'시금치 된장국' 관련 커뮤니티 게시글 모음

7월 15일 (월) 혈당일기 7기 7일차

- 날짜 : 2024.07.15 - 혈당 측정 시간 : 점심 식사 시작 후 2시간 - 내용 : 오늘 점심 식사 후 혈당 측정 기록입니다. 된장국 끓여서 점심 한끼 먹었어요. 근력운동을 해야 하는데 요즘 이리저리 할 일이 많아서 운동을 꾸준히 못하고 있네요. 밥 먹고 입 텁텁해지면 달달하고 시원한 아이스크림 먹고 싶어서 꾹 참고 바로 양치했답니다. 여름철에는 당의 유혹이 참 강력하네요. 점 오이 70g + 파프리카 50g 잇츠온 하루두부 150g 데친거 -------------------------------------- 오이토마토파프리카양파 샐러드 순살 가득 담은 어묵 오리지널 240g / 고춧가루 1 마늘가루 1 표고버섯가루 1 한식간장 1 무침수 1 들기름 1 알룰로스 1 1/4 분량 된장국(멸치다시다팩, 맥된장 2, 애호박 1/2, 하루두부 150g, 양파, 머쉬마루 버섯, 파, 고춧가루 1, 들깨가루 1) 1/2 분량 백미오분도미귀리압맥렌틸콩흰강낭콩밥 150g

run2

혈당일기7기(7/14)

혈당일기 7기 측정일 2024 07 12 측정결과 100 전날 저녁식사는 잡곡밥에 나물비빔밥, 식빵, 복숭아, 토마토, 된장국, 께잎과 풋고추와 같이 먹었음.

k숭경

혈당관리식단

혈당관리를 위한 식단입니다.   현미잡곡밥에 짜지 않은 두부애호박된장국, 올리브오일과 레몬즙 소스를 곁들인 참외샐러드, 오이양파무침입니다.   양도 소량으로 먹으니 식후에도 혈당이 많이 오르지 않네요.   

공양미

혈당일기7기 4일

식사 : 7시 20분 계란후라이1.야채.잡곡.시금치 무침.김치 혈당2시간 체크 10:20분 

붕붕아아

7월 14일 혈당기록 챌린지 7기 7일차 인증

혈당 관리 챌린지 7기 7일차 날짜: 2024년 7월 14일 혈당 측정 결과:103 mg/dL 혈당 측정시간: 아침식사 2시간 이후 내용: 일요일이라 오랜만에 현미밥에 나물 그리고 된장국으로 아침식사를 했다. 그리고 날은 흐리지만 비가 오지않아 빨리 산책을 만보 갔다왔다. 컨디션이 좋아서인지 당이 좋게 나온다.

Kramer

같이 먹으면 좋은 환상의 궁합

1. 생선 + 마늘 생선을 먹을때 마늘을 곁들이면 일부 암을 예방할 뿐만 아니라 자연적인 면역의 촉진제가 됙도 한다.마늘은 나쁜 콜레스테롤 (LDL)의 증가를 억제하고 심장 건강에도 도움을 준다. 2 강황 + 후추 캬레에 주로 쓰이는 황금색 양념인 강황에는 당뇨병 예방 효과 등 몇가지 장점이 있다. 특히 후추와 함께 쓰면 강황의 생물학적 이점이 더 충분히 발휘된다. 3. 브로콜리 + 토마토 라이코펜이 풍부한 토마토와 브로콜리를 함께 먹으면 전립선(전립샘)암을 예방하는 효과가 있다. 4. 시금치+ 레몬 샐러드에 감귤류를 살짝 뿌리면 먹음직스럽다.잎채소들은 영야의 보고로 변한다. 시금치.케일.근대 등 식물에 있는 철분은 비타민C와 함께 먹으면 흡수가 잘된다. 레몬쥬스나 딸기 조금.약간의 피망을 더하면 식물성 철분이 생선이나 고기에 있는 상태로 변한다.그것은 인체의 면역력을 향상시킨다. 5.토마토 + 아보카도 토마토처럼 색깔이 짙은 식품에 있는 카로티노이드는 소량의 지방이 옮겨 주지 않으면 몸에서 흡수가 안된다. 토마토에는 암의 발병을 낮춰주는 라이코펜이 들어 있다.단일 불포화 지방이 4g정도 있는 아보카드를 토마토와 함께 먹 먹으면으면 건강상 이점을 얻을 수 있다.

