'양반 히말라야 소금 김' 관련 커뮤니티 게시글 모음

김장 세트 선물 받았어요~~

이벤트에 참가하여 김장 세트 선물 받았네요 소소한 선물이 좋네요

꼼꼼엄마

점심은 김밥이에요

다이어트한다고 요새 계속 김밥 먹어요 ㅎㅎ

앵두정원

차지키소스 만들기

오이가 얇게 채놓은 게 있어서 오늘 아침 즉흥적으로 차지키소스를 만들었답니다. 그릭요거트 120g, 오이 210g쯤 됩니다 우선 오이에 3분에1t 소금으로 10분간 절이고 레시피는  오이 185g  소금 1/3 t  (맛내기재료) 그릭요거트  100g 레몬즙          1T 올리브오일   1T 알룰로스      1t (원래는 1T) 마늘             1t 건조바질    1/2 t 레몬제스트 1/2T(생레몬이 없을 때 생략 오늘 안 넣었어요) 그릭요거트에 마치는 편인데 그릭요거트가 120g만 남아 다 하면서 이거에 맞춰서 조금씩 더 했답니다. 전에 쓴 알룰로스는 덜 달았는데 이번 알룰로스는 단맛이 설탕하고 거의 똑같아 1작은술도 맛있더라고요.  10분이 다 되면 오이를 손으로 꼭 짜서 그릇에 담아놓습니다. 그릭요거트만 빼고 나머지 모두를 오이에 뿌리고 섞어요 그리고 그릭요거트까지 섞으면 맛있는 차지키 소스가 됩니다.  레몬의 상큼함과 마늘맛도 나고 바질이 씹히면서 향까지 더해 굉장히 고급스러운 소스가 됩니다. 샐러드에 담고 나머지는 밀폐 용기에 담아놓았어요. 차지키기소스는 그릭요거트로 만드니 오래 놔두면 안 좋답니다. 하루만 지나도 물이 생겨서 물도 빼줘야 되고요. 제가 보기에는 2~3일 안에는 먹어야 한답니다. 그래서 저정도 양을 그때그때 만들어 놓는 게 나아요. 차지키소스 듬뿍 넣은 샐러드에요. 드레싱 안 뿌렸어도 충분히 맛있었답니다.

성실한라떼누나

아침에 빵으로 챙기니깐 맛있어요

오늘은 버터 향이 가득한 소금 빵으로 아침에 빵으로 챙기니깐 맛있어요 이거 큰일이네요 습관들이겠어요 사과하고 어젯밤에 밤 고구마도졌죠

뽀봉

마음챙김으로 하루를 시작합니다

강렬한 자신감과 힘을 바탕으로  자신만의 길을 가고 승리를 쟁취 하는 하루를 살아봐요

정수기지안맘

잘익은 김치와 두부구이 한쌈

며칠전 맛김치 한통 포기김치 한통씩 조금 담아두고 날씨가 추워 포기 김치 한통은 밖에 놔두고 깜빡 잊어서 오늘 열어봤더니... 와~ 날시 덕에 넘 맛나게 익었네요 베이컨 굽고 기름에 두부 구워 함께 싸 먹었는데 끝내주네요 ~^^

목표사십구

시댁에서 반찬이랑 김치 보내주셨어요😆

와~~ 너무 좋아요  마지막주에 김장하러 가는데.. 몇포기만 밭에서 뽑아서 담았다고 김치를 택배 보내주셨어요 파김치, 배추김치, 고추부각, 멸치볶음, 연근.우엉조림.. 농사지으신 땅꽁이랑 도토리 주우신걸로 도토리묵도 만들어 보내주셨어요 도토리 묵 만들때 팔로 젓는게 너무 아프시다고 이제 안만들꺼라고 하셨는데.. 올해 또 하셨네요 ㅠㅠ  연세도 작지 않으신데 이렇게 매년 챙겨주시는걸 보니 죄송하기도 하고 감사하네요 요런 반찬.음식들 너무 좋아해요 파김치랑 김치만 있어도 밥 먹을수있어요~

우리화이팅

가지나물과 유채나물

점심에 가지 나물과 유채나물 무쳐서 먹었어요.  바빠서 마늘도 못 넣고 배고파서 참기름ㆍ깨소금ㆍ국간장만 넣어 무쳤는데 엄마가 가지 맛있다고 하셨어요

