'불고기 스테이크 김치' 관련 커뮤니티 게시글 모음

김치찌개

오늘 저녁은 김치찌개 끓여 먹었어요 

행복

김치찌개

저녁엔 돼지고기 앞다리살 넣고 김치찌개 끓였어요 완전 맛있어요  두부 한모 왕창 넣고 끓였더니 맛있는 찌개가 완성되었답니다

쉬림프

봄동 김치

[필수] 1) 레시피명 (봄동 김치) [필수] 2) 리뷰 인증 사진 및 레시피 과정 사진 [필수] 3) 2인분  [필수] 4) 소요 시간 20분 [필수] 5) 재료 리스트 봄동 한포기 고춧가루 2큰술 다진마늘 1큰술 멸치 액젓 1큰술 설탕 1큰술 매실액 2큰술 [필수] 6) 조리 단계 봄동 잎을 모아서 끝부분을 잘라주고 작은 잎들은 하나씩 떼어 잎을 분리해주세요 흐르는 물에  깨끗이 세척해주세요 먹기 편한 크기로 잘라주세요 위에 양념을 잘 버무려서 묻혀주면  됩니다 [선택] 7) 조리 팁 바로 해서 먹어야 아삭하고 맛있어요

영진왕빠

깍뚜기김치볶음밥

점심에 신깍뚜기,김치들기름에 먼저볶다가 항정살 넣어주고 깻잎 썰어서 볶은밥 맛좋네요.

쉬리107

저녁은 김치찌개🥘

저녁은 스팸가득  두부 넣고 김치찌개 끊여서 맛있게 먹었어요

들꽃7

일요일 산행후- 집 삼겹살 + 김치볶음밥

산행후라  두툼한 삼겹살 식감도 맛도 좋더라구요! 다 먹은후에는  파채에 김치 삼겹살 김자반 등을 넣어 김치볶음밥까지 해먹었습니다 ~

숲속의나무

토요일 점심 - 집에서 김치콩나물국!

토요일 점심은  김치콩나물국을 끓였습니다. 기대했던 맛보다  훨씬 얼큰하고 시원해서 맛있게 잘 먹었습니다 ~

숲속의나무

소불고기 샌드위치

일찍 들어온 짝꿍 소불고기 가득 들어간 샌드위치로 늦은 점심 챙겨주네요.  

쩡♡

시원한 김치콩나물국

피곤해서 잠시 졸았다가 일어나니 퇴근한  짝꿍님이 시원한 김치콩나물을 꿇여 놓아 서 저녁 한 그릇에 밥 말아서 맛있게 먹었네요.

정수기지안맘

돼지갈비 김치찜

오늘 저녁은 돼지 갈비 김치찜을 만들어 먹었어요 

행복

김치볶음밥

김치볶음밥 만들었어요 점심으로 먹었어요 버터를 넣고 김치 볶다가 후추로 마무리 향도 좋고 맛있어요 

쉬림프

밑반찬 만들기 - 참치김치볶음!

집에와서, 밑반찬으로 참치김치볶음을 만들어봤습니다. 밥 많이 먹는 밥돌이라  밑반찬을 만들고 나니 뿌듯하네요~

숲속의나무

김치 부침개

행사가 있어 김치 잘게 썰어서 부침가루와  튀김 가루 계란과 새우 가루 넣어서 부쳤 네요.

정수기지안맘

시원하고 아삭한 물김치 유산균도 많아 소화도 잘되요

[필수] 1) 레시피명 (요리명) : 시원하고 아삭한 물김치 ​[필수] 2) 리뷰 인증 사진 및 레시피 과정 사진 ​음식 리뷰 작성한 인증샷 1장 (이미지 업로드 필요) ​직접 촬영한 레시피 과정 사진 1장 이상 (이미지 업로드 필요) ​[필수] 3) 인분 / 수량 4인분 이상 (작은 김치통 1개 분량) ​[필수] 4) 소요 시간 레시피 총 소요시간 : 60분 (절이는 시간 제외) ​[필수] 5) 재료 리스트 배추 2통 무 1/2개 마늘 5알 생강 1/2톨 물 2L 천일염 4큰술 찹쌀가루 2큰술 배 1/2개 양파 1/2개 ​[필수] 6) 조리 단계 배추 사이에 소금을 뿌려 4시간 정도 절인 후 물에 여러번 씻어 물기를 제거합니다  무는 한입 크기로 썰어 소금에 30분간 절인 후 물에 헹궈 물기를 뺍니다. 물 500ml에 찹쌀가루를 풀어 약불에서 끓여 풀국을 만든 뒤 완전히 식힙니다. 배, 양파, 마늘, 생강을 믹서기에 갈아 면보에 넣어 즙을 짭니다. 식힌 찹쌀풀 + 즙 + 물을 넣고 간을 맞춥니다. 손질한 배추, 무를 통에 담고 준비한 국물을 붓습니다. 상온에서 하루 정도 익힌 뒤 기포가 올라오면 냉장고에 넣어 보관합니다. ​[선택] 7) 조리 팁 설탕 대신 배나 양파를 넣으면 당조절도 할 수 있습니다  물김치가 익으면 신맛이 나서 소금간은 적게 해도 시원하게 먹을 수 있습니다  물김치는 유산균이 풍부해 고구마처럼 퍽퍽한 음식과 먹으면 소화를 돕고 속이 편안해집니다. ​

