'삶은 여름호박' 관련 커뮤니티 게시글 모음
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혈당일기 7기 4일차
7월 12일 금요일 아침공복 9시30분 혈당 저녁식사 밥 오이 나물반찬 삶은계란1
치이카
공복 운동후 식사🌯당근라페 치킨 또띠아롤🍗🥕
공복 운동후 식사🌯당근라페 치킨 또띠아롤🍗🥕 치킨 텐더 다 먹고 새로 주문해서 왔어요. 기름기 없고 단백해서 이게 제일 좋아요 미렌초 또띠아롤에 양상추 가득 넣고 당근라페 치킨텐더 2조각 삶은 계란 1개에 매콤한 0칼로리 스리라차소스 뿌렸어요. 더운 요즘 날씨에 시원하고 간단하게 먹고 정리하기가 좋아요. 🍗치킨텐더는 이제품 껍질이나 기름기가 없이 단백해서 제 취향으로 재주문 계속 합니다. 샐러드에 넣기도 좋구요.🥗
레몬그린
계란
모닝 계란 먹어요. 삶은 계란 아침에 먹습니다. 건강에도 좋고 단백질 충전도 하구요 ~
주여니2
밥 먹고 후식은 옥수수?… “체중 조절 위해 이때 드세요”🌽
저도 옥수수 귀신 ㅋㅋ 찾아서 먹을 정도로 엄청 좋아해요 요즘 초당옥수수에 이어서 찰옥수수 마트에 드디어 보이기 시작이네요 저희도 농사를 지어서 옥수수 심었는데, 고지가 높은 곳에 밭이 있어서 , 다른 곳보다 조금 늦게 수확해요 역시 제철음식, 과일 ㅡ 야채 등등 뭐든 제철에 먹는 것이 건강에도 좋을거 같네요 🌽🌽🌽 여름이 제철인 옥수수는 시간이 지날수록 당분이 전분으로 변하여 단맛이 떨어지기 때문에 바로 먹지 않을 경우 냉동보관 하는 것이 좋다. [사진=게티이미지뱅크]© 제공: 코메디닷컴 옥수수는 배아 부분에 영양이 집중되어 있다. 알맹이를 손으로 빼면 배아가 함께 떨어져 나와 영양 손실을 줄일 수 있다. 칼로 알맹이를 잘라낼 경우 숟가락 등을 이용해서 배아까지 긁어내어 사용하면 좋다. 요즘 많이 보이는 옥수수에 대해 다시 알아보자. 찰옥수수, 단옥수수, 초당옥수수…삶은 것보다 찐 것이 맛 더 좋아 간식용 옥수수는 찰옥수수, 단옥수수, 초당옥수수로 나눠진다. 맛과 씹히는 감이 다르다. 우리나라에선 오래 전부터 찰옥수수를 많이 재배해와 사람들의 입맛이 찰옥수수에 익숙해져 있을 수 있다. 찰옥수수는 삶은 것보다 찐 것이 맛이 더 좋다. 손질할 때 속껍질을 2~3장 정도 남겨둔 상태로 찌면 풍미가 더 늘어난다. 수분이 유지되어 촉촉하고 쫄깃한 맛을 느낄 수 있다. 단옥수수, 초당옥수수는 부드럽고 단맛이 난다. 단옥수수는 보통단옥수수, 당이 많은 초당옥수수로 나뉜다. 탄수화물이 27~35%인데, 식후 후식으로?…오후 출출할 때 먹는 게 좋아 옥수수의 씨눈에는 필수 지방산인 리놀레산이 풍부해 중성지방과 콜레스테롤을 낮추고 혈관이 좁아지는 동맥경화 예방에 도움을 준다. 옥수수 100g에는 식이섬유가 4.5~4.8g 들어 있어 몸속에서 지방의 흡수를 억제하고 장 운동을 돕는다. 오후 출출할 때 옥수수 1개 정도를 간식으로 먹으면 적당한 포만감을 줘 저녁식사 때 과식을 막는 데 도움이 된다. 옥수수는 탄수화물이 27~35%여서 밥을 먹고 후식으로 먹으면 탄수화물이 크게 늘어나 혈당을 올리고 살이 찔 수 있다. 콩, 우유, 달걀 등 단백질 많은 음식과 잘 어울리는 이유? 옥수수의 소화율과 열량은 쌀-보리에 뒤지지 않지만 상대적으로 라이신, 트립토판과 같은 필수 아미노산의 양이 부족한 편이다. 