'아몬드' 관련 커뮤니티 게시글 모음

고구마 퓌레에 저장, 고구마 아이스크림

재료 : 고구마 1개, 우유, 설탕, 꿀(올리고당) 맛소금, 아몬드, 계피가루, 커피 원액 고구마로 할 수 있는 레시피는 무궁무진할 것 같아요. 낮은 칼로리로 소량만 섭취해도 든든하고 맛도 좋다 보니 다양하게 활용하기 좋아요. 달달한 고구마의 맛을 극대화할 수 있는 아이스크림에 도전합니다! 본래 아이스크림에는 계란, 향신료, 생크림 등을 넣고 크리미한 질감을 만드는데요. 저는 이 과정을 생략하고 간소화했어요. 고구마 1개는 푹 삶은 후 퓌레 와 크림 형태 2가지 타입 으로 만듭니다. (1) 고구마 퓌레 고구마 1/3을 으깨어 우유 1T, 설탕 1T, 맛소금 조금 넣고 섞으면 점성이 생기면서 농도가 진한 타입이 됩니다. (2) 고구마 크림 고구마 2/3를 깍둑썰기 한 후 우유 50mL, 설탕 0.5T, 꿀(올리고당) 0.5T를 넣고 믹서기에 갈면 농도가 연한 타입이 됩니다. 밥공기 사이즈의 스테인리스 볼에 비닐 또는 랩을 깔고 고구마 퓌레를 안쪽 면에 눌러가며 바르듯이 얇게 붙입니다. (고구마 퓌레는 조금 남겨주세요) 나머지 공간을 고구마 크림으로 채워줍니다. 고구마 퓌레가 전체를 에워싼 형태가 되도록 남긴 퓌레로 윗면을 평평하게 채워주세요. 이렇게 하면 표면은 퓌레 로 단단하게 고정되고 속은 부드러운 크림 형태 가 됩니다. 비닐 또는 랩으로 윗면을 덮어주고 고무밴드로 고정시켜 주세요. 4시간 정도 냉동실에 넣어 얼립니다. 비닐을 통째로 빼내어 아이스크림을 접시에 담고 꿀 또는 올리고당을 뿌립니다. 계피가루를 상단면에 뿌리고 아몬드를 올린 후 커피 원액을 살짝 뿌리면 완성이에요! 커피 향과 계피 향이 은은하게 퍼지면서 달달하고 부드러운 고구마가 조화로워요! 고구마 아이스크림은 꼬깔콘, 버터와플 과자, 식빵 토스트에 얹어 먹어도 맛있고, 커피, 시리얼, 견과류를 뿌려 먹어도 맛있어서 무한 생성되는 만개의 레시피가 가능하답니다!

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오늘의일기-♡

*식단* ✔️아침: 아메리카노, 닭가슴살곤약볶음밥, 된장찌개 ✔️점심: 핫초코, 고구마 2개, 귤 2개 ✔️저녁: 블루베리 아몬드 그릭요거트, 통밀빵 1/2 *운동* ✔️쉬었어요^^