오와둥둥

산행후- 집 소고기 + 김치볶음밥

산행후, 집에서 미리 장만해둔 소고기를 먹었는데 맛있더라구요! 다 먹고나서는 남은 고기에 김장김치 넣고 볶음밥 해먹었는데 이 또한 맛있었습니다 ~

숲속의나무

김치찌개

묵은지 돼지고기 손두부 넣어 김치찌개 끓여 잘 먹었어요 

애플짱

김치 칼국수

칼국수에 신김치 송송 썰어 넣고 김치 칼국수 해 먹었어요

지니5237092

김치전

점심 먹고나서 출출해졌어요 기름진거 갑자기 먹고파서 김치전 만들었어요 스팸 구워먹고 남은거 다 넣고 김치전 한판 구워서 혼자 다 먹었어요 배가 너무 부르고 기분 좋네요^^

쉬림프

김치 볶음밥으로

묵은 김치 들기름에 볶아서  식은 밥 넣어  볶다가 상추와 고추장 쪼금,참기름과 깨  뿌려서 저녁식사로 준비했어요.

정수기지안맘

콩나물 김치국

신김치 송송 썰어넣고 콩나물 넣고 콩나뮬 김치국 끓였어요. 간은 김치국물과 참치액으로 하고 마늘.대파송송 썰어넣고 끓아니 콩나물 김치국 좋아하니 국물이 시원해요.

지니5237092

양파김치 맛있었습니다

양파김치 맛있었습니다 

미주장

대패 삼겹 김치 볶음밥

대패 삼겹살과 김치 볶음밥으로 달걀 후라이 얹어 점심 맛있게 먹었어요.

쩡♡

불고기

삼겹살 불고기 먹었습니다  기름기가 많아 고소한 삼겹살에 고추장 넣으니 매콤하고 덜 느끼합니다

오와둥둥

전자레인지 치즈계란토스트와 김치볶음밥 레시피

전자레인지로 김치볶음밥을 간단하게 만들 수 있다니 정말 좋네요 

감사하며살자

돼지고기 김치찌개

겨울철 김장김치를 이용해 돼지고기 얼큰 김치찌개 끓여 먹으면 밥도둑이 따로 없지요 레시피명 : 돼지고기 김치찌개 이미지 사진   - 음식리뷰 작성 인증샷 - 직접 촬영한 레시피 과정      3. 인분/수량 : 3-4인분     4. 소요시간           레시피 총 소요시간 30분     5.재료 리스트         - 김장김치  반포기     - 돼지고기   300g          - 맛술 1큰술               - 두부   한모         - 물  1,500ml             - 까나리액젓 2큰술     6. 조리단계          - 김장김치 반포기를 잘게 썰어 돼지고기              300g과 냄비에 담아 중불에 볶아준다          - 어느 정도 익으면 맛술을 한큰술 넣어            준다          - 물 1,500ml를 붓고 두부 한모를 썰어               넣은 다음 20분간 보글보글 끓인다          - 까나리 액젓 2큰술을 넣어 간을 맞춘다          - 예쁜 그릇에 담아준다     7. 조리팁        - 김치랑 돼지고기에 맛술을 넣어 한번               볶아주는 것이 꿀팁입니다