러브복동

'이 김가루' 반품하세요… 식용 아닌 성분 들어가

식용 아닌 성분이 아닌 단김이 들어간 제품이래요 광천김은 많이 먹기 때문에 깜짝 놀랬어요.. 집에서 먹지 않아도 음식점에서도 볶음밥등에 김가루 들어가는데..걱정스럽네요 모두 한번 확인해보세요~  식품의약품안전처는 6일 식품원료가 아닌 성분을 넣고 '김가루'를 제조·판매한 기업 세 곳을 적발해, 판매 중단하고 회수 조치했다. 주식회사 금동이(인천 부평구)에서 제조한 ▲솔솔솔김가루 ▲가루김까루, 유한회사동이식품(전북 익산시)에서 제조한 '해미락 김가루', 광천다솔김(충남 홍성군)에서 제조한 '김가루'에서 식품원료로 사용할 수 없는 '단김(Pyropia haitanensis)'이 확인됐다. 단김은 국내에서 식재료로 섭취한 경험 등 식용 근거가 충분히 검증되지 않아, 식품 원료로 사용할 수 없다. 식약처는 "관할 지자체에서 해당 제품을 신속히 회수하도록 조치했다"며 "해당 제품을 구매한 소비자에게 섭취를 중단하고 구입처에 반품하여 줄 것을 당부한다"고 했다. <출처 헬스조선> 

우리화이팅

두부김치찌게 점심

김치찌게에 밥한그릇 먹어요 ㅎ  좋아하는 두부가득 덜어 먹어요 

아미134

마음챙김으로 하루를 시작합니다

어둠속에서 밝은 빛을 찾아가는  소중한 오늘을 살아야겠네요.

정수기지안맘

4,500원에 먹는 탕수육, 김밥, 튀김

허니돈이라고 프랜차이즈임.  먹어본 사람들 말로는 가격정도의 맛이라고함. 튀김에 떡볶이 소스 없는게 살짝 아쉽다

야고

마음챙김 43기 신청

마음챙김   43기 신청했어요 이번에도 열심히 달려봅니다

한디할까

CU 스팸김치 김밥 하나 얻어먹어봅니다

맛이 없을수가 없는 조합이죠? 학원 마치고 김밥 사들고 온 딸이 먹고 있길래.. 저도 하나 얻어먹었네요 흠.. 맛이 없을수가 없는 조합이네요  스팸에 김치가 있으니 짭짤해요 요즘 편의점에도 이렇게 잘 나오니 편하게 먹을수가 있네요 딸 오면 줄려고 밥 해뒀는데.. 그건 또 내일 먹겠다고 하네요 ㅠㅠ 

우리화이팅

감자채 볶음이네요

저녁은 감자채 볶음이네요. 남동생 부부가 보내 준 감자 양파 당근 채썰어 마늘 소금 슴슴하게 간해서 맛있게 먹었어요. 어릴적 도시락 반찬으로 엄마가 자주 해 주셨던 그 맛이네요   감자는 천연 인슐린이라고 불리울  정도로 당뇨에 좋다고 합니다. 《감자의 효능 》 빈혈 예방에 좋아요  노폐물 배출에 좋아요  몸속 유해물질 천연 해독제  고혈압 예방에 좋아요  피로회복에 좋아요  위염ㆍ위궤양에 좋아요  성인병 예방에 좋아요   다이어트에 좋아요  피부미용에 좋아요  변비 예방에 좋아요  면역력 향상에 좋아요.

정수기지안맘

김치 담기

김치 담갔어요 맛김치이고 어머니께서 하셨어요 ㅎ

수수깡7

어묵탕과 김치전~♤

오늘 저녁은 어묵탕이랑 김치전! 저녁되니 춥네요;; 하트모양 어묵이 넘 귀엽네요  추우니까 뜨끈한게 생각나요 신랑 퇴근하면 딱 먹게끔 준비중이네요 저녁 맛있게 드세요~♡

우리화이팅

"아침에 '이 음료' 마시기, 다이어트에 도움" 김영철… 뇌 건강에도 좋다는데?