따라서 옥수수를 식사 메뉴에 사용할 경우 라이신이 풍부한 콩, 트립토판이 많은 우유, 고기, 달걀 등 단백질 음식과 함께 먹으면 영양 측면에서 보완이 된다. 옥수수는 비타민 B1, B2, E와 칼륨, 철분 등의 무기질도 풍부하다. 옥수수수염에 이런 효능이… 옥수수 냉동 보관이 필요한 경우? 옥수수수염도 이용 가치가 높다. 부기 완화에 기여해 차로 많이 이용되고 있다. 옥수수수염 추출물에 들어 있는 메이신(maysin) 성분이 핏속의 콜레스테롤을 줄이고 간에서 콜레스테롤을 합성하는 효소를 억제, 혈관질환 예방에 효과가 있다는 논문이 발표되었다(국립농업과학원 자료). 또한 메이신 성분은 피부 보습을 돕는 히알루론산의 합성을 촉진해 피부 건조를 막는데 기여한다. 히알루론산 합성이 촉진되면 피부 각질층 복원이 빨라지고 손상된 피부 장벽 개선을 돕는다(국립식량과학원 자료). 옥수수는 시간이 지날수록 당분이 전분으로 변하여 단맛이 떨어지기 때문에 바로 먹지 않을 경우 냉동보관 하는 것이 좋다. 먼저 옥수수를 한 번 찐 후 열이 식으면 굳기 전에 먹을 만큼 팩에 나누어 냉동실에 보관한다. 냉동한 옥수수는 알맹이를 따서 밥을 할 때 넣거나 찜통에 다시 쪄서 먹으면 1년 내내 먹을 수 있다. The post 밥 먹고 후식은 옥수수?… “체중 조절 위해 이때 드세요” appeared first on 코메디닷컴.
뽀봉
삶은계란
오늘도 계란 삶았네요 단백질 보충 시작ㅋ
담율로
7월 11일 (목) l 혈당일기 7기 3일차
- 날짜: 2024.07.11 - 혈당 측정 시간: 오후 11시 51분 (취침 30분 전) - 혈당 측정 결과: 103mg/dl - 내용: 오늘 아침에 삶은 계란 1개와 오트밀라떼를 마셨다. 그리고 점심에는 구내식당에서 미역냉국과 병아리콩밥, 야채순대볶음, 감자볶음을 먹었다. 그리고나서 저녁에 집에 와서 콩나물무침, 건취나물, 계란후라이, 명란젓에 잡곡밥을 먹었다. 하루종일 건강한 식단을 유지하려고 노력했다. 내일도 부지런히 움직이고, 건강한 음식으로 내 몸을 채워야겠다 :)
매화나무
혈당일기7기 3일차인증
아침 삶은계란 양상추 통밀식빵 우유 방울토마토 먹고 2시간후 잰겁니다 내일은 공복시 재봐야겠습니다
하트니
혈당일기 7기 4일차
7월 11일 목요일 점심식사 2시간후에 체크함 혈당이 매우 양호하네요 점심 : 바나나 1개 삶은고구마.계란 매일 운동하면서 혈당관리 잘 유지하고 있습니다
지은이5088
채식위주의 식단 조절과 그리고 현미밥, 감자
건강한 식단과 성경책 읽기 그리고 혈당 체크 채식 위주 식단 조절 -현미밥 -양배추 -오이 -된장찌개 -깻잎무침 -삶은 감자 그리고 1만 5천보 이상 걷기 자전거 주행 10km주행 정신건강을 위한 성경책읽기 마지막으로 건강한 생각 갖고 음악과 명상
서경용
내맘대로 곱샐러드 버전
내 맘대로 만들어 먹는 곱샐러드 버전. 방울토마토, 바나나, 삶은계란, 팽이버섯, 브로콜리, 구운마늘, 양상추, 아몬드, 크린베리, 올리브유, 발사믹식초, 뀰 조금 다이어트 때 요렇게 한끼 먹으면 든든하다. 5대 영양소가 골고루 있어 포만감도 있고 요요도 없이 유지할수 있어서 좋다. 불을 최소로 사용해서 만들수 있는 요리라 누구나 가능하다.
