'쌀가루' 관련 커뮤니티 게시글 모음

떡갈비 먹고플 때, 채소·두부로 간단히 만들어 보자

떡갈비 먹고플 때, 채소·두부로 간단히 만들어 보자 최지우 기자 님의 스토리       떡갈비는 다진 고기에 양념을 해 익혀 만드는 음식입니다. 그런데 다진 고기는 포화지방, 콜레스테롤이 많이 함유돼 있고 열량이 높아 당뇨병 환자가 많이 먹기에 좋은 음식은 아닙니다. 다진 고기 대신 저지방 단백질인 두부 활용한 ‘두부떡갈비’ 준비했습니다. 세브란스병원과 함께하는 당뇨 식단 오늘의 추천 레시피 배달 왔습니다!     채소두부떡갈비   고기 대신 두부, 채소 활용해 열량 낮고 단백질, 각종 비타민, 미네랄 등 영양소 듬뿍 담았습니다. 떡갈비 모양과 양념 맛은 제대로 냈으니 맛있게 드세요! 뭐가 달라? 자주 먹어도 좋은 고단백 두부   두부는 당뇨병 환자가 부담 없이 먹기 좋은 식재료입니다. 양질의 단백질이 풍부해 근육 형성을 돕고 포만감을 오래 유지해 함께 곁들여 먹는 밥이나 다른 반찬을 과다 섭취하는 것을 막아줍니다. 두부 속 칼슘, 마그네슘 등 성분은 뼈 건강뿐 아니라 심혈관 건강 개선 효과를 내 각종 합병증 예방에 좋습니다. 모든 부분이 유용한 영양식품 표고버섯   표고버섯에 함유된 에리타데닌 성분은 췌장 인슐린 분비를 촉진해 혈당 개선을 돕습니다. 표고버섯 밑동에 에리타데닌이 가장 풍부해 요리할 때 가급적 표고버섯 밑동까지 함께 썰어 넣으면 좋습니다. 하루 두세 송이만 섭취해도 비타민D 필요량을 충족할 수 있는데요. 비타민D는 고혈당으로 약해지는 당뇨병 환자의 뼈 건강에 필수적인 영양소입니다. 통밀가루로 고소함 추가   통밀가루는 일반 밀가루보다 섭취 시 혈당을 덜 올려 당뇨병 환자의 요리에 사용하기 좋습니다. 밀가루보다 식이섬유, 단백질, 미네랄 등도 풍부합니다. 밀가루보다 질감이 살아있어 완성된 떡갈비의 식감을 올리는 효과가 있습니다. 찹쌀가루와 적절히 섞어 부드럽고 쫄깃한 맛냈습니다. 재료&레시피(2인분) 두부 1모(300g), 표고버섯 4개, 양파 1/4개, 당근 30g, 애호박 1/4개, 대파 50g, 다진 마늘 1작은 술, 소금 1작은 술, 달걀 1개, 통밀가루 약간, 찹쌀가루 약간, 올리브유 약간 1. 두부는 으깬다. 2. 표고버섯, 양파, 당근, 애호박, 대파는 곱게 다진다. 3. 두부와 썬 채소에 달걀 한 개를 넣고 골고루 섞는다. 4. 반죽이 질면 통밀가루와 찹쌀가루를 약간 넣어 되직하게 만든다. 5. 소금을 약간 넣어 간을 맞춘다. 6. 떡갈비 모양으로 납작하게 빚은 후, 기름을 둘렀다가 닦아낸 프라이팬에 노릇하게 굽는다. ============ 두부으깨서 이렇게 두부분으로 먹어 봤죠  너무 맛도 좋은데 ㅎㅎ 가족들이 야채가득 넣어서  만들어도 잘먹어도  가끔 만들어요 