핑크한울이

혈당일지7기(7/13)

혈당일지 7기 측정일 2024 0713 측정결과(아침공복) 96 전날저녁식사는  잡곡밥,된장국(두부),김치,풋고추와 된장 그리고 호밀빵,땅콩잼, 견과류,복숭아,토마토 삶은 옥수수, 그리고 커피을 먹었어요ᆢ

k숭경

혈당일기 7기 4일차

2024.7.13 아침 미소된장국/현미밥 150g/새우튀김 3개/마녀수프 운동 필라테스 50분 홈트 3set 내일 아침 공복 혈당도 100안으로

이워닌

7월13일 (토)날씨:맑음 혈당일기 7기 6일차

날짜:2024.07.13(토) 오늘혈당 측정시간:아침식사 후  오늘 아침은 된장국과 고등어 구이로 식사했다. 더운 여름철이라 하루하루가 혈당 측정에 신경쓰다보니 힘겹다. 식사를 삼시 세끼를 잘 챙겨 먹어야 건강을 유지하며 살수있는것 같다.

jeonghee

7월12일 (금) 혈당일기 7기 4일차

2024.07.12 공복혈당 전날 저녁 갈치구이 된장국 콩나물무침  귀리 열무김치먹고 아침에 일어나서 바로 혈당을 쟀는데 혈당수치가 108이나왔네요 열심히 식단관리와 운동 열심히 해야겠네요

용용님

혈당일기7기 3일차

7월 12일  금요일 혈당  점심식후2시간ㅡ125 밥.된장국 돼지못살구이.갈매기살.도라지나물.  취나물. 상추 오늘은집에서 건강하게  먹음

하연달

혈당일기 7기 3일차

2024.7.12 식전106 식후157 2시간 후 121 채소 비빔밥, 만두, 된장국 된장국 두그릇이 스파이크 일으킨 듯. 저녁은 패스하고 저녁에 서울에숲 걸을 예정 늦은 저녁 운동은 야식 유혹을 이르키니 걷고 빨리 자자구.

so이니

당근, 마늘… 익혀 먹으면 좋은 이유는?

채소는 날거로 먹어야 영양분이 그대로 섭취한다. 아니죠~ 채소도 채소도 종류에 따라 따라 익혀 먹어야 좋은 채소가 있고,  생으로 먹는 게 더 좋은 채소가 있고 하네요  요즘 채소도 과일도 많이 보이는 계절인데요  더위에 피곤한 날 건강한 채소 섭취 밥법이네요 🥦🥦🥦 채소에는 건강한 영양소가 풍부해 많은 사람이 즐겨 먹는다.  그런데 알맞은 조리법을 사용하지 않으면 채소 속 영양소를 제대로 흡수하지 못할 수 있다.  ◇익혀 먹어야 더 좋은 채소▷   🧄마늘 마늘은 익혀 먹었을 때 영양소 흡수가 더 잘 된다. 마늘은 암세포를 죽이는 항암 작용이 뛰어나고 혈관 질환 치료와 치매 예방, 당뇨병 식이요법에도 효과적이다. 마늘을 센 불에 재빨리 익혀 먹거나 오메가3 지방산이 풍부한 올리브유에 볶아내면 체내 흡수율이 증가한다. 게다가 마늘은 특유의 냄새를 내는 성분인 알리신 때문에 자극성이 강해 위가 약한 사람은 먹기 힘들 수 있다. 이때 굽거나 볶는 등 조리해서 먹으면 마늘 특유의 매운맛을 없애줘서 거부감 없이 섭취할 수 있다. 🍅토마토 토마토는 데워 먹으면 영양소를 더 많이 섭취할 수 있다. 토마토는 현존하는 식용 작물 중 라이코펜(항암 작용 성분)이 가장 많다. 미국 코넬대 연구팀이 토마토를 87도에서 2분, 15분, 30분간 데운 결과 라이코펜 함량이 각각 6%, 17%, 35% 늘었다. 게다가 라이코펜은 지용성이라 기름이 있으면 체내 흡수가 잘 되기 때문에 기름에 조리해서 먹으면 더 많이 흡수할 수 있다. 라이코펜은 항산화 작용을 하고 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추는 효과가 있다.    🥕당근 당근도 익혀 먹을 때 건강에 더 좋은 대표적인 채소다. 당근의 주요 영양소 중 하나인 베타-카로틴은 항산화 물질로 면역력 증진, 시력 보호 등에 도움이 된다. 당근을 생으로 먹으면 베타-카로틴은 체내에 10%밖에 흡수되지 않는다. 그런데 삶아 먹으면 흡수율이 20~30%, 기름에 볶아 먹으면 체내 흡수율이 60% 이상 높아진다. 한국식품저장유통학회지에 발표된 연구에 따르면 당근을 기름에 튀기면 베타-카로틴 함량이 생당근보다 약 3.9배 증가한다.     ◇생으로 먹으면 좋은 채소  🥦 초록색 채소   시금치, 브로콜리와 같은 초록색 채소는 생으로 먹었을 때 가장 좋다. 초록색 채소에는 이소티오시아네이트, 루테인, 지아산틴, 엽산 등이 많이 들어 있다. 이런 영양소는 세포 손상을 막고 눈, 혈액, 뼈 건강에도 도움이 된다. 하지만 가열하면 영양소 대부분은 쉽게 파괴해서 익히지 않아야 한다. 익혀 먹고 싶다면 끓는 물에 살짝 데치거나 찜 요리에 넣어 먹는 방법이 있다.   🍆보라색 채소 가지, 콜라비, 적양배추 등 보라색을 띠는 채소도 생으로 먹는 게 좋다. 이 채소들은 안토시아닌과 레스베라트롤이라는 성분이 많은데, 노화 방지에 도움을 준다. 그리고 혈전을 방지해 혈액순환을 원활하게 하고 심장질환을 예방하며, 인지능력 향상에도 좋다. 다만 안토시아닌은 물에 약해서 물에 오래 담그면 영양소가 다 빠져나간다. 따라서 씻을 때도 흐르는 물에 살짝 헹구고, 떫은맛이 싫다면 살짝 데치는 정도가 좋다. [출처: 헬스조선]