풀에버
혈당일기 챌린지 7기 3일차 인증
날짜 : 2024.07.11 혈당측정시간 : 점심식사후 내용 : 점심식사후 혈당 측정기록 입니다 집에서 특별한 식단관리는 하지 않고 간단하게 사과1개에 삶은 감자1개를 먹었어요 혈당 측정기록은 잘 유지하고 있습니다 오늘도 건강하세요
민서니PNBDN
견과류 야채샐러드 추천
하루 한끼 샐러드 식단 실천중입니다 방울토마토,샐러드상추,견과류,삶은달걀,이사이베리,치즈 등 이 샐러드 한접시에 영양이 골고루 담겨져 있습니다. 소스는 발사믹식초,올리브유,알룰로스 넣어 건강하고 상큼하게 먹습니다
만두콩맘
혈당관리 식사레시피) 공복 운동후🥩목살스테이크 샐러드와 🥕당근라페
혈당관리 식사레시피) 공복 운동후🥩목살스테이크 샐러드와 🥕당근라페 우리의 건강에 아침 식사가 매우 중요합니다. 하루를 생활할수 있는 에너지를 주기 때문에 아침 점심을 잘 먹고 저녁을 6시전에 소식하거나 금식하면 살빼기가 어렵지 않습니다. 하루 샐러드 식단이 건강에 좋고 혈당 관리에도 좋지만 샐러드와 과일만 먹으면 포만감이 짧아서 금방 배고프고 머릿속에 음식 생각만 가득하게 되어 자칫 퍽식하는 이유가 되기도 합니다. ☑️💪샐러드에는 단백질을 꼭 추가해 주세요. 포만감이 오래가서 탄수화물 안먹어도 배부르고 편안한 다이어트를 할수 있어요. 🔘단백질로는 계란 두부 견과류 닭고기 돼지고기 목살 오리고기 소고기도 좋아요. 오늘 샐러드에는 목살구이를 한점 구워 올렸어요. 꽃소금과 후추 간만해서 구웠습니다. 쌈장 사용하지 않고 🥕당근라페랑 드셔보세요. 정말 맛있습니다👍 🥗샐러드 재료: 양상추 슬라이스 양배추 가득 깔고 대추 방울토마토를 잘라서 푸딤하게 올렸어요. 목살구이와 당근라페를 올리고 삶은 계란 하나와 샐러드에 넣으면 맛있는 호두를 잘라서 토핑했어요. 소스는 오리엔탈 소스 만들어 놓은것 뿌려줍니다. 목살 한덩이 양은 120그램 정도 되요. 지방이 거의 없어도 당근라페랑 먹으면 참 맛있습니다👍 🔘오래 가는 다이어트 그리고 즐기는 혈당 관리는 맛있게 건강하게 먹고 운동하기 입니다.
레몬그린
계란
모닝 계란 먹어요. 삶은 계란 아침에 먹습니다. 건강에도 좋고 단백질 충전도 하구요 ~
주여니2
7월11일(목) 인증하기 - 혈당일기 7기 3일차
-날짜:2024.07.11(목) -혈당 측정 시간:AM07:25 공복 -내용:기상후 한시간 반정도 산책을 다녀와서 측정했구요 12시간 이상 공복상태애서 측정한 혈당입니다 어제도 18시 이전에 저녁식사를 마쳤구요 어제는 오랜만에 밀가루 음식을 먹었네요 풀무원 물만두를 먹었는데 총 250g이구요 지금보니 515Kcal였네요 다만 밀가루만 먹기 찔려서 삶은계란 2개도 같이 먹었습니다 어제보다는 조금 오르긴 했는데 일단 100이하라 지켜보는 중입니다
켈리장
계란구매
어제 계란 농장에서 구매했더니 이렇게 탱글 하네요 너무 늦은 시간에 갔더니 no 3밖에 없었는데 마트에서 구매한 no4 보다 고소하고 탱글 탱글 하네요 목요일 아오리사과, 신비 복숭아, 삶은 계란 2개 먹었지요
뽀봉
7월11일. 혈기챌7기 4일차
7월11일 목요일 식후2시간 혈당 체크했습니다 삶은계란이랑 호박찌개에 밥 반공기 먹고 운동은 아직이요 ㅋ 그래도 착한혈당수치네요 오늘은 와이리 기운이 없나요 ㅠ 힘내봅니다
담율로
쌀과 '이것' 섞어 먹으면… 대장암, 고지혈증 예방까지
