'우엉 우불고기 김밥' 관련 커뮤니티 게시글 모음
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밥에 ‘이것’ 한 숟가락만 넣어도… 암 예방 효과 커집니다
밥에 ‘이것’ 한 숟가락만 넣어도… 암 예방 효과 커집니다 밥에 ‘이것’ 한 숟가락만 넣어도… 암 예방 효과 커집니다© 제공: 헬스조선 한국인의 주식은 밥이다. 밥심으로 살아간다는 말이 있을 정도로 밥은 매우 중요한 음식이다. 밥을 지을 때, 함께 넣어 먹으면 암을 예방하는 데 도움이 되는 식품도 있다. 대표적인 식품 4가지를 소개한다. ◇녹차 밥을 지을 때 생수 대신 녹차물을 넣으면 항산화 영양소를 듬뿍 채울 수 있다. 한국식품영양과학회지에 발표된 ‘녹차분말 첨가가 쌀밥의 항산화 활성 및 물성에 미치는 영향’ 논문에 따르면, 밥을 지을 때 녹차물(밥을 할 때 사용하는 물에 녹차 분말 3g을 푼 양)을 넣었더니, 폴리페놀과 플라보노이드 등의 항산화 성분이 크게 증가했다. 폴리페놀은 몸속 활성산소를 줄여 활성산소로 인한 DNA, 단백질 등의 손상을 막아 항암효과가 뛰어나다. ◇비트 비트 역시 밥에 넣어 먹으면 항암 효과가 있다. 한국식품저장학회지의 연구에 따르면 비트에서 추출한 폴리페놀은 활성산소 제거와 암의 염증 억제 면에서 우수한 효과를 보였다. 이외에도 비트는 에너지를 증진시키고 운동기능을 강화한다. 비트에 함유된 베타인 성분은 근력과 지구력을 향상시킨다. 비트는 껍질을 벗겨 잘라 밥을 지을 때 넣어 함께 익히면 된다. ◇귀리 귀리는 단백질‧불포화지방산‧미네랄 등이 풍부해 곡물의 왕이라고도 불린다. 귀리의 13~20%는 식이섬유인데, 이 중 4~5%가 수용성 식이섬유인 ‘베타글루칸’으로 이뤄져 있다. 베타글루칸은 혈관질환을 유발하는 LDL 콜레스테롤 수치를 낮추고 세포의 면역기능을 활성화한다. 실제로 미국 식품의약국(FDA)에 따르면 하루에 베타글루칸 3g 이상 섭취하면 심장질환의 위험을 낮춰준다. 또 귀리 속 아베난쓰라마이드 성분은 곡물 중 귀리에만 있는 성분인데, 항산화 및 항염증 기능이 뛰어나고 치매 예방에도 효과가 있는 것으로 알려졌다. ◇우엉 우엉에는 아연, 칼륨, 구리 등과 같은 무기질이 많이 들어 있다. 이 중 아연은 항산화 성분을 보조해 노화를 예방한다. 우엉의 끈적거리는 성분인 ‘리그닌’은 식이섬유도 풍부하다. 리그닌은 암 예방에 도움이 되는 것으로 알려졌다. 식이섬유가 많은 우엉을 밥에 넣을 경우엔 최대한 얇게 저민 뒤 넣는 게 좋다. ========== 이중에 귀리만 넣는것 같아요. 녹차하고 비트.. 왠지 밥색깔부터 녹색. 빨간색 으로될것같은데 암예방에는 좋은가보네요
뽀봉
제육볶음~
양파하고 배를 갈아서 넣었어요. 삼겹살(미박)으로 하면 더 쫄깃하죠 계란말이도.. 김밥전도 한끼로 아주 맛나죠~ 김장김치하고, 폭싹 익은 오이소박이 (젤 좋아해요) 냉이를 가득넣은 된장찌게
뽀봉
냠냠
점심은 분식파티 김밥이랑 떡볶이 튀김 순대 먹었어요
서나얌
저녁은 분식~~
아빠는 출장가서 아이들이랑 간단히 차려먹으려구요 여기에 광장김밥도 같이 먹어요 한주간 고생많으셨어요~~ 모두 맛저되세요!!^^
seabuck
볶음 우동