뽀봉

3일차인증

7월12일  금요일 날씨:흐림 혈당측정시간:조식전 식전 혈당151 어제 저녁 식단:야채샐러드,멸치,콩나물,                시금치 저녁후 간식:오이,당근 약간 이제야 그동안 품었던 의심이  조금은 해소 되었다  식후 혈당이 식전 혈당보다도 다 낮았던 의심이...아마 식후에는 식사후  복용했던 혈당약 기운 때문에 더 낮았던거 같다 향후 식후 혈당은 측정할  필요가 없을것 같다 식단도 요즈음  좋은것 같으므로 식전 혈당치 흐름을 조금 더 관찰해야겠다 

재털이

7.11(목)혈기챌7기 3일차

운동후혈당 점심:매운등갈비.곤드레밥.메밀부침개. 저녁:닭가슴살시금치샌드위치.수박. 저녁을 늦게먹고.과일먹어서 그런지 혈당이 많이올라가서 1시간걷고왔어요.진짜 넘힘들었어요. 낼은 금요일이라 유혹이 많은데 잘 지킬지...

지니1024

혈당일기 7기 3일차 인증

날짜:7월 11일 혈당측정시간:아침식후 2시간후  내용:오늘 아침식단은 어묵떡볶이 약간,제육볶음,애호박볶음,김치,시래기된장국,흰밥 이었다.

마루와함께

7월 11일 혈당일기 7기 2일차

7월 11일 목요일 오전 10시 30분 아침식사후 1시간 30분후 혈당. 어제밤 상갓집에 가서 식사를 했고, 오늘 아침식사는 된장국에 잡곡밥, 방울토마토  먹었다. 아침운동을 시작하려한다. 아침식사후 혈당이 이정도만 되어도 좋겠다.

건강하루

7월10일_혈당일기7기_3일차

날짜_6월10일 비 기록시간_저녁식후2시간 먹은음식_꽈리고추돼지고기장조림+진미채+된장국 6시전에 저녁식사 마치기 완료. 오늘도 밑반찬과 국으로 3분의1공기양 그리고 헬스장에서 걷기. 오늘은 운동량이 많았는지 땀도 평소보다 많이 흘림. 그리고 혈당체크. 굿♡

만캐쉬원해요

7월 10일 혈당일기 7기 1일차인증

날짜  ㆍ 7월 10일 시간 ㆍ 밤 11시 내용 ㆍ 퇴근을 늦게 해서 식사를 오늘도 늦게 먹었다. 파김치에 시레기된장국 밥 반공기로 요기를 달랬더니  배고품이 가신다 늦은 식사라 부담없이 가볍게 먹고 10분후 측정수치입니다  비교적 안정적 수치라 맘이 놓입니다

