'제주 톳 보리밥' 관련 커뮤니티 게시글 모음

런던 베이글 뮤지엄 제주^^

렌트카 찾자 마자 웨이팅 하고 이동 시간이 딱 맞았어요^^ 대기 47번이었는데  40분 걸렸네요 서울 지점은 4-5시간 웨이팅이라 들어서 갈 엄두도 안났는데 제주에 오니 많이 안기다리고 좋으네요 ㅎㅎ 사람도 많고 직원도 많고 가격도 비싸요 ㅎㅎ 커피는 비싼데 맛 없어요. 다들 베이글만 먹던데 이유가 있었네요 베이글은 맛있긴했지만 서울지점에서 대기하면서 먹기엔.. 그닥.. 제주에 오심 한번 들리시는것도 좋을듯해요^^

당근쥬스쪼아

보리밥한상

보리밥한상. 된장찌개 양념게장 간장게장 제육볶음 옆에 있는데...요거만 찍어놨네요 ㅎ

애니홀릭

제주도의 어느 작은 카페

예전에 제주도 갔을때 들렸던 카페인데 연예인들  이름 팻말을 나눠주었던 곳이라 기억에 많이  남아요~!! 사진첩 보다가 발견하고는 피식  웃음이 났어요ㅎㅎ

킹로또

제주도에서 실컷 별 구경했어요

제주도에서 실컷 별 구경했어요 시내에서 조금 벗어나니 별 천지네요 너무 이뻐요

혬2

제주수학여행 아들램 간식이 절 살찌우네요. ㅎㅎ

제주 수학여행을 다녀온 아들이 통이 얼마나 큰지... 어마어마하게 간식거리를 사들고 왔네요. 전 그걸 오늘 2타임이나 먹었고요. 애들은 학교가서 집에 있는 제가 먹네요. ㅎㅎ 엄마를 살찌울 간식들입니다.

산들바밤바

제주도 하늘

제주도 날씨가 너무 좋아요  여행오기 딱 좋은 날씨네요  오늘도 좋은하루~😊

Qwertyu

치팅데이 제주협재점 제갈양 갈치구이 고등어조림

추석 때 가족여행으로 제주도를 다녀와서 정말 맘껏 배터지게 먹었습니당 제갈양 제주협재점에서 고등어조림이랑 갈치구이 세트로 해서 먹었는데 갈치구이는 가시를 다 발라줘서 먹기가 넘 편했어요 그리구 갈치회는 첨 먹어봤는데 비리지도 않고 진짜 맛있었네요~ 고등어조림도 순삭 다 설거지한 듯 깨끗이 먹구 왔습니다

단하루미

느끼함 없애준 영종도 봄이보리밥

긴 연휴덕분에 명절 숙제를 마치고도 날짜가 남아 영종도 씨사이드파크로 차박여행을 갔습니다. 그곳에서 처음으로 방문한곳이 봄이보리밥 식당이였습니다. 명절동안 느끼한 음식을 계속 먹어서 인지 비빔밥이 땡겨 검색해보니 씨사이드파크 근처에 봄이보리밥이 리뷰가 좋아 방문하게 되었습니다. 도착하니 딱 점심시간이라 30분정도 웨이팅 했습니다. 2인세트를 주문했는데 청국장이 개운하고 맛있었습니다. 그리고 꼬막무침과 갈치구이도 맛나게 먹었구요. 보리밥에 나물넣어 배부르게 잘 먹었습니다. 후식으로  커피랑 식혜에 강정까지 셀프바에 준비되어 있어서 마무리까지 완벽했습니다.

myjung9770

스벅 0칼로리 아이스제주유기녹차

다이어트를 하고 있는 나에게  더할 나위없이 좋은 메뉴는 바로 스타벅스의 아이스제주유기녹차입니다 녹차는 추울때는 따뜻하게 운동후에는 차갑게 아이스로~~ 참 언제라도 좋은 음료인거 같아요 스벅 제주유기녹차는 신선한 맛과 향이 좋고 칼로리도 제로에다 카페인도 적어서  몸에 무리도 없거든요 톨사이즈 355ml 5300원♡ 스벅가면 몸에 좋은 녹차 아이스로 즐겨보세요♡

오마쥬

내돈내산-다이어트 저칼로리음료"제주 유기농 말차 라떼"

