'비타 맛단무지' 관련 커뮤니티 게시글 모음
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다이어트 식단에 ‘콜라비’가 주목받는 이유, 아삭한 식감에 칼로리는 낮다?
예전에는 마트에서 봐도 그냥 지나치기 쉬웠던 채소, 콜라비. 이름도 낯설고 활용법도 익숙하지 않았죠. 그런데 요즘은 콜라비를 즐겨 먹는 사람들이 늘고 있습니다. 아삭한 식감에 칼로리는 낮고, 식단 조절에 잘 어울리는 특성 덕분입니다. 특히 겨울이 제철이라 요즘 더 맛있게 즐길 수 있는 채소이기도 합니다. 출처: 한국농수산식품유통공사, www.at.or.kr 1️⃣ 겨울 제철 콜라비, 뭐가 다른가요? 콜라비는 양배추와 순무의 교배종으로, 겨울이 제철입니다. 기온이 낮을수록 전분이 당으로 바뀌어 아삭하면서도 은근히 달아지는 게 특징입니다. 🥗영양적으로 보면? • 수분 함량 높음 • 칼로리 낮음 • 식이섬유 풍부 그래서 “많이 먹어도 부담이 적은 채소”로 분류됩니다. 다이어트 중 입이 심심할 때 손이 가기 쉬운 이유도 여기 있습니다. 2️⃣ 콜라비 효능, 다이어트와 어떤 연관이 있을까? 콜라비는 100g당 약 25~30kcal로 열량이 낮은 편입니다. 하지만 단순히 칼로리만 낮은 채소는 아닙니다. 📌콜라비의 장점 • 식이섬유 → 포만감 유지 • 비타민 C → 항산화 작용 • 칼륨 → 나트륨 배출 도움 특히 식이섬유가 풍부해 아래와 같으 흐름이 만들어집니다. 👉 식사량 조절에 도움 👉 식후 혈당 상승 완만 👉 간식 대체용으로 적합 그래서 식단 조절을 하는 연예인·운동인들 사이에서도 “배부른데 가볍다”는 이유로 자주 언급됩니다. 3️⃣ 다이어트 중 콜라비, 이렇게 먹으면 좋아요 콜라비는 생으로 먹어도 부담 없는 채소입니다. 🍽️ 콜라비 활용법 • 생콜라비 스틱: 오이·셀러리처럼 간식 대용 • 샐러드 토핑: 양배추 대신 활용 • 무침: 식초·올리브유로 가볍게 • 피클: 설탕 적게, 새콤하게 단맛이 있지만 혈당지수는 낮은 편이라 과자·빵 대신 선택하기 좋은 채소입니다. 4️⃣ 콜라비 활용, 이렇게 시작해 보세요 다이어트 식단에 꼭 복잡한 레시피가 필요한 건 아닙니다. 콜라비는 이렇게만 써도 충분합니다. ✔️식사 전 → 생콜라비 몇 조각 ✔️저녁 반찬 → 콜라비 무침 한 접시 ✔️야식 대체 → 콜라비 스틱 + 요거트 소스 특별히 제한하지 않아도 자연스럽게 식사 속도·섭취량을 조절하는 데 도움이 됩니다. 겨울 제철 채소인 콜라비는 유행을 타는 다이어트 식재료라기보다 꾸준히 쓰기 좋은 ‘기본기 채소’에 가깝습니다. 식단을 갑자기 바꾸기 어렵다면 이번 겨울엔 반찬 하나, 간식 하나를 콜라비로 바꿔보는 것부터 시작해 보셔도 좋겠습니다. [ 📝지니어트 매거진 더 알아보기 ] 🦪다이어트 중 ‘굴’ 먹어도 될까? 칼로리, 단백질 알아보기
geniet
홍삼정
비타민 먹고 홍삼정 먹었어요 면역력 강화 필요합니다 꾸준히 먹어야 좋아요
영진왕빠
새콤달콤한 딸기 🍓
새콤달콤한 딸기 식사후 후식으로 맛있게 먹고 비타민 충전 하네요.
정수기지안맘
새콤달콤한 딸기 🍓
새콤달콤한 딸기로 비타민 충전하고 좋네요.
