'자연산 쫄깃 골뱅이' 관련 커뮤니티 게시글 모음

자연산 감기약 배/도라지/대추 끓여요..

냉장고에 시들한 배랑 제사때 쓴 대추 그리고 건 도라지가 있어서 한솥가득 물넣고 끓려요.. 레시피도 있지만 몽땅 넣고....차처럼 마시려구요.,, 특히나 감기에 좋은 것들이라 푹 끓여서 자기전에 따끈하게 마셔야겠어요 도라지 : 기관지보호 / 면연력 강화 (기침,가래,천식완화) 대추 : 피부건강/신경안정(스트레스완와와 불면증개선)          잠안올때 대추만 달여서 먹어도 좋다고 해요 배 : 감기예방 / 목건강 보호

장보고

[다이어트 포케] 샐러드맛집 슬로우캘리 "부채살 스테이크 포케"

📢 [내돈내산 다이어트] 이벤트 참여를 위한 제품 추천 시 참고사항 ✅ 제품 사진은 필수! 제품명과 브랜드명을 적어주세요 ✅ 제품을 추천하는 이유, 어떻게 활용해 먹었는지, 맛, 칼로리, 영양 정보 등 정성이 담긴 후기 남기기! ✅ 다이어트와 무관한 제품은 인정 X 💡두 가지 주제 중에 선택해 작성해 주세요💡 안녕하세요~^^ 다이어트 식단 하면서 샐러드🥗 많이들 챙기고 있는데요~  집에서 만들어 먹어도 좋지만 한번씩  남만샐🥗 남이 만들어준 샐러드가 먹고 싶을때 있잖아요? ㅎㅎ 그럴때 건강하면서도 맛있고, 든든하게 먹을 수 있는 슬로우캘리 다이어트 포케 추천드려요^^ 다이어트 포케 - 슬로우캘리 부채살 스테이크 포케 슬로우캘리는 샐러드, 포케 전문점으로 체인으로 운영되고 있는데요~ 직접 매장에 방문해서 즐겨도 좋고, 배달 어플을 통해 주문도 가능합니다. 게다가 샐러드나 포케 종류도 많아서 취향에 따라 골라먹는 재미도 좋은데요~ 제가 이번에 먹었던 메뉴는 부채살 스테이크 포케 였어요^^ 마리네이드한 부채살을 수비드로 익혀 부드럽고 촉촉하게 먹을 수 있었는데, 양파후레이크,  브로콜리, 파프리카, 베이크드빈, 파슬리, 케일 등 채소도 여러가지 들어있어  균형있게 포케를 즐길 수 있는 메뉴랍니다~ 기본적으로 들어가는 재료에는  - 현미밥 & 케일샐러드 - 메밀면 & 케일샐러드 - 케일샐러드 only 이렇게 선택해서 먹을 수 있는데 저는 탄수를 좀더 낮추기 위해 현미밥과 메밀면은 넣지않고 케일샐러드만 넣었어요. 베이스 선택은 추가비용 없이 선택이 가능해요^^ 그리고, 그 외에 토핑들도 추가로 선택할 수 있는데 문어부터~ 닭가슴살 등 밥과 소스까지도 추가가 가능한데요~  추가하는 메뉴에 따라서 금액은 올라갑니다~ㅎㅎ 전 단백질을 더 섭취하기 위해 문어를 추가했어요~ 그리고 배달 받은 부채살 스테이크 포케!!^^ 수비드한 부채살이라 그런지 질긴느낌이 전혀 없고 촉촉하고 육즙가득 느껴져서 너무 좋았어요^^ 부채살 스테이크 굽기까지 취저였어요^^ 그리고, 추가한 문어 토핑~^^ 먹기좋은 사이즈로 슬라이스되어 담겨있었어요~ 역시 문어도 질기지 않고 쫄깃탱글 맛있게 먹었는데 문어에는 타우린도 듬뿍 들어있어 피로회복에도 좋은데~ 특히 운동하고 먹으면 더 좋았어요^^ 포케에 들어있는 채소들도 싱싱해서 식감까지 너무 좋았구요~ 양파후레이크가 들어있어 고소하고 바삭바삭하게 씹혀 마지막까지 맛있게 먹을 수 있더라구요^^ 맛있는🥗 남이 만들어준 샐러드가 먹고 싶을때 슬로우캘리 다이어트 포케 추천드려요~^^

슈가블링

남포동 수제비 먹어요

길막혀서 중간에 저녁 먹으러 왔어요 이름에 끌려서 들어왔더니 수제비양이 ㅜㅜ 어처구니 없네요  기계로 밀어서 쫄깃함도 없고..ㅜㅜ 이름만 남포동인가?