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고구마 토스트 : 칼로리는 바람과 함께 사라지다

재료 고구마 2, 식빵 4, 올리브오일, 우유, 맛소금 마요네즈, 꿀(올리고당), 계피가루(시나몬) 견과류(아몬드, 호박씨, 해바라기씨) 계란 노른자 1, 사과 1/2, 모짜렐라 치즈 고구마는 100g당 128kcal로 다양한 식재료와 잘 어울려서 다채로운 레시피가 가능해요. 오늘은 고구마 퓨레를 얹은 바람개비 토스트를 만들어 보려고 해요. 퓨레는 식재료를 익혀서 으깬 형태를 의미합니다. 고구마 2개는 푹 삶아서 수분이 촉촉한 상태에서 곱게 으깨주세요. 마요네즈 2T, 꿀(올리고당) 2T, 우유 2T를 넣어 섞으면 고구마 퓨레 완성이에요. 이 상태에서 식빵에 잼처럼 얹어 먹어도 무척 맛있어요^^ 조금은 특별하게 식빵을 바람개비 모양으로 만들어 볼게요! 저희 집은 4인 가족이라 사각형 모양의 식빵 4개를 준비했어요. 사진처럼 식빵 가장자리 부분 4군데를 가위로 잘라주세요. 윗부분이 둥근 모양의 식빵은 둥근 부분을 잘라낸 후 사용하시면 됩니다. 식빵 4개에 올리브오일을 바른 뒤 고구마 퓨레를 바르듯이 얹어주세요. 가운데는 많이, 가장자리로 갈수록 얇게 바르는 게 좋아요. 식빵의 가장자리 옆면이 위를 보이게 접어서 빵 사이로 끼워 주세요. 이때 빵이 찢어지지 않도록 조심하고 고구마 퓨레의 점성을 이용해 고정시켜주세요. 이제 바람개비 모양 중심에 4가지 토핑을 얹을 거에요! Ver.1 견과류 아몬드, 호박씨, 해바라기씨를 듬뿍 올린 후 꿀(올리고당)을 살짝 뿌려주세요. (견과류는 기호에 맞게 하시면 됩니다.) Ver.2 계란 노른자 계란 흰자를 넣으면 흘러넘치므로 계란 노른자 1개만 사용할게요. 계란 노른자 1개를 넣고 포크로 두어 번 콕콕 찌른 후 맛소금을 살짝 뿌려주세요. Ver.3 모짜렐라 치즈 모짜렐라 치즈를 솔솔 뿌려주세요. Ver.4 사과 사과 1/2은 채를 썬 후 미리 설탕에 살짝 절여주세요. 도마에 1조각씩 길게 겹쳐서 나열한 사과를 돌돌 말아주면 장미꽃 모양이 됩니다. 사과차로 마셔도 좋지만 저는 토핑에 사용할게요! 토스트 가운데에 꽂으면 고구마에 사과 꽃이 피었어요! 오븐에 토스트 메뉴로 조리하면 완성이에요! 고구마가 노랗게 익었고 달달한 고구마 향이 온 집안에 퍼집니다. 4가지 버전 바람개비 토스트는 4명이서 각자 1개씩 먼저 고른 사람이 임자에요! 바람개비 날개를 하나씩 톡톡 부러뜨려 가며 먹는 재미가 있어요^^ 날개 부분은 바삭해서 고구마 비스킷 먹는 느낌이에요. 가운데 4가지 토핑 부분은 부드럽고 촉촉한 고구마가 토핑과 잘 어울려요. 사과꽃과 견과류 토스트에는 먹기 전에 계피가루(시나몬)를 솔솔 뿌려줍니다. 은은한 계피 향과 바삭한 식감의 고소한 견과류, 식사 대용으로 먹기 좋은 담백한 계란 노른자, 진한 풍미의 쭉쭉 늘어나는 모짜렐라 치즈, 꽃잎 한 겹씩 토스트에 얹어 먹는 상큼하고 아삭한 식감의 사과 달달한 고구마와 풍성하고 다채로운 맛의 완성입니다. 고구마와 저칼로리 식재료를 사용한 바람개비 토스트를 먹고 나면 칼로리도 바람과 함께 사라집니다^^

조인순

고구마 레시피

남은 찐고구마 남았을 때 전자렌지에 돌려 고구마를 으깨기 쉽게 만들어요. 고구마 으깬 다음 캔옥수수를 넣어요. 아몬드를 잘게 부순 다음 서로 섞습니다. 그 다음 동그랗게 만들어요. 그릇에 담고 배고플 때 하나씩 집어먹어요.~ 위에 피자치즈를 뿌리고 전자렌지에 돌려 먹어도 맛있어요.

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저의 고구마 레시피는 고구마샐러드 샌드위치

고구마의 계절 고구마로 간단하게 샐러드 만들어서 호밀식빵. 모닝빵. 통밀빵등에 넣어 한끼식사 대용 으로 자주 먹습니다 삶은 고구마를 으깨서 잘게부순 견과류와 섞어놓습니다 캐슈너츠 아몬드가루를 넣고 잇츠베러 마요소스 그리고 요거트를 조금넣어 샐러드를 만들어 놓습니다 각종빵에 넣어 샌드위치로 커피한잔과 함께 한끼식사 대용으로 좋아요

산곡동미녀삼총사

다이어터 고구마빵

저는 고구마를 워낙 좋아해서 쪄서도 먹고 구워도 먹고 고구마 말랭이로도 먹고 고구마 라떼로도 해먹어요 이번에 소개하고 싶은건 고구마빵인데요~ 빵 좋아하는데 다이어트가 신경쓰인다 하는 분들을 위해 아주 좋아요~삶은 고구마(전 작은 걸로 3개 했어요)껍질을 벗기고 숟가락으로 으깬 후 계란을 하나깨고 아몬드브리즈 조금 넣어서 잘 섞고 위생봉지로 덮어 구멍 하나 뚫고 전자렌지에 4분 돌리면 완성됩니다 엄청 간단하죠? 처음엔 믹서기에 돌렸는데 잘 섞여서 이쁜데 믹서기 씻기 귀찮아서 이젠 그냥 대충해요 ㅎㅎ 그래도 맛은 좋거든요~ 많은 분들도 해보세요

달콩달콩제이

달달하고 포근한 고구마그라탕 :)

저는 겨울에 고구마그라탕을 자주 해서 먹습니다. 특히 맛없는 고구마 당첨되었을 때 주로 해먹는데요 ㅎㅎ 맛없는 고구마를 맛있게 먹는 방법이기도합니다! 요리방법은요, ①고구마를 삶아서 으깬다. ②맛을 보고 취향껏 꿀을 넣는다. 아몬드나 호두를 으깨 넣어도 좋아요 :) ③팬에 크림소스를 만든다. (버터7g,밀가루7g,우유180ml,소금간) ④크림화 된 소스를 으깬 고구마 위에 뿌린다. ⑤그 위에 치즈를 올려서 전자렌지 돌린다. ⑥맛있게 먹는다>_< 이렇게 간단하게 만들 수 있답니다~ 추운겨울에 포근하고 따뜻한 고구마 요리 만들면서 힐링하고 속도 채우고, 아주 좋아요 ♥

매화나무

아침 대용으로 좋은 찐 고구마 제일 이네요.