볶음 우동 해먹었어요 밀키트로 된거라 간편하고 맛있어요 김밥이랑 팽이버섯은 따로 추가했어요 잘 어울리네요
현유리
단무지 좋아한다고 이렇게 큰걸 ㅎㅎ
볼때마다 커서 웃기네요 ㅋㅋㅋ 엄마가 이번에 명절때 싸주셨어요 단무지 좋아하는 손녀 생각이 나서 이걸 또 사셨대요 한편으로는 마음이 짠해지네요 " 썰어도 먹고 단무지 반찬도 해먹고 OO이 김밥도 싸줘라~" 몇번이나 당부하시는 엄마.. 요즘 쿠팡으로 시키면 절단된거 바로 먹을 용량만 새벽배송이라고 말씀 드렸는데..;; 그래도 사셨네요 얼른 절단해서 보관하고 자주 먹어야겠어요~
우리화이팅
점심
일이 바빠서 김밥으로 해결하네요
정수기지안맘
LA갈비와 꽃등심
밥은 김밥으로 대체.. 국물은 계란국으로 시원해요~ 새콤함 미역냉국도결들이기. 명절엔 LA갈비 의무적으로 먹어야해요.ㅋㅋ 어제 남은 반토막 꽃등심 마져 구웠어요
뽀봉
시금치... 올해도 금 맞죠~
김밥이 너무 먹고 싶어서. 그래도 시금금금 ㅋㅋㅋ 치 맞나요~~~ 야채가득 넣고 김밥 만들려고 해요. 시금치는 너무 가늘고 정말 조금이네요 그래도 향이라도 나겠죠 ㅠㅠ
뽀봉
남편이 마늘 20통 까 줬어요😍
오늘 멸치 볶음에 편마늘 많이 넣고 할 거라서 마늘 많이 필요했는데 남편이 갖고 오라고 하더니 20통 2시간 정도 한 자리에 앉아서 다 까 주었어요. 전 김밥에 넣을 부추 시댁에서 얻어온 게 시간이 지나 무른 게 많아서 다듬고 있었고요.
러브복동
바다에 왔어요
김밥 맛있게싸서 감포바닷가가 눈앞에 있는게 바람도 시원하게불어주고 너무좋습니다 실컷보고 갈려구요
한냄
저녁
저녁으로 아들이 사온 김밥 장터 찬스 치킨으로 먹었어요 역시 맛있게 먹었어요~♡
예지영준맘
충무김밥으로 점심을
입맛없어서 못먹었는데 매콤한 반찬으로 점심을 해결할 수 있었네요.
로니엄마
저녁 맛나게 드세요~~^^
막내랑 운듕하고 들어오면서 김종구 어묵에서 분식 사올려고 했는데 정기휴무네요 엄마가 만들어 준다고 해도 완전 삐져서 풀어지질 않았어요ㅠㅠ 마트서 김밥이랑 닭껍질 튀김 사고 아이들 목욕할때 어묵국이랑 떡볶이 얼른 만들었습니다^^; 다 잘먹고 아까 미안했다고 하네요 지지고 볶고 또 이렇게 하루가 가네요 맛저되시고 편안한 밤 되세요~~!
seabuck
점심은 돈까스로요😀
롯데월드 아쿠아리움 갔다 나왔더니 바로앞에 푸드코트가 있더라구요 ㅎㅎ 글서 돈까스랑 김밥까지 시켜 먹었어요 🥰🥰 푸드코트 느낌인데 퀄이 은근 괜찮더라구요 ㅎㅎ
자스민꽃
매콤어묵 김밥
어묵 한봉지에 청양 두개 촵촵 다져 넣고 살짝 볶아서 넣었더니 오홍 맛있네요~~! 밥은 얇게 ~~~~
아쟈아쟈
라면과 함께 먹는 밥
라면에는 김밥을 좋아하는 우리 부자들인데 급하게 주먹밥을 만드려했는데 뭉쳐지지않아 볶음밥으로 먹네요 계란 햄 단무지에 김가루 깨소금 간장조금 간장밥 버전으로 만들었어요 맛은 좋아요
알비나2
점심 먹었어요
도서관 와서 도시락 김밥 싸와서 먹었어요맛있어요
한소래미
저녁
라볶이에 김밥 먹어요 비가 그쳣네요 맛저하세요
서나얌
과일과 혈당
저녁에 라면과 김밥으로 식사하고 아침은 늦게 복숭아ㆍ방울토마토. 배조금씩과 커피로 식사한뒤 2시간뒤에 혈당체크했더니 138이 나오네요~과일때문일까요? 전 과일없으면 안되는 사람인데 어찌해야 할까요?
