'잔치 쌀국수' 관련 커뮤니티 게시글 모음

후이펑 후이퐁 스리라차 칠리소스 255ml 0칼로리소스

다이어터에게 필수인 스리라차 소스! 스리라차 소스 값이 이렇게 오를줄 알았다면 진즉 많 이 쟁여놓았을텐데 아쉽네요 ㅎ 그래도 다른 상점에 비해 좋은 가격에 판매하고 있어 서 주문했습니다. 다른 칼로리 낮은 스리라차 소스도 사보았는데 매운 초고추장 맛이더라구요. 이 맛은 따 라하기 힘든가봅니다. 저의 최애 스리라차 소스에요. 쌀국수와 최고의 조합 이죠! 한동안 사기 힘든 아이였는데 그때 보단 접근하 기 쉬운 가격대로 냉큼 사서 여러 요리에 맛있게 곁들 여 먹고 있어요.

듀듀링

(남양주 맛집)돌미나리집💚

📍경기도 남양주시 조안면 북한강로 301번길 2 북한강 자전거길 라이딩 성지인 이곳!!! 무조건 시켜야하는 메뉴는 돌미나리전~🤤🤤 엄청 바삭바삭하고 막걸리한잔 걸쳐주면 크~~ 근데 저는 참았네요😆😆 그리고 비빔국수와 잔치국수!! 비빔국수를 많이들 시키는데 조금 쌀쌀한날에는 잔치국수도 좋은것 같아요~~ 그리고 기본으로 나오는 생 돌미나리와 초고추장~~왜이리 맛있는거죠? 지나갈일 있음 꼭! 들려보셔요~~~^^

냥식집사

내돈내산 리얼타이 스리라차 칠리소스

월남쌈을 좋아해서 집에 항상 구비해두고 먹고 있는 리얼타이 스리라차 칠리소스입니다. 고추가 35% 들어있어 매콤하면서도 새콤달콤해서 중독성있는 맛입니다. 전 주로 쌀국수나 월남쌈에 넣어 먹는데 피자, 만두 등 소스가 필요한 음식에 다 활용 가능합니다.

myjung9770

잔치국수

오랜만에 진짜멸치육수라는 간판만보고 끌리듯 쑥 들어갔네요 깜끔하니 맛도있고 가격도6000원 석박지도 맛있었어요

코로세움

다이어트할때 최고의 소스인 후이펑 닭표 스리라차를 추천합니다

소량을 소스로 사용하면 0kcla로 즐길 수 있는 매콤한 소스입니다 예전부터다이어트 하는 분들에게는 거의 천국으로 부각된 제품입니다 깔끔하면서도 감칠맛으로 인해서 소스를 거의 사용 안하는 다이어터에겐 정말 천국입니다 다른 어떤 것도 이와는 대체가 불가능하며, 전 세계에서 추앙받는 소스입니다 매운맛과 신맛이 어우러졌기 때문에 어떤 음식에서도 진가를 발휘합니다 쌀국수나 멕시칸 요리에서도 물론이지만, 스테이크나 치킨등 육류에서도 아주 잘 어울립니다 그래서 다이어트 하시는 분들이 닭을 드실 때 너무 좋아합니다

꿈굽는사람

국수

사은품으로 국수를 주네요 오늘은 비빔국수 해먹어야 할까봐요 공짜로 주는건 다 좋아요ㅋ 잔치국수 할까?ㅎㅎㅎ

쉬림프

내돈내산 저칼로리 스스 후이퐁 스리라차 소스

유명ㅎ 유명한 소스지요 정말 0칼로리가 맞나 싶을정도로 화끈한 소스 입니다 왜 0칼로리 인지 모르겠으나 믿고 먹습니다 주로 쌀국수나 월남쌈 먹을때 드시더라구요  저는 대량으로 구매해서 닭가슴살에도 먹고 케찹대신에 두루두루 먹습니다 쌀국수 먹을땐 필수 입니다 맛은 무척 매우니 조심하세요 마트나 인터넷에서 구매가능합니다ㅎ

