'우리집 냉이 된장찌개' 관련 커뮤니티 게시글 모음

단단한 큰두부

단단하고 큰 두부  된장찌개나 김치찌개에  넣으면 좋고 두부김치를  해서 먹어도 좋아요

차칸청춘

아침식사

된장찌개 에 한술 먹어요

마음그릇

[저탄고지 식단] 혈당수치 개선 및 당뇨에 효과적인 연어회

연어는 100g 당 106kcal로 단백질 82% 지방 17% 탄수화물 1% 저탄고지 식단입니다. 연어는 기름기가 풍부하여 지방이 많은 생선을 섭취할 경우 식후 혈당 수치가 크게 개선되는 효과가 있어요. 오메가-3 지방산,  DHA, EPA, 비타민 B의 훌륭한 공급원이에요. 특히 오메가-3 지방산은 심장병, 심부전, 뇌졸중과 같은 당뇨 합병증의 위험을 줄이는데 도움이 됩니다. 연어는 조리하는 것보다 생연어로 먹는 것이 당뇨에 훨씬 효과적입니다. 연어의 꼬리 부분으로 갈수록 기름이 적고 뱃살 부위는 기름이 많아요. 락교, 양파, 케이퍼 등 연어와 어울리는 조합으로 구성하고 고추냉이+간장, 초장 마요네즈 등이 어울려요. 연어회, 연어 덮밥 사케동 연어 샐러드, 초밥, 스테이크 등으로 조리가 가능합니다. 연어회로 혈당 수치 개선 및 당뇨 효과를 통해 건강 증진해요!!

조인순

낼은 연금 들어오는날

내일은 우리집 두아들들 월급들어오는 날 저는 매달받는 연금들어오는날 죽을때까지 매달 연금을 받네요 내년엔 조기 국민연금 수령 신랑이랑 저랑 매달 국민연금 퇴직연금ㅇ개인연금 받고 생활해요 ㅎㅎ

산곡동미녀삼총사

오늘 아침에찍은사진

산벗꽃이 활짝폈어요  우리집에서 내려다 보니 넘예뻐서 한캇트 찍어 봤어요

이규랑

쑥국. 머위. 냉이무침.파김치.

시골에서 가져온 것들로 봄나물 밥상 차렸네요.  봄을 드세요~~

한결맘

두부에요 저탄고지

전 어디에나 두부를 넣어 먹습니다  두부김치 된장찌개야 당연하구요 계란찜에도 넣고 부친개에도 으깨서 넣고 밥대신 두부로 먹습니다 미역국에도 두부를 넣고 먹지요 참기름에 달달 미역을 볶다가 조선 간장으로 간하고 육수를 넣습니다 그리고 두부 넣어 끓여요 좀 오래 끓여야 맛있는듯 들깨 가루 있으면 푹 넣는데 오늘은 없네요 

으으샤

봄내음 가득한 밥상

저녁은 봄내음 가득한 밥상입니다. 참나물에 아씨정구지 넣어서 무치고 머위나물 무치고 달래장 만들고 달래된장찌개로 완성~~~ 계란후라이는 서비스 쓱쓱 맛있게 비벼먹었네요.  

루시안

저녁으로 갈비~

저녁으로.. 갈비랑 된장찌개 먹어요^^  컨디션이 안좋아서 고기를 먹어줘야될거같아요 핑계 같나요????ㅎㅎ 열심히 먹고 체력보충해야겠어요 다들 저녁잘드셨죠???

다우니향기

저탄고지 들나물과 돼지목살 비빔밥

사족보행  들에 나가서 냉이  보리뱅이 지칭개  씀바귀  망초대 쏙쏙이풀 뿌리캐와서 데친다음 현미잡곡밥하고 비비고  목살구워서 얹고 계란 얹고 조선간장으로 간해서 먹으니  속도 편하고 배도 부르네요.

