'시장 김치 만두' 관련 커뮤니티 게시글 모음

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새콤고소 맛있는 자색 양배추 무침과 나또의 조합!

새콤고소한 자색양배추무침을 만들었어요~ 식단조절하다보면 맛있는게 댕길 때가 많잖아요 입맛 돋우는 데는 새콤한 맛이 딱 좋아요 저는 건강에 좋은 자색 양배추로 무침을 만들어 봤어요 양배추는 비타민U가 많아서 위장건강에 좋잖아요. 자색양배추는 효능이 더 있어요 자색양배추의 보라색 색소는 안토시아닌이 풍부해서 항산화 작용, 노화예방 등의 효과가 있어요~ 준비물 : 자색양배추, 오이, 식초, 참기름 소금 약간, 참깨, 발사믹 글레이즈 [자색 양배추 무침 순서] ✔자색 양배추는 채썬 후 깨끗하게 씻어요 ✔물기를 제거한 후 소금을 약간 뿌립니다 ✔약 5분 후 조물조물 해준 후 물에 씻습니다 ✔오이는 채썰어 둡니다 ✔자색양배추 물기를 제거한 후 식초와 참기름을 넣어서 섞어줍니다 ✔채썬 오이에도 식초와 참기름을 넣어줍니다 ✔접시에 담은 후 참깨를 뿌린 후 ✔발사믹 글레이즈를 살짝 둘러줍니다 소금에 절여서 양배추가 숨은 죽었지만 깨끗히 씻어내서 짜지않고 적당히 간이 되었어요 밥반찬으로 먹어도 되구요~ 식전에 나또와 함께 먹어도 맛있어요~ 소금에 절여서 생양배추보다 식감은 덜하지만 부드럽고 약간의 간이 되어 있고 소금과 참기름을 넣어서 새콤고소 맛이 아주 좋아요 ~ 나또 건강에 좋지만 나또만 먹으면 약간 느끼해서 김싸먹거나 김치랑 먹곤 했는데요, 자색양배추무침이랑 먹으니 음식궁합이 딱 좋아요 ~ 발사믹소스를 두른 것도 신의 한수(?) 같아요. 발사믹소스는 약간 새콤하지만 약간의 단맛도 있는데 이 조합에 화룡점정 같아요 ㅎㅎ 나또는 콩이 발효가 되어 있어서 소화도 잘되고 단백질이 많아서 건강에도 좋잖아요 특히 탄수화물 먹기 전에 먼저 먹으면 당관리에도 좋아서 혈당스파이크 방지에도 도움됩니다. 자색 양배추무침과 함께 먹으니 훨씬 맛있네요 ~ 식전에 양배추무침이랑 나또 한팩 다 먹으면 탄수화물 먹는 양도 줄어서 다이어트하기에도 딱이죠^^

하늘바래기

점심엔 비빔면을.

