'세요' 관련 커뮤니티 게시글 모음

달걀 브로콜리 김말이

달걀 브로콜리 김말이 재료: 달걀 2개, 브로콜리 80g, 김 1장, 소금 약간, 식용유 약간 만드는 방법 브로콜리는 데쳐 잘게 썰어주세요. 달걀에 브로콜리와 소금을 넣고 섞어줍니다. 팬에 달걀물을 얇게 펼치고 김을 올려주세요. 돌돌 말아 속까지 익힌 뒤 썰면 완성입니다. 고소한 달걀과 김의 감칠맛이 잘 어울리는 요리예요. 도시락 반찬으로도 좋아요.

팔망미인

두부 양파 카레구이

두부 양파 카레구이 재료: 두부 150g, 양파 1/2개, 카레가루 1작은술, 올리브오일 1작은술 만드는 방법 두부는 물기를 제거하고 썰어주세요. 양파는 얇게 채 썰어줍니다. 두부와 양파에 카레가루를 골고루 묻혀주세요. 팬에 올리브오일을 두르고 노릇하게 구우면 완성입니다. 고소한 두부에 카레 향이 더해진 요리예요. 간단한 다이어트 반찬으로 좋아요.

팔망미인

순두부 김치 치즈찜

순두부 김치 치즈찜 재료: 순두부 200g, 김치 50g, 모차렐라 치즈 30g, 대파 약간 만드는 방법 김치는 잘게 썰어주세요. 전자레인지용 그릇에 순두부를 담아줍니다. 김치와 대파를 올리고 충분히 가열해주세요. 치즈를 올려 녹을 때까지 가열하면 완성입니다. 매콤한 김치와 부드러운 순두부가 잘 어울리는 요리예요. 간단하게 단백질을 챙기기 좋아요.

팔망미인

공복 혈당만 보지 말아요

공복 혈당이 높다고 무조건 기저인슐린을 증량하지 말고, 낮 동안 식후 혈당이 조절되지 않는 건 아닌지 꼭 함께 살펴보세요!

로블ㅎ

두부 당근 달걀국

두부 당근 달걀국 재료: 두부 150g, 당근 1/3개, 달걀 1개, 국간장 1작은술, 물 500ml 만드는 방법 두부와 당근을 작게 썰어주세요. 냄비에 물과 당근을 넣고 끓여줍니다. 당근이 익으면 두부를 넣어주세요. 달걀을 풀어 넣고 완전히 익힌 뒤 국간장으로 간하면 완성입니다. 달큰한 당근과 부드러운 두부가 잘 어울리는 국이에요. 따뜻하게 단백질을 챙기기 좋아요.

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달걀 가지 치즈오믈렛

달걀 가지 치즈오믈렛 재료: 달걀 2개, 가지 1/2개, 모차렐라 치즈 20g, 소금 약간, 식용유 약간 만드는 방법 가지는 얇게 썰어주세요. 팬에 가지를 먼저 볶아 익혀줍니다. 달걀물을 붓고 치즈를 올려주세요. 반으로 접어 속까지 익히면 완성입니다. 부드러운 가지와 고소한 치즈가 잘 어울리는 오믈렛이에요. 간단한 아침 식사로 좋아요.

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두부 버섯 고추장조림

두부 버섯 고추장조림 재료: 두부 150g, 느타리버섯 100g, 고추장 1작은술, 간장 1작은술, 물 100ml 만드는 방법 두부는 먹기 좋게 썰어주세요. 느타리버섯은 손으로 찢어줍니다. 냄비에 두부와 버섯, 물을 넣어주세요. 고추장과 간장을 넣고 양념이 졸아들 때까지 끓이면 완성입니다. 부드러운 두부와 쫄깃한 버섯이 잘 어울리는 요리예요. 매콤한 반찬으로 좋아요.

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두부 양배추 치즈전

두부 양배추 치즈전 재료: 두부 150g, 양배추 100g, 달걀 1개, 모차렐라 치즈 20g, 식용유 약간 만드는 방법 두부는 물기를 제거하고 으깨주세요. 양배추는 가늘게 채 썰어줍니다. 두부와 양배추, 달걀, 치즈를 섞어주세요. 팬에 반죽을 작게 올려 앞뒤로 속까지 익히면 완성입니다. 달큰한 양배추와 고소한 치즈가 잘 어울리는 요리예요. 밀가루 없이 간단하게 만들 수 있어요.

