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시금치무침

겨울철에는 아무래도 나물을 안먹게 되는데ㅡ 가격도 저렴하고 싱싱한 시금치가 있어서 준비했어요.살짝 데쳐서, 무쳐도 먹고 남으면 김밥에 다넣어요

시금치무침

시금치 사서 손질했어요. 살짝 데쳐서 소금간 살짝, 참기름 듬뿍, 깨소금 넣고 살짝만 버무려서 삼심하게 먹어요. 겨울철 너물중 최고입이다

시금치무침

겨울철 시금치ㅡ싱싱하고 구수해요.간단하게 손질해서 살짝 데쳐서 맛소금, 참기름으로 살짝 무쳐주고. 마지막에 깨소금 넣어줘요

시금치나물

시금치선물을 받았네요 남해시금치 달고 맛있어요 시금치뿌리부분을 다듬고 4등분으로 나눠서 깨끗히 세척을 하고 끓는물에 굵은소금을 넣고 1분30초 데쳐주어요 물로 헹구고 꼭 짠뒤 국간장 1스푼.소금 조금,참기름 2스푼,참깨 1스푼 넣고 조물조물 맛있게 완성

시금치무침

날씨가 영하 11도인 토요일주말 휴일인 탓에 일찌감치 일어나서 아침식사를 전복내장죽과 더불어 시금치무침을 한번 만들어 먹었습니다

시금치

겨울엔 시금치가 저렴해서 시금치 나물을 자주 해먹네요. 의외로 손질이 귀찮긴 하지만 만들고 나면 며칠 먹을 생각에 든든해요. 칼슘 섭취에도 도움되구요. 마늘, 참치액젓, 깨소금 넣어서 만들었어요.

시금치

비타민과 미네랄도 있고, 염증에도 좋고, 독소 배출에도 좋다는 시금치예요. 물론 칼슘은 말할 것도 없구요. 시금치가 싱싱해서 그런지 더 달큰하니 맛있네요.

시금치국

구수하고 달큰한 시금치 국이에요. 시금치가 싱싱하고 달아서 버섯이랑 두부, 된장만 풀어서 푹 끓이니 너무 맛있다고 다들 난리네요.

시금치무침

끓는 물에 살짝 20초 정도만 데쳐서 무친 시금치 무침이에요. 끓는 물에 소금 살짝 넣어야 맛도 나고 색도 더 진해져서 보기에도 좋아요.

시금치된장국

시금치를 두단이나 샀는데 뭐 할게 없어서 바지락도 구매하여 시금치된장국을 끓였다 오랜만에 먹으니 맛도 있고 시금치가 달달하였다

피코크

시금치 된장국

시금치된장국은 구수한 된장에 향긋한 시금치를 넣어 끓인 담백한 국입니다. 시금치의 부드러운 식감과 된장의 깊은 맛이 어우러져 속을 편안하게 해주며, 아침이나 가벼운 한 끼에 잘 어울립니다.

시금치

겨울 시금치는 이것저것 해먹을게 많아서좋다 예전에는 물에 데쳐야만했지만 이젠 전자자렌지에 돌려서 나물을 해서먹어도 간편하고 편하게할수있다

시금치된장국

섬초로 시금치된장국을 끓여먹었다 달달한맛과아삭한식감이 무척맛있는한끼가됏다 이제 겨울이라 시금치국도 가끔먹어줘야겠다

시금치된장국

쌀뜨물에 멸치 된장을 풀어서 시금치 된장국을 끊임 구수하고 시원한 맛에 한그릇 거뜬 하게 맛있게 먹었어요 ~^^^^~

시금치나물

지금 시금치 철 인거같아서 아빠가 시금치 사오셨어요 이걸로 저녁에 샐러드 해서 먹을려고요 저는 나물 무침은 안좋아해수요

시금치된장국

시금치를 넣고 된장국을 끓였어요 다시마 멸치 육수를 넣고 포항초를 넣고 끓였더니 겨울 시금치라 달큰하면서 부드러운게 정말 맛있네요

시금치나물

시금치나물은 데친 시금치를 간장, 참기름, 마늘 등으로 조리한 전통 한식 반찬입니다. 부드럽고 고소한 맛이 밥과 잘 어울리며, 건강에 좋은 철분과 비타민이 풍부해 한 끼 식사를 더욱 균형 있게 만들어주는 대표적인 나물 요리입니다.