뽀봉

고구마의 대변신🍠 궁금하다면 집중! 고구마 활용 다이어트 레시피 BEST 7 공개😋

  다이어트 할 때 많이 찾게 되는 음식 중 하나인  🍠고.구.마🍠 지니어터 분들이 정말 다양한 레시피로 고구마를 즐기고 계신 걸 알 수 있었는데요~ 맛도 있고 보기에도 즐거운 다양한 고구마 레시피 어떤 것들이 있는지 함께 살펴볼까요👀 고구마 활용 다이어트 레시피 BEST 7  -------------------------------      1️⃣생고구마 활용 샐러드 @냥식집사   [두부가 통째로~단백질 폭탄 드레싱] [요거트와 들깨가루의 고소한 만남, 요거트 들깨 드레싱] 다양한 드레싱을 활용해 건강과 입맛까지 사로잡은 저의 최고👍인생 샐러드~~  생고구마를 넣은 샐러드 꼭! 먹어보세요~😄 👉🏻원문보기👈🏻 🍠고구마 활용 다이어트 레시피+생고구마 샐러드&드레싱 레시피🍠  2️⃣또띠아 고구마 롤 @뽀봉 우리밀 또띠아에 밤고구마를 활용해 롤을 만든후   에어프라이어에 바싹하게 구울겁니다. 이건 남.녀.노.소 ㅋㅋㅋ 간식으로 아주 최고죠  식사와 식사사이 공복기  음.....이거 슬슬 배가 고픈데  뭐 먹을것이 없나 하는 찰나에  딱!!!!!!  맞는 간식이기도 해요  👉🏻원문보기👈🏻 밤고구마를 활용한 또띠아 고구마 롤 바싹하게 구워요 🍠  3️⃣고구마깨찰빵 @러브복동    고구마 3개 정도를 쪄서 으깨고 우유와 찹쌀가루 3큰술 넣고  알룰로스 1큰술 소금 한 꼬집 통깨 한 큰술 넣고 섞어서  동글동글하게 빚어서 올리브유 바르고  에어플라이어180도에서 20분간 구웠어요. 맛은 약간 단맛이 나는 군고구마만쥬 같은 느낌이 났어요 👉🏻원문보기👈🏻 고구마를 활용한 고구마깨찰빵 만들었어요 4️⃣고구마 큐브+샐러드/토스트 @우리화이팅   다이어트 중엔 되도록 생고구마나 찐고구마를 먹는 게 좋다고 해요. 제가 만드는 고구마 큐브는 찜기로 찌는 찐고구마입니다. 전체적으로 드레싱을 뿌리지 않아도  고구마의 단맛이 있어서 맛있게 드실수있어요   고구마를 살짝 쪘기 때문에 식감 역시도 좋습니다. 👉🏻원문보기👈🏻고구마 큐브 만들어 샐러드랑 토스트 💚 5️⃣생고구마 샐러드 @제벌   생고구마.사과.파프리카.당근.자두 넣어서 만들어 먹었더니 사과의 단맛과 수분이 뻑뻑한 고구마와 야채랑 너무 잘 어울리더라고요 집에 있는 과일과 야채 넣고 쉽고 간편하게 만들수 있어서 좋네요~♡♡   소스는 그릭요거트 드레싱으로 준비했어요🫠   👉🏻원문보기👈🏻 고구마 활용 다이어트 레시피 생고구마 샐러드~♡ 6️⃣고구마피자+그 외 다양한 레시피 @진니어트트   얇은 또띠아 위에 엣지에 들어갈 고구마무스를 만들어 준 후 엣지 부분을 고구마를 감싸도록 굵게 말아 준 뒤  고정을 위해 이쑤시개를 꼽아 줍니다 그 후 알룰로스나 꿀을 코팅해준 뒤 에어프라이어기에 돌리면  달달한 고구마 엣지 피자가 완성 돼요!  토핑 부분은 기호에 맞게 올려 주시면 됩니다ㅎㅎ 👉🏻원문보기👈🏻 맛있고 살 빠지는 다양한 고구마 레시피 7️⃣미니 크로와상 @행복휴   고구마를 활용하여 이왕이면 맛있게 챙겨볼 수 있는  크로와상을 미니 사이즈로 만들어 보았어요  간단해서 만들기도 쉬워 다이어트 레시피 뿐아니라  아이들 간식으로도 너무 좋아요  커피, 따뜻한 차랑도 잘 어울려요~ 👉🏻원문보기👈🏻고구마 활용 다이어트 레시피 미니 크로와상 만들기 - 정성스러운 레시피 올려주신 💓지니어터💓분들께  진심으로 감사드립니다. 앞으로도 잘 부탁해요🙇‍♀️💗

geniet

고구마를 활용한 고구마깨찰빵 만들었어요

고구마 쪄서 그대로 먹는 걸 좋아하지만 한번씩 색다르게 깨찰빵을 고구마로 만들면 빵 먹는 것 보다 칼로리도 낮고 덜 달게 만들 수 있어요. 만드는 방법 고구마 3개 정도를 쪄서 으깨고 우유와 찹쌀가루 3큰술 넣고 알룰로스 1큰술 소금 한 꼬집 검은 깨 없어서 통깨 한 큰술 넣고 섞어서 동글동글하게 빚어서 올리브유 바르고 에어플라이어 180도에서 20분간 구웠어요. 맛은 약간 단맛이 나는 군고구마만쥬 같은 느낌이 났어요