고구마를 여러가지를 생각을 해보았는데 다른 음식으로 요리를 하게 칼로리 생각을 하게 되네요 고구마 라떼도 좋은 생각이지마 찐 고구마 만큼 좋은거가 없네요 고구마를 찜통에 넣어서 끓였습니다. 고구마가 크키가 커서 잘라서 넣었습니다. 양을 많이 했더니 시간은 걸렸습니다. 찐고구마와 아몬드 브리즈와 함께 했습니다. 여기서 한국인 빼지 말아야 할꺼 있죠? 한국인 제일 좋아하는 그거를 빼 놓을 수가 없죠 한국인이 꼭 있어야 하는 거  김치가 답이죠. 김치와 함께 찐고구마 함께 드셔 보는거 어떨까요? 이렇게 한끼 식사대용으로 포만감이 넘치는 아침을 먹었습니다.  저 한동안은 고구마로 먹을 꺼 같네요.

슈롭

치즈 듬뿍 코코넛 또띠아 고구마피자

드디어 고구마가 맛있는 계절이 왔습니다. 그저께 시장 구경 갔다가 고구마를 사왔더니 오늘 고구마레시피 이벤트 공지글을 보니 너무 반가웠어요. 주말 나들이 간식으로 오늘 아침 피자를 만들어봤습니다. 고구마에는 항산화성분이 양배추 등 풍부하다고 하는 식품 중에서도 으뜸일 정도로 풍부하면서 항암, 면역 기능향상에 큰 효과가 있는 식품입니다. 평소 고구마를 쪄서 자주 먹지만 가끔씩 고구마머핀도 만들어 먹고 피자도 만들어 먹는데 오늘은 더 간단한 피자를 만들어봅니다. 식단관리하면 그 맛있는 피자도 먹으면 안되 이것도 저것도 안되라고해서 넘치는 식욕때문에 힘드신 경우가 많았을텐데요 저탄고지 식단 실천중인 제겐 언제나 부담스럽지 않게 먹을 수 있는 것 역시 피자입니다. 그럼 초간단 피자 재료소개드립니다. 또띠아 1장, 고구마 1개, 생크림(우유 대체가능)피자치즈, 슬라이스 아몬드(오늘은 없어서 패스합니다) 1. 고구마를 찌거나 잘라서 전자렌지로 익힙니다. 2. 익은 고구마는 수저나 포크등으로 으깨줍니다. 3. 으깬 고구마에 생크림이나 우유를 넣고서 무스 만들어주세요. 기호에 따라 무스에 꿀을 넣어도됩니다. 저탄고지식단중인 저는 고구마 자체 당도가 높아서 꿀은 패쓰합니다. 4. 또띠아위에 고구마무스 취향껏 발라주세요. 5. 피자치즈 왕창 뿌리고( 꿀을 살짝 뿌리셔도되지만 저는 패쓰) 아몬드 슬라이스 뿌려주세요. 아몬드 슬라이스를 이번언 패쓰합니다. 6. 이렇게 해서 전자렌지에서 치즈가 완전히 녹을때까지 돌리시면 맛있고 건강한 초간단 피자 완성입니다. 고구마만 섭취하먼 혈당을 쉽게 올릴 수 있지만 치즈가득 코코넛 100프로 또띠아로 인해 혈당 올리지 않는 피자를 만날 수 있습니다. 더 건강한 오늘 그리고 내일을 위해 맛있는 치즈 듬뿍 코코넛 또띠아 고구마피자 어떠실까요? 아이들, 청소년들의 입맛을 저격해주는 건강피자입니다.

여울햇살

[고구마레시피] 고구마무스샐러드

재 료 준 비 고구마 3 개 , 마요네즈2T , 꿀1T 견과류2T , 건과일1T 파슬리가루 ( 생략가능 ) T = 밥숟가락개량 ​ ​ 1 고구마는 먼저 익혀주세요. (오븐, 에어프라이어 기타등등을 사용하셔도 됩니다) 저는 시간 절약을 위해서 물에 삶아줬어요. ​ ​ ​ ​ ​ 2 고구마가 다 익었다면 껍찔을 벗겨서 고구마를 그릇에 담아 주신 뒤, 포크나 메셔등을 이용해서 고루고루 으깨주시면 되겠습니다. ​ 저는 고구마 3개를 사용했어요. ​ ​ ​ ​ ​ ​ 3 그리고 고구마샐러드 만들때 함께 넣어줄 견과류와 건과일을 준비해주었습니다. ​ 양은 크게 상관없으나 너무 많은 양은 주객이 전도될수 있으니 견과류 두숟가락 + 건과일 두숟가락 정도면 될것 같아요. ​ 저는 피칸과 건크랜베리를 준비해봤어요. (건포도, 아몬드등 냉장고에 잠자고 있는 재료를 꺼내주세요 ㅎ) ​ ​ ​ ​ ​ ​ 4 으깨 놓은 고구마에 잘라둔 건과일+견과류와 함께 마요네즈2숟가락, 꿀1숟가락 추가해줬습니다. ​ 이때 마요네즈 대신, 우유나 요거트로 대체해주셔도 좋습니다 아! 물론 섞어서 넣어주셔도 괜찮아요. ​ 5 고루고루 섞어주신 뒤, 농도를 봐가면서 마요네즈를 가감해주시면 되겠습니다. ​ ​ ​ ​ ​ + 그대로 드시면 고구마샐러드가 되는거고 이제 식빵 사이에 스프레드 형식으로 올려서 드시면 고구마샌드위치까지 손쉽게 만들어 지는거랍니다! ​ ​ ​ ​ ​ ​