쌀과 '이것' 섞어 먹으면… 대장암, 고지혈증 예방까지 한국인의 대부분은 끼니마다 밥을 챙겨 먹는다. 보통 흰쌀밥을 먹는 경우가 많다. 하지만 흰쌀밥은 도정을 많이 하다 보니 영양 성분이 본래보다 상대적으로 적다. 또한 정제 탄수화물이기 때문에 과도하게 섭취하면 혈당을 빠르게 오를 수 있다. 한편, 흰쌀보다 더 영양적 가치가 높은 곡물이 있다. 바로 보리밥이다. 보리밥의 효능을 알아본다. ◇보리밥, 체내 노폐물 흡착해 배출시켜보리밥은 각종 영양 성분을 함유한다. 식품의약품안전처에 따르면 보리 100g당 총 식이섬유는 2.7g이다. 1일 영양성분 기준치 대비 11%에 달한다. 보리 속 식이섬유는 체내 나쁜 노폐물을 흡착해 몸 밖으로 배출시킨다. 물, 지방, 콜레스테롤과 함께 달라붙어 체외로 배설되기 때문이다. 자주 먹으면 변비를 개선하고, 대장암을 예방할 수 있다. 보리에 들어있는 토코트리에놀 성분은 콜레스테롤을 낮춘다. 고지혈증 예방에도 도움을 준다. 한편, 보리 속의 칼슘, 인, 아연, 엽산, 비타민B2는 현대인의 부족한 영양 상태를 보충해준다. 보리에 들어있는 칼슘의 양은 흰쌀의 4배, 엽산은 16배, 비타민B2는 3배, 아연은 2배, 인은 3배다. 철분도 쌀보다 약 4배 많아 빈혈 예방에 효과적이다. ◇쌀과 보리 섞어 먹으면 혈당 적게 올라보리를 선택할 때는 담황색이고 광택이 있으며, 알이 고르고 통통한 것이 좋다. 보관은 1개월 정도이며 벌레가 생기기 쉬우므로 밀봉한 상태로 직사광선을 피해 서늘한 곳에 보관한다. 보리는 쌀과 섞어 먹어도 좋다. 쌀과 보리를 섞어 먹으면 100% 쌀로 된 밥을 먹을 때보다 혈당이 더 적게 오르고, 혈당이 오랫동안 일정하게 지속된다. 가루로 만들어 떡이나 식혜 등을 만들어 먹을 수 있다. 다만, 보리 단독으로 만든 밥은 쌀로 만든 밥보다 맛이 조금 떨어질 수 있다. 보리를 맛있게 먹을 수 있는 '보리고구마밥'을 소개한다. ▷보리고구마밥 만드는 방법 🔺 보리를 깨끗이 씻어 1시간 이상 물에 불린 다음 솥에 안치고 물을 충분히 부어 푹 삶는다. 🔺 고구마는 껍질을 벗겨 굵게 썰어 놓는다. 🔺 밥솥에 삶은 보리, 쌀을 넣고 고루 섞은 다음 위에 고구마를 얹어 밥을 짓는다. [출처: 헬스조선]
뽀봉
혈당일기 7기 3일차인증
혈당일기 7기 3일차인증 7월 10일 수요일 혈당검사 감기약을 먹어야해서 삶은계란 하나먹고 혈당검사완료
웅뚜이
혈기챌 7기 3차 인증
7월10일 수요일 화요일 저녁ㅡ부추부침 잡곡밥 양배추삶은것 멸치조림 김 등 운동30분 간식 ㅡ 파프리카1개정도
moon1535
당뇨관리용 아침식사
원래 아침식사로 믹스커피에 빵이나 떡을 자주 먹었어요 단맛이 들어가야 정신차리는 기분이 들더라구요 그런데 대사증후군 검사를 하게 되면서 아침식사를 신경쓰기 시작했어요 까딱하다가는 당뇨 오겠더라구요 아침식사는 눈뜨면 무조건 먹는데 매일 견과류+ 삶은달걀 (또는 제철과일)로 하루를 시작해요 견과류로 지방, 달걀로 단백질, 과일로 탄수화물 을 섭취하니 간단하면서도 건강한 아침식사 라고 생각합니다 혈당은 보통 90~95정도 유지하고 있어요
멋진나라
혈당관리는 채소샐러드와 채소갈아마시기죠
혈당에 안좋은 음식을 조심하는 것도 좋지만, 혈당이 잘 오르지않도록 관리하는게 좋아요 저희 할머니도 당뇨가 있으신데 매일 삶은 브로콜리 당근 토마토를 갈아드시고나선 혈당이 확실히 좋아졌네요! 다들 채소샐러드, 채소갈아마시기 해보세요!