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달걀 오이 김밥

달걀 오이 김밥 재료: 달걀 3개, 오이 1/2개, 김밥용 김 1장, 소금 약간, 식용유 약간 만드는 방법 달걀에 소금을 넣고 풀어주세요. 팬에 달걀지단을 부쳐 길게 썰어줍니다. 오이도 길게 채 썰어주세요. 김 위에 달걀과 오이를 올려 돌돌 말면 완성입니다. 아삭한 오이와 고소한 달걀이 잘 어울리는 김밥이에요. 밥 없이 가볍게 즐기기 좋아요.

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순두부 토마토 달걀탕

순두부 토마토 달걀탕 재료: 순두부 150g, 토마토 1개, 달걀 1개, 물 300ml, 소금 약간 만드는 방법 토마토는 먹기 좋게 썰어주세요. 냄비에 물과 토마토를 넣고 끓여줍니다. 순두부를 넣고 부드럽게 끓여주세요. 달걀을 풀어 넣고 완전히 익힌 뒤 소금으로 간하면 완성입니다. 부드러운 순두부와 산뜻한 토마토가 잘 어울리는 요리예요. 따뜻하고 담백하게 즐기기 좋아요.

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두부 달걀 간장구이

두부 달걀 간장구이 재료: 두부 150g, 달걀 1개, 간장 1작은술, 식용유 약간 만드는 방법 두부는 물기를 제거하고 도톰하게 썰어주세요. 달걀을 풀어 두부에 골고루 묻혀줍니다. 팬에 두부를 올려 앞뒤로 노릇하게 익혀주세요. 간장을 조금 곁들이면 완성입니다. 고소한 두부와 부드러운 달걀이 잘 어울리는 요리예요. 단백질을 간단하게 챙기기 좋아요.

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인슐린주사 후 문질러야 덜 아픈가요?

인슐린주사 후 문질러야 덜 아픈가요? A.절대 문지르지 마세요. 혈당 때문에 인슐린 주사를 맞을 때는 절대 문지르면 안돼요. 인슐린이 빨리 흡수돼 저혈당을 초래할 수 있기 때문이에요. 주사 후 아프더라도 잠시만 참아보세요. 주사 부위를 매번 바꾸는 것도 통증 완화에 도움이 돼요. 복부, 허벅지 등 피하에 매번 위치를 바꿔가며 주사해 보세요. 한 줄 요약 : 인슐린주사 후 문지르면 저혈당 위험해요! #인슐린 #인슐린주사 #주사 #저혈당

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.당뇨 환자가 간헐적 단식을 해도 괜찮나요?

.당뇨 환자가 간헐적 단식을 해도 괜찮나요? A.당뇨 ‘예방’ 목적으로만 추천해요. 체중 감량을 목표로 한 간헐적 단식이 당뇨 예방에 어느 정도 도움이 될 수는 있어요. 비만한 사람은 당뇨 예방을 위해 가장 먼저 체중 감량을 해야 하거든요. 간헐적 단식을 통해 체중을 감량하면 혈당 조절에 유리해지는 거죠. 다만, 이미 당뇨병이 발병한 사람은 간헐적 단식이 오히려 해를 끼칠 수 있어요. 당뇨약을 복용하면서 식사를 거르면 저혈당에 빠질 수 있어요. 당뇨병을 진단을 받은 지 오래됐거나 혈당 조절이 용이하지 않은 환자라면, 기본적으로 단식은 피하는 게 좋아요. 이런 사람들은 간헐적 단식보다는 소식을 통해 체중을 감량하기를 권해요. 특히 간헐적 단식은 8시간 안에 몰아서 식사를 하는 것이라서, 끼니를 거른 탓에 다음 끼니에서 폭식으로 이어질 가능성이 커요. 혈당이 불안정해지는 지름길이에요. 당뇨병 환자에게는 정해진 시각에 규칙적으로 다양한 영양소를 골고루 섭취하는 식사법을 가장 추천합니다. 한 줄 요약 : 이미 당뇨가 있다면 단식은 피하세요!

팔망미인

아침 밥 먹으면 쏟아지는 졸음, 정상일까?

