'베트남 쌀국수 소스 담백 양지' 관련 커뮤니티 게시글 모음

혈당관리를 위한 식사순서변경

아빠가 당뇨세요. 저도 저혈당쇼크가 올때있어서 길에서 주저앉고 이케아돌다가 바닥에 눕고 별짓다했었죠. 그러다가 유튜브에서 식사순서만 바껴도 효과있다는 영상을 봤어요. 먼저 상추나 오이 🥒 를 먹어요. 사과반쪽을 먹어요. 그다음에 단백질을 먹어요. 마지막으로 밥과국을 먹어요. 요건 샐러리입니다. 엊그제 시장에서 한단 천원에 팔길래 사왔어요. 다듬기 귀찮아도 요거요거 마요네즈랑 불닭치폴레소스 번갈아가며 찍어먹으면 상큼하고 꿀맛입니다. 오이는 미리미리 잘라서 작은용기에 준비해줘요. 식사준비할때 먼저 오이꺼내서 먹으면서 밥차려요. 성에안차면 아몬드도 한줌 씹으면서요. 밥에는 시래기와 곤약쌀을 넣어 함께짓습니다. 시래기와 굴비 사과 모두 캐시딜에서 구매했어요. 땅두릅도 무침해봤어요. 1인가구이지만  진수성찬먹는편이라 ㅋㅋㅋ 첫술은 늘 단백질에 상추쌈으로 먹어요. 생선일때도 오리훈제나 소불고기일때도 있지요. 맨마지막에 청국장이랑 밥을 먹어요. 디저트로는 직접만든 시큼한 요거트와...딸기두개. 두세숟가락정도 먹어요. 또한  고단백두유나 샐러리와 에다마메(콩)를 간식으로 삼습니다. 에다마메 건조콩은 아이허브에팔고 노브랜드에는 냉동식품으로 팔아서 둘다 번갈아가며 먹어요. 요근래에는 걷다가 주저앉거나 누워야되는 일은 없었네요 그러고보니까.  그리고 올해들어서 아이스크림 쟁여놓는거 끊었어요. 하겐다즈 알림받기도 해제해서 광고안오게 했구요. 약과도 있는거까지만 먹고 끊으려고 정기구매하던 곳들 쇼핑채널삭제했어요.  이제 참붕어빵만 끊으면되는데 ㅋㅋㅋ 어렵네유..

솔트1

혈당기록챌린지 1기 7일차

- 날짜 : 2024.04.27 - 혈당측정시간 : 식후 2시간 - 내용 : 저녁으로 콩담백면에 콩국물 조금, 미역국수 조금. 주먹밥 조금 먹었다. 먹고 한시간정도 동네 산책하고 집에와서 콤부차 한잔먹었다. 혈당체크하니 높지 않네. 두유제조기 사서 콩국물 만들었는데 생각보다 좋다.

그리얌

탱탱쫄면

풀무원의 건면인 탱탱쫄면을 오이채와 콩나물을 넣어서 만들어 먹었네요. 다른 비빔면에 비해서 기름기가 없어서 담백하다고 남편이 말하네요. 맛있게 먹었어요

파인호랭이

인절미 쑥케익

조활비가 남았다고 어제저녁에 퇴근하면서 따님이 사갖고온 인절미 쑥 케익입니다. 신상이라면서 점주께서 추천했다며 들고왔는데...크림은 인절미 가루맛이 나고 가운데 빵부분에는 쑥이 살짝 들어있어서 담백하니 맛있네요

파인호랭이

쌀국주 주문

추천 받은 쌀국수 컵라면 G마켓에서 구매했어요^^ 개당 가격이 855원 가격 저렴하지유~~ㅎㅎ 할인쿠폰 써서 저렴하게 구매했어요 ㅋㅋ 24개 한 박스 온다는데 벌써 신나요~~ㅋㅋㅋㅋ

인간비타민

어묵탕 세트

요즘 어묵탕도 세트로 잘 나오네요 구성이 괜찮아 보여서 주문 했는데 맛이 어떨지 궁금하네요. 유부 주머니랑. 꼬치 어묵. 우동사리. 가래떡. 소스가 세트 메뉴예요

로블ㅎ

저당 음료로 스타벅스 딸기요거트블렌디드 추천합니다.

