'시금치 된장국' 관련 커뮤니티 게시글 모음

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오늘 식단.후식.

늦은 오후 식사한것. 새우된장국과 오이샐러드. 간장게장은 남편거예요. 후식 수박 먹어요.

biki

그릭요거트를 활용한 루꼴라 피자~ 드셔보세요~

요즘 최화정의 시금치 피자가 핫해요~ 혹시 드셔보셨나요??? 저는 시금치 특유의 향이 별로라 루꼴라를 활용해서 만들어봤는데요. 너무 너무 상큼하고 맛있답니다. 우선 재료 : 또띠아, 베이컨, 루꼴라, 토마토, 양파, 파마산치즈, 그릭요거트, 올리고당, 올리브오일 이미 해먹어버린 후에 글을 쓰는 바람에 재료공정 사진이 1도 없어서요. 재료사진은 다른 분이 올리신 거 훅~~ 가져왔어용~~~ 사실 모 재료는.. ㅋㅋ 글로 봐도 금방 다 아시는 재료들이라~~ 우선 양파 매운맛을 좀 빼도록 찬물에 담가놓았다가.. 토마토랑 양파를 잘게 썰어주고요. (원하시는 식감의 크기로 자르시면 됩니다.) 베이컨도 적당한 사이즈로 잘라서 후라이팬에 살짝 구워줘요. 루꼴라는 대충 손으로 뚝뚝 짤라서 토마토 양파, 베이컨까지 볼에 다 담은 후... 넉넉히 올리브 오일을 두른 후 소금으로 챱챱 간을 살짝 해 살살 버무려 주시면 되요. 자~ 다음은 소스를 만들건데요... 최화정님은 그릭요거트에 마요네즈를 좀 섞으셨는데~~ 저는 마요네즈 싫어해서 뺐구요. 그릭요거트에 올리고당을 살짝 넣어서 단맛을 내주면 끝~!!! 이제 모든 준비는 끝났어요~~~ 또띠아를 오븐에 살짝~ 바삭할 정도로 구워준 후에 소스를 넉넉히~~ 두르고~ 볼에 담아놓은 재료를 맘~ 껏 올려주고~~~ 사사사사사~~ 눈이 내리도록 파마산 치즈를 갈아서 올려주면~~~~~ ㅋㅋ 먹기 적전에 딱 한컷 찍었네요...... 요런 비쥬얼이 탄생~~~ 사진을 왜 요따구로 찍었댜~~ ㅋ 훨씬 이쁘고 예상의 100배 정도 더 상콤하고 맛있습니다~~~ 꼭 해드셔 보세요~~~

프카쟁이

혈기챌 5기 7일차

6월 19일 맑음 퇴근후 수영을 다녀와서 저녁으로 된장국에 밥을 말아 먹고 집에서 간단하게 스트러칭 후에 당을 측정하였다 수치는 나쁘지 않게 나와 기분이 좋았다 좀 더 분발 해야겠다

깻잎녀

6/19(수)남편은 회식~나도 회식~😁

남편은 오늘 회식이라네요~ 그래서 저도 혼자 집에서 회식이요~😄 시금치 또띠아에 다양한 재료들과 함께 삼겹살 싸먹기!! 스리라차소스 차지키소스도 함께~~😚

냥식집사

혈당일기 5기 7일차 인증

날짜:6월 19일 혈당측정시간:아침식후 2시간후 내용:오늘 식단은 제육볶음,상추,풋고추,느타리버섯볶음,참나물무침,김치.된장국,흰밥이었다.맛나게 먹었다.결과도 양호하여 기분좋다.

마루와함께

점심밥

콩나물 시금치 버섯 볶음 넣고 비빔밥 만들어 먹었어요 오늘도 무지 덥네요 수분보충하시면서 건강한 하루되세요~

seabuck

노안 예방 식품

노안 예방 식품 당근 당근은 베타카로틴이 풍부한 대표적인 식품입니다. 베타카로틴은 시력 유지에 필요한 비타민 A로 변환 되며, 눈 건강을 위해 중요한 역할을 합니다. 특히 노 화성 황반변성 예방에 탁월합니다. 브로콜리 브로콜리에는 루테인과 제아잔틴이 풍부하여 눈 건 강을 지키는 데 효과적입니다. 루테인과 제아잔틴은 망막을 보호하고 노화를 예방하여 시력을 유지하는 데 도움을 줍니다. 시금치 녹색 채소인 시금치에는 루테인과 제아잔틴이 풍부 합니다. 이들은 항산화 물질로, 눈 건강을 유지하고 시력을 보호하는 데 중요한 역할을 합니다. 굴 굴은 아연과 오메가 3가 풍부한 식품입니다. 아연은 망막 건강을 유지하는 데 중요하며, 오메가 3는 눈 건 강 뿐 아니라 뇌와 심혈관 건강에도 도움을 줍니다. 블루베리 블루베리에는 안토시아닌이라는 항산화제가 풍부하 게 함유되어 있습니다. 이는 망막을 보호하고 황반변 성을 예방하여 눈 건강을 지킵니다. 또한 비타민 C와 칼륨도 풍부하게 함유되어 있어 눈 건강과 전반적인 건강에 도움을 줍니다.

