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새우전

새우전은 바삭하게 부쳐진 겉면과 통통한 새우의 식감이 정말 매력적인 음식이에요. 한입 베어 물면 고소한 계란옷과 담백한 새우 맛이 조화롭게 어우러져 남녀노소 부담 없이 즐길 수 있습니다. 반찬으로도 너무좋구요.새우의 씹는 재미가 좋았어요

사옹원

새우전

개인적으로 제일 좋아하는게 바로 새우전이랍니다. 사옹원 새우전은 탱글탱글한 통새우를 그대로 사용해서 한입 베어물면 새우살이 ‘톡’ 하고 씹히는 식감이 정말 좋아요. 새우에 국내산 계란옷을 입혀서 담백하면서도 고소한 풍미가 일품이에요. 기름을 두르고 살짝만 구워도 집안에 고소한 냄새가 퍼져요. 캠핑장에서 프라이팬에 살짝만 구워도 완벽한 술안주, 아이들 간식, 간단한 반찬으로도 손색없어요. 바삭한 겉과 촉촉한 속, 그리고 새우의 탱글함까지 ‘냉동 전’이라는 걸 잊을 만큼 완성도 높은 맛이에요.

사옹원

새우전

표고버섯의 쫄깃한 식감과 새우의 탱글한 식감이 의외로 잘 어울렸어요. 표고 특유의 향이 은은하게 올라오고, 새우는 씹을수록 고소한 맛이 살아나서 한입에 감칠맛이 꽤 진하게 느껴졌어요. 양파가 함께 들어가 달큰한 맛도 더해졌고, 기름에 살짝 구워 고소해요.

새우전

해물미나리전인데요 오징어와 새우가 듬뿍들어갔어요. 오징어가더 많이들어갔네요. 해물의 탱글탱글한 씹는 식감이 좋고 바삭하게 부쳐져나와 바로 먹으니 아주 만족스러웠고 같이 찍어먹을 간장소스에 청양고추의 매콤함이 기름진맛을 잡아주죠

새우전

야식으로 즐겨찾는 민물새우전입니다 바삭한 식감이 재밌고 고소함이 폭발해요 너무 맛있네요 민물새우전의 칼로리는 1인분(150g 기준) 기준으로 355kcal로 안내되어 있습니다. 다만 민물새우 자체의 칼로리는 100g당 약 70 ~ 85kcal로 소개되는 자료도 있어, 전형적인 ‘민물새우전’의 조리 방식(기름·계란·전분 등) 때문에 1인분 기준 칼로리가 더 높게 나올 수 있습니다

새우전

새우전 새우로 만든 모든걸 좋아하는데 새우전이 빠질수가 없지 전에 하나씩 오동통한 새우 한마리가 올라가 있어서 씹는 맛이 더더 좋았다 씹는맛과 전의 바삭함과 기름진 맛이 엄청 조화로워서 계속 먹게 되는 맛이었다 새우전은 역시 사랑이었다.

새우전

한 입 베어 물면 새우 살이 톡 하고 터지는 듯한 탄력 있는 식감이 일품입니다. 신선한 새우를 사용해 퍽퍽하지 않고 아주 촉촉해요. ​얇고 고소하게 입혀진 계란 옷은 입안에서 부드럽게 녹고, 속의 새우는 탱글함이 살아있어 씹는 즐거움을 줍니다.

토박이마을

통새우전병

저녁에 통새우 전병을 먹었습니다. 새우를 그냥 긴 새우가 아니고 요거는 돌돌 말려 있는 작은 새우들을 모아서 전처럼 구운 것 같아서 귀여웠네요. 새우는 어동통하니 귀여웠고 살도 가득 차 있어서 맛있었습니다. 양도 든든했고 배도 불렀어요ㅋ