장보고

감자고기만두와 갈비만두

만두피가 정말 쫄깃쫄깃하네요 큰만두는 감자고기만두 작은건 갈비만두예요 저는 감자고기만두가 맛있고 신랑은 갈비만두가 맛있다고 해요 저녁 맛있게 드세요~

우리화이팅

표고버섯 자투리까지 활용하기

표고버섯은 버릴게 없죠. 주요효능으로   * 면역력을 높여줌  * 소염 작용을 함  * 체중감량과 소화에 좋다  * 피부건강에 좋다(항산화성분이 노화예방과 트러블 완화시킴  * 뇌기능향상 - 멜라닌색소가 자율신경계를 안정시켜 불안감 와해시킴  * 항암에 좋다(하루 1-2만 먹어도 효과 있음) 요즘같이 독감이 유행일때는 버섯만 잘 챙겨먹어도 특히 좋다고 해요. 오늘은 감자와 표고를 넣고 슴슴하게 국으로 끓였어요 버섯은 부드럽고 식감도 좋지만 기둥은 식감이 뻣뻣해서 보통은 사용하지 않고 장조림에 넣으면 쫄깃하고 맛있어요 끝부분만 잘라서 말리면 감칠맛 나게 육수에 넣어도 좋고 말린 기둥부분은 살짝 팬에 볶아서 차로 마셔도 구수하고 맛있어요..

장보고

메밀온소바 & 메밀찐만두

점심으로 메밀로 된 온소바와 찐만두 먹었어요. 추운 날 뜨끈한 국물을 먹으니 좋네요. 면도 만두도 쫄깃하니 맛있었어요. 남편은 얼큰한 게 먹고 싶다고 선지해장국 먹었어요.

들풀지기

베이글

대파크림치즈 베이글 와 베이글 자체도 쫄깃하고 크치도 맛나요

현유리

“기관지‧고혈압 관리에 최고” 이영자가 추천한 ‘음료’, 정체는?