미오킹

[추석 급찐급빠] 상큼한 레몬청의 가을 향연

추석 연휴 동안 가족, 친지와 함께한 잔치는 끝났고 스스로에게 엄격해지는 시간이 다가왔어요. 저는 레몬청을 만들어서 레몬수, 에이드, 레몬차 등을 마시는데요. 레몬은 비타민C가 풍부하여 면역체계를 강화하고 레몬즙에 함유된 구연산은 소화 효소의 생성을 촉진합니다. 레몬은 100g당 약 31kcal에요. 청으로 제조되면 설탕량에 따라 칼로리가 늘어난다고 생각하시면 됩니다. 요즘은 설탕 대신 비정제 원당이나 알룰로스 스테비아 등 대체품으로 만들어서 칼로리를 낮출 수 있어요.     레몬은 굵은소금과 베이킹 소다로 깨끗하게 세척하고 물기를 제거한 후 0.5cm 슬라이스로 썰어주세요.   레몬과 설탕은 1:1 비율로 버무린 후 유리용기에 담아요. 실온에서 설탕이 녹을 때까지 2~3일 숙성시킨 후 냉장 보관하고 한 달 기간 동안 드시면 됩니다.   레몬청은 생수에 담가 먹거나 탄산수로 에이드를 만들어도 되고 끊는 물로 차를 마셔도 괜찮습니다.   스트레칭과 걷기 및 근력운동과 함께 식사량은 2/3로 하고 레몬청을 활용한 음료를 함께 합니다. 이 기간 동안은 체중 감량 및 수분 섭취로 인해 피부도 좋아집니다. 선선해지는 가을, 환절기에 레몬청으로 건강도 지키고 급찐급빠도 성공해요!

skyjhj0407

편의점 다이어트 간식 BEST 7! 👍 지니어터의 내돈내산 리뷰 ❤️

지니어터가 추천하는 편의점 다이어트 간식 BEST 7 👍 CU, 세븐일레븐, GS25, 이마트 등! 동네 편의점에서 #다이어터용 #맛도리 간식을 찾는다면?! 지니어트 회원들이 실제로 먹어본 솔직 후기를 참고해보세요. 🙌🤩 이미지를 클릭해 회원들의 후기를 구경해보세요 😍 *본 글에서 제공하는 가격정보는 변동될 수 있습니다. 1. 농심 후루룩 쌀국수 미역국 1,800원 | 265kcal | 74g     편의점에서 다이어트를? "후루룩 쌀국수 미역국" (클릭) "미역국 자체도 붓기를 가라앉혀주고 다이어트에 좋은 식품인데,  거기다 제가 좋아하는 쌀국수에 결합했더라구요?ㅎㅎ"  2. The 건강식단 통닭가슴살 버거 3,900원 | 407kcal | 225g   한끼를 먹어도 건강하게! CU The 건강식단 통닭가슴살 버거 (클릭) "가성비 좋고, 내용물도 튼실한 든든한 버거"  3. TFT 더 단백 드링크 (초코맛) 2,500원 | 105kcal | 250mL   생각보다 든든한 "더단백" (클릭) "더단백 드링크는 일단 성분이 만족스러운 게 커요! 이름에서부터 보이듯 단백질이 20g 이나 함유되어있더라고요~" 4. PEACOOK 미니 뺑오쇼콜라 & 미니 크로아상 8,980원 | 1개당 105~107kcal | 30g X 10개     [나의 최애 간식] 뺑오쇼콜라&크로아상 미니미 찾기 (클릭) "브런치도 요즘은 해비하고, 평소 먹었던 샐러드와는 거리를 두고 싶고… 그래서 찾은 크기가 작은 빵!" 5. 한성 크래미 (프리미엄 김밥용) 4,800원 | 153kcal | 180g   저의 다이어트는 김밥용 크래미 맛살.... 넘넘 좋아요...ㅎ (클릭) "저의 최애 다이어트 간식이네요...ㅎ   계란을 풀어서 하트전을 만들어 먹으면 단백질 보충도 되고... 식사대신으로 먹어도 배부르고 좋아요...^^" 6. 프롬잇 프로틴칩 (콘소메맛) 36,000원 | 950mg X 30정 30일분   편의점 다이어트간식 "프롬잇 프로틴칩"맛잇어요 (클릭) "과자 한 봉에 단백질 10g 너무 좋아요" 7. 익사이클 바삭칩 + 라이트 맥주 익사이클바삭칩 > 2,500원 | 185kcal | 45g 카스라이트 > 96kcal | 355mL 클라우드 라이트 > 99kcal | 500mL   다이어트 중에도 맥주가 당긴다면 "카스 라이트 & 클라우드 라이트" (feat. 안주 "바삭칩") (클릭) "다이어트 하면서 마시기 좋은 맥주 추천 드리려고요 ^^ 칼로리가 500ml 당 99칼로리 밖에 안된다는거!" -- 정성껏 솔직 후기 남겨주신 회원님들께 감사드립니다. 앞으로도 지니어터의 건강한 다이어트를 진심으로 응원합니다!🥰