딸기시럽, 요구르트, 얼음을 갈아 만든 음료이니 칼로리가 높습니다. 톨사이즈만 해도300은 넘어요. 저는 돌체시럽 빼고 딸기소스 최대한 적게 넣고 휘핑크림도 빼고 먹어본 적은 있습니다. 그래도 맛있게 먹는 즐거움을 포기할 수 없어 제일 큰 사이즈, 딸기시럽 최대, 휘핑크림 많이 넣어 먹는 걸로 정착했어요.  양보다 중요한 건 먹는 방식입니다. 아침 굶고 오후 1시 넘어 점심으로 절반 정도 먹고 나머지는 집에 가져가 냉동실에 얼려 두었다가 먹습니다. 저한테는 하루 양식이니 이 정도 칼로리 정도야 하고 타협합니다.

어여쁜나

4월 26일 (금) | 혈당일기 1기 7일차

날짜: 4월26일  측정시간대: 저녁식후 2시간후 8시35분 내용: 저녁에 피자랑 치킨을 먹고 2시간후 측정했다. 앙념치킨이라 소스가 달았는지 좀 높게 나왔다. 건강식으로 밥을 먹어야겠다.

vovo2

망고젤리

트레이더스에 장 보러 가니 핫한 망고 젤리 구매 하네요. 베트남 여행 갔다온 오신 분들이 많이 사갖고 오는 젤리 인데 한국에서도 판매해서 좋네요

로블ㅎ

저녁메뉴

쫄면이랑 삼겹이구워서 먹었어요 아이는 간장소스 따로 만들어주면 잘먹네요 맛저녁하세요

주안맘0413

5분 컷! 순두부 계란탕 레시피

공복에 먹으면 넘나 좋은 순두부 계란탕이예요~~ 재료 완전 심플해서 레시피 공유해요^^ 순두부, 계란2개, 파, 홍고추, 굴소스1, 진간장 2스푼. 끝이예요 ㅎㅎ 넘나 간단하쥬?? ㅋㅋ 파, 홍고추는 취향껏 썰어주고, 계란 2개 골고루 풀어주고~ 웍에 불 올려서 기름 둘러줍니다. 순두부 넣고 잘게 톡톡톡~ 쪼개줍니다!. 지글지글할 때 계란 휘릭 넣어서 휘휘 저어줍니다. 적당히 뒤적뒤적 하다가 나머지 재료 파, 홍고추, 양념 몽땅 넣고 끓여줍니다. 저어주다가 물기가 나오면 약불로 2분 정도 더 끓여줍니다. (물은 넣지 않아요^^) 저는 파의 식감을 좋아해서 푹 끓이지 않았어요^^ 그릇에 담고 후추 톡톡~ 마무리해주면 한끼식사로 굿~👍👍 완성입니당♡ 공복에 뜨끈하게 먹기 좋고 포만감 최고에 영양까지~ 5분 컷으로 맛있게 한끼 드세요! 진짜 강추입니닷! 매콤한 거 좋아하시면 홍고추대신 청양초 넣어도 맛나요~~ 건강하게 먹고 건강하게 다이어트 하자구요~~🫶🫶

인간비타민

4/26(목)점심:훈제오리 야채 볶음☺️

오늘은 훈제오리에 다양한 야채넣고 볶아먹었어요~~^^ 좀 느끼하다면 스리라차소스 뿌려서 먹으면 👍👍👍점심 맛있게 드세요~

냥식집사

맛점하세요^^

맛점하세요~~~  저는 쌀국수 사다놓은거 먹으려구요  다들 뭐드시나요? 