산에 갔다와서 군만두 곁일인 비빔면으로 점심 먹었어요.^^ 여름엔 역시 상추.열무 넣은 비빔면이 최고네요

한결맘

칼로리만 따지는 당신🫵 칼로리의 함정은 더 이상 그만🚫

지니어트 회원 여러분 안녕하세요~❤️ 다이어트 중 먹을 음식을 선택할 때, 아마 많은 분들이 ‘칼로리’를 가장 먼저 생각하실 거에요. 분명 나는 적게 먹는 것 같은데, 저칼로리 음식만 먹는데도 살이 안빠진다구요? 그렇다면 여러분이 혹시 칼로리의 함정에 빠진 건 아닌지 확인해 보세요! 🙀🙀🙀 📌칼로리란? 칼로리는 음식 내 영양소를 에너지 개념으로 수치화한 것을 뜻해요. 섭취하는 칼로리보다 소모하는 칼로리가 크면 살이 빠지기 마련! 이 때문에 많은 분들이 체중 감량을 위해 섭취 칼로리를 줄이려고 노력하고 있어요. 하지만 여러분, 과연 정말 이 ‘칼로리 섭취를 제한하는 다이어트’가 진리일까요? 🧐🧐🧐 칼로리를 제한하는 다이어트에는 몇가지 문제점이 있어요. 🔶칼로리 계산이 어려워요!🔶 [섭취 칼로리] - [소모 칼로리] 이 공식에 대입해 계산하는 것 자체가 그렇게 쉽지 않아요. 왜냐하면 사람마다 대사율이 달라 쉽게 예측하기 힘들기 때문이에요. 또한 섭취 열량을 줄이는 다이어트는 처음에는 체중이 줄지만, 줄어든 섭취량에 맞춰 인체는 몸의 소비량을 줄여 대응하기 시작해요. 즉, 인체 소비량이 함께 낮아져 체중 감량도 힘들어질 뿐더러 다이어트를 그만두고 다시 원래의 식단으로 돌아가면 대사는 이미 축소된 상태이므로 체중이 빠르게 돌아오는 요요현상이 발생하게 된답니다! 🔶칼로리가 낮다고 내 몸에 좋은 식품이 아니에요!🔶 삼겹살 한 줄은 약 500-700kcal 정도에요. 초콜릿 바 100g은 약 500-600kcal 정도로 삼겹살 한 줄과 칼로리가 비슷합니다. 그렇다면 다이어트 할 때 삽겹살 한 줄 대신 초콜릿으로 바꿔서 식사를 해도 괜찮을까요? 정답은 NO! 🙅‍♀️🙅‍♀️🙅‍♀️ 아마 다들 잘 알고 계실거에요. 반대로 올리브오일, 치즈 등 자연에서 온 천연 지방은 칼로리가 높지만 다이어트에 도움이 될 수 있습니다. 다이어트에 가장 중요한 건 칼로리가 아닌 성분표예요. 탄수화물, 지방, 당, 단백질 등이 얼마나 들어 있는지 파악하는 것이 가장 중요해요. 비만을 야기하는 것은 칼로리가 아닌 식습관입니다. 그렇다면 좋은 식습관이란 무엇일까요? 1️⃣가공되지 않은 자연 식품 섭취 2️⃣당분이 적게 함유된 식품 섭취 3️⃣정제된 곡물은 피하기 4️⃣천연 지방을 충분히 섭취 🔸🔸🔸🔸 지금까지 너무 칼로리에 얽매여 살고 있지 않았나요? 건강은 단순히 칼로리 이상이라는 것을 꼭 기억하고 건강하고 즐겁게 다이어트해요!

geniet

혈당일기4기 6일차인증

6월4일 화요일 식사 삼계탕 밥 김치 측정 식사후 1시간뒤 89 식사를 마치고 아이스크림 먹고 집에서 가져온 혈당측정기로 측정하고 89가 나왔어요 좋습니다 계속 지속적으로 유지하는 중 입니다

쵸코파이팅구

6월 4일(화) / 혈당일기 4기 4일차

- 날짜 : 6월 4일 (화) - 혈당 측정 시간 : 아침 식후 1시간후 -내용 : 오늘은 아침 식후 1시간 후에 혈당 체크를 했다. 오늘 아침 식단은 아욱국과 열무김치, 두부조림에 흰쌀밥을 먹었다. 혈당 수치는 97이 나왔다. 간만에 혈당수치가 100이 안 넘어서 기분은 좋았다. 특별히 식단 관리를 하진 않았는데 컨디션이 따라서 다른 거 같은 느낌을 받았다.