geniet

비가 오네요

병원에 계신 어머니 구순 잔치날... 쉽지 않은 선택이지만 외출로 모시기로 했습니다 무사히 다들 웃으면서 잘 모실 수 있기를

선구자239

치팅데이기념!! 인덕원비빔국수!!

추석연휴을 맞아 아주 많은 음식들을 먹었네요... 그중 느끼함을 싹 없애줄 맛집 인덕원비빔국수를 다녀왔어요... 이전에 한고은 맛집으로 유명했던 곳인데 아니나다를까 사람들이 정말 가득하더라구요.. 비빔국수, 잔치국수, 갈비만두 모두 너무너무 맛있고 치팅데이에 딱이에요... 강력추천합니다..!!

나가오

추석엔 잡채

추석음식엔 잡채가 빠질 수 없죠 추석 뿐 아니라 설에도,생일에도,큰 잔치에는 꼭 하게 되는거 같아요 잡채를 안하면 뭔가 되게 허전하더라구요 예전엔 무조건 많이 해서 갈때 싸주기도 했는데,지금은 조금씩만 해요 밖에 나가면 먹을게 너무 많잖아요  기름진걸 자꾸 먹으면 물리기도 하구요

에헴에헴

치팅데이!! 종로빈대떡 다녀왔어요

추석연휴에 친구들이랑 광화문 시네큐브에서 여덟개의산 영화를 보고 종로빈대떡에 들려 고기빈대떡 야채빈대떡 잔치국수랑 막걸리를 먹었네요 집에도 전이랑 명절음식 가득이지만 친구들 만나서 먹는건 토 다른 맛이네요 바삭 고소하니  맛있게 먹었어요

김복순비신

치팅데이 기념으루 문정동 나이쏘이!

제가 제일 좋아하는 맛집이에요 추석때 남자친구 데려갔어요 같이 팟타이랑 쌀국수를 시켰답니다 ㅎㅎ 팟타이는 제 최애픽인데 역시 맛있더라구요.. 제 남친도 먹어본 팟타이 중에서 1등이래요 ㅎㅎㅎ

빙수뜨

치팅데이 겸해서 송파구 맛집 더빛남

친구덕에 알게 되어 한두달전에 가본 맛집 쌀국수 더빛남에 가족들과 함께 점심에 다녀왔어요. 뜨끈한 쌀국수 먹으려고 점심에 가면 웨이팅이 보통 30분이네요.  매장이 좀 협소하지만 맛은 최고라고 생각해요. 친정식구들이 모두 맛나고 좋다해서 조만간 또 가서 외식할래요