러브복동

고구마 호떡? 레시피~

📢 [내돈내산 다이어트] 이벤트 참여를 위한 레시피 공유 시 참고사항 ✅ 완성 사진은 필수! ✅ 준비 재료, 조리 순서, 해당 레시피를 발견하게 된 과정이나 하게 된 이유 등 정성이 담긴 후기 남기기! ✅ 다이어트와 무관한 레시피는 인정 X 뜨거운 고구마를 으깨서 여기에 견과류를 듬뿍 넣어줍니다. 씹는맛과 고소함이 좋네요. 여기에 쌀가루를 넣어주고 물을 부어서 반죽후에 달군팬에 떠서 구워주면 고구마 호떡이 되는거죠. 반죽에 소금과 꿀을 조금 넣어도 되고 다 구운후에 꿀을 찍어먹어도 되고요

파인솔

고구마 활용 다이어트 레시피

요즘 고구마가 한창 나오는 시기라 매일 쪄 먹기만 하면 질리는 감이 있어 고구마를 활용한 레시피를 찾아보다가 발견한 거에요 이름은 고구마 찹쌀 도넛 구이~~ 재료: 삶거나 구운 고구마 300그램, 소금약간, 알룰로스 3스푼, 찹쌀가루 반컵 모든 재료를 한번에 섞어 치대다가 도넛 모양으로 만들어서 기름 약간 뿌리고 에어프라이어에 15분 구워준뒤 식으면 알룰로스가루나 슈가파우더 묻혀줍니다

울트라돼지런

올리브영 프롬잇 프로틴칩

내돈내산 올리브영 다이어트 간식 추천드립니다 오븐에 구워 만든 바삭한 식감이 좋고 밀가루 대신 쌀가루, 통밀가루, 옥수수가루 등을 사용해 식이섬유가 풍부하고, 대두 단백으로 단백질도 10g이 포함되어 있어서 다이어트할때 제격이에요!! 또 맛도 칠리바베큐, 어니언랜치, 허니갈릭, 버터구마, 명란마요, 콘소메로 6가지나 돼서 취향따라 먹기 좋아요^^

후빠

프롬잇 - 프로틴칩 후기

프롬잇 - 프로틴칩 2600원   허니갈릭맛  (비교적 강한맛,마늘향과 달달한 맛) 칠리바베큐맛 (칠리소스맛에 바베큐 그대로 맛) 어니언랜치맛 (어니언향의 고소한맛) 3가지 맛이 있습니다 올리브영 다이어트 간식으로 유명한 제품 리뷰해보겠습니다 손바닥만한 크기의 한봉지 과자이고 40g 160kcal 제품입니다 맛과 향은 강하지 않아요 식감은 오도독 씹히는맛이 있어요 맛이 3가지인만큼 맛이 다 다릅니다  쌀가루와 통밀가루로 만들어졌습니다 한번쯤 맛보는거 추천해요 탄수화물 25g 식이섬유 2.5g 단백질 10g

yoyoyoll

쑥향으로 봄을 다시 데리고 왔어요

봄에 뜯어놓은 쑥을 가지고 쑥버무리를 만들었네요. 추석에 송편만들고 남은 쌀가루를 쑥과 함께 버무려서 쪘더니 쑥향이 그득합니다. 오늘은 가족들이 모두 저녁식사를 하고 들어온다고 하여 저 혼자 쑥향을 즐기고 있답니다.