사족보행

우리집 식물

오랜만에 올려봐요 봄이라 더 싱그러워졌어요

수수깡7

봄철 냉이

heracchang

저탄고지 식단 소불고기

저탄고지 음식 소불고기입니다. 보통 설탕을 넣어 양념을 하는데 저탄고지 식단이라 설탕대신 알룰로스를 넣어서 만들었습니다. 간도 짜지않게 만들어서 밥없이 먹어도 됩니다. 요즘 제철인 냉이를 넣었더니 불고기맛이 한층 업그레이드 되었다고나 할 정도로 맛있네요.

myjung9770

나만의 저탄고지식단] 들기름 봄나물 비빔밥

저당밥솥으로 밥을 해서 준비합니다 계절마다 나물이 다양하지만 봄에는 보약같은 봄나물로 비빔밥을  즐깁니다. 벌써 냉이,머위, 쑥으로 식단을 준비해왔습니다. 오늘 소개하는 저탄고지식단은 돌나물과 달래된장국입니다. 들기름을 넣어 고소함과 건강을 더하게됩니다. 봄나물이 주는 신선함때문에 봄을 더 기다린답니다.

heracchang

건기챌 ~

오늘 건기챌 11기 오픈했네요~ 아침에 끓인 냉이 된장국으로 1일차인증  했어요~ 하나가 끝나면 또하나가 이어지고~ 소소하게 바쁘게 살수 있어서 챌린지가 좋긴해요~ 지니어트는 리워드가 줄지 않았으면 좋겠어요~이대로만 유지되도 좋죠~ㅎㅎ 

딸기와의행복

아침에 밥먹기싫어서.

미역국라면 끓여먹었어요. 우리집에선 저만 좋아하는 라면이에요.  면발이 얇아서 뚝배기에 넣고 불끄고 잠깐 뚜껑덮어놨다 먹으니 딱이네요.  맛있게 한그릇 뚝딱 했습니다^^

한결맘

일요일 걷기인증~

오전에 걷고 오후에는 냉이캐러 다니고~ 그래도 만보는 안되네요~ㅋㅋ  오늘 걷기하신분들 모두다 수고많으셨어요

딸기와의행복

저녁 삼겹

오늘 저녁 삼겹살먹어요^^ 묵은지 김치랑 집 된장찌개^^  너무 맛있습니다  삼겹살이 주식이네요.. 다들 저녁 맛있게 드세요! 

다우니향기

풀꽃들의 향연

 따뜻한 햇살 아래 봄꽃들이 여기저기 이쁜 모습을 뽐내고 있는 이때 작고 여린 풀꽃들도 그들만의 향연을 펼치고 있어요. 노란색은 꽃다지, 흰색은 냉이, 파란색은 봄까치꽃이에요. 

roh69

냉이 캤어요~~^^

생각보다 많이 캤어요~ 국이랑 찌개 한번씩 해먹을수 있겠어요~^^

딸기와의행복

후식으로 🍐 배 먹어요~

우리집 선물받은 마지막 배~예요 이제 언제나 먹을까요~ㅎㅎ  배는 먹겠다고 잘 안사져요~

딸기와의행복

아침 걷기인증~

날씨도 좋고 일요일이라 느긋하게 걷고 왔어요. 오후에 냉이캐러 갈까하는데 그때 만보 채울수 있기를 바랍니다 ~^^

딸기와의행복

닭도리탕 + 캐시딜 갈치

캐시딜 갈치 630g 1팩구매 닭도리탕 냉이된장국 은행 돌솥밥

뽀봉

돈나무.

정확한 이름은 모르겠는데 돈나무라고 하더라구요. 친정에서 가져온건데 우리집에서 정말 잘 자라고 있어요. 엄마도 신기해하시더라구요.

한결맘

4계절 꽃이 피는.

우리집 꽃기린입니다. 비결은 무관심입니다. 한달에 한번정도 물주거든요. 그것도 생각이 나면요^^

한결맘

봄꽃들

튤립을 보러 왔는데 다른 꽃들도 많이 있네요. 봄을 함께 느껴 보세요. 조팝나무 무스카리 개나리 냉이 민들레 들갓 꽃다지

roh69

우리집 파전

저녁먹어요

heracchang

덕유린

  이웃에게 덕을 베풀라는  우리집 가훈 이예요 

차칸청춘

초간단 집밥 다이어트 : 저칼로리 고단백 오징어 숙회

오징어 숙회 100g 칼로리 81kcal 탄수화물 2.5g 단백질 14.2g 지방 1.1g 오징어 숙회는 탄수화물과 지방의 비율이 낮고 단백질의 비율이 높아요. 부피에 비해 칼로리가 낮아 체중 감량에 도움이 되고 단백질이 풍부해서 다이어트 식단으로 좋습니다! 깔끔하게 손질된 통오징어를 구매하면 삶기만 하면 됩니다! ^^ 통오징어를 깨끗이 씻은 후 소금을 넣은 끓는 물에 살짝 삶으면 완성이에요! 소금 넣은 참기름장 또는 다진 마늘 넣은 초장, 고추냉이+간장에 먹으면 쫄깃한 식감과 어울립니다! 조리도 쉽고 간단해서 숙회로만 즐겨도 괜찮고 반찬이나 손님상도 좋아요! 집밥으로 더욱 건강하게 다이어트 가능해요^^