똥강아지공주님

치팅데이 기념, 동편마을 최애 맛집 소개

경기도 동편마을 분분 bun bun 저희는 가면 거의 2개 메뉴 고정이에요, , 분분쌀국수, 분분덮밥 짜조도 맛있고 피스가 많지않아 사이드로 같이시켜도 괜찮고 특히 덮밥이 맛있으면서 흔하지않고 좋아요

vnlady

오늘 식단

아침- 샐러드 점심- 불고기 볶음밥 저녁- 쌀국수 입니다 운동하고 단백질 쉐이크도 먹었어요 ㅎㅎ

구룸구룸

오늘의 저녁은

딸기라떼와 쌀국수입니다 먹는데 급급해서 사진 찍는걸 잊었어요 헤헤.. 오늘 치팅데이하는 걸로.. 퓨ㅠㅠ

구룸구룸

내돈내산 서충주 배달맛집

서충주 pho bo 베트남쌀국수집입니다. 차돌박이를 고명으로 올리고 푸짐하고 넉넉하게 깔은 숙주나물을 국물과 같이 먹으면 담백하고 시원해서 좋습니다. 전 다이어트를 위해 쌀국수면은 조금 적게 담아달라고 한 후 숙주나물은 많이 달라고 합니다.

노란풍

맑은등뼈 쌀국수

국물이 진짜 맛있네요 고기랑 같이 먹으면 꿀맛!!