다우니향기

공복 운동후🥒싱그러운 오전 🍽️식사🥗

공복 운동후🥒싱그러운 오전 🍽️식사🥗 싱싱함 그대로 먹어요. 해가 쨍해서 오이가 맛있어요. 이런날은 양상추도 맛있구요. 오리엔탈소스 뿌려 줬어요

레몬그린

혈당체크 1기 5일차

저녁식사 이후 2시간 후 체크 저녁식단 :  스트링 치즈, 두유, 콩담백면 잔치 국수, 호박양파볶음, 바나나, 땅콩버터, 라라스윗 저당 초코바. 식후 운동으로 실내자전거 ZK.

콩콩89

4/25 목 혈기챌 1기 4일차

-날짜: 2024.04.25 -혈당측정시간: 오후 20:40 -내용: 식후 1시간 감자 고로케를 소스에 찍어먹었어요 역시나 식후 수치가 엄청나게 올라가네요 감자 아웃입니다!! 스쿼트로 당 좀 털어야겠어요    

sunny82

야매 명이나물

인터넷 검색하고 유튜브 보고 결국은 만능 소스로 ㅋ 매콤한게 좋아서 땡초도 넣었어요. 맛있어져라~~~ 명이나물

루시안

야매 명이나물

인터넷 검색하고 유튜브 보고 결국은 만능 소스로 ㅋ 매콤한게 좋아서 땡초도 넣었어요. 맛있어져라~~~ 명이나물

루시안

혈당 기록 챌린지 1기 인증 4일

혈당 기록 챌린지 1기 인증 4일 점심먹고 두시간뒤 혈당97  웜그레인 샐러드볼! 소스는 발사믹과후추 탄산대신 캐모마일 차와 함께! 

깨개갱

🧄캐시딜에서 국산 🧄다진마늘 구매

🧄캐시딜에서 국산 🧄다진마늘 구매 요리를 즐기는 저는 마늘을 요리할때 바로 칼로 다져서 사용해요. 바로 다진 마늘이 향과 맛이 살아 있으니까요. 다진마늘 구매 후기 보고도 요리는 재료가 살아있어야지!! 하고 생각 하다가 김장할때 잘 썼다니 후기 보고 한번 사봤어요. 1키로를 바로 소분해서 얼리면 될것 같아서요. 처음 구매 그렇게해서 250미리 통에 4개로 소분해서 얼려서 사용했지요. 처음엔 다져논 마늘 사용이 익숙치 않아서 파마늘 다지다가 급할때 다져논것 써보니 너무 편해요. 그래서 다 써 갈쯤이라 다시 주문 했어요. 국내산 마늘을 물 한방울 넣지 않고 갈았데요. 햇마늘 사용했다고 하고 먹어봤는데 괜찮았어요. 요리 할때 이것저것 같이 만드는데 완전 편하게 됐지요. 다진마늘이 곳곳에 들어가거든요. 오리엔탈소스 마늘빵 콩나물무침 무생채 모든 요리에 간편하게 사용하기 좋습니다👍 만족합니다🧄 지금 배송중이라고 하네요. 다진 마늘을 이렇게 바로 사용하니 편해요. 🧄구매처 링크🧄 [품질보장] 국내산 냉장 다진마늘 1... 구경해보세요. 획득한 캐시로 더욱 저렴하게 구매가 가능해요 https://geniet.page.link/og8f 잘 도착 했네요👍

레몬그린

4/25(목)점심:닭가슴살+야채볶음

오늘 점심은 닭가슴살🐔  양배추, 당근, 파프리카 볶아주고 스리라차소스 뿌려서 먹어요~^^ 더 맛있네요~~맛있는 점심 드세요!!