쩡♡
칼마디 영양제
뼈건강과 숙면을 위한 칼슘 마그네슘 비타민D 영양제 오후에 챙겼어요
입맛없엉
연골영양제
연골영양제 먹었습니다 연어코연골분말, 콜라겐, 비타민디 등 좋은 성분이 들어 있습니다 매일 먹습니다
오와둥둥
새콤달콤한 키위 🥝
식사후 새콤달콤한 골드키위 후식으로 비타민 충전하고 피로도 풀어주네요.
정수기지안맘
칼슘
칼슘영양제 먹었습니다 어골칼슘 마그네슘 비타민디 등 다양한 성분이 들어 있습니다 칼슘흡수 돕는 성분도 들어 있습니다
오와둥둥
칼마디 영양제
뼈건강과 숙면을 위한 칼슘 마그네슘 비타민디 영양제 오후에 챙겼어요
입맛없엉
샐러드와 계란
샐러드와 계란 먹었습니다 비타민 식이섬유 많아 건강에 좋고, 계란 완전 단백질이라 영양도 많습니다
오와둥둥
홍삼정
비타민 먹고 홍삼정 먹었어요 면역력 강화 필요합니다 꾸준히 먹어야 좋아요
영진왕빠
새콤달콤한 딸기 🍓
식사후 후식으로 새콤달콤한 딸기로 비타민 충전하고 좋네요.
정수기지안맘
칼마디 영양제
뼈건강과 숙면을 위한 칼슘 마그네슘 비타민D 영양제 오후에 챙겼어요
입맛없엉
칼슘
칼슘영양제 먹었습니다 칼슘, 마그네슘 비타민디 폴리감마글루탐산 등이 들어있습니다 뼈건강 미리 챙깁니다
오와둥둥
칼마디
뼈 건강과 근육 건강 수면에 도움되는 칼슘 마그네슘 비타민디 한알로 챙겨주네요.
쩡♡
새콤달콤한 체리 🍒
식사후 후식으로 새콤달콤한 체리로 비타민 충전하네요.
정수기지안맘
칼마디 영양제
뼈건강과 숙면을 위한 칼슘 마그네슘 비타민D 영양제 오후에 챙겼어요
입맛없엉
다이어트워터 🧡
비타민워터 하나 더 타서 수분충전해봐용 😘 아무래도 저는 맹물보다는 요렇게 뭐 탄게 좋드라구요 ㅎㅎㅎ
자스민꽃
홍삼정
비타민 먹고 홍삼정 먹었어요 면역력 강화 필요합니다 꾸준히 먹어야 좋아요
영진왕빠
새콤달콤한 귤로 🍊
식사후 후식으로 새콤달콤한 귤로 비타민 충전하고 피로도 풀어주네요.
정수기지안맘
칼슘
칼슘영양제 먹었습니다 어골칼슘 마그네슘 비타민디와 칼슘흡수 돕는 폴리감마글루탐산도 들어 있습니다
오와둥둥
칼마디 영양제
뼈건강과 숙면을 위한 칼슘 마그네슘 비타민D 영양제 오후에 챙겼어요
입맛없엉
기버터 만들기 | 기버터 뜻부터 효능·재료 정리! 요즘 왜 인기일까?