보링2

다이어트 간식으로 좋은 단호박식혜

소화촉진과 면역력 증진 다이어트에도 좋은 단호박 식혜 식혜는 우리나라의 전통 발효 음료로 명절이나 잔치 때 음식을 푸짐하게 먹은 뒤   후식으로 내는 달고 시원한 음료인데요,     엿기름을 우린 웃물에 쌀밥을 말아서 독에 넣어 더운 방에 삭히면 밥알이 뜨는데요,  거기에 설탕을 넣어 끓여서 차갑게 식혀준후에 먹는 시원한 음료를 식혜라고 해요.     밥알이 엿기름에 들어있는 당화 효소 작용으로 인해 삭으면서   맥아의 독특한 단맛과 향이 생겨 나는 것이 특징이며, 맛은 달콤하며 독특한 맥아향이 가미되어 있어요.     <단호박 식혜 효능>  1. 면역력 증진  식혜에 사용된 엿기름은 가을 보리에 물을 주어 싹이 나게 한 다음 볕에 말려 가루로 만든 것으로,   풍부한 천연 효소와 식이섬유를 함유하고 있어 소화를 돕는 역할을 해요.  비타민B가 풍부하여 피로 회복에 좋으며, 면역력 증진에 도움을 주는 만능 식품이에요.     2. 성인병 예방  단호박은 풍부한 당질에 비하여 열량은 낮고, 식이섬유가 풍부해 소화를 도와주는 식품이에요.  또한 풍부한 비타민A와 무기질이 체내 콜레스테롤 수치를 낮춰 주어 심혈관계 질환 예방과 효과는 물론,   베타카로틴 성분이 노화를 억제하고 성인병을 예방해줘요.     3. 체력회복  식혜는 발효를 시켜 만드는 음료이기 때문에 양질의 효소와 단백질, 아미노산이 풍부해요.  이 성분들이 체력을 회복시켜주는데 도움이 된다고 해요. 특히 몸이 차가운 사람이 마시면 혈액순환을 촉진해서 신진대사가 활발해지는 효과를 볼 수 있어요. 또한 몸이 따뜻한 사람이 마시면 열을 내려주는성질이 있어요.     4. 장 건강  식혜는 식이섬유가 풍부해서 변비해소에 도움을 주고   아말라제, 말토스, 글루코스 등의 효소들이 장내 세균 증식을 억제 시켜준다고 해요.     5. 산모건강  식혜는 여성의 유선에 작용해 젖 분비를 억제 시켜 젖을 말려주는 효능이 있어요.  저도 저희 아기를 모유수유를 1년 조금 넘게 하다가 젖을 말려야해서   단호박식혜를 먹고 젖몸살과 유방통을 한번에 해결할 수 있었어요.  *정상적인 모유수유를 잘하고 계시는 산모들에게는 젖이 마를 수 있으니 주의하세요!     6. 소화촉진  식혜는 당화효소인 아밀라아제가 많이 들어있어요.   이 아밀라아제가 소화를 도와줘서 예로부터 기름진 음식을 먹거나 속이 더부룩할 때   식혜를 후식으로 마시는 이유가 충분히 이해가 되실거에요.  또한 체했을 때나 복통을 완화하는 데도 효과가 있다고 해요.     7. 눈건강  호방영양성분에는 베타카로틴이 풍부하여 눈의 시력, 야간 시력, 눈의 건조증을 예방해줘요.     8. 피부 미용  비타민C가 풍부해요. 비타민C는 피부 미용에 좋은 항산화제에요.   항산화제는 피부 노화를 예방하고 피부 탄력을 유지해줘요.     9. 다이어트  칼로리 100ml = 40kcal   칼로리도 낮은 편이기 때문에 다이어트에도 도움이 되요.   식이섬유가 풍부해서 포만감을 주고 체중 조절에도 도움이 되요.     *단호박이 모두에게 좋은 건 아니에요,   뱃속에 가스가 잘 차는 사람이나 만성 위장장애가 있는 사람은 피하는 것이 좋으니 참고하세요.        <단호박식혜 재료> 단호박 1개, 엿기름 티백 3개, 쌀밥2인분, 설탕 3숟가락, 물3리터  *밥솥에 남아있는 밥을 활용해도 되고 편하게 햇반을 사용해도 좋아요.  저는 햇반 2개 사용했어요~^^     <단호박 식혜 만드는 방법>  식혜를 만들면서 제일 필요한 것은? 시간 이에요^^   만드는 것은 어렵지 않은데요, 천천히 시간들여 삭히는 음식이니 조급해하지말고 천천히 만들어요~  1. 엿기름을 삭힐건데요, 엿기름 티백 3개, 햇반2개, 물2L 넣어주세요.  *티백이 아닌 엿기름을 사용해서 엿기름 앙금을 거르는 이유  거르지 않으면 식혜 색이 탁해지고, 텁텁한 맛이 나요.  2. 밥알을 삭히는 과정이므로 설탕을 필수적으로 넣어줘야해요.   저는 단호박을 넣었기 때문에 설탕은 3숟가락만 넣고 잘 섞어주었어요.   밥알이 뭉치지 않도록 수저로 덩어리진 밥알을 잘 풀어주시면 좋아요.     3. 보온 설탕을 잘 섞어주었다면 4시간 정도 보온을 해주세요. 저는 3시간 좀 넘게 했더니 금방 되더라구요ㅎㅎ  *차가운 밥이 아닌 따뜻한 밥을 넣어서 밥이 금방 잘 삭힌 것 같아요.  4. 식혜를 삭히는 동안 단호박을 쪄주세요.   전자렌지에 5~6분 정도 돌려준 후 수저로 씨와 속을 파내준 후   껍질을 제거하여 물을 조금 넣어 완전히 익을 때까지 5~6분 다시 돌려주세요.  5. 다 익은 단호박을 믹서기에 넣고 엿기름 물을 조금 넣어 부드럽게 갈아 주세요.   곱게 갈린 단호박은 더욱 부드럽게 하기 위해 체에 걸러 준비해 주세요.   *믹서기만으로 곱게 갈렸다면 체에 거르는 작업은 생략하셔도 됩니다. 6. 4시간이 지난 후 밥솥 뚜껑을 열어보면 밥알이 10알 정도 둥둥 떠올라 있어요.  * 티백은 짜내면 터질 수 있어서 그대로 꺼내주세요.  7. 티백을 꺼낸 엿기름 물과 밥알을 냄비에 옮겨요.  8. 4시간 지난 후 밥솥을 열어보고 밥알이 둥둥 떠 있다면 잘 된거에요.   잘 삭혀진 엿기름물과 밥알, 잘 갈아진 단호박을 냄비에 넣어주세요.  9. 중불에서 20분 정도 끓여주는데요, 거품은 국자로 제거해주세요.   *설탕은 식성에 따라 가감 하시면 되요.   10. 완성입니다^^ 한소끔 끓이고 나서 식힌 후 통에 담아주고 김치냉장고에 넣어줘요.     <보관방법>  일반 냉장고보다 온도 유지가 잘 되는 김치냉장고에 넣어두면 보관을 좀 더 오래할 수 있어요.        항암작용의 베타카로틴이 풍부한 우리 전통 발효 음료 단호박 식혜,     단호박을 넣었기 때문에 보통 식혜에 비해 설탕을 조금만 넣어도   자연의 단맛을 즐길 수 있고 식사 후 소화를 돕고 유산균이 풍부한   우리집 건강 다이어트 간식 음료! 쉽게 만들어보세요^^