냥식집사

팥두유 칼로리도 낮고 포만감도 좋아서 즐겨 마셔요~~

아침에 끼니를 거르게 되거나 점심과 저녁 사이 급 배가 고플 때  견과류도 먹고 에너지바도 먹긴 하는데.... 아무래도 씹는양이 작으면 포만감이 덜하더라구요. 그리고 은근 저는 씹는 것도 귀찮아서 마시는 간식을 즐겨 먹는데~~  그 중에 즐겨 먹는 간식이 곤약젤리랑 팥두유예요~~~ 이왕 먹는 간식 칼로리도 낮아야겠지만 몸에도 좋으면 금상첨화잖아요~~~ 190ml에 60kal로 칼로리는 낮고 단맛이 거의 없어서 고소하고 맛있게 먹을 수 있어요. 저는 기본적으로 단맛보다 담백한 맛을 좋아해서 입맛에 잘 맞는 답니다. 해썹인증 제품이라 믿고 먹어요~~ 팥의 효능   다이어트에 도움 : 팥에 함유된 칼로리는 100g기준으로 약 312칼로리이고 지방성분이 적고 단백질과 식이섬유의 함유량이 많기 때문에 다이어트에 좋은 음식입니다. 골고루 함유되어 있는 비타민과 미네랄 성분들이 건강하게 체중을 감량하는데 많은 도움을 준다고 합니다.   혈관건강에 도움 : 팥에 다량 함유되어 있는 사포닌 성분은 혈관 속 콜레스테롤 수치를 낮추어 주고, 혈액 흐름을 원활하게 해주어 혈관건강에 뛰어난 효과가 있다고 합니다. 또한 혈관 속 중성지방이 쌓이는 것을 막아주는 작용을 하여 고혈압과 동매경화 등과 같은 혈관 관련 질환들을 예방하는데도 효과적이라고 합니다.   부종 개선에 도움 : 이뇨작용에 뛰어난 작용을 하는데, 팥에 함유된 칼륨 성분이 체내에 쌓여 있는 나트륨과 여러 노폐물들을 체외로 배출하는데 뛰어난 작용을 한다고 합니다. 이뇨작용에 의하여 나트륨이 배출되어 붓기 증상 이 완화되고 부종을 제거하는 데도 좋은 효과가 있다고합니다.   탈모 예방에 도움 : 팥에 함유되어 있는 비타민 B1 성분은 모세혈관에 영양을 공급하는 작용을 하여 혈액 순환 촉진에 뛰어난 효과가 있다고합니다. 이 효과로 두피를 건강하게 할 뿐만 아니라 탈모를 예방하고 그 장상을 개선하는데도 효과적이라고 합니다.   그 외에도 피로회복, 빈혈예방, 항암작용 효과, 변비, 피부미용 및 당뇨, 소화기능에도 효과가 탁월합니다.   하지만 팥은 기본적으로 차가운 성질을 지니고 있기 때문에 몸이 차가운 분들이 너무 과다하게 섭취할 경우에는 배탈이나 설사 등의 증상이 나타날 수 있으니 신장 기능이 약한 분들은 주의해서 섭취하는 것이 좋습니다.

