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순두부찌개

김밥천국 순두부찌개를 먹었습니다 빨간 국물은 생각보다 자극적이지 않았으나 국물의 깊은맛은 없었어요 안에 들어있는 바지락이 해감이 안돼서 모래가 씹혔고 순간 비린 맛이 확 올라오는 바람에 완전히 입맛을 버렸습니다 그나마 순두부와 계란만 건져먹었습니다 다시는 먹고 싶지 않았어요

순두부찌개

오랫만에 점심으로 순두부를 먹었습니다. 일반순두부를 주문했는데 조개살과 게가 들어가 있어 시원한 국물맛이 좋았습니다. 저는 순두부에 달걀을 풀어먹는것보다 그대로 익혀서 반숙으로 먹는게 순두부의 국물맛을 더 느낄수 있어서 좋은것 같아요~~^^

들깨순두부

일반적으로 들깨칼국수나 수제비는 많이 먹어보았었는데 들깨순두부는 생소한 메뉴였어요. 망설임없이 주문해서 먹었더니 이거 완전 맛있네요. 고소하고 담백한게 완전건강식인것 같아요. 느타리랑 새송이 버섯이 들어가서 씹는맛도 좋았구요. 집에서도 해먹어보고 싶은 메뉴네요.

순두부찌개

얼큰한 순두부 찌개 너무 맛있었어요 순두부도 많이 들어있어서 담백했고 얼큰한 매운 국물이라 비온는 날 최고의 선택이었어요 여기에 면추가와 밥을 넣어 말아서 김치와 같이 먹으니 완전 꿀맛이었습니다 건강에도 좋구 맛고 있어서 자주 먹어야겠어요

짬뽕순두부찌게

친구들과 강릉 여행가서 돌아오는 날 점심으로 선택한 메뉴인데 현지 택시 기사님한테도 추천받은 메뉴입니다 순두부 식당이라고 하기엔 건물이 너무 멋진 곳이라 놀랐고 규모에 놀랐고 웨이팅에 놀랐네요 웨이팅이 있는곳은 이유가 있다고 믿었기에 1시간을 기다려서 먹었는데 진짜 맛있었고 밑반찬도 너무 맛나서 몇번이나 셀프리필을 했네요 담에 기회가 있다면 재방문 하고 싶어요

순두부찌개

뚝배기 속에서 거칠게 끓어오르는 새빨간 고추기름의 칼칼함이, 몽글몽글한 순두부의 뽀얀 속살까지 촘촘하게 침투해 지친 속을 뜨겁게 풀어줘요. 수저로 듬뿍 떠 입안에 넣는 순간, 두부 본연의 고소한 풍미와 바지락 육수에서 우러난 시원한 감칠맛에 감동..찌개 위에 톡 트려 넣은 계란 노른자의 부드러움이 알싸한 매운맛을 중화시키는 밥도둑

풀무원

해물된장순두부찌개

된장 베이스의 국물에 부드러운 두부와 신선한 바지락 조개가 아낌없이 들어가 하얀 대접에 푸짐하게 담겨 있습니다 국물 표면 위로 큼직하게 썰어 넣은 두부 조각들과 입을 벌린 조개껍데기들이 가득 보여 한눈에 보기에도 시원하고 깊은 바다의 감칠맛이 연상됩니다 중앙에는 푹 익어 투명해진 양파와 매콤함을 더해줄 송송 썬 고추 고명이 멋스럽게 얹어져 있어 깔끔한 풍미를 선사합니다 자극적으로 맵거나 짜지 않고 된장 고유의 구수함과 해산물의 개운한 즙이 국물에 부드럽게 녹아들어 조화를 이룹니다

백설

순두부 찌개양념

빨갛고 진한 국물 위로 큼직하게 썰은 두부와 신선한 바지락이 대접 가득 푸짐하게 담겨 있습니다 입을 벌린 조개틀 사이로 통통한 조갯살이 그대로 보여 해산물 특유의 시원하고 깊은 감칠맛이 국물에 잘 우러나 보입니다 부드러운 두부와 투명하게 익은 양파가 매콤한 양념을 듬뿍 머금고 있어 조화로운 풍미를 냅니다 기름기가 과하지 않아 텁텁함 없이 깔끔하게 매콤하며 칼칼한 국물 맛이 일품입니다