며칠 전에 편스토랑 보다가 문정희 님이 직접 만든 기버터를 보고 완전 혹했어요👀 ‘버터를 끓이면 뭐가 다르지?’ 싶었는데, 알고 보니 이게 기버터(Ghee butter) 라고 불리는 건강 식재료더라고요! 코트니 카다시안이 즐겨 먹는 다이어트템이라고 하니 더 궁금해서 바로 만들어봤습니다🙌 ✅ 기버터 뜻, 이게 뭐길래 요즘 이렇게 뜨는 거야? 기버터는 일반 버터에서 수분, 유당, 단백질을 제거한 ‘정제 버터’에요. 쉽게 말하면 순수한 지방만 남긴 버터! 🔥 고지방·저탄수 식단 (키토제닉) 하시는 분들이나 🍼 유당 불내증 있으신 분들도 부담 없이 먹을 수 있어요. 🌟 기버터 효능, 왜 건강한 버터라고 할까? 체중 감량 도움 – 포만감 오래 유지되면서도 혈당은 안정적으로 유지! 장 건강에 도움 – 유당이 제거돼 소화가 더 편함 지방 연소 효과 – 고지방 식이요법 시 지방 대사에 유리 항산화 효과 – 비타민 A, E, K 풍부 높은 발연점 – 요리 시 산패 걱정 없이 안정적! 🧾 기버터 재료 & 준비물 원유 100% 무염 버터 (꼭 원유 100% 확인!) 냄비 or 프라이팬 커피 필터 or 체 (걸러낼 용도) 👉 저는 앵커버터 사용했는데 기버터 만들기엔 딱이에요. 🍳 기버터 만들기 레시피 (초간단!) 버터를 상온에 꺼내 말랑하게 약불에서 절대 젓지 않고 끓이기 하얀 거품이 올라오면 불 줄이고 끓이기 분리된 맑은 기름만 체에 걸러내기 황금빛 기버터 완성! 👉 실온 or 냉장 보관 가능 (최대 6개월!) ☕ 기버터 먹는법, 이렇게 활용해보세요! - 방탄커피 만들기 (아침 공복에 최고!) - 빵에 발라먹기 - 감바스, 생선구이, 샤브샤브 육수 대체 - 일반 식용유 대신 요리에 활용! 👉 진짜 느끼하지 않고 음식 맛이 또렷해져요. 기버터 만들기 생각보다 너무 쉽고, 건강한 버터로 손색없어요! 직접 만들어보면 가격도 1/3 수준이라 훨씬 경제적이고요😊 요즘 다이어트 하거나 건강 챙기시는 분들한테 꼭 추천드리고 싶어요! 🗨 여러분은 기버터 드셔보셨나요? 편스토랑 기버터 레시피 보신 분 계시면, 집에서 만들어 보신 후기나 추천 팁 댓글로 공유해주세요! 😊
무소식이He's so sick
비타민 귤
새콤달콤 귤 당도가 좋네요. 후식으로 챙겨 먹어요.
쩡♡
칼슘
칼슘영양제 먹었습니다 어골칼슘 마그네슘 비타민디 등 뼈건강에 좋은 성분이 들어 있습니다
오와둥둥
새콤달콤한 딸기 🍓
새콤달콤한 딸기 후식으로 비타민 충전하고 피로도 풀어주네요.
정수기지안맘
칼마디 영양제
뼈건강과 숙면을 위한 칼슘 마그네슘 비타민D 영양제 오후에 챙겼어요
입맛없엉
연골영양제
연골영양제 먹었습니다 연어코연골분말, 콜라겐, 비타민디 등 연골에 좋은 성분이 들어 있습니다 미리 연골건강 챙깁니다
오와둥둥
콜라비 요리 정리📌 생채부터 깍두기까지, 효능부터 보관법까지 한눈에!
콜라비, 솔직히 처음엔 이름도 낯설고… 무랑 비트 섞인 건가 싶었는데요🤣 한 번 요리해서 먹어본 이후로 냉장고에 꼭 구비해두는 식재료가 됐어요! 특히 다이어트 중이라 아삭하고 달콤한 식감이 너무 마음에 들더라고요. 요즘은 콜라비 효능도 챙기고, 보관법까지 알아가며 똑똑하게 먹고 있습니다 💪 ✅ 콜라비 효능 혈당 조절에 도움: 식이섬유 풍부해요 저칼로리 고식이섬유: 다이어터의 친구 항산화 효과: 안토시아닌 함유(보라색일 경우) 비타민 C 풍부: 피부 건강에도 굿! 🍽️ 콜라비 레시피 추천 콜라비 생채/무침 → 무생채처럼 간단하게! 아삭하고 매콤한 반찬으로 최고 고춧가루, 까나리액젓, 다진 마늘, 매실액, 참기름 추천 조합 콜라비 볶음 → 들기름에 볶고 살짝 익혀주면 단맛이 살아나요 간단한 반찬으로 아이들도 잘 먹어요! 콜라비 깍두기/물김치 → 무 대신 깍둑썰기해서 담가보세요. 색도 예쁘고 맛도 깔끔! 콜라비 샐러드 → 사과, 당근과 함께 채 썰고 유자청 드레싱이나 요거트 소스로 상큼하게~ 콜라비 피클 → 유리병에 담아두면 도시락 반찬, 고기 먹을 때 딱이에요 🧊 콜라비 보관법 - 껍질 안 벗긴 상태로 신문지에 싸서 냉장 보관 (2주 정도 OK) - 껍질 벗겼다면 밀폐용기 or 지퍼백에 담아 3~5일 내 섭취 - 장기 보관 원하면 슬라이스 후 냉동 가능 (샐러드용은 비추천) 콜라비, 요리도 쉽고 맛도 좋고 건강에도 좋고… 안 먹을 이유가 없더라고요! 특히 다이어트 식단 구성할 때 간식 대용이나 반찬으로 딱입니다👍 👉 여러분은 콜라비 요리 중에 어떤 방식이 제일 마음에 드셨나요? 다른 레시피나 꿀팁 있으시면 댓글로 알려주세요!
