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키토선생 저당굴림만두 칼로리 낮아요

챌린지 하시는 분들 중에 이 만두 모르시는 분들 별로 없을거 같은데요 한창 모 카페에서 챌린지 후기 선물로 줬던 저당굴림만두예요 솔직하게 맛있다 싶은 맛은 아니거든요 근데 확실히 일반 만두랑은 좀 달라요 먹고 나서 부대끼거나 속 더부룩한게 덜하거든요그래서 다이어트 할때나 평소 야식 먹고 싶은데 가볍게 먹고 싶을때 먹기 좋은 만두예요 요즘은 그 챌린지가 없어져서 항상 사먹고 있어요 가벼운 야식 만두로 추천해요

숑숑이야

브로콜리 새싹도 일반 브로콜리와 구분해서 알아두세요

브로콜리 새싹은 일반 브로콜리와 마찬가지로 식물성 영양 성분을 포함하고 있습니다. 특히 설포라판의 전구물질인 글루코라파닌이 함유되어 있다는 점이 알려져 있습니다. 다만 특정 성분이 들어 있다는 이유만으로 질병을 예방하거나 치료한다고 단정해서는 안 됩니다. 새싹 채소는 위생적인 세척과 보관이 중요하며 면역력이 약한 사람은 식중독 위험에도 주의해야 합니다. 건강식품이라는 이미지보다 안전한 섭취와 균형 잡힌 식사가 우선입니다.

기춘이530707

두부 양배추 만두소 볶음

재료: 두부 150g, 양배추, 부추, 돼지고기 살코기 80g. 조리: 재료를 잘게 썰어 고기부터 익힌 후 나머지를 볶는다. 특징: 만두소의 맛을 별도 피 없이 구현한다. 15분

열정남자

치거리 만두

치커리: 100~150g 다진 돼지고기: 200g 두부: 1/2모 (약 150g) 당면: 50g (선택 사항) 대파: 1/2대 만두피: 1팩 만두소 양념 다진 마늘: 1큰술 진간장 또는 굴소스: 1.5큰술 참기름: 1큰술 소금: 1/3작은술 후춧가루: 약간 달걀: 1개 (재료들이 잘 뭉치도록 돕는 역할) ​ 2. 조리 순서 STEP 1. 재료 손질하기 치커리: 흐르는 물에 깨끗이 씻은 후 물기를 잘 털어내고, 아주 잘게 다져줍니다. (물기가 많으면 만두피가 터질 수 있으니 키친타올로 물기를 잡아주시면 좋습니다.) 두부: 면포나 키친타올로 감싸 물기를 꼭 짠 뒤 으깨줍니다. 당면: 끓는 물에 삶아 찬물에 헹군 뒤 잘게 잘라줍니다. 대파: 잘게 다져서 준비합니다. STEP 2. 만두소 반죽하기 넓은 볼에 다진 돼지고기, 으깬 두부, 다진 치커리, 당면, 대파를 모두 넣습니다. prepared 양념(다진 마늘 1큰술, 진간장/굴소스 1.5큰술, 참기름 1큰술, 소금 1/3작은술, 후추 약간, 달걀 1개)을 함께 넣어줍니다. 재료와 양념이 잘 어우러지고 점성이 생길 때까지 치대며 섞어줍니다. STEP 3. 만두 빚기 손바닥에 만두피를 올리고, 가운데에 만두소를 적당량(약 1큰술) 올립니다. 만두피 테두리에 물을 살짝 바른 후 반으로 접어 가장자리를 꾹꾹 눌러 붙여줍니다. 취향에 따라 양 끝을 모아 둥글게 빚거나 듬성듬성 주름을 잡아 빚어줍니다. STEP 4. 조리하기 (찜 / 구이) 찐만두: 찜기에 젖은 면포나 종이호일을 깔고 만두를 올린 뒤, 김이 오르는 찜기에서 약 10~12분간 쪄줍니다.

로블ㅎ