프카쟁이

규현 잡채밥(+컵누들) 만들기

몇주전에 나 혼자 산다에 규현의 잡채밥 레시피가 나왔었거든요. 생각만 하고 있다가  엊그저께 저당 굴소스를 산 김 오늘 만들어보기로 했어요. 잡채밥 한접시 나온건데 야채양이 좀 많았나봐요. 너무 푸짐하죠?😅 우선 컵누들 매콤한 맛을 준비하고 야채 소스는 다 넣고 다진마늘 1T 컵누들 스프1T(전 조금 줄였네요. 이 조금씩 줄인 게 전체적으로 다 만들고 나니 좀 싱거웠어요) 이번에 새로 산 저당굴소스에요.  0.5 T 알룰로스 0.5T 여기에 진간장 1T 그리고 표지선까지 물 부었는데 블로그를 보니 뜨거물이나 찬물을 쓰는 사람도 있었어요. 다시 볶을거니 상관은 없는 거 같애요. 이렇게 잠시 놔두고 야채 준비: 우선 양파, 느타리버섯, 대파는 대부분 같구요. 자기한테 있는 거 다채롭게 준비하는데 저는 당근하고 파프리카가 있어서 준비해는데 블로그 보는 거에 비하면 야채가 조금 많긴 한 거 같애요. 규현은 훈제 오리를 사용했고 다른 분들은 대부분 베이컨이나 뭐 자기한테 있는 걸 사용하셨더라고요. 저는 둘 다 없어서(사실 훈제 오리를 살까 생각했었답니다) 두부전이 있어서 썰어서 약간 기름두르고 볶고 양파 버섯 당근 파프리카 넣고 숨이 약간 죽을때까지 볶다가  컵누들을 넣어서 센불에 볶아요(전 이때 야채를 좀 더 볶을 걸 너무 숨이 덜 죽었는데 컵누들을 합친 거 같애요) 국물이 자작해질 때까지 볶다가 어느정도 되면 대파를 넣어요.(이때 국물이  너무 없었던 거 같아요 나중에 잡채밥 먹을때 좀 뻑뻑했어요) 통깨까지 뿌려 마무리하고 접시에 귀리밥 한그릇 놓고(배가 고파서 그냥 이걸 다 넣었는데 막상 먹을 때 배가 불러서 한 3분의 1은 다시 덜었네요.)  잡채 얹어서 마무리. 그리고 가볍게 반찬 빼서 아침 맛있게 먹었네요.

성실한라떼누나

목요일 아침 샐러드먹고 홈트하고 잡채밥😄

3시 잠깐 눈을 떴다가 더 자고 나니 6시 알람으로 일어났네요. 요즘은 잠을 좀 더 자는 거 같애요. 몸무게를 재보니 어제보다 900g에 빠졌네요. 갑자기 좀 많이 빠져서 또 어리둥절해요. 내일 다시 좀 찌겠죠? 음  마인드키도 하고 홈트도 하고 밥을 먹는데 엄마가 오늘 꽃 농장 가셔서 새벽에 나가시거든요. 지금 먹자고 그래서 약만 먹고 얼른 샐러드만들어 엄마랑 먹었어요. 샐러드 드레싱을 파인애플드레싱과 발사믹드레싱을 합쳐서 1T 넣었어요. 어머니는 출근하시고 저는 아침루틴대로 하고 홈트도 시작했네요. 오늘은 매번 하던 5개와 1개 새로운 걸 더 해봤어요. 에번 느끼는 거지만 시간이 생각보다 빨리 가요. 아침이라 그 10분 20분이 귀하네요. 어 몇 주 전에 규현 다이어트 잡채 레시피가 TV에 나왔는데 생각만 하고 있다가 저당 굴소스 사는 김에 오늘 한번 해봤어요.  아침에 배도 고프고 먹을수 있을것 같아 그제 해놓은 귀리밥 한그릇 다 놔뒀더니 절반 먹으니 배가 벌써 부르더라고요. 그래서 3분에1 남겼네요. 잡채가 조금 묻어서 다음 끼니에 내가 먹어야겠어요 그냥도 먹더니만 저는 반찬이 필요하더라고요. 나물반찬에 좀 싱거워서 고추지 무침도 꺼내 먹었고요. 어제 동생이 떡볶이랑 순대시켜 먹었거든요. 남은 순대 2개 있어서 그것도 먹었어요. 떡볶이까지는 과한것 같아 안내놨는데 내일 아침까지 남아 있으면 그때는 반찬으로 좀 먹으려고요.

성실한라떼누나

혈당체크 1기 4일차

저녁식후 2시간 지나서 체크 저녁식단 :  곤약잡곡밥에 배추숙주찜과 들기름에 구운 김을 얹고 간장 소스를 뿌린 뒤 덮밥으로 먹었다. 갓김치를 곁들여 먹고 후식으로 귤, 바나나,  견과류를 먹었다. 식후 운동으로 실내자전거 2K.