무소식이He's so sick
🦪다이어트 중 ‘굴’ 먹어도 될까? 칼로리, 단백질 알아보기
요즘 겨울 제철음식으로 가장 많이 언급되는 게 바로 굴이죠. 굴밥, 굴국, 굴무침처럼 굴을 활용한 메뉴도 다양합니다. 굴은 해산물이라 가볍게 느껴지면서도, 막상 칼로리나 영양이 헷갈리는 식재료이기도 합니다. 다이어트 관점에서 제철 해산물 굴을 어떻게 봐야 하는지 한 번 살펴보겠습니다. 출처 Unsplash, Edoardo Cuoghi 1️⃣ 굴, 칼로리부터 보면 부담이 적다 굴은 열량이 낮은 편입니다. 그래서 식사량을 줄이는 다이어트 중에도 칼로리 걱정 없이 접시에 올리기 쉬운 음식입니다. ✔️ 생굴 100g 기준 약 70kcal ✔️ 밥·면·빵 같은 탄수화물에 비해 열량 훨씬 낮음 ✔️ 기름 없이도 맛이 살아 있는 식재료 2️⃣ 단백질은 충분해서 다이어트에 유리하다 다이어트 중 가장 흔한 실수가 단백질 부족인데요. 굴은 이 부분을 꽤 잘 채워줍니다. 굴 100g에는 단백질이 약 7~9g 들어 있고, 지방은 낮은 편이라 부담이 적습니다. 특히 운동량이 많지 않은 날에도 근손실 걱정 없이 단백질을 보충하는 데 잘 맞는 식재료입니다. 3️⃣ 굴이 다이어트 식단에 잘 어울리는 이유 🦪 아연 풍부 → 대사 기능·식욕 조절에 도움 🦪 철분·비타민 B군 → 피로감 완화 🦪 감칠맛 덕분에 양념을 세게 안 써도 만족감 높음 그래서 굴은 “적게 먹어도 허전하지 않은 음식”에 가까워요. 다이어트 중 식단이 지루해질 때 한 번씩 넣어주면 도움이 됩니다. 4️⃣ 다이어트 중 굴 먹을 때 이것만은 주의 ✔️ 굴튀김·굴전 → 기름으로 칼로리 급상승 ✔️ 초장 듬뿍 → 당류 섭취 늘어남 ✔️ 신선도 중요, 특히 생굴은 보관 상태 체크 다이어트 목적이라면 생굴, 굴국, 양념 최소한 굴무침처럼 담백한 방식이 가장 좋습니다 굴은 제철일 때 먹으면 맛과 영양 모두 챙길 수 있고, 다이어트 식단에도 무리 없이 녹아듭니다. 신선도와 위생에 신경쓰는 것은 필수겠죠. 매번 닭가슴살이 질릴 때 굴을 한 번쯤 단백질 선택지로 올려보세요. 부담 없이 오래 가져가기 좋은, 현실적인 다이어트 재료가 될 수 있습니다. [ 📝지니어트 매거진 더 알아보기 ] 🐟겨울 제철 방어회, 다이어트엔 괜찮을까?
geniet
홍삼정
비타민 먹고 홍삼정 먹었어요 면역력 강화 필요합니다 꾸준히 먹어야 좋아요
영진왕빠
칼슘
칼슘영양제 먹었습니다 어골칼슘 마그네슘 비타민디 등 뼈건강에 좋은 성분이 들어 있습니다
오와둥둥