아침공복은 피하시고 간단한 두유가 다이어트에도 좋고 건강에도 참 좋네요  여자애들은 두유 너무 많이 먹으면  안좋다고 해서 많이 안줬는데.. 적당히 드시면 참 좋은것 같습니다.  아침식사 대용으로 포만감도 주고, 주기적으로 마시면 기억력과 집중력이 향상될 수 있다고 해요 너무 당이 많이 포함된 두유는 피하시고 드세요~ 개그맨 김영철(50)이 아침에 두유를 먹는 모습을 공개했다. 지난 4일 김영철은 자신의 인스타그램에 '확실히.. 콩이든 두유든 뭐든 아침에 좀 먹어주니.. 점심도 덜먹고 든든한 듯'이라는 글과 함께 두유를 먹는 모습을 게재했다. 사진 속 김영철은 라디오를 준비하며 두유를 먹고 있다. 앞서 김영철은 아침 라디오 스케줄을 위해 목과 컨디션 관리에 힘쓴다고 밝힌 바 있다. 정말 아침에 두유를 먹으면 건강 효과를 볼 수 있을까? 우선 아침을 공복으로 지내지 않는 게 좋다. 아침을 거르면 점심까지 공복 상태를 유지하면서 간식 섭취 빈도가 높아지거나 점심에 폭식할 가능성이 커지기 때문이다. 아침 식사를 거른 사람들은 열량이 높은 음식에 끌리기도 더 쉽다. 영국 런던 임페리얼대 연구팀에 따르면 아침을 거른 사람에게 고열량 음식을 보여줬을 때 저열량 음식을 보여줬을 때와 달리 뇌의 반응이 활성화됐다. 또 점심을 제공했을 때 아침을 먹은 날보다 50kcal 정도 더 섭취한 것으로 확인됐다. 점심을 많이 먹으면 저녁 식사 시간이 늦어지는데, 밤늦게 먹은 음식을 다 소화하지 못한 채 잠이 들면 숙면이 어렵고 속이 불편해져 또다시 아침을 거르는 악순환이 반복된다. 반면 아침 식사로 적절한 영양 공급을 해주면 콜레스테롤과 혈압, 호르몬이 정상 수치를 유지할 수 있도록 도와준다. 김영철이 선택한 두유는 아침 식사가 어려울 때 대용으로 적절하다. 우선 두유는 이뇨 작용을 활성화해 세포 내의 불필요한 물질을 외부로 배출시킨다. 또 간의 지방변성을 억제해 장기에 콜레스테롤이 축적되는 것을 막아 비만을 예방한다. 두유는 치매 예방도 좋다. 두유 속 레시틴이라는 성분은 두뇌에서 수분을 제외한 약 30%를 차지한다. 이는 곧 두뇌에 영양을 공급하며 기억이나 정보를 전달하는 신경전달물질인 아세틸콜린의 원료가 된다. 따라서 두유를 주기적으로 마시면 기억력과 집중력이 향상될 수 있다. 레시틴은 심혈관질환 예방에도 도움을 준다. 레시틴은 물과 기름을 섞게 만드는 유화 작용을 해 혈관 벽에 붙어 있는 지방을 녹이는 역할을 한다. 결과적으로 고지혈증, 뇌졸중, 동맥경화와 같은 심혈관 질환 발병 위험을 크게 낮춘다. 다만 두유는 콩으로 만든 음식이기 때문에 소화기관이 약한 사람은 너무 자주 먹으면 소화 기능에 문제가 생길 수 있다. 콩에 들어 있는 피틴산이라는 성분이 소화 흡수를 방해해 가스를 생성할 가능성이 있다. 또 여성은 두유를 과다 섭취하면 여성호르몬 균형이 무너질 수 있다. 너무 많은 양을 한 번에 마시지 않는 것이 좋다. <출처 헬스조선> 

우리화이팅

점심, 김치만두

점심은 김치만두랑 모시떡 먹었어요 모시떡 사진은 못 찍었네요 모시떡이 골다공증에 좋다고 어무니가 일부러 사오셨어요! 저는 그냥 맛있어서 먹었어요🤭☺️

더달달

공복 운동후 식사 🍽️ 단호박에그슬럿

공복 운동후 식사 🍽️ 단호박에그슬럿 계란 두개와 찐단호박큐브 그리고 모짜렐라치즈 넣고 에어프라이어에 구웠어요. 소금간 없이 클린한 맛 그대로 먹어요.

레몬그린

마음챙김 챌린지 시작합니다

하루 5분 마음챙김으로  행복한 하루 되세요 

정수기지안맘

마음챙김으로 아침 명상

답답한 현실 속에서도 어딘가에 빛은 존재함을 잊지 않았으면 합니다. 마음 따뜻한 하루 되세요 

정수기지안맘

11/5(화)마음챙김챌 시작!!