이영자님이 말씀하시는게 배숙이랑 비슷한걸까요? 돌배로 만드셨네요 산에서 자연스럽게 난다는 돌배기 기관지랑 폐, 위에 좋아요 천연 감기약이기도 합니다.  돌배, 도라지, 대추와 함께 푹 끓이면 몸에도 좋고 맛도 좋은 음료가 되네요 인공적이지 않은 천연 보양음료네요^^ 지난 26일 유튜브 채널 ‘이영자TV’에는 ‘꼭두새벽부터 설음식 13인분 준비하는 이영자’라는 제목의 영상이 게재됐다. 이날 영상에서 이영자는 가족들에게 줄 요리를 준비했다. 새벽 6시부터 불을 피우기 시작한 이영자는 맨 처음 돌배, 도라지, 대추가 한가득 들어 있는 그릇을 준비했다. 그는 “산에서 자연스럽게 난다는 돌배, 이게 기관지랑 폐, 위에 좋다”며 “고혈압이 있는 사람한테도 좋대”라고 말했다. 이어 재료를 들고 가마솥으로 향한 이영자는 “1시간만 끓여도 되는데, 약불로 한 두어 시간 푹 끓이려고 한다”고 말했다. 3시간을 끓여 차를 완성한 이영자는 “자연산 감기약, 맛있는 약이다”고 말했다. 이영자가 끓여 마시는 재료들의 건강 효능을 자세히 알아봤다. ▷도라지=도라지는 기관지를 보호하고 기침‧가래를 완화하는 효과가 있다. 도라지의 쓴맛을 내는 성분인 사포닌이 기관지의 점액 분비를 촉진해 세균 등 외부 물질로부터 기관지를 보호하기 때문이다. 한방에서는 예로부터 도라지를 약재로 쓰기도 했다. 동의보감에 따르면, 도라지는 가래와 고름을 없애는 효과가 있어 목감기‧호흡곤란 등을 완화하는 데 쓰였다. 도라지는 심혈관질환을 예방하는 데도 도움이 된다. 도라지에 풍부한 이눌린이라는 성분은 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈당을 일정하게 유지하는 효과가 있다. 또 트립토판‧아르기닌 등 아미노산이 풍부해 몸속 면역세포를 활성화하는 데 도움이 된다. ▷대추=대추에는 비타민과 항산화 성분이 풍부해 피부 노화 방지와 환절기 건강관리에 도움이 된다. 신경을 안정시키고 스트레스를 완화하는 사포닌 성분은 불면증 완화에도 좋다. 또한, 대추에 함유된 엽산은 피를 맑게 하고 빈혈을 예방하는 데 효과적이다. 이 외에도 발암물질은 흡착‧배출하는 식이섬유와 체내 유해활성산소를 제거하는 베타카로틴도 함유하고 있다. 대추를 고르는 법은 먼저 주름이 적고 껍질이 붉으며 대추 속은 황백색인 게 좋다. 덜 익은 대추를 고를 때는 껍질이 깨끗하고 윤이 많이 나는 것을 추천한다. ▷돌배=돌배는 산이나 들에서 자생하는 야생 배의 일종이다. 돌배는 단단한 질감 때문에 ‘돌처럼 단단하다’는 의미에서 이름이 유래됐다고 알려졌다. 돌배의 신맛과 단맛은 감기나 몸살이 있을 때 마시면 도움 된다. 열량도 낮아 다이어트 중인 사람에게 적합하다. 또 돌배에 풍부한 섬유소는 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추는 데도 효과적이다. 돌배는 껍질이 팽팽하며 묵직한 것을 고르고, 껍질에 상처가 없는 것이 좋다.  <출처 헬스조선>

우리화이팅

차 막힐때 떡 하나씩~♡

7시 30분 도착예정이네요 ㅎㅎ 평소보다 2시간은 더 걸렸어요 애들은 멀미 난다고 난리.. 저도 졸립고 허리 아프네요 떡 하나씩 먹어요 이 와중에........ 왜이리 맛있지요?? 😅 떡이 쫄깃하고 콩도 들어있네요

우리화이팅

야식은 고기육즙만두 😁

신랑이 출출하다고 해서 고기육즙만두 데워서 줘요 전자레인지 2분 돌이면 쫄깃하고 맛있어요 분명히 많이 먹었는데 소화가 엄청 잘되나봐요.. ㅋ  애들은 미숫가루 하나씩 태워줬어요 저는 살 붙을까봐 참았네요 ㅠㅠ

우리화이팅

표고버섯 요리해야겠어요.

맛도 좋고 쫄깃한 식감도 좋은 표고버섯 선물로 주셨어요. 햇빛에 말리면 더 좋은데 겨울이라 건조기에 말려야겠네요. 🍄 심혈관질환에 좋아요. 🍄 항암 효능이 있고 소염 작용이 있습니다. 🍄 뼈를 튼튼하게 합니다. 🍄 체중 감량과 소화에 좋아요.

정수기지안맘

화덕피자 먹었어요

점심에 화덕 피자 먹었어요. 성수동에 있는 블루리본 맛집 인데 사장님이 이탈리아 에서 상도 받을 정도로 실력자세요~ 도우도 쫄깃하고 치즈 향이 달라요 여기에서 화덕 피자 먹다가 다른 곳에서 못먹겠어요 🍕

로블ㅎ

카레라이스와 잡채 맛있어요.

요가수업 후 경로당 어머니들께서  준비하신 점심을 먹었어요. 시금치,목이버섯, 버섯 듬뿍 넣어서 쫄깃쫄깃한 잡채와 감자와 고기 가득한 카레라이스 너무 맛있어요.