로니엄마

올리브영 다이어트 간식 종근당건강 테이스틴 단백질칩 추천합니다

올리브영 다이어트 간식 종근당건강 테이스틴 단백질칩 추천합니다 제품명: 종근당건강 테이스틴 단백질칩 칼로리: 195kcal 단백질: 11g 비타민 B6 : 1.5mg 식이섬유: 2.2g~1.9g 추천하는 이유: 과자를 별로 먹지 않는 편이라 이 과자는 어떨까 싶어 먹어봤습니다 의외로 바삭바삭하고 한봉지에 단백질도 함유가 많다고 적혀있습니다 건강에 좋은 고단백과 식이섬유도 풍부하고 비타민 B6도 함유되어 있네요 가격도 적당하고 맛이 3가지(나쵸치즈, 어니언 갈릭, 스윗밀크)나 있어서 맛에 따라 골라 먹을수도 있습니다 튀기지 않고 오븐 로스팅해 더욱 맛이 깔끔해서 다이어트 간식으로 충분합니다 쌀가루와 통밀가루로 만들어서 맛있게 오독오독한 맛도 납니다

k2023

제 앞으로 온 두번째 추석선물😆

친구가 직접 구운 흑임자 크럼블 찹쌀파이와  와인을 선물로 보내 왔어요 명절 때 마다 매번 선물을 보내주는 고마운 친구에요. 찹쌀가루와 흑임자가루ㆍ팥배기ㆍ완두배기ㆍ호두ㆍ아몬드ㆍ우유ㆍ버터ㆍ설탕이 들어갔대요. 건강파이라 덜 달고 쫄깃하니 맛있네요. 남편은 와인 선물 너무 좋아하거든요. 늘 제 앞으로 오는 몇 안 되는 선물이라  어깨 뿜뿜 해요 😆😆😆

러브복동

다이어트시리얼 켈로그 통귀리 그래놀라

켈로그 통귀리 그래놀라는 100g당 단백질이 무려13g이나 풍부하게 들어 있고 칼로리는415kcal이다. 비타민 B군과 비타민 A, C, D, 철분,엽산, 아연, 칼슘, 식이섬유 등 다양한 영양분을 포함하고 있다. 통귀리 57%로 만든 오트그래놀라와 현미, 쌀가루가 들어있어  아침 바쁜 출근시간에 저지방우유나 무가당두유  무가당요거트를 넣어 적절한 양으로 한그릇 먹으면  든든한 포만감과 단백질, 식이섬유, 칼슘과 각종 영양소 등 건강에 좋은 풍부한 영양을 섭취할 수 있다. 건강에도 좋고 맛도 있고 고소하고 씹는 질감도 있으며 다이어트에도 좋아  한끼 식사로 충분히 매력적이다

인생이여만세

오이냉국수

점심에 오이냉국수를 해먹었어요~ 쌀국수를 삶아서 오이하나 길게채썰어  냉국수를 만들어 먹으니  시원하고 맛있어요  홈플 가니까 요런거 팔더라구요~ 수입쌀이긴 하지만  쌀가루가93%라서 밀가루보다  낫겠다 싶어서요...ㅎ 면발이 쫄깃합니다~ 요렇게 시원하게 맛나게 먹었답니다~

성공녀

혈기챌 1일차

7/22 11:25 자기전입니다 살짝? 공복 상태 혈당 결과입니다. 오늘 저녁은 딱 6:30에 먹었고 곤약현미밥 섞은 걸로 반공기 계란지짐 오뎅탕 쌀가루가지찜 숙주나물 이렇게 먹었고 오뎅탕 양이 조금 많았습니다. 생각보다(?) 건강한 식단을 먹어서 입이 조금 심심해서 고래밥 한개 먹었습니다.. 최애과자..ㅎ ㅠ 암튼 자기전에 걷기운동 한시간 했고 지금은 나쁘지않은 배부름 정도입니다. 과자 먹은게 살짝 후회되지만 내일부터 간식 끊는거 다시 도전해야겟습니다!!

조콩만

[다이어트 과자] 오늘단백

하림에서 나온 오늘담백 프로틴 초코 쿠키입니다. 탄수화물 섭취는 많아도 단백질은 섭취하기 힘든데 오늘담백 한봉지면 충분해요. 맛은 버터코코넛이랑 초코 있는데 저는 초코맛을 골라봤고 상단은 지퍼 형식이라서 먹다가 다 못 먹으면 보관하기도 좋아요. 국내산 쌀가루로 만들어서 글루텐 프리, 단백질은 9g 들어있어요.

지금이순간7

제가 좋아하는 고고단 프로틴칩!