조인순

살림이 하나씩 없어지네요

딸들있는집 시집보내면 집에 살림이 하나씩 없어진다드니  우리집은 두아드님이 독립해서 집을떠나더니 올때마다 집살림을 하나씩 가져가시니 전자렌지와 에어프라이어 커피포트등요 새로 집에 전자렌지 사고 이젠 에어프라이어 사야되네요 신상으로 사야겠어요

산곡동미녀삼총사

다이어트의 시작은 영양식단..영양식단은 초간단 새조개 샤브샤브로

봄이 오면 제일 먼저 생각 나는 식재료는 뭐니 뭐니 해도 냉이, 달래 등 각종 나물들이 아닐까 싶은데요 저는 오늘 봄나물을 가장 간단하게 먹을 수 있으면서 영양도 보충할 수 있는 새조개 샤브 샤브와 함께 봄나물을 함께 만끽해보도록 준비해봤습니다. 샤브샤브 소개에 앞서 중요하게 짚고 넘어가야할 진실~~~ 비만은 영양과잉이 아니라 영양 부족에서 기인한다는 사실을 아시나요? 우리 모두 영양 꽉꽉 채우는 식단으로 건강한 봄을 맞이해볼까요? 샤브샤브에 있어서 가장 중요한 육수!!! 그냥 생수를 베이스 육수로 사용해도 되지만 저는 늘 미리 만들어 둔 육수(다시마, 표고, 멸치를 4시간 이상 우려 끓기 시작 20분 이상 끌여서 만들어 둠)를 사용합니다. 이 육수로 샤브샤브를 하면 너무나도 시원하고 개운한 국물을 버리기가 아까워서 한 방울 남기지 않고 다 먹게 됩니다. 육수에 된장과 액젓 살짝 넣고 간을 해서 마늘과 파를 함께 넣으면서 좋아하는 봄 나물과 이른 봄 잠깐 맛볼 수 있는 새조개 샤브 샤브를 만들어 먹습니다. 저는 경매장에서 경매받아 손질해서 판매하는 새조개를 주문해서 먹습니다. 새조개는 늦은 겨울부터 이른 봄에 만나 볼수 있구요 새조개가 끝날때쯤엔 주꾸미 샤브샤브로 부족한 기와 영양을 보충해줍니다. 새조개와 주꾸미의 가격은 좀 있지만 만족감은 그 몇배입니다.   여기서 잠깐!!! 새조개에는 단백질과 지방, 칼슘, 철분, 칼륨, 비타민 등 각종 미네랄이 아주 풍부하면서 식감이 쫄깃하고 감칠맛이 장난이 아닌 풍부한 맛을 지니고 있습니다. 그럼 오늘 제가 준비한 주재료는 육수, 새조개, 냉이와 봄동나물, 버섯, 미나리입니다. 야채는 집에 있는 것을 사용하시면 되는데 냉이는 꼭 함께 드시라고 추천드리고 싶습니다. 새조개가 부족하다면 소고기를 추가하셔도 되구요 부족한 영양을 샤브샤브 한끼로 보충해보시는 것도 건강한 봄을 맞이하는데 도움이 되지 않을까 싶습니다. 와사비 초고추장이나 와사비 간장을 만들어 찍어 드심 환상적인 봄의 식단을 만나 실 수 있습니다.  올 봄 3주째 샤브 샤브를 만나고 있는데요 시즌이 가기 전 이번 주 한 번 더 만나볼까합니다. 얼핏보기엔 굉장히 복잡해보이시나요??? 밥상은 복잡해보여도 정말 간단하고 심플하기 그지없는 밥상이면서 영양을 사로잡을수 있는 최고의 메뉴입니다. 이번 주말 새조개 샤브 샤브 어떠신가요??? 모두들 건강한 봄 맞이하시고 오늘보다 더 건강한 내일을 응원드립니다.

여울햇살