석유

고구마를 활용한 저칼로리 간식. 한끼 식사로도 충분

고구마는 gi지수가 낮아서 다이어트 음식으로 많이 활용되죠. 생고구마-삶은 고구마- 군고구마 순으로 칼로리가 높습니다. 달달한 꿀고구마를 이용한 간식 두 가지 소개합니다 만들기도 쉽고 먹기도 편한데, 한끼 식사로도 충분하고, 칼로리도 낮은 메뉴죠. 첫번째는 경단 간단합니다. 찐고구마를 으깨요 우유를 조금 섞기만 하면 됩니다 오트밀우유나 아몬드브리즈를 사용하면 더 칼로리가 낮아지면서 고소함은 올라가겠죠 요거트를 이용하면 새콤달콤합니다. 달달함이 필요하시면 아가베시럽이나 흑당시럽을 조금 넣으셔도 됩니다. 그렇게 섞은 고구마를 동그랗게 만들어요 그리고 고물에 살살 굴려줍니다 고물은 대추 채썬 것, 견과류를 으깬 것, 콩가루, 코코아가루 순서로 한겁니다. 집에 있는 뭘 이용해도 상관없습니다 극강의 맛은 카스테라죠. 하지만 다이어터인 당신에겐 견과류나 콩가루, 통깨를 추천합니다 빵순이라먄 도전해보는 고구마케잌. 경단을 만든 것과 똑같은 필러입니다. 아몬드빵을 구워 고구마 필러를 바르고 맨 위에 코커아가루를 뿌려서 홀케이크를 만들었네요 아몬드빵은 아몬드가루와 달걀하나를 믹스해 전자렌지에 6분 돌리면 됩니다.

구라72

🍠고구마 한박스로 다양하게 해먹은 7가지 고구마요리!