비포장도로자전거

7월10일 수요일 혈기챌 7기 2일차

공복혈당: 117 어제 비가 너무 내려서 저녁에 운동을 제대로 못했더니 또 혈당이 올랐다. 아침식사는 오이랑 아삭이 고추 초장에 찍어먹고 두부조림 물김치 조금 김 된장국과 귀리밥으로 식사하였고 아침 점심 저녁 식후는 다 30분이상 걸었다. 너무 더워서 힘든 하루였지만 내일부터 다시 헬스장 가야겠다!!

아이스크림언니

7월10일(수)혈당일기 7기 3일차 인증

날짜 : 2024.07.10 혈당측정간 : 저녁식사이후 내용 : 오늘 저녁식사이후 혈당측정 기록입니다 저녁으로 잡곡밥 알타리김치 오이지무침  마늘쫑장아찌  호박감자부침게 된장국을 먹었다 밀가루부침게를 먹어서 신랑이랑 동네산책을 했는데도 혈당이 높게 나왔다 밀가루음식을 조심해야겠다

벌곡댁

혈당일기 7기 2일차 인증

날짜:7월 10일 혈당측정시간:아침식후 2시간후  내용:오늘 식단은 제육볶음,상추,고추,오이도라지무침,호박볶음,김치약간,된장국,흰밥 이었다.

마루와함께

7월10일 지니어트 혈당기록 챌린지7기ㅡ3일차 인증🍀🧡

7월10일 식후2시간 혈당 ㅡ95 점심으로 된장국  두부조림 오이무침 배추 겉절이로 식사를 했다 바로 근무라 운동을 못했지만 조금 적게 먹었다 식후2시간 혈당은 좋게 나왔다

세림혜수기

7월 10일 혈당 기록 7기 3일차 인증

7월 10일 식후 1시간 혈당 144mg/dL 비가 그치고 아주 무더운 오후지만 단백질 보충을 위해 제육볶음에 버섯된장국으로 점심을 해결. 식후 1시간 쯤 후 수치가 양호한편 인듯.

아침향

7월9일 혈당일기7기 1일차

오늘아침은  따뜻한된장국에보리밥을 먹었어요 점심은 비빔냉면을 먹었구요 저녁은  간단하게 오트밀우유한잔했어요 혈당은 저녁식후2시간 혈당 입니다

릴리아니

7월09일(화)혈당일기 7기 2일차 인증

날짜 : 2024.07.09 혈당측정시간 : 저녁식사이후 내용 : 오늘 저녁식사이후 혈당측정 기록입니다 저녁으로 잡곡밥 감자호박두부된장국 알타리김치  오이지무침 아삭이고추 오이 고추장 양배추쌈을 먹었다 오랫만에 된장국에 밥을 말아서 맛나게 먹고 신랑이랑 동네한바퀴 산책을 하고 혈당측정을 했다

벌곡댁

혈당컷 7회차 압착귀리입니다

저의 혈당 관리  한끼는 압착귀리입니다 흔히 오트밀이라고 부르죠 10대 슈퍼푸드에 들어갑니다 구워져 있는거라 그냥 먹어도 되고요 요거트나 우유랑 먹어도 되고요 저는 물부어서 전자레인지 1분 올렸어요  그러면 죽처럼 부드러워죠요 귀리만으로는 양양이 부족하니 두부조림과 소불고기랑 된장국을 곁들였어요  밥 대용으로 간편하게 먹기 좋아요  압착귀리 추천드려요

옹동

“수박 오이, 두통 덜어준다” …머리 아프게 하는 식품은?