건강하자으니

맛점하셨지요

맛점 하셨지요 전 오늘도 구내식당에서 맛있게 먹었어요 숙주나물, 김치닭볶음탕, 북어국 맛있었어요 건강한 오후 시간 보내세요

꽃이뻐

화요일 아침 개운하게 시작

어제 사회에서 만난 친구랑 몇 달 만에 만나서 라떼랑 같이 브런치카페가서 샌드위치와 토스트, 음료, 구움 과자 먹으면서 엄청 수다를 떨었거든요. 토스트에 샌드위치까진 점심으로 먹었다 치고 아이스 아메리카노도 어차피 열량은 별로 없으니까~~ 하지만 수다 떨다가 중간에 당 떨어져서 스콘에 휘낭시에까지 나눠 먹었으니 아무리 저녁을 샐러드만 먹었어도 아침 몸무게 앞에서 조금 떨렸는데 300g이 빠졌네요😳 점심 메뉴가 샌드위치에 토스트까지 먹고 스콘에 휘낭시에라 유지만 돼도 선전한 건 줄 알았는데 빠졌다니 신기해요. 걷기도 13000보라 평소와 비슷했거든요. 수다가 이렇게 열량을 소모하는 줄 몰랐어요. 그분하고 저는 수다 패턴이 비슷해서 카톡을 하거나 전화 통화를 할 때도 말이 좀 길어지는 편이었거든요. 어제도 둘만 하고 싶은 얘기가 그렇게 많았는지 수다떠는데 장난 아니었다니까요. 보통은 지금 치료나 치료 후에 처해진 불편한 상황에 대해서 토로하는 게 많았어요. 특히 지금 대통령과 의사들 많이 씹었네요. 그분들 우리 때문에 하루는 수명 늘었을 걸요😆 당 떨어지고 어제 힘이 다 빠졌었지만 수다 덕에 맘이 시원해졌었어요. 그리고 오늘 아침에 안 찌고 빠졌으니 아주 개운하더라고요. 어제 너무 피곤해서 보통때보다 40분 정도 늦어서 마사지도 못 받았는데 몸은 별로 아플 때가 없더라구요. 그래도 아침에 하는 루틴들 플랭크 챌린지만 빼고 다 하고 나와서 어머니 밥하고 있을 때 샐러드 만들었어요. 오늘은 오이와 브로콜린이 없는데 과감히 빼버리고 과일도 오렌지 빼고 사과랑 방울토마토만 늫고 양배추라페와 발사믹 드레싱 넣어서 맛을 냈어요. 그런데 양상추와 배추처럼 기본으로 넣는 것이 양이 좀 많아서 전체 양은 많아 보이지만 밑에 깔린 게 많은 거니까 열량은 높아지지 않고 포만감만 조금 더 늘어서 좋아요. 그러나 밑에 야채 대신 토핑(견과류나 시리얼 치즈 같은) 쪽을 많이 넣으면 열량이 높아지니까 그건 조심해야 돼요. 저 샐러드 먹고 치우고 내 밥 데울 때 벌써 엄마랑 동생은 아침에 압력솥밥한거 누룽지 끓여서 먹고 일어섰답니다. 상은 둘이 먹고 남은 반찬을 좀 정리해서 차린건데 소세지계란부침을 계란만 남기랬더니 소세지 하나를 남겨졌더라구요. 오늘따라 나물 종류가 없고 김치만 있어서 배추를 좀 꺼내서 배추쌈 해먹었구요. 저 소세지랑 계란부침을 단백질 삼아 고기처럼 배추쌈에 넣어 먹었네요. 어제 어머니가 동생이 좋아하는 돼지고기 꽈리고추 조림을 해놓으셔서 그게 되게 맛있었어요. 장조림만큼 짜진 않지만 싱거운 우리 집 반찬 치고는 좀 짭짜름해서 어머니가 해주시는 반찬 중에 식구 모두 잘먹는 최애 반찬 중 하나예요. 저는 돼지고기 꽈리고추에 매추리알까지 넣는 걸 좋아하는데 마트에 깐 메추리알 사러갔더니 1kg에 9000원에 팔길래 안샀네요. 양도 많고 비싸서 고려 대상이긴 했지만 제가 포기해 버렸어요. 안넣도 좋아하니까. 메추리알 들어간 걸 좋아하는데 까는 게 너무 힘들잖아요. 깐 메추리알도 파는 걸 알고는 그걸 쓰기도 했는데 이렇게 양 많고 제법 비싼 가격대면, 사는데 고민이 많아요. 1kg이나 사서 한꺼번에 많이 하면 은근 많이 먹게 돼서 부담스럽더라고요. 역시 안 깐거 사서 삶아서 까서 써야 되나 싶어요. 한입씩 쏙쏙 먹는 거에 비하면 너무 번거로워요😆 오늘도 푸짐이 너무 잘 먹었습니다. 이렇게 배부르게 먹으니 어제 점심저녁 배부르지 않게 먹은 것도 보상이 되고요. 오늘 점심 저녁도 건강하고 조금은 작게 먹은 데 도움이 됐으면 싶은데.. 🤔아침을 잘 먹는게 점심을 좀 더 부르게 되라고요. 점심때 되면 언제 소화가 다 됐는지 뱃속시계가 벌써 요란하게 울려요ㅋㅋ

성실한라떼누나

혈챌4기 4일차

어제도 열심히 걷고 재래시장에서 장보고 먹는음식 조심하고 열심히 관리했다 저녁 자기전 계단운동도 하고 그래서 인지 수치104. 이만하연 괜찮은것 같다. 아침 식전

사랑합니다4

혈당일기4기6일차

6월4일 날씨:맑음 측정시간:아침 식전6시54분 어제저녁식사:집곡밥 반공기,돼지갈비 김치찜 밥양은 적었어도 김찌찜을 많이먹어서인지 공복혈당 넘 높다. 수면시간:5시간30분

숲마을

계란국 재탕

어제 저녁 계란국에 만두 넣어서 만두국 끓었네요^^ 아침에 밥 말아서 아이들 먹고 가요

헤븐79

오늘 맛점

열무김치 찜닭 막국수밥 미역국 만국수가 시원하고 좋았어요

파인더홀

혈당일기 4기 6일차

저녁식사후 4시간 경과 소고기국이랑 잡곡밥 한그릇 파김치와 파전으로 저녁을 먹고 군것질로 에이스를 먹었다 운동부족인지 배가 꺼지지않고 있는 이시간 ㅠ 조금의 운동이라도 해야겠다