혼자 사는데 다이어트 하겠다고 고구마 한박스 사서 주구장창 고구마 요리를 해먹었었어요...^^ㅋㅋ 달고 맛있고 다이어트에도 좋은 🍠로 만든!! 맛있는 레시피 보러가십다욧~~!!!😆✨️ ✔ 고구마 스프 재료: 고구마, 우유나 생크림, 소금, 요거트 약간 삶은 고구마에 원하는 농도만큼 우유나 생크림 넣어서 갈아준 다음 소금으로 살짝 간 맞춰서 끓여주면 되는 아주 간단한 요리로, 아침으로 먹기 좋아요. 위에 데코용으로 요거트, 파슬리, 크루통 뿌려주면❤ ✔ 고구마 피자 재료: 고구마, 달걀, 피자치즈, 토마토소스, 콘옥수수, 양파, 파프리카 등(냉파재료 모두👌) 얇게 채썬 고구마, 양파에 달걀 넣고 소금 약간 뿌려서 후라이팬에 볶아주다가 고구마가 어느정도 익으면 종이호일에 얇게 깔아주고 토마토소스-토핑-피자치즈 순서대로 뿌린 다음에 에어프라이어나 전자레인지로 치즈가 녹을 때까지 조리해주면 끝!😊👍 이건 전에 백종원 아저씨가 방송에서 했던 고구마 피자 비슷하게 따라 해먹은 건데 너무 맛있고 속도 편해서 부모님도 완전 강추하셨어요 :-) ✔ 고구마 크로켓 재료: 고구마, 피자치즈, 소금, 빵가루, 파슬리 삶은 고구마 으깨서 적당히 반죽 떼내서 속안에 피자치즈 넣고 통통한 모양으로 빚어준 다음에 파슬리랑 빵가루 섞은거에 겉면 굴려주고, 에프 180도에서 10분 정도 구워주면 노릇노릇 겉바속촉한 크로켓 완성!!! 핑거푸드로 하나씩 집어서 먹으면 달달하고 부드러운 고구마 무쓰속에 들은 고소한 치즈가 너무 맛있어요!!💕 ✔ 고구마 베이컨 말이 재료: 고구마, 베이커, 파슬리 이건 하도 고구마만 먹으니깐 질려서 뭔가 단짠 조합으로 먹으면 맛있을 것 같아서 만들어 봤어요!! 고구마 삻아서 베이컨에 맞게 적당히 뭉쳐 준 다음에 베이컨 둘러서 에프로 베이컨 익을 정도만 구워주면 돼요. ⚠️ 주의할 점은 🥓 말린 끝부분이 밑으로 가도록 해서 구워줘야지 베이컨이 잘 안풀리니 그것만 주의해주세요!! 위에 파슬리 솔솔 뿌려주면 뽀대나는 요리~!! 술안주로도 좋더라고요....ㅋㅋ 다이어트 할 때도 한잔해! 🍺 🍻 😆 ✔ 고구마칩 재료: 고구마 채칼로 고구마 얇게 썰어준 다음에 물에 담궈주세요. 그럼 전분기가 살짝 빠지거든요. 그 다음에 키친타올로 물기 제거하고 에프에서 노릇노릇 빠삭콰삭 해질 때까지 앞뒤로 뒤집어 가면서 구워주면 돼요~! 이건 계속 상태 봐가면서 구워줘서 정확한 시간은 모르게쒀요...ㅋㅋ😅 이거 만들다가 채칼로 손도 다쳤는데...😭 그거 잊고 또 만들 정도로 정말 맛있어요!!!!! 과자가 필요 없을 정도로 너무 맛있고, 건강한 간식! ✔ 고구마쿠키 재료: 고구마, 견과류 고구마로 다이어트 하다가 쿠키가 먹고 싶어서.. 고구마로 대충 만들어본 고구마 쿠키!! 🍪 너무 건강한 맛이긴 한데 그래도 나름 입터지는 건 막아준 녀석이예요...ㅋㅋ 고구마 삶아서 견과류 잘게 빻은거랑 섞어서 반죽해준 다음에 에프에서 살짝 구워주면 돼요. 데코로 아몬드 하나씩 박아줘도 이쁘고요~~!! 전 너무 오래 구워서 살짝 태워먹었네요....😢 ✔ 허니버터고구마 재료: 고구마, 버터, 꿀, 피자치즈, 파슬리 아웃백 가면 항상 사이드는 요걸로 먹었었는데...ㅋㅋ 고구마 먼저 에프에 구워주고 잘 익었으면 반갈해서 버터, 꿀, 피자치즈 약간 뿌려서 조금만 기다리면 열기로 싸악 녹아서 맛있는 허니버터고구마 완성 :-) 파슬리 솔솔이면 아웃백 부럽지않쥬~!! 🍯 🧈 🍠 요거 이외에도 진짜 다양하게 먹은 고구마 요리!! 다이어트에도 좋아서 고구마 요리 해서 먹으면 든든한데 맛까지도 좋아서 다이어트 ssap 가능 :-) 다들 맛있는 고구마로 다이어트 성공하세요~!!

선물같은하루

그릭요거트를 소스로 사용해요

요거트를 좋아하는데 좀 많이 달잖아요 다이어트할때는 완전 적이에요 그래서 그릭요거트를 사서 먹는데 그냥 먹으면 좀 건강한 맛이잖아요 샐러드 먹을때 같이 먹으면 따로 소스 쓰지 않아도 돼서 좋아요 저는 달걀 먹을때나 아몬드 같은 견과류 먹을때도 그릭요거트를 소스로 사용해서 먹고 있어요 훨씬 건강하고 맛있어서 다이어트 소스로 좋아요

숑숑이야

오늘의일기-♡

*식단* ✔️아침: 간장치킨1/4, 아몬드후레이크, 저지방우유 ✔️점심: 아메리카노 ✔️저녁: 닭가슴살샐러드, 아몬드블루베리요거트 그날 앞두고 식욕이 날뛰어 미치겠어욬ㅋㅋ 조절한게 그나마 이만크무ㅜ *운동* ✔️실내자전거 72분

58로가즈아

무난하지만 맛있는 고구마 샐러드

겨울철 고구마만큼 별미인 것도 없습니다. 대부분 고구마를 집에서 먹을 때 익히거나 구워서 많이들 드시는데요. 그냥 먹어도 맛있지만 역시 샐러드로 해 놓으면 여러번 나눠서 먹기도 좋고 섞는 재료에 따라 다양한 맛도 낼 수 있어서 좋습니다. 레시피는 아래와 같습니다. -우선 고구마를 솥에 넣어 잘 삶아줍니다. -그 다음 우유 한스푼, 마요네즈 한 스푼 (고구마 1개 기준) 넣어줍니다. (식감을 부드럽게 해줘서 넣으면 좋습니다) -마지막으로 부재료로 무난한 옥수수콘 혹은 아몬드 및 가용한 야채를 섞어서 비벼줍니다. 정말 간단하지만 포만감 좋고 칼로리도 낮은 고구마 샐러드 추천합니다.

neplos

고구마라떼 다이어트 레시피

다이어트에 좋을라면 그대로 찐고구마만 먹는게 나을텐데요. 조금 지겨울 수 있으니 라떼로 만들어 먹는 것도 추천해요. 1단계 : 고구마를 찐다. 전자렌지 사용시 간편하죠. 2단계 : 아몬드브리즈나 어메이징오뜨와 함께 갈아준다 3단계 : 소금, 꿀 등 약간 첨가한다. 이대로 끝이지요. ㅋ 시나몬가루 같은거 뿌려주셔도 좋을 것 같습니다.

