두부 양배추 치즈전

두부 양배추 치즈전

재료: 두부 150g, 양배추 100g, 달걀 1개, 모차렐라 치즈 20g, 식용유 약간

만드는 방법

1. 두부는 물기를 제거하고 으깨주세요.

2. 양배추는 가늘게 채 썰어줍니다.

3. 두부와 양배추, 달걀, 치즈를 섞어주세요.

4. 팬에 반죽을 작게 올려 앞뒤로 속까지 익히면 완성입니다.

달큰한 양배추와 고소한 치즈가 잘 어울리는 요리예요. 밀가루 없이 간단하게 만들 수 있어요.