어느멋진날29

어제의일기-♡

엌ㅋㅋ 어제 일기 안쓰고 잔지도 몰랐어요ㅋㅋ 아침에 먹은 쌀국수 국물이 환상이였는데ㅜㅜ 또 먹고싶네요...세상엔 맛난게 넘 많은것..^^

58로가즈아

다이어트엔 편의점 로제맛 컵누들!

컵누들은 당면으로 되어 있어 칼로리가 낮아요! 양도 적어서 간단한 식사 대용이나 간식으로 먹기도 좋아요 :) 맛은 로제, 짜장, 우동, 매운, 매운쌀국수 등 있는데 전 로제>매운쌀국수>매운 순으로 맛있더라구요! 모두 건강하고 즐거운 다요트 하세용

요오

쌀소면 드셔보셨나요

밀가루 자제하려고 건강한 쌀소면 쟁여놓고 먹어요 식감도 쫠깃해서 비빔이든 잔치든 맛있게 먹을수있어요

울트라돼지런

식단

식단 토 ◇ 점심: 초밥10p, 미니우동, 샐러드 간식: 뺏어먹은 밀크티 두모금 저녁: 떡볶이, 우동, 튀김 세트 일 아침: 냉동 치킨 300g, 꽈배기 반개 간식: 훈제메추리알 3알 점심: 인스턴트 락사 저녁: 치즈 케이크 반조각, 레드벨벳 케이크 반조각 □ 샤인머스켓 콤부차 월 아침?: 현미녹차 점심: 히레까스, 쫄면 간식: 수박주스, 콜라맛 하리보 4개 저녁: 마늘간장치킨 1/4마리, 현미녹차 화 아침: 바질파스타, 녹차 간식: 녹차, 로쿰 3조각 점심: 이춘삼 반봉, 요맘때 저녁: 팝콘, 초당옥수수 □ 녹차 수 아침: 샤인머스켓 콤부차 점심: 카케소바 돈카츠 세트 간식: 치즈핫도그, 현미녹차 저녁: 삼겹살, 된장찌개  □ 목 아침: 현미녹차 점심: 육전 막국수 간식: 현미녹차, 새콤달콤 레몬맛2개 저녁: 크림 닭가슴살, 치즈핫도그 □ 복숭아 콤부차 금 아침:현미녹차 점심: 불고기순두부찌개+비빔밥 간식: 망난희 컵빙수 저녁: 야채핫도그, 닭가슴살 핫바 □ 현미녹차 토 아침: 카스테라, 티라미수 점심: 떡볶이, 김치볶음밥, 돈까스, 웰치스 포도맛 간식: 과일팥빙수 저녁: 살치 후식: 얼그레이 2잔 일 아점: 부채, 버섯, 숙주 ◇ 저녁: 우삼겹, 버섯, 숙주 후식: 스크류바, 홍차 월 □ 홍차 점: 새우완탕면, 탕수육 간: 현미녹차 저: 클래식 피자, 치킨까르보나라 피자 후식: 요맘때 플레인맛, 제로 비타500, 복숭아 콤부차 화 □ 복숭아 콤부차 아: 밀크티 점: 냉모밀 정식 (+돈까스) 저: 얼그레이 넛츠밤 요거트볼, 홍차  수 □ 홍차 점: 카키아게 냉우동 저: 김치찌개 후: 현미녹차 목 점: 버섯카레우동 + 튀김세트 저: 한솥 돈까스도련님고기고기 도시락 후: 스크류바 금 □  아: 밀크티 점: 쌀국수, 야끼만두 저: 찹스테이크, 냉모밀, 가라아게, 그린애플하이볼

에아

야식은~^^

언제나 당길땐좋지만..간단히 우유랑콘프레이크로 먹거나 치킨이나기름진거대신  잔치국수맛나게ㅣ 아예먹어요..맘편히맛나게 냠냠 생각보다 간단하고 쉬워요

나나나이쁘니

월남쌈은 다이어트식

월남쌈 재료 준비해놔서 접시에 세팅만하면 끝! 여기에 크래미와 쌀국수면 그리고 고기만 추가해서 저녁상 차렸어요! 채소 많이 먹으니 다이어트식이죠?