핑효모

🍠홈메이드 건강한 고구마호두빵

🍠홈메이드 건강한 고구마호두빵 💛완성 모습 자르기 전이에요 💛 전자레인지 10분 땡조리 후 모습 화끈화끈 달콤향기 이모습 귀엽지요~~^^ 💛박스로 산 고구마는 상하기전에 반정도 이렇게 쪄서 냉동 보관했다가 요리에 사용해요. ✏️알뜰비법 💛고구마 계란3 아몬드 계피가루 소금 0칼로리스테비아 우유 넣고 믹서기 돌려 줍니다. 전자레인지 용기에 기름 바르고 고구마 호두 크렌베리로 토핑을 넣어줘요. 믹싱하거 그곳에 넣고 전자레인지 10분 땡! 따뜻하고 건강한 홈메이드 빵. 인공감미료나 밀가루 설탕등 들어가지 않아요. 순수한 맛의 건강빵. 커팅해서 한조각씩 맛나게 먹어요. 💛고구마의 우아한 변신입니다🍠

레몬그린

고구마스프와 고구마말랭이

웬만하면 그냥 쪄먹거나 구워먹는데 엄마가 준 고구마가 너무 맛이없는거예요 그래서 고구마 스프와 말랭이를 해보았습니다 말랭이는 찌고 잘라서 오븐과 에어프라이어(140-150) 정도로 빨리 할려고 두개 합작으로 말렸구요 고구마스프는 저지방우유는 많이 생크림은 살짝 넣었습니다 달콤함이 너무 없어서 올리고당 살짝했어용ㅜ 먼저 끓일 냄비에 버터 넣어서 소금살짝 후추살짝해서 양파가 노곤노곤할때까지 볶습니다 그리고 거기에 우유 생크림 올리고당 아까 쪄둔 고구마와 아몬드슬라이스까지 몽땅 갈아줍니다 고구마가 느므 맛이 없어서 천덕꾸러기인 아몬드 슬라이스가 있어서 마구 갈아서 넣었더니 맛있어 졌어요! 아몬드가루가 신의 한수입니당 그리고 뽀골뽀골 끓이면서 우유나 물살짝으로 농도를 맞춰주면 끝입니다~! 요즘 아침에 매일 먹고 있네요 대체 언제 없어질런지ㅎㅎ 모두 고구마 맛있게 드시고 다이어트 합시당~!

bananacoba

살 안찌는 고구마 핑크 붕어빵 만들기

고구마 100% 활용하여 다이어트 간식 만들기. 찐 고구마 소를 만들어 직접 구운 핑붕 만드는 방법 알려드릴게요^^ 재료 모두 착해서 살 찔 걱정 없이 맛있게 만들어 드세요. 재료 *반죽 자색고구마분말12g 우리밀 통밀가루 800g 아몬드가루50g 에리스리톨1큰술 베이킹파우더1작은술 저지방우유80ml 현미유1큰술 *소- 찐고구마120g 알룰로스1큰술 그릭요거트3큰술 1.가루재료를 체쳐서 반죽 재료는 잘 섞어 짤주머니에 넣는다 2.찐 고구마를 으께어 나머지 재료를 넣어 짤주에 넣는다. 3.예열한 붕어빵 틀에 기름 묻힌 키친타올로 코팅하여 반죽-고구마 무스-반죽을 순서대로 넣고 굽는다

미니니슈

고구마말이와 고구마 카레!

1. 고구마 카레라이스 카레라이스 하면 감자가 꼭 들어가는데 감자 대신 고구마를 넣어 먹으니까 매운카레를 고구마의 단맛이 잡아주면서 조화롭더라구요!! 그냥 고구마 삶아서 카레 끓일때 같이 넣고 졸여주면 됩니다~ 2. 고구마 라이스 페이퍼 쌈 구이 고구마를 삶아서 으깬뒤 라이스페이퍼에 치즈랑 같이 싸서 살짝 구워먹으면 고구마 치즈스틱 맛이 납니다! 구운 라이스페이퍼 겉에 선식이나 미숫가루 같은 가루 들도 묻혀주면 인절미 떡 식감이 나면서 떡을 먹는 듯한 기분이..! 안에 치즈 대신 아몬드 슬라이스나 호두 넣으면 오독오독 씹히는 식감이 재밌습니당~ 꼭 해드셔보세영

이녬

고구마라떼

고구마는 구워도되고 삶아도되고 블렌더에 우유 아님 아몬드브리즈를 넣고 갈아요 저는 꿀한숟갈 첨가하고 조금더달달하게 먹어요 시나몬가루있음 뿌려주면 금상첨화!!