<조언_송찬희 은평성모병원 가정의학과 교수> A. 정상적인 생리 반응… 소량으로 시작해 몸 적응시켜야 대부분의 경우 아침 식사 후 찾아오는 졸음은 걱정할 만한 문제가 아니라 우리 몸의 정상적인 생리 반응입니다. 식사를 하면 소화기관으로 혈류가 증가하고 몸을 이완시키는 부교감신경이 활성화되며 나른함을 느낄 수 있습니다. 특히 흰 빵이나 떡, 달콤한 시리얼처럼 정제 탄수화물이 많은 식사를 하면 혈당이 빠르게 올라갔다 다시 떨어지는 ‘반동성 저혈당’이 나타나면서 졸음이 더 심해질 수 있습니다. 또 오랫동안 아침을 거르던 사람은 공복 상태에 몸이 적응해 있기에 처음에는 식후 졸음을 더 크게 느끼기도 합니다. 혈당이 급격히 오르지 않는 식단으로 아침 식사를 시작하는 것이 중요합니다. 처음부터 많은 양을 먹기보다 소량으로 시작해 점차 늘려가세요. 2~4주 꾸준히 실천하면 몸이 적응하면서 식후 졸음도 자연스럽게 줄어드는 경우가 많습니다. 흰 빵이나 단 음료처럼 탄수화물 위주의 식사보다는 단백질과 식이 섬유를 함께 섭취하세요. 예를 들어 통곡물 빵에 삶은 달걀을 곁들이거나, 잡곡밥에 생선이나 두부, 채소 반찬을 함께 먹으면 혈당이 천천히 올라 식후 졸음을 줄이는 데 도움이 됩니다.  바쁜 아침 시간 때문에 곡류 가루를 물에 타 마시거나 과일주스, 채소즙으로 식사를 대신하는 사람도 적지 않은데요. 이런 형태는 당이 빠르게 흡수돼 혈당 변동폭을 키우고 반동성 저혈당 위험을 높입니다. 채소는 즙을 내기보다 통째로 갈아 섬유질까지 함께 섭취하는 것이 혈당 관리에 더 유리합니다. 무엇보다 아침 식사는 ‘반드시 먹어야 하는 의무’보다 ‘하루를 건강하게 시작하기 위한 좋은 생활 습관’으로 생각하는 것이 바람직합니다. 중요한 것은 특정 시간에 식사하는 것보다 규칙적인 식사와 균형 잡힌 영양을 유지하는 것입니다. 자신의 생활 리듬에 맞는 건강한 식습관을 꾸준히 실천하는 것이 혈당 관리와 만성질환 예방의 가장 기본적이고 중요한 원칙입니다.  식사후 졸림은 정상정인 생리 반응이네요 하지만 아침식단 구성도 살펴보는것이 좋을것 같습니다 건강한 식습관 형성위해 영양구성도 꼼꼼히 챙겨봐야 곘어요

메가망나뇽

혈당 측정기, 얼마나 자주 써야 하나요?

혈당 측정기, 얼마나 자주 써야 하나요? A.하루에 ‘최소’ 네 번이에요. 혈당은 자주 측정할수록 좋아요. 섭취한 음식, 운동, 수면 등에 따라 혈당이 어떻게 변하는지를 파악하기 위해서예요. 그래서 하루에 최소 네 번은 혈당을 측정하길 권해요. 7~8회 측정하면 더 좋고요. 하지만 채혈이 부담된다는 이유로 당뇨 환자 3분의 1만이 혈당 측정 권고를 준수한다는 조사 결과가 있어요. 이럴 땐 채혈 부위를 조금 바꿔보세요. 손가락 끝 정중앙보다 손톱 옆을 찌르면 통증이 덜 해요. 연속혈당측정기를 사용하는 것도 한 방법이에요. 기기를 팔뚝 등에 붙여 놓으면 시도 때도 없이 변하는 혈당을 2주간 알아서 기록해줘요. 다만 비용 부담이 있는 편이에요. 어떤 방법이든 혈당은 자주 재세요. 아침에 일어나서, 아침식사 후, 점심을 먹고, 산책하고 난 뒤, 간식 먹고, 저녁식사 후, 잠들기 전에 재면 좋아요. 혈당을 급격히 올린 음식이 무엇인지, 어떤 운동을 했을 때 혈당 강하 효과가 큰지, 저혈당이 오는 패턴은 어떤지 등을 명확히 알게 돼요. 혈당이 어떻게 변하는지 알아야, 어떻게 관리해야 할지도 알게 된답니다! 한 줄 요약 : 혈당은 자주 잴수록 좋아요!

팔망미인

시력은 멀쩡한데, 주치의는 왜 안과 검사를 받으라고 할까요?