정수기지안맘

간식

간식으로 먹은 카스테라 경단  쫄깃한 떡이지만 달콤한 빵맛이라 넘 맛있네요 나름 떡이라 커피보다 녹차랑 어울리는듯

훔훔

잔기지떡

쫄깃하고 촉촉한 잔기지떡 두 개 먹었어요

꼼꼼엄마

대장 내시경 검사 대비 식사

채소와 고추가루 등을 피하려고 하니 해 먹을 게 없어요. 그래서 달걀과 두부를 많이 먹게 되는데 그나마 씻은 김치를 먹을 수 있어 다행입니다. 맛을 위해 달걀찜에는 파를 넣었다가 골라냈어요. 근데 평소 현미밥을 먹다가 흰쌀밥을 먹으니 밥은 쫄깃하고 너무 맛있네요. 이 맛에 길들을까 겁나네요.

roh69

전복구이 고소한 냄새가 솔솔~~

저녁은 전복의 풍미를 살린 버터 구이 로 쫄깃쫄깃한 식감과 바다의 맛이 더 해져서 좋았어요. 전복은 칼로리가 낮고 지방 함량이  적어 다이어트에 효과적 입니다. 전복은 비타민 철분 칼슘 등의 미네랄 이 풍부해 원기회복과 피로회복에 도 움이 됩니다. 전복은 혈액순환.피부미용.눈건강에 좋아요.

정수기지안맘

옛날 토스트(빨간색식빵)

홍국식빵 아세요?  “홍국은 쌀을 누룩곰팡이로 발효시켜서 만든 붉은색 쌀입니다.  혈액 순환을 촉진하고 위장을 튼튼하게 해주며 설사를 멈추게 하는 효능이 있습니다.”   붉은색식빵이 참 인상적이죠~ 이게 쌀식빵이잖아요  그냥 쨈으로는 안먹어 봤어요  항상 토스트 샌드위치로 먹었는데,  쌀 이어서그런가봐요 엄청 ㅎㅎ 쫄깃한 식감이 아주 좋아요  혈액순환과 위장도 튼튼이라고 하니,  이왕이면, 통곡물이나, 홍국식빵으로 챙겨야겠어요~ 옛날식빵의매력은 양배추 넣어야죠  계란의 고소함과 양배추의 식감도 아주 좋아요 ~

뽀봉

올방개묵과 비지찌개

점심 때 수제두부식당에서 얻어온 비지로 돼지고기, 콩나물, 신김치 넣고 찌개를 끓이고 꼬막무침도 했어요. 여기에 검은깨가 들어가 올방개묵과 두부까지 곁들이니 푸짐한 밥상이 됐어요. 올방개묵은 처음 맛보는데 쫄깃하네요. 저녁을 가볍게 먹으려고 했는데 너무 배불리 먹었네요.

roh69

오늘 아점~~

떡국을 좋아 하기에 짜파게티에 같이 넣어요. 라면은 쫄깃한 걸 좋아 하는데 짜파게티는 퍼지게 해서 고춧가루 넣어서 먹어요. 간이 있어선지 반찬도 필요없어요. 오늘 아침 겸 점심으로 먹었습니다~~

프라임12345

떡순이 눈돌아갑니데이~~🤣

평소 제가 빚은떡 좋아하는데 GS 편의점에 저거 하나에 천원에 판다고 하시네요 떡집에서 갓 나온 떡이 제일 맛있는데 요새는 요렇게 나오는것도 참 쫄깃해요 팥도 들어있고 쑥찹쌀떡이라 더 좋아요 맛있게 잘 먹었어요~ 

우리화이팅

남편이 구워서 더 꼬소해요.😋😋

남편 찬스로 맛있게 구워진  귀리한우 쫄깃쫄깃 꼬소하네요. 상추와 깻잎에 싸서 먹었어요.

정수기지안맘

해물손칼국수

뜨근한 해물손칼국수 ~ 웨이팅도 길었지만  손칼국수라 면도 쫄깃쫄깃 맛있게 먹었어요 미리 맛본 호박죽 보리비빔밥도 맛있게~~

예지영준맘

굴무침

와이프가 굴무침 먹고 싶다고 해서 자연산 소굴 사다가  무우 양파 식초 넣고 만들었네요

영진왕빠

점심은 쫄면

점심은 쫄면 배달하여 먹네요. 면발이 쫄깃쫄깃 씹히는 맛이  더해져서 좋았어요. 고추장 양념장이 매콤하고 상추  콩나물 양배추가 신선하고 맛있어요. 쫄면은 면과 함께 들어가는 야채와 계란 등 단백질이 풍부하여 포만감을 주어 칼로리를 적게 섭취할 수 있어 다이어트에 도움이 됩니다.