제품명: 고고단 프로틴칩(콘스프맛) 칼로리: 200kcal 단백질: 9g 당류: 1g 추천하는이유:  칼로리도 낮은데 양도 많아서 저녁에 운동 다녀와서 출출할 때 간식이나 다이어트 중 입터짐 방지로 너무 좋았어요 !! 밀가루대신 쌀가루와 콩을 사용해 더욱 고소하고 담백해요!! ​국내산 닭가슴살을 9.7% 함유, 1팩에 단백질 9g 함유 하고있어서 다이어트하는 저는 걱정 없이 속세의 맛을 담은 과자를 ​맛있게 먹었어요!  제일좋은건 기름에 튀기지 않고 오직 열과 압력으 구워서 부담이 적어요! 완전 강추해요!

듀듀링

다이어트과자- 프롬잇 프로틴칩 어니언랜치

프롬잇 프로틴칩 어니언랜치!! 어니언이나 랜치 들어가는건 일단 다 맛있다는거!ㅋㅋ 성분을 보면 약시나 통밀가류가 들어있고 쌀가루도 함께 있음 ㅎㅎ 튀기지 읺고 구퉈서 만들었다고 포장에 써있는데 성분부분 자세히 보면 유처리 제품이다 기름에 튀긴 건 아니지만 기름을 뿌려 구웠다는 것 칼로리는 총 40g/160kcal 동량대비 일반 과자에 비하면 칼로리는 거의 반 단백질은 두배에 일반과자엔 없는 식이섬유 2.5g까지 들어있는데  바나나 오이 사과 고구마 1개 분량임! 다이어트 때문에 과자 자주 못먹을때 이거 먹음 딱 될듯! 좀 딱딱한 편이고 약간 텁텁하지만 그 모든걸 넘어서는 시즈닝 맛이 바로 진짜 고래밥 맛임! 만족스런 다이어트 간식!

씽씽걸

혈챌6기6일차

7월5일 금요일 날씨:비 아침식전 110.   요즘 높게 나온다 평소보다 10. 어제는 생선70프로 어묵을 많이 먹은탓일까 운동 열심히 하고 양배추등등 야채 토마토 먹고 호박도 먹었다 밀가루 찹쌀가루 덩어리 고추장 먹은것도 올리는데 한몫한것같다 좋아하는 빵한조각안먹고 관리중인데. 약먹게 될까봐걱정이다 아침 식전. 110

사랑합니다4

쌀약과

원래 약과가 쌀인가요 쌀가루 6% ㅋㅋ 완전 조금 넣고  이름만 쌀 약과군요 ㅋㅋㅋ

뽀봉

양배추곱게갈아 넣어 반죽한 쌀보리수제비

양배추를 활용한 저칼로리 수제비 요리에요 반족에 앙배추를 곱게 갈아 양배추즙까지 넣어 반죽한 레시피에요 반죽은 밀가루 대신 쌀가루 보릿가루반반 섞어 반죽한거랍니다 그리고 펑소대로 수제비요리처럼 똑같이 요리 하면됩니다 맛은 밀가루반죽보다 훨씬  맛있어요 찰진 쫀득한 식감을 원하면 면강화제 넣어 반죽하면 더 쫀득쫀득해요 육수는 멸치다시마 넣어 푹 끓인 물에 반죽 얇게 떼 넣어 끓이고  국간장 마늘 파 계란넣으면 끝 쫀득쫀득 너무너무  맛있답니다

정숙한여자정말

캐시딜에서 구매한 4가지 상품 소개!