시력은 멀쩡한데, 주치의는 왜 안과 검사를 받으라고 할까요? A.당뇨병은 결국 눈을 망가뜨리거든요. 당뇨합병증 중 하나인 당뇨병성 망막병증을 막는 가장 확실한 방법은 정기적으로 안과 검사를 받는 거예요. 당뇨병성 망막병증은 당뇨 관리를 아무리 잘 해도 시간이 지나면 그 위험이 올라가요. 당뇨를 앓고 30~40년 후면 80~90% 환자들이 당뇨병성 망막병증이 생긴답니다. 당뇨병성 망막병증의 10%는 시력을 영영 잃을 수 있는 황반부종을 겪고요. 하지만 당뇨병성 망막병증 초기에는 대부분 아무런 증상이 없어요. 그래서 검사받지 않으면 치료받을 시기를 놓칩니다. 약물, 주사, 수술 등 증상에 맞는 치료를 빨리 받아야 병이 더 진행되는 걸 막을 수 있어요. 당뇨를 진단받은 즉시 안과 검사를 받고, 그 후에도 매년 한 번씩 정기적으로 안과를 찾으세요. 그래야 실명을 막을 수 있답니다. 한 줄 요약 : 당뇨 진단 즉시 한 번, 매년 한 번 안과에 가세요

팔망미인

머위대 소고기무국

준비 재료 (4~5인분 기준) 주재료: 머위대 (손질 후) 300g, 소고기(국거리용 양지나 사태) 200~300g, 무 300g 부재료: 대파 1대, 청양고추 1~2개(칼칼한 맛을 원할 때), 다진 마늘 1큰술 밑간 및 양념: 국간장 2큰술, 참기름(또는 들기름) 1큰술, 액젓(참치액 또는 멸치액젓) 1큰술, 소금(간 맞추기용), 후추 약간 물 또는 육수: 물 1.2L ~ 1.5L (다시마 2장 정도를 함께 넣고 끓여도 좋습니다.) ​ 👩‍🍳 조리 순서 1. 머위대 손질하기 및 삶기 생머위대를 사용할 경우: 냄비에 물을 넉넉히 붓고 소금을 약간 넣은 뒤, 물이 끓으면 머위대를 넣고 5~7분간 삶아줍니다. 삶은 머위대는 즉시 찬물에 헹궈 열기를 식혀줍니다. (찬물에 살짝 담가두면 아린 맛이 빠집니다.) 머위대의 겉껍질을 질긴 부분 위주로 벗겨낸 뒤, 먹기 좋은 길이(약 5cm)로 썰어줍니다. (두꺼운 것은 반으로 갈라주세요.) 이미 껍질이 벗겨진 손질 머위대를 사용할 경우: 흐르는 물에 깨끗이 씻은 후 먹기 좋은 길이로 썰어 준비합니다. 2. 무와 소고기 준비하기 무: 나박나박하고 너무 두껍지 않게 썰어줍니다. 소고기: 키친타월에 감싸 핏물을 가볍게 제거하고, 너무 크지 않게 썰어둡니다. (누린내가 걱정된다면 청주나 맛술을 1스푼 정도 가볍게 뿌려두어도 좋습니다.) 3. 소고기와 무 볶기 (또는 끓이기) 볶아서 끓이는 방법 (풍미 진한 스타일): 달군 냄비에 참기름(또는 들기름) 1큰술을 두르고 소고기를 넣어 겉면이 익을 때까지 달달 볶아줍니다. 소고기 색이 변하면 나박하게 썬 무와 국간장 1큰술을 넣고 무의 겉면이 살짝 투명해질 때까지 함께 볶아줍니다.

로블ㅎ

저혈당 쇼크를 막는 식사법이 있나요?

저혈당 쇼크를 막는 식사법이 있나요? A.‘규칙적인 식사’가 제일 중요해요. 하루 권장 식사량을 지키세요. 그리고 무엇보다 규칙적으로 먹는 게 가장 중요해요. 공복인 상태로 오래 있지 않아야 해요. 저혈당 쇼크를 예방하기 위해서는 원인을 파악하는 게 중요해요. 저혈당 쇼크의 원인은 다양하기 때문에, 그에 맞는 대처법을 잘 익혀둬야 하죠. 식사량에 비해 투여된 당뇨약이나 인슐린이 많으면 저혈당 쇼크가 생길 수 있어요. 주치의와 상담 후, 평소 복용하는 약제의 용량을 변경해보세요. 당뇨 환자가 공복에 높은 강도의 운동을 해도 저혈당 쇼크로 쓰러질 수 있어요. 운동은 빈 속에 하면 안 되고, 운동 중에는 사탕 같은 저혈당 대비 간식을 꼭 챙기세요. 한 줄 요약 : 끼니 거르면 안 돼요!