빠담소리

6월18일(화) 혈기챌5기 6일차 인증

6월18일(화) 혈당일기 6일차 저녁식사-오후7시20분 혈당측정-오후9시10분 저녁식사로 백미 기장 혼식과 돼지불고기, 시금치나물, 오이 상추 샐러드 등을 먹었다. 불고기 양념이 좀 달았던것 같다. 양념을 할 때 설탕을 적게 넣도록 신경써야겠다.

걩이

호박잎 된장국

호박잎이 지금 싱싱하고 맛있어요 호박잎 드실줄 아세요?? 호박잎 둥근호박 넣어서 칼칼하게 끊였어요~

제벌

혈당일기 7일차

혈당일기 7일차 아침 공복혈당체크 110 어제 저녁은 된장국에 현미밥 김치 계란말이를 먹었다 후식으로 수박을 먹었다 저녁에 자기전 믹스 커피도 마시고 잤다 아침공복혈당이 110이나 나왔다 수치가 너무나 오르락 내리락이다 정상을 언제ㅈ볼지 걱정이다

콩나무

혈당기록 5기 6일차 인증 (6월16일)

우엉볶음 청경채볶음 계란장조림 간장닭조림 된장국이 나와서 2시간후 측정한 수치입니다

난초777

혈당 기록 챌린지 5기 6월17일 6일차

6월17일 6일차 저녁식후 118 오늘 저녁은 된장국에 고사리 시레기등 나물반찬으로 먹었내여. 주초니 열심히 관리를..

신자유인

혈기챌 5기 7일차인증

날짜: '24.6.17 혈당측정시간: 아침 식사후 2시간 뒤 섭취식단: 어제 점심 저녁을 안먹어서 오늘 아침을 우거지 된장국, 계란말이, 부추전, 커피우유1잔 많이 먹었는데 그래도 혈당수치는 정상이었다

푸릉푸릉이

혈당일기 5기 4일차 인증

2024.06.16 맑음 아점식사 2시간 후 측정 삶은 댤걀 당근 배추된장국 간단하게 먹은후 기준치보다 낫게 나와 다행이다 어제 저녁에 높게 나와서 염려 햇는데 다행이다 관리 잘 해야겟다

proximab

6월 16일 혈당기록 챌린지 5기 7일차 인증

혈당 관리 챌린지 5기 7일차 날짜: 2024년 6월 16일 혈당 측정 결과: 99 mg/dL 혈당 측정시간: 아침식사 2시간 이후 내용: 아침에 가족과 같이 현미밥에 나물과 된장국으로 식사를 했다. 그리고 선선한 날씨를 즐기며 동네를 약 5천보를 걸었다. 그리고 나서 휴식을 취한후 당을 측정하니 좋게 나온다.

Kramer

6/16(일)철분 부족할 때 생기는 '이 신호' 절대 무시하지 마세요!