행복휴

혈당일기 4기 6일차 인증

6월3일 혈당일기 두부랑 양배추 팽이버섯을 저녁에 먹은후 운동을 시장으로 쇼핑갔다 온후 저녁후 혈당 만족히 나왔다

moon1535

혈당일기 4기 5일차 인증

6월 3일 월요일. 아침-빵 점심-잡곡밥,황태해장국,모듬장조림,교자만두강정 저녁-육사시미,코다리조림

freeday

저녁으로 갈비탕

점심을 조금 먹었더니 너무 배고파서 저녁과식했네요ㅠ 갈비탕에 당면넣어서 야무지게 김치랑 같이 먹었어요

혬2

혈당 기록 챌린지 4기 7일차인증

혈당일기 7일차 아침 공복혈당체크 110 어제밤 저녁으로 알타리김치와 볶음밥을 먹었다 믹스커피 한잔과 과일을 후식으로 참외도 먹고 배부르게 머구난후 빵도 한조각 먹었다 식탐이 사라지지 않는다 십이 즐거우니 기분은 좋은데 오늘아침 당이 헐이네 줄이다 식탐!

콩나무

혈당일기 4기 4일차 인증

날짜: 6월 3일 혈당체크 시간 : 아침먹고 4시간 뒤쯤 섭취음식: 아침에 잡곡밥에 계란찜,열무김치,소시지를 먹었다. 아침에 운동을 못가서 오후에 다녀왔다.혈당관리 잘 하자~~

은남매

2024년 6월3일 (월) 혈당일기 4기 6일차

아침공복에 잰 수치. 91 어제 저녁엔 소화가 잘 안되어 누룽지밥과 백김치로 간단히 먹고 실내 자전거 1시간 정도 운동하고 10시 이전에 잠자리에 들었다. 숙면을 취하니 혈당수치도 내려가는 것 같다

빠담소리

혈일 4기 6일차

날짜:6월3일 측정:저녁식사후 내용:오늘저녁메뉴는 참치김치찌개에 제육볶음으로 푸짐히 먹은후 30분 산책후 측정 오늘도 안정적 수치~~ 꾸준히 화이팅

별사랑천사

혈당일기 4기 5일

6월 3일 아침 오이 삶은병아리콩, 닭가슴살, 상추, 새송이버섯양파볶음, 토마토,열무김치 간식 고구마, 체다치즈1장 점심전 혈당 내일은 오프여서 등산예정

bluesea

6.3(월)혈기챌4기 4일차

식후1시간혈당 오늘 넘 더웠어요. 장거리 다녀오냐고ᆢ종일 굶다가 저녁을 늦게먹게되었어요. 내일은 제시간에 잘 챙겨먹어야겠어요. 저녁:현미밥1팩.미역국.열무김치.떡갈비

지니1024

6월3일(월) 혈당일기 4기 7일차

-날짜 : 2024. 6.3(월) -혈당측정시간 : 저녁식사후 2시간 -내용 : 당뇨 정기 처방때문에 병원방문했고 혈압, 혈당 등 별다른 이상은 없었다. 병원 방문 후 재래시장, 홈플러스, 다이소를 차례로 들러 걸음수 10000보를 채웠다. 그런데 간식으로 바나나를 평소 반 개 먹던 것을 한 개 먹었고.. 저녁식사를 조금 과식했더니 혈당이 정상범위이긴 해도 평소보다 다소 높게 나왔다.

superjob

혈당일기 4기 7일차

저녁식사후 혈당측정함 저녁으로 라면 조금에 밥 말아서 김치랑 간단하게 먹었다.별로 입맛이 없어서 빠르게 먹을수 있는걸로 먹었는데 건강하게 먹도록 노력해야겠다.

vovo2

6월 3일 (월 ) | 혈당일기 4기 5일차

날짜 : 2024. 6. 3 - 혈당 측정 기록 : 저녁식사 2시간 후 - 내용 : 오늘 저녁식사 2시간 후 혈당 측정 기록입니다 오늘은 간단하게 식사를 하였습니다. 잡곡밥, 김, 오이,고추,고추장, 김치찌개, 햄, 양배추 요거트로 소식을 하였습니다. 식사후 설거지와 계단을 이용해서 운동을 했고 줄넘기도 조금했습니다 당기록이 좋게 나와 좋았습니다. 계속 나를 가꾸는 사람이 되자

당근먹기