비타민을 알약으로 섭취하는 것이 이들 질환 예방에 도움을 줄 수 있다는 명확한 증거는 없다는 것. 하지만 종합비타민 관련 연구에 참여하는 사람들 대부분이 건강에 관심이 많아 기본적으로 건강한 식습관을 갖고 있는 경우가 많다는 것이 한계점으로 꼽혔다. 생활패턴이나 습관, 식단 등이 완전히 다른 여러 참여자를 대상으로 연구를 진행했다면 종합비타민의 효과를 입증할 수도 있다는 의미로 향후 계속 추가 연구가 필요하다는 목소리가 나온다. 임신 원하면 필요, 결국 개인의 선택   일반 성인의 경우 종합비타민을 반드시 먹어야 할 이유는 없지만 임신을 고려 중이거나 임신을 시도하고 있다면 종합비타민을 복용하는 게 도움이 된다. 임산부에게는 엽산, 철분, 칼슘, 비타민D, 콜린, 오메가-3 지방산, 비타민 B, 비타민 C 등 다양한 영양소가 평소보다 더 많이 필요하며 이를 음식으로 섭취하기 어려울 수 있어 종합비타민을 복용해 건강을 유지하는 게 좋다. 임산부가 아니면 눈에 띄는 효과가 없으니 종합비타민을 먹을 필요가 없는 걸까? 이 역시도 단호하게 답하기는 어렵다는 설명이다. 효과를 완전히 입증하지 못했다고 해서 효과가 없는 것은 아니기 때문. 영양제를 복용하려는 이유, 건강상태 등은 물론 종합비타민제 장단점을 잘 따져본 후 스스로 복용 여부를 결정하면 된다. 종합비타민을 먹는다고 해서 영양 섭취와 균형을 세심히 살피지 않는 것은 오히려 건강을 해칠 수 있다. 모든 영양소가 종합비타민에 포함돼 있는 것이 아니므로 건강한 식단을 규칙적으로 섭취하는 습관을 함께 유지하는 것이 중요하다. 구체적으로는 △적절한 양의 칼로리 섭취 △과일과 채소 위주 식단 △통곡물 섭취 △식물성 단백질과 살코기 등 건강한 단백질 섭취 △가공 식품 최대한 줄이기 △설탕 첨가 자제 △금주 혹은 절주 등으로 꾸준한 운동까지 병행하면 각종 만성 질환을 예방해 제대로 건강을 지킬 수 있다. ============ 저도 센트륨 멀티 비타민 챙기는데. 효과는 잘모르죠.. 한번에 잘 챙겼다는 생각은 드는데, 효과는 입증이 안되었다고 하네요

뽀봉

아침밥 인증

아침밥 챌린지 인증 했어요

꼼꼼엄마

10/14(월)오은영 박사피셜 '이게' 빠르면 진짜 예민한거래요.

*눈치가 과하게 빠르다! 공기의 흐름만 바뀌어도 느낄정도로 예민하고 눈치가 빠름. 하지만 본인이 다 신경쓸 수 없으니까 눈치 없는척 할 때가 많음.  *스트레스에 굉장히 취약하다.  눈치가 빠른만큼 항상 신경을 곤두세우고 있다.  그래서 별 일 아닌것에도 쉽게 스트레스 받음.  *빠른 손절 사람의 표정, 말투만 봐도 나를 어떻게 생각하는지 금방 알아채고, 나를 안좋게 보는 사람에게 상처받기 싫어 빨리 손절 함.  예빈한 사람들은 감각 레이더망을 365일 돌리고 있는것과 같다고 한다.  항상 상대의 반응을 신경쓰느라 오히려 스스로의 마음을 제대로 살펴보지 못한 사람일 확률이 매우 높다.  자신의 감정을 정확히 모르기 때문에 그에 맞는 대처를 하지 못하게 되고, 부정적인 감정은 해소되지 못하고 나날이 쌓여만간다.  예민해지고 날카로워지는 게 어찌보면 당연하다.  결국 예민함은 타인과의 문제가 아닌 온전히 나 자신과의 문제이다.  출처:@마인드셋

냥식집사

매일아침밥먹기

남춘자

키링 만들기

요즘 행사가 엄청 많아요. 그곳에서 빠질수 없는 양말목 키링 만들기 저도 한번 만들어봤어요. 너무 귀여워요.가방에 매달고 다녀요.

우화맘

황정민 아나, 정신과 의사 남편 밥 타령에 ㅋ

대한민국을 대표하는 아나운서에 의사랑 결혼해도 밥 타령에 스트레스 받는구나 밥 차리는게 보통 일이 아닌걸 난 알지

야고

10/13(일)손흥민, 밥보다 '이 음식' 좋아한다 고백... 다이어트에도 효과적?

축구선수 손흥민은 고기를 선호한다고 밝혔다.  유튜브 채널에서 손흥민은 "오늘 촬영 도시락에 나왔으면 하는 메뉴는?" 이라는 질문에 "고기" 라고 답했다. 그는 "사실 밥보다는 고기를 더 좋아하는 편이라 고기반찬 먹고싶다." 라고 말했다. 손흥민이 좋아하는 고기는 건강에 어떤 도움을 줄까? 고기는 단백질이 풍부한 식품이다. 특히 고기 같은 고단백 식품은 아침에 먹으면 건강 효과를 높일 수 있다. 근육을 효과적으로 늘릴 수 있기 때문이다. 저녁 시간대보다 아침 식사로 단백질을 다량 섭취한 사람이 근육량이 많고 악력도 현저히 강한 것으로 나타났다. 단백질 흡수율이 높아지는 시간대가 아침이기 때문으로 추정했다.  게다가 아침에 고단백 식품을 먹으면 하루 섭취량을 줄여 다이어트 효과도 볼 수 있다. 고단백 식품은 포만감이 오래 가 과도한 식욕을 줄이는데 도움이 되기 때문이다.  고단백 아침 식사를 하면 식욕 촉진 호르몬인 그렐린이 감소해 칼로리 조절에 도움이 된다고 분석했다.  다만 동물성 단백질을 과도하게 섭취하는 것은 피해야 한다. 육류는 혈관에 염증을 유발하는 LDL콜레스테롤 수치와 혈압을 높이기 때문이다.  콜레스테롤 수치가 높아지면 혈관에 지질이 쌓이면서 심뇌혈관질환 발병 위험이 커진다. 또 대장암 발생 위험도 커진다.  건강을 위한다면 소고기, 돼지고기 등 적색육 대신 닭고기, 오리고기 등 백색육 위주로 섭취하는 것을 권장한다. 백색육은 적색육보다 미오글로빈 함량이 낮고 불포화지방산이 많다. 미오글로빈은 근육 세포 속 단백질로 염분과 만나면 체내 DNA 손상을 일으켜 암을 유발한다.  출처:헬스조선

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