팔망미인

설탕 대신 사카린을 쓰면 맘껏 먹어도 될까요?

설탕 대신 사카린을 쓰면 맘껏 먹어도 될까요? A.뭐든지 ‘적당히’가 중요해요. 사카린은 칼로리가 ‘제로’에 가까워요. 혈당 상승이나 체중 증가를 유발하지 않죠. 하지만 이런 결과를 낸 연구들은 모두 단기간 동안 이뤄진 거라서, 당뇨 환자가 오랫동안 사카린을 먹었을 때 어떻게 될지는 알기 어려워요. 단맛은 또 ‘중독’이 될 수도 있답니다. 단맛을 봤을 때 느껴지는 쾌감 때문에 습관적으로 단맛을 찾게 될 수 있어요. 단맛은 짠맛이 함께 있어야 느껴지는데, 단 음식을 많이 먹으면 그만큼 나트륨 섭취량도 늘어난다는 것을 알아야 해요. 나트륨 과다 섭취는 당뇨 환자의 심혈관질환 위험을 올립니다. 사카린뿐 아니라 알룰로스, 스테비아 같은 대체 당(糖)의 칼로리·혈당지수가 낮은 건 맞지만, 과유불급이라는 걸 명심하세요. 한 줄 요약 : 혈당이나 체중을 늘리진 않지만, 과다섭취는 안 돼요!

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사과 당근 오트밀머핀

사과 당근 오트밀머핀 재료: 사과 1/2개, 당근 1/3개, 오트밀가루 50g, 달걀 1개, 우유 30ml, 베이킹파우더 1/4작은술 만드는 방법 사과와 당근을 잘게 썰어주세요. 달걀과 우유에 오트밀가루와 베이킹파우더를 넣고 섞어줍니다. 사과와 당근을 넣고 머핀 틀에 담아주세요. 180도로 예열한 오븐에서 20분 정도 속까지 익히면 완성입니다. 사과와 당근의 자연스러운 단맛을 즐길 수 있는 머핀이에요. 설탕을 추가하지 않고 간식으로 먹기 좋아요.

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감자 두부 치즈볼

감자 두부 치즈볼 재료: 감자 1개, 두부 100g, 모차렐라 치즈 30g, 소금 약간 만드는 방법 감자는 삶아 부드럽게 으깨주세요. 두부는 물기를 제거하고 으깨줍니다. 감자와 두부를 섞고 치즈를 조금씩 넣어 동그랗게 만들어주세요. 에어프라이어 180도에서 10~15분 정도 노릇하게 구우면 완성입니다. 포슬포슬한 감자와 고소한 치즈가 잘 어울리는 간식이에요. 기름에 튀기지 않고 즐기기 좋아요.

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통밀 또띠아 참치 양배추롤

통밀 또띠아 참치 양배추롤 재료: 통밀 또띠아 1장, 참치 80g, 양배추 80g, 무가당 그릭요거트 1큰술 만드는 방법 양배추는 가늘게 채 썰어주세요. 참치는 기름이나 물기를 제거해줍니다. 또띠아에 그릭요거트를 바르고 양배추와 참치를 올려주세요. 돌돌 말아 먹기 좋게 썰면 완성입니다. 아삭한 양배추와 담백한 참치가 잘 어울리는 요리예요. 간단한 점심이나 도시락으로 좋아요.

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오트밀 단호박 달걀죽

오트밀 단호박 달걀죽 재료: 오트밀 40g, 단호박 100g, 달걀 1개, 물 300ml, 소금 약간 만드는 방법 단호박은 씨를 제거하고 부드럽게 익혀주세요. 익힌 단호박을 으깨줍니다. 냄비에 물과 오트밀, 단호박을 넣고 끓여주세요. 달걀을 풀어 넣고 완전히 익힌 뒤 소금으로 간하면 완성입니다. 달콤한 단호박과 부드러운 오트밀이 잘 어울리는 죽이에요. 따뜻하고 든든하게 즐기기 좋아요.

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바나나 땅콩버터 요거트컵

바나나 땅콩버터 요거트컵 재료: 바나나 1개, 무가당 그릭요거트 100g, 무가당 땅콩버터 1작은술, 견과류 약간 만드는 방법 바나나는 먹기 좋게 썰어주세요. 컵에 그릭요거트를 담아줍니다. 바나나를 올려주세요. 땅콩버터와 견과류를 조금 곁들이면 완성입니다. 달콤한 바나나와 고소한 땅콩버터가 잘 어울리는 간식이에요. 적당한 양으로 즐기기 좋아요.