HYJ123
저녁
제~저녁으로 토마토 스테비아 뿌려서 삶은달걀 저당두유 먹고 식구들 저녁 으로 뼈다귀탕 끓여서 주려구요^^
응가행복
당뇨 관리 한끼는 두부
신경쓰지않고 먹으면 일반적인 식사에서는 당도 탄수화물도 여러가지 안좋은 것들이 많이 들어가는 건 어쩔수 없더라구요 밖에서 식사할때는 신경써서 먹을수 없으니깐, 집에서 먹을때는 한끼라도 당뇨 관리에 도움되는 것을 먹으려해요 아무래도 양념이나 간이 최소한 된 음식을 먹는게 도움될꺼 같아서 생 두부를 한끼 식사로 먹으려고 하는데, 그것같고 부족하다 싶으면 삶은 계란도 같이 먹네요
피코
7/10(수)스텐 새냄비 연마제 제거 하시죠?
국수 삶은 스테인레스 냄비를 샀어요. 연마제 제거하고 사용해야 한다고 해서 저도 해봤습니다~^^ 🔸️냄비 세척이 필요한 이유? 스테인레스는 열전도율이 낮고 고온에서 잘 견디며 녹슬지 않고 내식성이 강하고 내구성이 좋죠. 이것을 만들때 표면에서 광택이 나게 하고 매끄럽게 해주기 위해서 연마제를 사용한데요. 이것은 탄산규소라고 하는 발암물질😱 이기 때문에 새냄비 연마제 세척은 꼭!! 필요합니다. 저는 식용유를 이용해서 닦아줬어요. 마른행주에 식용유를 묻힌 후 닦아주면 되는데 2~3회 반복해서 검은색이 묻어나지 않을 때까지 닦아주면 됩니다. 식초를 이용하는 방법도 있는데 물과 식초를 넣어서 끓여주면 되는데 물은 냄비의 3/4그리고 식초는 1컵 넣고 팔팔 끓여주면 됩니다. 이렇게 연마제 제거를 한 후 깨끗하게 주방세제로 한번 더 닦아주면 됩니다.^^
냥식집사
당뇨관리 하루 한끼는 단호박과 방울토마토
하루 한끼 점심은 간단하게 먹어요 미니 단호박과 텃밭에서 키운 방울토마토로 먹고 부족하면 삶은 달걀을 같이 먹네요 먹기도 편하고 당뇨관리에도 완전 도움 됩니다 요즘 단호박 넘 맛있죠~~ 가격도 저렴해서 저는 박스로 구입했네요 당뇨 + 다이어트에도 좋을듯 해요
로즈마리2002
당뇨관리식단)통밀 샌드위치와 야채
당뇨관리를 하려면 운동과 식이요법이 중요하지요 밥은 항상 잡곡밥으로 먹고 있고 가끔 밥말고 다른게 먹고 싶을때 해먹는 건강한 샌드위치입니다 집에 여러가지 야채 있는데로 넣어주고 젤 중요한 통밀빵을 기름에 안하고 토스트기에 바삭하게 구워 같이 먹으면 맛도 좋고 혈당에도 무리가 없어요 좀 부족하면 단호박 삶은 계란까지 곁들이면 한끼 식사로도 충분합니다
애플짱
7월10일 혈당일기 챌린지7기 2일차 인증
날짜 2024.07.10 혈당측정시간 : 아침식사후 내용 : 아침식사후 혈당측정 기록입니다 아침식사를 간단하게 삶은계란 한개와 토스트 한개를 먹었어요 혈당 관리가 잘 유지 하는것 같아요 오늘도 화이팅 하세요
민서니PNBDN
혈당일기 7기 3일차
-혈당 측정 시간 : 공복 -내용 : 아침 공복 측정한 혈당입니다. -저녁 식단 : 삶은 달걀, 견과류 스트레스 줄이고 적당히 먹고 운동하기
애플냉장고10년식
7월 10일 (수) | 혈당일기 7기 3일차
날짜: 2024.07.10 혈당측정시간: 아침공복 내용: 어제 저녁으로는 삶은계란 2개, 참외반개, 복숭아반개를 먹었었어요. 오늘 아침공복 혈당수치는 89mg/dL이 나왔네요. 저녁에는 치킨을 먹고 실내자전거를 탈 예정이에요.
미니미썬가드
계란
모닝 계란 먹어요. 삶은 계란 아침에 먹습니다. 건강에도 좋고 단백질 충전도 하구요 ~
주여니2
혈당일기7기1일차
측정일자:7.10 (수) 날씨:비 측정시간:00:10(식후혈당) 혈당수치:132mg/dL 내용: 어제 19:30분경 저녁식사로 콩나물을 넣은 라면과 삶은계란1개를 먹음 식후혈당도 임계치에 근접하는 것 같다. 아슬아슬하네요. 식단관리 및 운동에 좀 더 신경을 써야 되겠다.
숨은꽃처럼