철분은 우리 몸에 필수적인 미네랄로, 적혈구의 주요 성분인 헤모글로빈을 생성하는 데 중요한 역할을 합니다. 👉몸에 철분이 부족하다는 신호👈 💥피로와 무기력 철분이 부족하면 적혈구 수가 감소하여 산소 운반 능력이 떨어집니다. 이로 인해 몸 전체의 조직과 장기가 충분한 산소를 공급받지 못해 피로와 무기력이 나타납니다. 지속적인 피로감과 기운 없음은 철분 부족의 대표적인 증상입니다. 💥창백한 피부 철분 결핍으로 인해 혈액 내 헤모글로빈 수치가 낮아지면 피부가 창백해질 수 있습니다. 특히 얼굴, 잇몸, 입술, 손톱 밑이 눈에 띄게 창백해지는 경우 철분 부족을 의심해볼 수 있습니다. 💥숨 가쁨 철분이 부족하면 산소 운반이 원활하지 않아 숨이 가쁘거나 호흡이 어려울 수 있습니다. 특별히 운동을 하지 않았음에도 불구하고 숨이 차거나 가슴이 답답한 느낌이 든다면 철분 부족을 의심해볼 필요가 있습니다. 💥두통과 어지러움 철분 결핍은 뇌로 가는 산소 공급을 감소시켜 두통과 어지러움을 유발할 수 있습니다. 이러한 증상이 빈번하게 발생한다면 철분 수치를 확인해보는 것이 좋습니다. 💥손발의 차가움 철분이 부족하면 말초 혈액순환이 저하되어 손발이 차가워질 수 있습니다. 특히 겨울철이 아닌 계절에도 손발이 유난히 차가운 경우 철분 부족을 의심해볼 수 있습니다. 💥손톱과 머리카락의 변화 철분 부족은 손톱이 약해지고 잘 부러지는 증상을 유발할 수 있습니다. 또한 머리카락이 가늘어지고 탈모가 진행될 수 있습니다. 이러한 변화가 나타난다면 철분 수치를 점검해보는 것이 필요합니다. 💥신경 과민 철분 결핍은 신경 과민 증상을 일으킬 수 있습니다. 이는 집중력 저하, 기억력 감퇴, 불안감 등의 형태로 나타날 수 있으며, 일상 생활에 큰 영향을 미칠 수 있습니다. 👉 철분이 풍부한 식품👈 쇠고기, 닭고기, 생선 등의 동물성 식품뿐만 아니라 시금치, 콩, 렌틸, 강화 시리얼 등의 식물성 식품도 철분의 좋은 공급원입니다. 또한 비타민 C가 풍부한 식품과 함께 섭취하면 철분 흡수율이 높아집니다.

냥식집사

점심 비빔밥

비빔밥 먹어요 냉장고에 있는 시금치 당근냉털이네요 그래도맛보장이예요

이닝지아

혈당일기5기3일차

기상해서 물한잔마시고 재었어요 어제 자기전에 식을 먹었더니 평소보다 조금 더 나온거같아요 이제 운동 다녀와서 아침식사는 된장국에 달걀말이해서 먹으려고합니다 야식도 되도록이면 안먹고 관리해줘야겠어요

문탱맘

혈당일기 5기 3일차 인증

2024.06.15 잔뜩 흐리고 비 저녁 식사 2시간 후 측정 저녁을 늦게 먹은데다 비도 오고 해서 운동을 못해서 인지 배추 된장국과 고등어조림 콩나물 무침으로 식사 후 수박을 먹어서일까 기준치 보다 높게 나온것 같다 식단조절과 늘 빠짐없이 운동를 해야겟다

proximab

6월 15일 혈당기록 챌린지 5기 6일차 인증

혈당 관리 챌린지 5기 6일차 날짜: 2024년 6월 15일 혈당 측정 결과: 106 mg/dL 혈당 측정시간: 아침식사 2시간 이후 내용: 주말이라 약간 늦은 아침을 간단히 현미밥과 된장국 나물로 먹었다. 그리고 아침운동후 아메리카노를 한잔하며 여유를 즐겼다. 혈당도 좋게 나와서 기분도 좋다.

Kramer

6월 15일 (토) l 혈당일기 5기 6일차

- 날짜: 2024.06.15 - 혈당 측정 시간: 오후 4시 00분 (식후 2시간 이후) - 혈당 측정 결과: 99mg/dl - 내용: 오늘 점심을 1시에 먹었고, 메뉴는 시금치나물, 고추무침1개, 숙주나물, 잡곡밥, 계란후라이였다. 먹고나서 살짝 부족한 느낌이 들어서 모카번 반쪽, 호두빵 반쪽, 머핀 반쪽을 먹고 오트밀 두유 한 잔을 마셨다. 다 먹고나서 너무 배불러서 너무 많이 먹었나 싶었지만, 아직 낮시간이니 괜찮다~ 생각하며 설거지하고 공원 산책을 한 바퀴 돌고왔다. 땀이 나서 샤워를 하고 나서 혈당을 쟀는데, 혈당 정상 수치다. 열일하는 나의 췌장에게 감사하다 ㅎㅎ

매화나무

혈기챌 5기 5일차인증

날짜: '24.6.15 혈당측정시간: 아침식사후 2시간뒤 섭취식단; 어제 저녁 안먹고 아침식사는 우거지 된장국을 먹었다. 커피우유반컵...활동량은 많지 않았지만 혈당수치는 장상이 나왔다.