팀워크 마음챙김챌 43기 다시 시작!! 14일동안 음악감상하고 완주하기!!!

냥식집사

마음챙김 끝났네요

마음챙김 42기 오늘로 끝났네요  거의다 검수 했는데 받는 캐시가 얼마 안되네요 너무 적어진 캐시 ㅡㅡ

아미12

마음챙김 42기 완주

마음챙김   42기 완주 했었요 

한디할까

성심당 튀김 소보로 👍

맛있어용!! 신랑 사무실분이 대전 갔다가 사오셔서 사무실에 성심당 소보로를 하나씩 돌렸대요 저 먹으라고 가지고 왔다는데 순간 또 기분이 확 좋아졌네요 내일 먹을까 하다가.. 이건 지금 먹어야지 싶어서 먹네요 겉에 소보로는 바삭하고 안은 쫄깃한 빵이 물리지않고 좋았어요  성심당이 집 근처가 아니라 다행이예요 ㅋㅋㅋ 아니면 매일 가서 줄 섰을수도;;; 

우리화이팅

오늘 저녁은 김밥💚

오늘 저녁은 김밥을 먹습니다. 아주 맛있어서 금방 다 먹었네요. 다들 맛있는 저녁 드셨지요

구룸구룸

김밥

남아 있던 재료로 김밥 말았는데 초록이 없어 아쉽지만~ 맛은 괜찮았어요

불곡산

김장철 코앞서…배춧값 4천원대 평년가격 회복

올해 유난히 더워서 배추가격이 너무 많이 올랐었죠? 김장 앞두고 걱정했는데  11월 중순엔 배춧값이 3000원대까지 내려갈 예정이래요  출하지 확대되며 하락세가 이어질꺼라고 하니 다행입니다. 김치 없는 밥상은 상상도 못하죠~ 조기출하 수입확대 마트할인 등 정부가 온갖 대책을 ‘영끌’한 덕에 고공행진하던 배춧값이 김장철을 코앞에 두고 평년 수준을 회복했다. 4일 한국농수산식품유통공사(aT)의 농수산물 유통정보(KAMIS)에 따르면 지난 1일 기준 배추 한 포기 소매가격은 평균 4875원으로 떨어졌다. 배춧값 평년 가격은 4117원이다. 배춧값이 4000원대에 들어선 것은 지난 7월 18일 4969원을 기록한 이후 약 4개월 만이다. 올 여름 이상고온으로 한때 급등했던 배춧값은 9월 말 한 포기당 약 1만 원까지 오르며 최고점을 기록한 바 있다. KAMIS는 전국에 있는 국내 대형마트 34개 지점과 전통시장 16개 지점, 총 50개 지점의 소매 가격을 집계해 정보를 제공한다. 즉 전국에 있는 소비자들이 배춧값 하락세를 체감할 수 있다는 의미다. 농림축산식품부(농식품부)는 오는 7일부터 다음달 4일까지 4주간을 ‘김장시즌’으로 보고 앞서 김장재료 수급 안정 대책을 가동했다. 지난달 24일부터 5대 대형마트를 중심으로 가격이 급등한 배추와, 무를 대상으로 정부 지원 할인을 시행 중이다. 현재 마트 자체 할인과 정부의 지원이 더해지면 3000원대로 배추 구매가 가능한 상황이다. 그러나 할인 행사가 일부 마트에서만 시행되고 제한된 수량이 있다 보니 전국민이 체감하기는 어려운 수준이었다. 농식품부는 11월이 되면 배추의 출하지가 확대되면서 김장철 수요가 늘어나는 와중에도 가격이 안정될 것으로 기대하고 있다. 배추의 주산지인 전남 해남을 비롯해 경북과 충북 등 주요 배추 생산지에서 출하가 확대되면서 가격 하락세가 지속될 전망이다. 농식품부 관계자는 “11월 중순엔 배춧값이 3000원대까지 내려갈 것으로 예상된다”고 전했다. <출처 매일경제> 