안녕하세요? 캐시딜에서 국내 어촌 경제 활성화를 위해 대한민국 수산물을 할인행사에 함께하고 있는데요. 그래서 제가 직접 구매한 4가지 상품을 소개해볼까 합니다. 수산대전 혜택(20% 할인 + 7% 적립) 1. 산지직송 완도산 살아있는 활전복 https://geniet.page.link/gdPF 청정해역 완도산 전복으로 좋은 품질의 미역과 다시마를 먹여 키운 전복으로 산속 포장되어 배송되기 때문에 신선도가 매우 높습니다. 저도 다른 회윈님들 후기 보고 구매한 제품이며 캐시딜에서 추천하는 사이즈 (1kg 8-9미 사이즈)로 구매했으며 만족스러웠습니다  2. 사조 호떡쌀 군만두  https://geniet.page.link/CqcZ 국산 쌀가루 함유로 겉은 바삭, 속은 촉촉한 만두피에 국산 돼지고기와 신선햐 생야채를 다져 넣어 맛있습니다. 3. 오오통통살새우까스1kg https://geniet.page.link/5zk5 새우살이 무려 55%나 들어간 새우까스와 수제 어묵에만 사용하는 실꼬리돔 어육 15%나 들어 있어 탱글탱글한 식감과 어육이 부드러운 감칠맛이 있어 좋습니다. 4. 남원 하테 추어탕 https://geniet.page.link/u4HP 국내산 활 미쿠라지를 통으로 갈아서 만들어 영양소가 넘치며 총 3차례 분쇄 작업을 통해 곱게 갈아 먹기 좋습니다. # 구매인증

시아81

감자빵

감자밭 감자빵 먹었어요 제 입맛에는 강낭콩 앙금이 너무 달달해서 감자만 넣었으면 더 좋았겠지만 그래도 맛있었어요 쌀가루, 타피오카 전분, 감자, 강낭콩 앙금 사용하여 일반 빵보다 건강하고 좋네요

파란여름

치팅데이엔 치킨!!

쌀가루+아몬드가루+튀김가루 조금 섞어서 반죽 만들어 닭가슴살 바삭하게 튀긴 다음 저당 고추장, 알룰로스, 저당 케첩으로 만든 양념소스 푹 찍어 먹으면 이게 바로 행복이죠!! 치킨 짝꿍 맥주도 빼놓을 수 없어서 맘 다잡고 딱 두캔만 마셔줍니다!

김빠진맥주

혈당일기 1기 1일차 4월15일

수시로 채혈하니 상처가 안 나아서,  연속혈당측정기 프리스타일 리브레 부착중.. 4월 15일 월요일 하루종일 비 혈당측정 결과 점심 전(14:31) 165mg/dl 12:00에 간식으로 그릭요거트 바른 식빵1/2쪽 먹은 후, 혈당이 충분히 내려오지 않은채 점심 먹음. 그래도 밥 양을 줄이고, 양배추샐러드,오믈렛,표고볶음,시금치나물,아삭고추,미역국으로 식단 조절하니 많이 안올랐어. 근데 저녁 식후 혈당스파이크.. 바뀐건 오믈렛,미역국 대신 코다리매운탕인데..고추장(쌀가루) 넣어 그런가..

동동이고모

당 걱정없이 먹을 수 있는 프로틴바제품

프로틴바 제품을 알아보고 여렇  먹어봤는데 당걱정 없이 먹을 수 있다해서 이 제품을 선택했어요. 빼바프로틴빈 앳킨스프로틴바..1박스에 9개들었고 1박스 24,000원 한다 동.식물단백질을 같이 섭취할 수 있고 유당제로 락토프리제품으로 만들었고 설탕대신 천연당  알룰로스로 단맛을 내서 안심하고 섭취할 수 있다. 또 견과류, 쌀가루 치커리 추출분말,대두레시틴도 들어있어 한개만 먹어도 포만감에 너무 만족한다

감이오네

먹기 편하고 포만감 높은 대신 프리미엄 곤약면

먹기 편하고 포만감 높은 대신 프리미엄 곤약면을 점심 식사로 즐겨 먹습니다. 일단 배 고플때 포만감이 높아 좋습니다. 또한, 기존 곤약면의 냄새와 식감을 개선해서 입맛이 좋습니다...ㅎ 100g당 탄수화물은 7.5g, 칼로리는 27.5kcal로 포만감은 높이고 칼로리는 내린 대신물산 파스타곤약면...^^ 대신 물단 파스타곤약면은 조리가 편해서 더욱 좋은 것 같아요. 면을 별도로 삶을 필요없이 개봉 후 바로 조기가 가능하거든요...ㅎ 밀가루 대신 콩가루, 쌀가루를 첨가해 밀가루면의 부드러움과 생면의 쫄깃함을 살렸다고 하네요...^^