happy80

[고구마레시피] 찐고구마 + 그릭요거트

전자렌지에 돌려서 간편하게 고구마를 찝니다. 수분이 날라가서 더 맛이 진해져요. 냄비에 찌는 수고를 덜 수 있다는 게 가장 큰 장점이고요. 고구마만 먹어도 충분히 맛있지만, 그릭요거트를 올려먹으면 더 맛있어요. 새콤한 그릭요거트 덕분에 상큼해집니다. 호두나 아몬드가 있을때는 같이 먹는데요, 고소한 맛까지 더해지면 최고입니다.

zoe98

공복유지의 팁

공복유지에는 역시...물마시기가 최고라고 생각합니다. 배고픔 참고 공복 유지하다 식욕이 올라오거나 하면 정말....답이없더군요... 아무것도 먹지 않고 버티기엔 너무 힘이 들어서..그렇다고 조금만 먹어야지 하고 뭐라도 약간 먹거나 하면 바로 후속으로 무언가를 계속 먹게되어서 공복유지를 할수 없게 된 경험이 많습니다. 땅콩 아몬드 같은것들을 몇개 먹어보기도 했는데 이것들도 결국 먹는 양이 늘면서 공복유지가 파괴되는 상황이 발생하게되어 결국 선택한 방법이 물마시기입니다. 일단 입에 뭔가 들어온다는게 어느정도의 만족감을 주고 물은 많이 마셔도 칼로리 증가나 다른 문제가 되질 않기 때문에 많이 마시고 포만감도 유지할수 있는 장점도 있어서 좋은것 같습니다. 힘든 공복상태 버티기와 유지를 하시는 분들께 물마시기라는 방법을 추천 드립니다.

파일럿초이

🍂공복유지? 일찍 자고 오토파지 효과 올려요

공복을 유지하기 힘든 계절 가을과 겨울이 왔어요 싸늘한 날엔 뜨끈한 국물도 생각나고, 호빵, 호떡, 호호호... (아재개그 죄송요~😅) 우리는 건강한 다이어트를 위해 오늘도 고민하고 있죠 운동은 건강한 몸을 만들기 위해 또는 체중감소를 위해 서로 다른 목적으로 시작해서 자신에게 맞는 운동을 찾아 지금도 열심히 하고 있을거라 생각해요 그렇지만 공통적으로 모두가 도전했을 과제가 공복 아닐까싶어요 젊었을땐 공복 유지가 쉬웠던것 같은데 40대부터는 왜그렇게 힘든지요 😂 한번은 다이어트 한약을 먹어봤어요. 효과는 있었지요. 배가 고프지가 않더라구요. 아침 : 한약 / 점심 : 회사 밥 / 저녁 : 한약 이렇게 한달 했었어요. 체중은 쑥쑥 빠지더군요. 머리카락과 함께말이죵..🥹 한약으로 공복 유지하는건 괜찮았으나 후유증이 .. 체험상 건강에 좋지 않았어요 지금은 꼭 공복을 유지 해야한다면 최대한 먹는 타이밍을 뒤로뒤로 미루는 행동 을 해요. 다른것에 집중 하고 있거나(핸드폰이나 PC 작업), 해죽순 물을 마셔요 (속이 채워지니 위기 모면..) 전엔 운동을 전혀 하지 않았다면 지금은 하루 만보는 걸으려 노력하니 이렇게 하루 이틀 공복생활하면 순간 체중감소는 되더라구요. 그치만 건강은 어떨지 모르겠어요 그래서 한번 찾아봤어요. 오토파지 현상 ?! 오토파지는 간헐적 단식과 연관이 있는듯해요 이 시스템이 작동하는 시점이 평소보다 음식을 적게 섭취하거나 간헐적 단식을 하게 될 경우라고해요. 저처럼 조금씩이라도 쉬지 않고 먹게 되면 거의 일어나지 않는 현상 이라고 합니다. "오토파지현상이 일어나면 늙고 병든 세포를 처리하여 몸을 더 건강하고 가볍게 만들어준다" 12시간 이상 금식 을 해야 효과를 극대화시킬수 있다고 합니다. 제가 전날 6시부터 다음날 9시까지 15시간 공복을 했던 경험이 있는데, 그리 힘들진 않았어요. 잠을 자는 시간을 활용 하여 12시간 이상 공복 유지 하여 오토파지 효과를 높일 수 있을 듯 해요 ​그리고 이 자료에 공복 후 먹으면 오토파지 효과 UP해주는 음료 꿀팁이 있더라구요 오토파지에 대해 더 자세히 알고 싶다면 여기 클릭 [참고자료] ⬇️ https://m.blog.naver.com/suk6832947/223226121294 마침 집에 재료들이 있어 뚝딱 만들어봤어요 저울이 없어서 용량까지 맞출수는 없었지요 그래서 대충 케일2잎, 연근2조각, 바나나 반쪽, 단호박 약간, 아몬드 약간, 물 한컵 350ml (연근,단호박 전자렌지 1분 30초 돌림) 갈아보니 색이 너무 건강건강하더라구요 맛도 너무 좋고, 완전 강추입니다. 앞으로도 계속 해먹을 작정! ^^ 생각보다 걸죽해서 음료처럼 먹고 싶을땐 물을 더 넣어 갈아도 괜찮을 것 같아요 양이 많아 남은건 냉장보관 했었는데 바나나때문에 색이 변질될까 했지만, 말짱하더라구요. 앞으로 저녁에 갈아놨다가 15시간 공복 후에 첫 끼니로 괜찮겠다 싶었습니다 이렇게 하면 그냥 굶는것 보다 더 건강한 공복 다이어트 할 수 있을 것 같아요 오토파지효과를 극대화시킬 수 있는 방법으로 계획을 세워봐야겠습니다 *~ 우리 모두 건강한 다이어트를 위한 노력 이어가요 ~*