시금치무침

시금치무침~~ 겨울 태양초 시금치는 식이섬유가 풍부하고 변비에 좋아서 자주 먹고 있는데요 ~ 시금치의 특유의 향과 달큰 한 맛이 았있어요~~

시금치무침

겨울 시금치가 단맛이 많이 나는 제철 재료입니다. 살짝 데쳐서 소금으로 간을 하고 참기름.깨소금 으로 버무리면 젓가락이 계속 가게 만드는 시금치 무침입니다.

시금치나물

시금치를 두묶음 사다가 끓는물에 얼른 넣었다 건져서 소금 참치액 마늘 참기름 넣고 조물조물 무쳤습니다. 아이들도 잘 먹어서 너무 좋네요.

시금치

겨울에 특히 맛있는 포항초시금치예요 시금치 중에도 단맛도 강하고 부드럽고 가격도 일반 시금치 보다살짝 비싸지만 맛있어요 식구들이 좋아해서 자주해요

시금치나물

요즘시금치나물이 달달하게 맛이좋아요 불과 두어달전에 시금치한단에 12000원씩 했는데 지금가격이 다 내려왔네요 삼천원어치가 무쳐놓으니 엉청많아요

시금치무침

겨울에 나오는 섬초~~ 싱싱한 시금치가 눈에 뛰길래 언능 손이 먼저 갔다 ~~다듬어서 데쳐서 갖은 양념으로 무쳐 보았어여 ㅎㅎ

시금치나물

시금치 사다 놓은거 데쳐서 무쳤어요. 소금, 참기름, 참치액 넣고 조물조물 했더니 상큼하니 맛있네요. 아침에 별로 입맛이 없었는데 시금치 덕에 밥 먹었어요.

시금치무침

시금치를 끓는물에 30초 정도 데쳐놓는다 찬물에 휑궈 물기를 꼭 짠다음 먹기좋게 자른다 참기름 국간장 마늘 넣어 조물조물 무친다 마지막으로 깨를 뿌린다

시금치나물

시금치가 제철이라 달고 맛있었어요 데치기도 무르지 않고 적당하게 삶겼네요 간장.참기름으로 무쳐서 고소하고 담백했어요

시금치무침

섬초무침 부드러운 식감에 은은한 단맛과 고소함이 어우러져 깔끔하게 즐기기 좋은 반찬이에요. 짭짤하지 않고 담백해서 다른 반찬들과도 잘 어울리고, 입안을 상쾌하게 정리해 주는 느낌이 들어요.

시금치된장국

시금치 된장국은 구수하면서도 부드러운 맛이 특징입니다. 시금치를 오래 끓이지 않아야 색과 식감이 살아납니다. 된장의 짠맛이 과하지 않아 속이 편안하고, 밥과 함께 먹으면 집밥의 따뜻함이 잘 느껴지는 국입니다.

시금치나물

남해시금치입니다 뜨거운물에 데쳐서 간장 깨소금 참기름으로 무쳤더니 상큼하고 달달해요 시금치는 눈의 피로 회복과 시력 보호에 도움이 되는 비타민 A와 루테인이 풍부하게 들어 있어 녹황색 채소 중에서도 눈에 좋은 음식입니다

시금치된장국

시금치된장국은 된장을 풀어 끓이는 기본적인 방식으로 조리했습니다. 시금치 특유의 향이 국물에 은은하게 배어 깔끔한 맛이었습니다. 자극적이지 않아 속이 편안했습니다. 아침 식사로 먹기에도 부담이 없었습니다. 재료가 단순해 조리 시간이 짧았습니다. 된장 간에 따라 맛의 완성도가 달라졌습니다. 밥과 함께 먹기 좋은 국 메뉴였습니다. 전체적으로 무난하고 안정적인 국이었습니다.

시금치된장국

시금치를 깔끔하게 다듬고 씻어요 육수를 내어요 나는 멸치넣고 코인하나 넣어 끓였어요 된장 풀고 한소끔 끓이다가 대파 마늘 넣고 간맞추고 시금치 넣어 끓이면 됩니다

시금치무침

시금치 무침은 겨울이 특히 더 맛있다 포항초도 맛있지만 그보다 더 맛있는 섬초가 나올때는 자주 상에 올린다 뿌리가 달아서 버리지 않고 잘 다듬어서 잎과 함께 데쳐서 무쳐 먹는다