바다사랑태양

쌀호두과자♡

동네 숨은 커피 호두과자 맛집이네요^^ 커피도 넘나 맛있고 특히 호두과자가 엄지척 백퍼 쌀가루에 팥앙금이 크리미해서 고급스런 맛이네요 

야롱

초간단 저녁메뉴 간편 호박죽

보통 호박죽이라고 하면 난이도가 있다고 생각하는데 쉽고 간단하게 만드는 방법을 소개합니다. 늙은호박을 적당히 썰어서 전자렌지에 6분정도 돌려 호박이 익으면 믹서기로 갈아줍니다. 냄비에 갈은호박과 물, 그리고 찹쌀가루를 넣고 몽글몽글 끓이다가 소금과 설탕으로 간을 해주면 끝입니다. 늙은 호박죽은 붓기제거에 효과가 있어 다이어트에 좋은 음식이니 한번 도전해 보세요.

myjung9770

초간단 바스크 치즈케이크

집에 돌아오면 냉동해둔 밥을 전자렌지에 돌려서 반찬통째로 꺼내서 허둥지둥 먹는 경우가 많다. 그런데 한번쯤은 간단하지만 당충전도 되고 유제품 풍부하며 단백질도 가미된 치즈케이크를 만들어 먹어도 좋을듯 하다. 제목은 케이크지만 소박하게 보이는 이 아이... 스벅에 가면 쬐끄만게 7천원이 넘는다. 그리고 겁나게 달다.... 쬐끄만데 머리가 아플 정도로 달아서 다 먹을 수 없다. 그래서 내가 만들어 먹는다. 베이킹이니 번거로울것 같지만 절대 안 번거롭다. 전동 거품기만 있으면 30분만에 만들수 있다. 간단한 나만의 레시피 적어보겠다. 재료:크림치즈150g, 우유60ml, 설탕3T, 달걀 2개, 쌀가루 2T(혹은 밀가루) 만들기: *실온에 둔 크림치즈와 설탕을 볼에 넣고 스푼이나 거품기로 섞어준다. 실온에 두었기 때문에 잘 섞인다.  *달걀 노른자 2개를 같은 볼에 넣고 섞어준다. 그리고 우유를 넣어주고 잘 섞어준다. 그 다음 가루를 넣고 잘 섞어준다.  *흰자는 다른 볼에 전동거품기로 머랭을 만든다. 2분 정도 휘핑하면 머랭이 된다. *앞의 볼에 머랭을 섞어준 다음 틀에 넣어 200도 에프에 20분간 넣어두면 끝! 달지 않고 부드러운 바스크 치즈케이크가 30분만에 완성! 믹싱 볼 2개와 전동 거품기만 있으면 되니 설거지도 쉽다. 설탕이 덜 들어가서 치즈맛이 더 고소하고 가루도 최소화해서 부드럽다. 생크림을 넣어주면 더 크리미해지니 우유와 반반 넣어도 좋을것 같다. 쌉쌀한 홍차나 허브차와 함께 간단 별미 저녁식사로 괜찮은것 같다.

미여니70

시험기간만 아니라면~

죽을 좋아해서 콩이나 팥을 활용해서 종종 쑤어먹는다...콩이나 팥을 압력밥솥에 삶은후 핸드믹서로 갈아주다 찹쌀가루 넣어서 적당히 저어주며 끓여주면 끝! 물론 나름의 정석적인 방법이 있을지도 모르지만 내 나름의 쉽고 빠른 레시피다. 자주 해먹을경우 삶은 콩을 냉동실에 두었다 해먹기도 한다. 물론 맛있게 먹기위해선 약간의 번거로움과 정성이 필요하겠지만

파인호랭이

홈파티에 팥시루떡~~

떡을 너무좋아해서 팥시루떡 만들어먹었어요~~ 가족들이랑 너무 맛있게 먹었어요 다들 맛있다고 잘먹으니 기분 최고👍  쌀가루 찹쌀가루 잘섞어주고 체에 걸러주고 팥은 미리 불렸다가 밥솥에 삶아줘요 찜기에 팥깔고 쌀가루 다시 팥넣고 쪄줘요 너무 달지도 않고 집에서 만들어먹으니 더맛나요

ckj8425

인스턴트 쌀국수 드셔 보세요~~

쌀가루로 만든 거라 밀가루 소화 힘든 분들 드시면 좋을 듯 합니다 컵라면처럼 스프 넣고 4분만 기다리면 국수집 부럽지 않은 식감 국물이랍니다♡

야롱