푸릉푸릉이

6월 15일 혈기챌 5기 3일차 인증

공복혈당: 109 아침식사는 두부된장국에 깻잎 호박나물 오이소박이 콩나물등으로 나물위주로 식사하는중. 점심은 든든하게 고기먹을 예정임, 아침식후는 날이 시원하니 동네 한바퀴걷고 점심식후는 더우니 헬스장 갈 예정이다. 오늘도 힘내세요!!

아이스크림언니

혈당일기5기 5일차인증

식전 공복혈당 아침식사는 된장국.잡곡밥.토마토한개 어제 공복혈당 보다는 다소 내렸으나 그래도 높다.식이조절에 신경을 더 쓰야할듯. 다리가 아파 운동을 줄이니 이런 부작용도 생긴다.악순환.

mmi

59세지만, 흰머리 하나도 없어"흰머리 예방법' 4가지

영국 장수 전문가 레슬리 케니 흰머리를 방지하기 위해 노화 관리를 해야한다. 흰머리를 예방하기 위해서는4가지 ▲비타민B12 섭취 ▲스페르미딘 섭취 ▲갑상선 관리 ▲항산화 식단 유지가 중요하다" 1.비타민B12 섭취 ▲오징어 ▲굴 ▲꽁치 ▲고등어 ▲생파래 ▲김 ▲쇠고기 ▲우유 ▲돼지고기 등에 많이 들어있다. 2,스페르미딘 섭취 밤꽃의 비릿한 냄새를 내는 '스페르미딘'은 ▲표고버섯 ▲콜리플라워▲브로콜리 ▲숙성 치즈 ▲완두콩 등에 들어있다. 3.갑상선 관리 ▲요오드 ▲비타민 D ▲셀레늄 ▲마그네슘을 충분히 섭취 스트레스를 제때 해소해야 흰머리를 예방한다. 4.항산화 식단 ▲블루베리 ▲사과 ▲양배추 ▲시금치 ▲가지 ▲강낭콩 ▲검은콩 ▲녹차 ▲홍차 ▲레드와인 ▲다크 초콜릿 등에도 항산화물질이 많이 들어있다. 아오 ! 내가 잘먹는거 몇가지없네 그래서 흰머리가 느나.

야고

혈당일기 5기 3일차 인증

날짜:6월 13일 혈당측정시간:아침식후 2시간후 내용:오늘 식단은 어제와 비슷하다.닭볶음탕,무우생채,가지볶음,된장국,흰밥,열무김치약간 이다.닭고기보다 감자를 많이먹고 식사전에 두유를 조금 먹었다.그래서인지 어제보다 혈당이 높다.

마루와함께

혈당일기 3일차

혈당일기 3일차 아침 공복혈당체크 126 어제 저녁은 오랜만에 감자 양파를 넣은 매콤하게 끓인 된장국을 먹었다 현미밥에 계란말이와 된장국을 정말 맛있게 먹었다 배부르게 먹고나니 행복했다 그런데 아침 혈당이 나를 슬프게하네 126이 나왔다 이런 탄수는 나의 적이다 슬프다!

콩나무

(혈당 공부)2. 채소 생으로 먹기 vs 익혀 먹기 뭐가 더 좋을까?

생으로 좋은 채소 채소 생으로 먹으면 신선하고 아삭한 맛을 즐길 수 있다. 열에 민감한 영양소를 그대로 유지할 수 있다는 장점 1.수분이 많은 오이, 2.비타민 C가 풍부한 피망, 3.비타민 A, B, C가 골고루 들어있는 양배추, 4.철분이 흘러넘치는 깻잎은 생으로 먹었을 때 좋은 채소 샐러드에 자주 등장하는 이유 익히면 좋은 채소 소화하기 쉽고, 특정 영양소의 흡수율을 높일 수 있다는 장점 1.토마토 익히면 항산화 효과가 있는 라이코펜을 더 많이 흡수 2.익힌 시금치는 칼슘과 철분의 메카로 변신 3.호박에 열을 주면 암을 예방하는 베타-카로틴 성분 기름에 곁들여 조리할 때 좋은 채소 1.당근은 익혔을 때보다 기름에 볶았을 때 베타-카로틴의 흡수율이 더 올라가요. 2.치매 예방과 항암 작용에 뛰어난 마늘 역시 올리브유에 볶아내면 장점이 극대화됩니다. 생채소와 익힌 채소를 골고루 섭취하면 금상첨화. 자기 몸의 소리를 잘 듣고 각기 다른 영양소의 이점을 십분 활용해 몸 건강을 레벨 업 해 봅시다.

야고