두통이 생기는 데는 여러 가지 이유가 있다.  컴퓨터 앞에서 일을 오랫동안 했거나, 이웃집 음악 소리나 공사장 소음 때문일 수도 있다.  스트레스, 근육 긴장, 축농증, 생리 전 증후군, 수면 부족 등 다양하다. 만성 두통이나 편두통으로 고생하는 사람들은 대부분 증상을  일으키는 음식이나 음료를 정확하게 집어내기도 한다.  두통을 일으키거나 누그러뜨리는 음식을 알아두면 증상을 해결하거나 미리 예방할 수도 있다.  미국 인터넷 매체 ‘허프포스트’ 등의 자료를 토대로 두통을 일으키는 식품과 달래는 식품들을 소개 오이, 수박 등 수분 많은 식품 두통은 탈수가 생기면 더 심해진다. 하루 종일 일하느라 물 마시는 것을 잊은 탓일 수 있다.  물도 괜찮지만 수박, 오이, 토마토 등 수분이 많은 음식도 좋다.  신선한 과일과 채소에 있는 수분은 마그네슘과 같은 탈수를 없애는데 필요한 영양소를 가지고 있다 생선, 씨앗류 등 오메가-3 지방 풍부 식품 염증 때문에 생긴 두통은 오메가-3 지방산 섭취를 늘리면 누그러뜨릴 수 있다.  오메가-3이 풍부한 연어나 고등어, 정어리 등 생선과 아마씨 등 씨앗 종류, 견과류와 잎채소들을 먹으면 좋다.   시금치 등 잎채소 뽀빠이가 좋아하는 시금치를 먹어야 하는 이유가 한 가지 더 있다.  시금치 같은 녹색 잎채소에 있는 비타민B는 편두통을 막는데 도움이 된다.   유발하는 식품은?   술 술이 두통을 일으키는 이유는 몇 가지가 있다.  예전에는 황산염이라는 방부제를 원인으로 들었는데,  두통보다는 알레르기나 천식을 일으킬 가능성이 더 많다.  술의 주성분인 알코올은 뇌로 가는 혈류를 증가시키고, 탈수를 일으킴으로써, 두통을 유발할 수 있다. 숙성 치즈 가장 흔한 두통 촉매제 중 하나는 숙성 치즈다.  단백질이 분해될 때 생기는 티라민이 있기 때문이다.  치즈가 오래될수록 티라민도 많이 들어 있다. 치즈가 두통을 일으킨다고  생각되면 블루치즈를 비롯해 브리치즈, 페타치즈, 고르곤졸라치즈 등은 절제하는 게 좋다. 질산염, 인공감미료 가공육과 간장 등에 있는 방부제들은 혈관을 수축하키는 작용을 하므로  일부 사람들에게 두통을 일으킬 수 있다.           상황에 따라 유발하거나 완화하는 식품       카페인 커피 한 잔은 두통에 나쁠 수도 있고 좋을 수도 있다.  적은 양의 카페인은 두통을 완화할 수 있다.  전문가들에 따르면 카페인은 약을 더 빨리 흡수하게 하므로 두통을 치료할 때 곁들이기도 한다. 그러나 너무 많이 마시면 카페인이 많았다가 낮게 떨어질 때  두통이 다시 생기거나 없어지는 등 변화를 겪을 수 있다.  하루 200~300㎎으로 제한하면 도움이 되겠지만 카페인은 커피뿐 아니라 차, 초콜릿에도 있다는 걸 기억해야 한다. The post “수박 오이, 두통 덜어준다” …머리 아프게 하는 식품은? appeared first on 코메디닷컴.

뽀봉

내가 잡은 혈당레시피는 '당근듬뿍김밥'

저는 하루 한끼는 내가 만든 당근김밥을 먹으면서 당을 관리해요. 아시다시피 혈당을 낮추기 위해서는 야채를 많이 먹어야하잖아요? 그래서 그냥 야채를 먹기는 쉽지가 않아서 김밥을 만들어 먹기로 했지요! 우선 당근을 잘라서 올리브유에 살짝 볶고 시금치 단무지 그리고 밥은 최대한 적게 넣어서 만들어서 먹어요. 완전 건강식 김밥이에요. 맛도 괜찮고 포만감도 있고 밥양은 적어서 혈당 스파크 걱정은 안녕! 이걸 매일 한끼 대신 먹으면서 당 관리 잘하고 있어요! 간단하니깐 다들 만들어서 드셔보세요!

행뽁햐

아침밥상

청노각,부지깽이나물,고추잎나물,가지외  호박잎집된장국에 보리많이 들어간 잡곡밥이랑  아침부터 비벼서 먹었네요

쉬리107

혈당일기7기 1일

7월8일 저녁식사 1시간전 혈당 아침-샐러드(유럽채소,병아리콩,견과류,치즈,블루베리, 닭가슴살,발사믹소스) 구운계란2개 토마토 점심-밥 근대된장국 어묵파프리카조림 고등어조림 멸치볶음

bluesea