우리화이팅

김밥

냉동김밥 드셔 보셨나요? 궁금해서 구입했는데 ... 맛  본걸로  ~^^

예지영준맘

아이에게 아침식사로 ‘이것’ 주면 안 돼요… 암·염증 위험

아이에게 아침식사로 ‘이것’ 주면 안 돼요… 암·염증 위험 최지우 기자 님의 스토리   아침식사는 자는 동안 소모된 에너지를 보충하고 신진대사를 활성화해 하루의 활기찬 시작을 돕는다. 특히 성장기 아이들의 경우 균형 잡힌 아침 식사가 신체 발달 및 면역력 강화에 큰 영향을 미쳐 더욱 중요하다. 영국 수석 영양학자 페데리카 아마티가 데일리메일에 ‘아이들이 아침 식사로 절대 먹어서는 안 되는 음식과 대안’을 공유했다. ◇암 발병 위험 높이는 가공육 페데리카 아마티 박사는 아이들에게 햄, 소시지, 냉동 치킨너깃 등 가공육을 주지 말아야 한다고 당부했다.아침에 나트륨 함량이 높은 가공육을 먹으면 수분을 과도하게 끌어들여 혈압을 높이고 탈수를 유발해 하루를 시작하는 아이들에게 피로감과 집중력 저하를 유발한다는 이유에서다. 가공육 섭취는 암 발병 위험도 높인다. 가공육 제조 시 첨가되는 소금, 식품 방부제 등은 장내 미생물 불균형을 초래한다.  가공 과정에서 생성되는 N-니트로소화합물, 다환방향족탄화수소(PAHs) 등은 DNA를 손상시키고 산화 스트레스를 생성해 암세포를 생성한다. 영국 옥스퍼드대 연구 결과, 하루에 가공육을 70g 이상 섭취하면 대장암 발병 위험이 5% 증가한다. 가공육 70g은 베이컨 두 조각, 햄버거 반개에 해당하는 양이다. ◇장에 염증 유발하는 초가공식품 식품 첨가물 함량이 높은 초가공식품도 주의해야 한다.초가공식품은 가공·변형을 여러 번 거친 식품으로 ▲냉동식품 ▲패스트푸드 ▲즉석조리식품 ▲가공음료 등을 통칭한다. 아마티 박사는 "아침은 신체 대사율이 높은 시기이기 때문에 영양가 있는 식품을 섭취해 대사를 효율적으로 시작하는 것이 중요하다"며 "아침부터 초가공식품을 섭취하면 혈당이 급격히 올랐다 떨어지면서 에너지를 빠르게 소모하는 등 대사에 부담을 줘 비만, 대사질환 발병 위험을 높인다"고 말했다.  초가공식품에는 라면, 과자 등 인공적인 식품뿐 아니라 빵, 시리얼 등 식물성 식품을 원료로 한 식품도 포함돼 뒷면의 영양성분표를 꼼꼼하게 확인하는 게 좋다. 유엔 식량농업기구(FAO)는 ▲카제인 ▲유당 ▲글루텐 ▲말토덱스트린 ▲고과당 옥수수 시럽 ▲경화유 ▲향미 강화제 등이 함유돼 있으면 초가공 식품에 해당한다고 정의했다. 초가공식품은 당류, 지방 함량은 높고 섬유질, 비타민 등의 영양소가 거의 없어 열량의 질이 떨어지고 소화되는 과정에서 장에 염증을 유발할 수 있다. ◇양질의 탄수화물에 단백질 곁들여야 아마티 박사는 “아이들에게 적합한 아침식사는 혈당지수(GI)가 낮고 당 분자가 세 개 이상 결합된 복합당인 탄수화물 식품”이라고 말했다. 그는 “간혹 부모들이 자녀가 탄수화물을 섭취하는 것에 대한 두려움을 갖고 있는데 아이들의 경우 탄수화물이 신체에서 빠르게 에너지로 전환되기 때문에 활력이 필요한 아침에는 양질의 탄수화물을 충분히 섭취하는 게 중요하다”고 말했다.  잡곡이나 통밀 등 통 곡물에 단백질 식품을 적절히 곁들여 영양 균형을 맞추면 된다. 단백질은 가공육 대신 생선이나 닭고기 등을 고르는 게 바람직하다. 하버드대 연구팀이 8만1000명의 식습관을 약 8년간 추적 관찰한 결과, 가공육을 생선으로 대체했을 때 사망률이 25% 감소했고 닭고기로 대체했을 때 17% 줄어들었다.  =============== 그런데 아이들이 통밀, 곡물류 너무싫어하죠  저희는 어릴적부터 콩밥과 잡곡을 먹었더니 지금도 좋아하고, 김치도 꼭 챙겼더니, 다행이 김치도 잘먹어요 ~

뽀봉