sibjasu1005
커피를 줄이고 차로 마셔보려고요
카페인이 들어있지 않은 차로 오후에는 즐겨보려고 노력중이에요. 캐모마일.페퍼민트. 보이차. 우엉차. 보리차 등을 마시고 있답니다
cogo092
허닭 스팀 닭가슴살(초보 메뉴 추천)
제품명: 허닭 스팀 닭가슴살 칼로리: 100g(105kcal) 단백질: 19g 내용: 저는 이제 닭가슴살을 먹기 시작했어요. 처음에는 생 닭가슴살을 직접 삶아서 먹기도 했는데 복잡하고 냄새나고 맛이 없어요. 그래서 닭가슴살 먹기를 이제 시작하는분들과 공유하고싶어서 글을 씁니당~ 닭가슴살 먹기를 시작하는 단계에서 맛은 챙기고 싶은데 양념이 잔뜩 묻어서 약간의 죄책감이 든다면 허닭 스팀 닭가슴살을 완전 강추합니다. 맛은 담백하고 얇고 작아서 한입크기로 샐러드에 넣어 먹어도 좋고, 김밥에 닭가슴살을 넣어도 얇아서 김밥을 말기에 좋아요. 잡곡빵에 양상추와 토마토, 닭가슴살을 넣어서 샌드위치를 만들어서 먹어도 좋아요. 허닭 스팀 닭가슴살은 얇고 작으며 맛이 있어서 요즘 완전 자주 먹어요. 샐러드, 샌드위치, 김밥 그리고 카레에는 해동 안하고 바로 넣어서 먹으면 어느새 금방 먹게 되더라구요. 모두들 건강한 다이어트를 위하여 화이팅!
걷고운동
점심차리기^^
신랑이 갑자기 전화와서 집에서 밥 먹을 수 있냐고 묻더라구요 당연하지! 하고 김밥 한줄 말고 생라면 하나 끓여줬더니 지금 막 먹고 나갔어요 점심을 놓쳤는지 핸펀 보면서 바빠보이길래 물 떠주고 암말도 안시켰어요^^; 모두 점심 드셨죠? 오늘도 건강한 하루되시구요~~^^
seabuck
목요일 점심도시락- 집김밥 + 과일!
준비했습니다! 새벽부터 이것때문에 분주하지만, 즐거운 점심을 위해서~
숲속의나무
혈기챌7일차
9월4일 오후9시 아침 토스트해먹음.점심은 천도복숭아 1개,식빵 1쪽,아이스 카페라떼 1잔 먹음.저녁은 김밥에 컵라면 먹음.배가 살짝 고프지만 참아야죠.
씬아
점심
볼일보러 나갔다오면서 김밥 포장해왔어요
숫자
수요일도 점심 도시락 - 집김밥 + 과일들!
준비해 나왔습니다! 새벽부터 분주하게 준비해, 점심시간에 까 먹는답니다 ~
숲속의나무
매콤 로제 납작면🍜
막내딸이 저녁으로 참치 김밥과 매콤 로제 납작면 사왔는데 둘의 조합이 찰떡이네요~^^ 전 딸이 사와도 잘 안 먹는데 소통하다보니 즉석 컵 제품도 맛있다는 걸 들어서 맛 봤는데 진짜 맛있네요~^^ 매콤 로제 납작면 이름 그대로 맛이예요~^^ 납작면이 쫄깃하고 양념도 쏙빼서 맛있어요~^^ 소세지도 하나 있어서 넣고 비비더라고요~^^ 양이 작아서 뺏어 먹기 미안했어요 ㅎㅎㅎ
나쁜엄마
9월 3일 (화) 혈당일기 10기 8일차
날짜 : 2024. 9. 3 혈당측정시간 : 아침식사후 아침식사 1시간후에 측정한 혈당수치입니다 아침식사는 두부 미역국 고등어 우엉조림 콩나물등을 먹었으며 밥먹자마자 황톳길 1시간 걷고 왔어요 아침공기가 선선해서 기분이 상쾌합니다 저녁먹고 또 산책나가야겠어요 운동이 생활화 되어야 혈당관리가 되겠죠~
꼬물맘A
운동하고 간식 먹어요
운동하고 배고파서 간식 먹습니다 삼각김밥으로 간단하게 출출한 배를 달래 보아요 운동하고 먹으니 진짜 맛있네요
구룸구룸
김밥&그래놀라
제가 늘 받는게 많은 동생~~ 오늘은 제가 나눠 줄수 있어 좋네요
불곡산
하림 한입쏙 닭가슴살 스파이시~
칼로리 100그램에 100칼로리 단백질 35그램 당류 0 하림 한입쏙 닭가슴살 스파이시 소개할게요~ 청양고추가 들어가서 매콤하니 느끼하지 않고 맛있어요~많이 맵진 않아요!! 닭가슴살도 무항생제 인증이라 안심이고요 칼로리도 낮아서 다이어트 할때 먹기 좋지요 지겹지 않게 먹을수 있어요~ 단백질 함량도 높고요 간단하게 팬에 구워서 먹거나 에프에 돌려도 좋고 볶음밥에 넣어도 굿 👍 김밥에 넣어서 말아도 단백질 보충도 하고 맛도 있지요~김밥 당근도 없어서 집에 있는 재료로만 말았어요~ 한입이어서 간편하게 활용할수 있어서 좋네요 한입쏙 닭가슴살 스파이시 추천해요~
제벌