콩콩89

혈당일기 1기 4일차 인증

점심 식사후 2시간 지나서 쟀네오 중간에 저당 아이스크림먹었더니 그래도 좀 뛰었네요 오늘 점심은 돈까스! 대신 소스는 저칼로리 데리야끼 소스입니다. 그리구 김치.대신 밥은 인먹었어요 ㅋㅋ 밥 안먹은게좀 중요한가? 대신 아이스크림 먹어버려서ㅠ 저당이긴했지만요.

티얼그레이

4/24 혈당기록챌린지 1기 5일차

- 날짜 : 2024.04.24 - 혈당측정시간 : 식후 2시간 - 내용 : 점심으로 샤브샤브를 먹었다. 쌀국수면에 계란죽까지 먹었다.. 옆가게가 꽈배기집이라 꽈배기도 두개 먹었는데 생각보다 혈당이 많이 오르진 않았다. 다행이다. 저녁은 좀 가볍게 먹어야겠다

그리얌

점심은 가게에서 수제 샌드위치

요가 수업 마치고 우리 가게 가서 내가 집에서 싸온 닭가슴살 통밀빵 샌드위치와 검은콩두유 점심으로 먹었어요. 견과류도 한줌내서 먼저 먹고 너무 뚱뚱해서 랩에 꽁꽁 싸맨 샌드위치 풀어서 우적우적 먹었네요. 속을 넘쳐 먹을 때 좀 떨어지기도 했서 접시에 받치고 먹었답니다😅 매번 해먹는 샐러드에 들어가는 야채들 거의 다 넣어요 양상추 당근 파프리카 오이와 사과 그리고 시판 닭가슴살 반(50g정도), 치즈, 양배추라페, 갈릭소스까지 듬뿍  넣었답니다. 속만 보면 빵이 더 커야 될 거 같죠?😆 집에서 만들 때 사진이에요. 야채 밑에 깔고 사과도 깔고 훈제닭가슴살(100g)을 반 썰어서 데워서 넣고 소스 바르고 치즈와 양배추라페 듬뿍 올렸더니 야채가 여기저기 삐져 나오고 덮어지지도 않더라구요 종이 호일로는 감당이 안 돼서 랩으로 쌌어요. 이렇게 싸고 한 번 더 썼답니다. 내가 욕심을 너무 부렸나 싶었는데 먹어보니 맛은 있었지만 채소를 조금 덜 넣어도 될 거 같긴 해요. 하긴 채소를 더 많이 먹으려고 이렇게 계속 넣긴 했네요.

성실한라떼누나

야식

맘스터치 크림치즈 꿀꽈배기 위에 꿀소스 뿌려 주는데 그냥 먹어도 맛있어요

현유리

통닭다리 카레 스튜~

닭다리 통으로 구워 만든 카레 스튜(?)~~ 닭다리 살짝 칼집내서 소금+후추로 밑간해서 30분 정도 재워두고 후라이팬에 살짝 기름 두른후 1차 구워준 후 감자 알아서 대충 썰어주고 양파도 1cm 정도 썰어서 잠시 익힌후 가람마살라 뿌리고 카레가루 뿌려서 물(육수) 넣고 뭉근히 익히면 끝~~ 양파 좋아해서 중간에 추가로 더 넣었어요 소스 남으면 낼아침 토마토 넣어 한번 더 끓여 식빵 구워 같이 먹음 맛나요~~

목표사십구

혈당일기 챌린지 1기 7일차

아침 공복에 잰 혈당 저녁이 자꾸 늦어진다. 어제 일정이 뒤로 밀려 늦게 8시쯤 저녁으로 쌀국수를 먹었다. 그래도 딱 정상수치 상한선이니 평상시에 꾸준히 관리하면 되겠구나라는 생각이 든다. 오늘도 건강한 식단으로 혈당관리 화이팅!

오버더레인보우