행복

스테이크

주말에 먹은 스테이크 사진 안찍은줄 알았는데 사진첩보다 발견했어요 빵속에 스테이크가 너무 부드럽더라구요 하 또 먹고싶네요

쉬림프

김치찌개

두부와 돼지고기도 넣어 김치찌개 끓여 먹었습니다 

오와둥둥

불고기 포카치아

저녁은 빵으로 해결 하네요  불고기 포카치아인데 성심당은 고기도 맛있네요~ 숯불향이 나요

로블ㅎ

불고기전골 레시피

설탕을 사용하지않은 소고기전골 레시피입니다   소요시간 1시간(고기 재우는 시간 포함) 재료 소고기(불고기용) 300g 버섯, 당근 적당히 고기 양념 진간장 3큰술 맛술 1큰술 스테비아 1.5큰술 대파 반 대 마늘 3쪽 참기름 1큰술 레시피 (1) 분량의 양념재료 간장, 스테비아, 대파, 마늘, 참기름을 섞어 양념장을 만든다.    (2)불고기용 소고기에 분량의 양념을 조물조물 묻혀 재워둔다.(30분정도) (3)당근, 버섯을 썰어 준비한다.      (당면, 양파 등 다양한 재료 활용) (4)전골냄비에 재운 고기를 담고 당근과 버섯을 올리고 잘박하게 고기가 잠길 정도의 물(500ml)을 부어준다 (5)국물에 취향껏 간을 한다.       (진간장, 쯔유, 참치액 등등) (6)국물이 끓고 고기가 다 익으면 먹는다.  조리 팁 불고기 전골은 단짠단짠한 양념한 고기에 슴슴하게 간이된 달콤한 국물이 별미인 음식인데요. 단맛이 꼭 필요하다보니 자칫하다가는 칼로리가 너무 높은 음식이 되기 쉽습니다.  설탕 대신 스테비아를 사용해서 칼로리를 낮춰 봤습니다.  흔히 다진 마늘과 파를 양념에 사용하는데 저는 국물에 둥둥 뜨는게 싫어서 믹서에 갈아 사용했구요.  국물 간은 취향껏 짜지않고 달콤하게 맞추는게 중요한데 저는 개인적으로 모밀국수 장국이라고 시중에 나와있는 간장을 사용합니다. 아주 적은 양을 넣어도 맛이 있어요.

Tree11

두부 김치

할머니 손두부로 묵은지 김치볶음과 함께 맛있게 챙겨 먹었어요.

쩡♡

두부다이어트레시피-두부스테이크

1)레시피명(요리명):두부스테이크 2)리뷰 인증사진 및 레시피 과정사진 3)인분/수량:1인분 4)소요시간:30분 5)재료 리스트 두부 300g 어린잎새싹 50g 방울토마토 7개 허브솔트 1t 식용유 1T 양조간장 1.5T 올리브유 1T 올리고당 1T 식초 1T 후춧가루 약간 6)조리단계 1. 스테이크의 가니쉬로 활용할 어린잎새싹은 물로 한 번 헹궈주신 다음 식초를 풀어준 물에 5분 정도 담가두어 서 소독을 해주세요. (이때 방울토마토도 함께 식초물 에 담가서 소독해 주셔도 좋으며 각 재료들은 소독후 건져내서 흐르는 물로 3~4회 정도 헹궈서 표면에 묻 은 식초물을 제거해 주시기 바랍니다) 2. 메인 재료인 두부는 에어프라이어로 구울 때 튀지 않도 록 키친타올로 물기를 닦아내주신 다음 우측 사진처럼 바닥에 젓가락 2개를 평행하게 놓고 그 위에 두부를 올 려서 가로, 세로 4등분으로 칼집을 넣어주세요. (바닥 에 젓가락이 있기 때문에 두부가 끝까지 잘리지 않고 끝부분은 온전하게 남은 상태로 칼집을 넣어줄 수 있답 니다) 3. 에어프라이어 바스켓에 종이호일을 깔아주신 다음 칼 집을 넣어준 두부를 넣은 후 식용유 1T를 골고루 발라 주세요. 그런 다음 우측 사진처럼 허브솔트를 적당히 뿌려서 두부에 간이 배도록 만들어 주시면 됩니다. 4. 에어프라이어의 온도를 190~200°C로 설정해 주신 다 음 20~25분 정도 구워주시면 위의 사진처럼 겉은 바 삭하고 속은 촉촉한 두부구이가 완성되는데요 이렇게 완성된 구이는 스테이크를 세팅해줄 적당한 크기의 접 시에 옮겨 담아 주시면 됩니다. 5. 에어프라이어로 두부를 굽는 시간 동안 소스를 만들어 주시면 되는데요 소스 용기에 양조간장 1.5T, 올리브 유 1T, 식초 또는 발사믹식초 1T, 올리고당 1T, 약간 의 후춧가루와 바질럽드를 함께 넣고 잘 섞어주세요. (바질럽드는 필수재료가 아니므로 취향에 따라 선택적 으로 첨가해 주시면 됩니다) 6. 좌측 사진처럼 튀김처럼 바삭하게 구워진 두부의 주변 에 어린잎새싹을 세팅해 주신 다음 방울토마토를 듬성 듬성 올린 후 미리 만들어둔 소스를 골고루 끼얹어서 두부스테이크를 완성해 주시기 바랍니다. (두부 자체 에도 미리 간을 해두었기 때문에 소스와 메인 재료가 함께 맛을 내서 더욱 맛있게 드실 수 있을 거예요) 7)조리팁: 위의 레시피에 표기된 재료들 중 허브솔트는 두부의 밑 간용 재료인데요 허브솔트가 없으실 경우에는 소금 2/3t와 약간의 후춧가루로 대체해 주셔도 됩니다. 두부의 수분을 닦아낸 다음 에어프라이어로 장시간 구워내면 겉면은 상당히 바삭하면서도 속은 촉촉하고 부드러운 상태를 유지하게돼요  

피타