울트라돼지런

08.19 하루만보걷기

돌잔치모임~^^

야호맘

화요일 점심♡

아기 병원진료 끝나고 병원근처 베트남 쌀국수집에 갔어요 체인점은 아니더라고요^^ 소고기볶음밥이랑 양지차돌쌀국수 시켰는데 서비스로 음료도 주시더라고요 레몬에이드랑 콜라 선택하고 음식나와서 먹는데 울아기 쌀국수 맛있대요 국물도 맛있대요ㅎㅎ 볶음밥할때 불쇼도 몇차례봤는데 불이 신기한가보더라고요 깜짝 놀라했어요   볶음밥 맛있는데 아기입맛엔 맛없는지 한번만 먹고는 맛이 없다고 안먹는대요;;; ㅎㅎ

어느멋진날29

8월 11일 오늘의 식단 정리

오이의 상큼함이 입안 가득했더 아침 샐러드네요..샐러드의 내용은 그때그때 다르지만 언제 먹어도 맛있어요 점심은 해물 볶음쌀국수 먹었어요.. 어제가 말복이었는데 맛있는 음식을 못먹어서 오늘 먹었는데 맛집은 맛집이네요.. 저녁은 패스입니다

언제나행복

[몸보신 레시피] 채소듬뿍 셀프 월남쌈

재료 : 칵테일 새우, 맛살, 슬라이스 햄,  파프리카(빨강/주황/노랑), 당근, 깻잎,  무순, 팽이버섯, 양파, 통조림 파인애플,  방울토마토, 라이스페이퍼, 땅콩소스,  1인 1 뜨거운 물 날씨가 무척 덥다 보니 식사도 귀찮아지고 편한 것만 찾게 돼서 영양소 섭취를 소홀하게 되는 것 같아요. 더울수록 든든하게 먹어야  지치지 않고 에너지가 넘치는데 말이죠. 간단하면서도 체온을 낮추면서 영양소는 풍부한 음식을 찾아보다가 월남쌈을 만들어 봤어요. 제가 하는 건 식재료 준비 및 재료 손질과 썰어주는 게 다에요^^ 칵테일 새우는 뜨거운 물에 소금 한 스푼을 넣고 살짝 데쳐준 후 채에 받쳐서 수분을 날리며 식혀줍니다. 슬라이스 햄은 팬에 식용유를 두르고 살짝 구운 후 후춧가루를 뿌려줍니다. 통조림 파인애플은 채에 받쳐서 물기를 빼주고, 깨끗이 씻은 무순, 팽이버섯도 수분을 제거해 주세요. 빨강, 주황, 노랑 파프리카는 씨를 제거하고 채를 썰어주세요. 당근과 양파는 채를 썰고 깻잎은 반을 접어서 가위로 자릅니다. 방울토마토는 반으로 이등분하고 맛살도 준비해 주구요. 접시에 각각의 재료를 담아주고 땅콩소스, 라이스페이퍼, 1인 1 뜨거운 물을 준비해 줍니다. 자, 저의 역할은 여기까지^^ 이제부터 월남쌈을 만들어 먹는 것은 각자의 몫이에요. 라이스페이퍼 끝을 잡고 뜨거운 물에 담궜다가 기호에 맞는 채소와 땅콩소스를 넣고 셀프로 월남쌈을 싸서 드시면 됩니다. 월남쌈만으로 뭔가 아쉽다면, 시판용 밀키트 쌀국수나 컵라면으로 된 쌀국수, 컵누들 등 같이 곁들여 먹으면 잘 어울려요.

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