정수기지안맘

갑오징어 데쳐서 먹었어요.

갑오징어 데쳐서 초고추장과  먹으니 쫄깃쫄깃 맛있네요.  ➡️ 갑오징어는 타우린 단백질 불포 화지방산 풍부해 심장 건강과 시력 보 호해 중요한 역할을 합니다. ➡️ 면역력을 강화하고 피로 회복 및  뇌 기능 향상 체중 관리와 다이어트에  도움이 됩니다.

정수기지안맘

시원한 콩나물국

오늘은 시원한 황태 콩나물국에 밥 말아서 먹었어요  추운날은 콩나물먹으면 그냥 감기도 뚝인데요 건새우 가격도 비싸던에 마늘쫑하고 파프리카  넣고 같이 볶았더라고요 달달하고 고소한 건새우에  쫄깃한 마늘쫑 마늘쫑은 이렇게 볶아도 맛나고, 짱아찌로 먹어도 밥도둑이죠  백내장에도 좋다고하네요 

뽀봉

매생이 굴국

퇴근하고 마트 들렀죠~ 매생이는 미리 사둬서 언제든지 먹을수 있게준비 떡국도 맛나거든요  오늘 들어 왔다고 아주 작은 자연산 굴들 ~~ 굴좀 가득 넣어서 매생이 굴국 끓였어요 

뽀봉

입터짐 방지 간식 - 가재맛 마라곤약

📢 [내돈내산 다이어트] 이벤트 참여를 위한 제품 추천 시 참고사항 ✅ 제품 사진은 필수! ✅ 제품을 추천하는 이유, 어떻게 활용해 먹었는지, 맛, 영양 정보 등 정성이 담긴 후기 남기기! ✅ 다이어트와 무관한 제품은 인정 X 제가 요즘 즐겨 먹는 입터짐 방지 간식은 선물로 받은 가재맛 마라곤약입니다. 떡볶이처럼 매운맛 탄수화물이 땡길 때 한개씩 먹어주면 만족감이 들어요. 우선 곤약으로 만들어 한봉지 18g에 15Kcal밖에 안하구요. 식감이 엄청 쫄깃쫄깃 탱글탱글하여 씹는 맛이 있고 용량이 작지만 씹는 느낌을 즐기느라 은근히 오래 먹게 됩니다. 맛도 마라향이 나는데 거부감이 나는 중국식 맛이 아닌 깔끔한 맛이구요. 전 원래 곤약류를 그다지 좋아하지 않는데 요건 말을 안하면 절대 곤약인줄 모르고 그냘 탱글탱글한 새우로 알거에요. ㅎㅎ 가끔 저도 곤약이라고 생각하지 않고 먹어요. ㅋㅋ 약간 자극적인 맛이 땡길 때 먹으면 좋은 입터짐 방지 간식으로 추천합니다. ^^

happycat

입터짐 방지 간식 - 오징어 숏다리

📢 [내돈내산 다이어트] 이벤트 참여를 위한 제품 추천 시 참고사항 ✅ 제품 사진은 필수! ✅ 제품을 추천하는 이유, 어떻게 활용해 먹었는지, 맛, 영양 정보 등 정성이 담긴 후기 남기기! ✅ 다이어트와 무관한 제품은 인정 X 나만의 입터짐 방지 간식으로는 오징어 숏다리 입니다 학교다닐때 많이 먹던 간식인데 입이 심심할때 먹고 있으면  다른게 생각이 안나더라구요 한봉에 20g 70칼로리 정도 나가는데 이게 오징어처럼 쫄깃쫄깃해서 입에 물고 씹다보면 스트레스도 날리고 다른것도 생각이 덜나더라구요 전 입터지려구 할때 숏다리를 꼭먹어주고 있어요 은근 효과적이네요  

지도

어묵 볶음

어묵 볶음이 쫄깃해요 ㅎ 맛있어요

수수깡7