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현미밥 소고기 당근주먹밥

현미밥 소고기 당근주먹밥 재료: 현미밥 100g, 소고기 우둔살 80g, 당근 1/3개, 간장 1작은술, 참기름 약간 만드는 방법 소고기와 당근을 잘게 썰어주세요. 팬에 소고기와 당근을 넣고 완전히 익혀줍니다. 현미밥에 볶은 재료와 간장, 참기름을 넣고 섞어주세요. 먹기 좋은 크기로 뭉치면 완성입니다. 고소한 소고기와 달큰한 당근이 잘 어울리는 주먹밥이에요. 간단하고 든든한 도시락 메뉴로 좋아요.

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통밀빵 두부 토마토 토스트

통밀빵 두부 토마토 토스트 재료: 통밀빵 2장, 두부 100g, 토마토 1/2개, 소금 약간, 후추 약간 만드는 방법 두부는 물기를 제거하고 으깨주세요. 토마토는 얇게 썰어줍니다. 통밀빵에 두부를 바르고 토마토를 올려주세요. 소금과 후추를 뿌린 뒤 팬에서 살짝 구우면 완성입니다. 담백한 두부와 산뜻한 토마토가 잘 어울리는 토스트예요. 간단한 아침 식사로 좋아요.

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오트밀 참치 달걀죽

오트밀 참치 달걀죽 재료: 오트밀 40g, 참치 80g, 달걀 1개, 물 300ml, 소금 약간 만드는 방법 참치는 기름이나 물기를 제거해주세요. 냄비에 물과 오트밀을 넣고 끓여줍니다. 오트밀이 부드러워지면 참치를 넣어주세요. 달걀을 풀어 넣고 완전히 익힌 뒤 소금으로 간하면 완성입니다. 부드러운 오트밀과 고소한 참치가 잘 어울리는 죽이에요. 간단하고 든든한 한 끼로 좋아요.

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고구마 사과 요거트볼

고구마 사과 요거트볼 재료: 고구마 100g, 사과 1/2개, 무가당 그릭요거트 100g, 시나몬가루 약간 만드는 방법 고구마는 찌거나 삶아 익혀주세요. 사과는 작게 썰어줍니다. 그릇에 고구마와 사과를 담아주세요. 그릭요거트를 올리고 시나몬가루를 뿌리면 완성입니다. 달콤한 고구마와 아삭한 사과가 잘 어울리는 간식이에요. 설탕 없이도 맛있게 즐기기 좋아요.

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현미밥 두부 김 주먹밥

현미밥 두부 김 주먹밥 재료: 현미밥 100g, 두부 100g, 김가루 1큰술, 참기름 1/2작은술, 통깨 약간 만드는 방법 두부는 데쳐 물기를 제거하고 으깨주세요. 현미밥에 두부와 김가루를 넣어줍니다. 참기름과 통깨를 넣고 섞어주세요. 먹기 좋은 크기로 뭉치면 완성입니다. 고소한 두부와 김의 감칠맛이 잘 어울리는 주먹밥이에요. 간단한 도시락 메뉴로 좋아요.

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새우 배추 된장국

새우 배추 된장국 재료: 손질한 새우 120g, 배추 150g, 된장 1큰술, 대파 약간, 물 500ml 만드는 방법 배추는 먹기 좋게 썰어주세요. 냄비에 물을 넣고 된장을 풀어줍니다. 배추를 넣고 부드러워질 때까지 끓여주세요. 새우와 대파를 넣고 새우가 완전히 익으면 완성입니다. 달큰한 배추와 시원한 새우 국물이 잘 어울리는 국이에요. 구수하고 담백하게 즐기기 좋아요.

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참치 무 두부조림

참치 무 두부조림 재료: 참치 100g, 무 150g, 두부 150g, 간장 1큰술, 물 200ml 만드는 방법 무와 두부를 먹기 좋게 썰어주세요. 참치는 기름이나 물기를 제거해줍니다. 냄비에 무와 물, 간장을 넣고 끓여주세요. 무가 부드러워지면 두부와 참치를 넣고 조금 더 졸이면 완성입니다. 달큰한 무와 고소한 두부가 잘 어울리는 조림이에요. 단백질을 함께 챙기기 좋아요.

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