하루한땀

[식단정보]🥞 오늘의 요리 🧑‍🍳주문하신 빵 나왔어요^^

[식단정보]🥞 오늘의 요리 🧑‍🍳주문하신 빵 나왔어요^^ 오늘 저녁은 냉털이고 하루 패턴이 느려서 시간도 없고... 그래서. 당근빵 단호박빵 두개 만들었어요. 당근 요리시에 미리 해둔 당근찜 단호박 요리시에 만든 단호박찜 이거 두가지로 많이 반복하며 질감 맛이 업그레이드 된 🧑‍🍳 단호박계란빵&당근아몬드계란빵 이렇게 두개 만들었어요. 오전 식사때 여러가지와 함께 한쪽 합니다 살찔걱정 없는 단백한 빵이에요. 최종 이렇게 포장 완료. 리본 두르고 싶어요😊 🥕당근아몬드계란빵 당근엄마 아몬드 아빠 이렇게 만나서 고소하고 질감이 쫀쫀해요. 🥧단호박 빵은 수분이 많고 카르테라 처럼 촉촉해요. 크렌베리만 토핑해 줬어요. 따듯하고 달달한 향이 나지만 잘 식혀 배달 보내듯 담아 줬어요^^ 커풀룩! 단호박&당근🎃🥕 건강한 빵 먹어요🧑‍🍳

레몬그린

공복유지 팁

너무 배고프면 아몬드 한줌 먹고 버팁니다 지방이 많긴 한데 단백질 있고 적당히 먹으면 좋은거같아요 (하루 10알) 최소 야식먹는거보단 백배 나음 모두 다이어트 화이팅!

돌헨진

[식단정보] 오늘아침은..🍅🥓척아이롤두부샐러드

[식단정보] 오늘아침은..🍅🥓척아이롤두부샐러드 🥛 따뜻한 우유와 아몬드고구마빵 🥓 어제 남은 척아이롤 두부 양배추 호두 샐러드와 계란 과일이네요. 🍋오리엔탈 드레싱 다시 만들었어요 고루고루 먹어요.😊👍 이쁜 단호박 찌고 있어요.

레몬그린

라이프 프로틴 괜찮습니다

다이어트를 위해 단백질 쉐이크를 찾다가 김종국이 모델로 있던 라이프프로틴을 구매했네요 두통 구매했는데 아몬드맛으로만 구매했습니다 아몬드맛이 곡물맛으로 달콤해서 먹기가 좋구 맛있네요 하루 한끼는 쉐이크로 대체하라 해서 한동안 밥 대신 한끼는 단백질쉐이크로 먹었어요 배고픔이 어렵긴한데 조금씩 살 빠지는게 느껴지면 더 열심히 운동까지 하게되서 좋아요 모두 단백질쉐이크 하나씩 구매해서 효과보세요

어트지니요

공복유지 팁

제가 3년 넘게 간헐적 단식을 유지해 오고 있는데요 ... 몸무게도 12kg감량 했고 지금껏 빠진 몸무게를 잘 유지해 오고 있어요 단식으로만 살을 빼는건 한계가 있기 때문에 될 수 있는데로 걸어서 이동하고 자전거 타기등 생활속에서 실천 할 수 있는 운동을 많이 하고 있고요 저녁시간 공복이 못견디게 괴로울때가 있는데요 그때가 고비죠~~ 전 그럴때 연한 아메리카노 한잔의 도움을 받았어요 아메리카노는 거의 칼로리가 없기 때문에 (3cal) 부담없이 마실 수 있고 따뜻하게 한잔 마시면 공복의 힘듦을 잊을 수 있더라고요 그래도 못견디겠을 때는 아몬드 호두 같은 견과류를 먹었어요~~ 건강한 간식~~^^

샨지

공복 유지 꿀팁

커피 대신 마시는 보리차 맛 나는 고형차 입니다 ! 가루 형태라서 물에 2-3티스푼 타 마시면 금방 녹아요 카페인 안 맞는 분들에게도 추천하고 우유나 아몬드브리즈 등을 타 마시면 라떼와 비슷한 맛을 즐길 수 있어요 . 아침에 한잔 마시면 공복 유지하기 정말 좋습니다

납작쿵

저의 공복유지팁

진짜 배고플 땐 아몬드로 섭취나 물 한잔ㅜㅜ 아 공복유지는 너무 힘든거 같아요... 뜨거운 차도 좋더라구요. 아티초크차!! 효능 진짜 좋아요^^ 추천드립니당~

천하무적챈진