내돈내산후기 다이어트 카페음료  "제주 유기농 말차로 만든 라떼"   칼로리가 걱정돼서 아메리카노만 마신다면  한번쯤 칼로리 낮게 마실 수 있는  이름도 긴 "제주 유기농 말차로 만든 라떼"  Tip 소개해 드릴께요! 스타벅스를 좋아해 자주 먹는데요~ 그 중 제가 좋아하는 라떼 중 하나에요~! '제주 유기농 말차로 만든 라떼'는  2020년에 신매뉴로 나온뒤 인기가 많아  지금까지 정식메뉴로 즐길 수 있는 메뉴에요~ 차광재배한 어린 녹찻잎을 곱게 갈아 깊고 진한 말차본연의 맛과 향을  우유거품의 부드러움과 함께 즐길 수 있어요. 툭히! 위의 사진에서처럼 크리미한 녹색의 우유폼~!! 너무 부드럽고 맛있어요!  커피는 마시기 싫고 다른 음료는 마시고 싶은데  고칼로리는 부담스러울 때! 저칼로리 다이어트음료! 말차라떼~!  자 함께 주문해봐요~!   오랫만에 식물원에 와서  그 근처 스타벅스에서 주문~!  저는 사이렌 오더를 이용해서 하는편이라서  사이렌 오더 주문으로고고~! 1. Order에서 티바나를 선택! 들어가서 '제주 유기농 말차로 만든 라떼'를  선택해요! 2. 퍼스널 옵션에서  다이어트 할때도 칼로리 걱정없이  드실 수 있는 라떼 만들기 팁~!! 알려드릴께요! 첫번째!  Tall사이즈 기준 클래식 시럽이2번  Venti는 4번이라서  다이어트 하시고 계신다면! 시럽없이 혹은 시럽을 1로만맟추세요!  전 시럽없이~! 두번째!  우유는 저지방이나 무지방으로 선택 후 저장~!  두유나 오트도 맛있는데  우유거품좋아해서 저지방우유 선택!  우유가 들어있어서 포만감도 있어  다이어트 음료로 좋아요! 세번째!  말차가루를 추가해주세요~ Venti기준4번인데  추가비용없이 여러번 추가가능해요~! 전 한 샷만 추가! 이렇게 주문하면 완성~!! 혹시 사이렌 오더 안하시고  계산대에서 주문하시는 분들도 위의 별표처럼 원하시는 옵션 말해주시면 돼요^^* 이렇게 저칼로리로  당없이 다이어트 말차라떼  커스텀으로 주문하실 수 있어요! 유기농 말차로 만든 라떼는  설탕 없이 말차만 있는 파우더를 쓰고,  그 대신 당도를 시럽으로 조절하는 거라서   시럽과 파우더 양을 조절할 수 있으니  자기기호나 칼로리맟춰 주문 하실 수 있어요! 말차의 진한 맛을 확실하게 느껴보고 싶으심  파우더 추가하시면 우유의 부드러운 맛보다는  말차의 씁쓸한 맛과 진한 향이 강하지만  그또한 매력 있는 음료에요! 텁텁한 끝 맛이 올라올 때 쯤  우유의 부드러운 마무리감도 훌륭해요~ 물론 파우더가 들어가기 때문에  한두번쯤 섞어주시거나 흔들어서 드심 더 좋아요.  *말차라떼의 주성분 말차에 대해 알아봐요~* -사진 출처:스타벅스 사이트에서- <<말차>> · 햇볕을 가려 키운 어린 차 잎을 사용 · 증기로 찌고 건조한 뒤, 미세하게 분쇄하여 제조 · 짙고 선명한 녹색색을 띰 · 떫은 맛은 약하고, 감칠맛이 강함 말차는 시루에서 쪄낸 찻잎을 그늘에 말린 뒤, 잎맥을 제거한 나머지를 맷돌에 곱게 갈아  분말 형태로 만들어서 물에 타서마시는 차입니다.  뜨거운 물에 찻잎을 우려 마시는 잎차와  비교했을 때, 찻잎을 통째로 먹는 말차는  물에 우려지지 않는차의 유익한 성분까지 모두 섭취할 수 있다는  장점이 있어요! <<말차의 성분과 효능>> 1. 항산화 효능 말차에는 세포를 보호해주는 카테킨, 폴리페놀 등  항산화 성분이 매우 풍부해  피부미용 및 노화방지에 효과적이에요.  비타민, 미네랄, 섬유질 성분 역시 잎녹차에 비해  월등히 높아요.   2. 카페인 함유로 에너지 충전 말차 한잔에는 약 50mg 정도의  카페인이 함유되어 있어요. 카페인 함량이 티백 녹차(약 25mg)의  약 2배,  아메리카노(약150mg-200mg)의 약 3분의1 정도이기 때문에, 아침이나 오후에 커피 대신 마시면,  건강하게 에너지를 충전할 수있습니다. 3. 건강한 다이어트  실제 연구 결과에 따르면  말차의 EGCG (에피갈로카데인 갈라이트) 성분은 신진대사를 촉진하고, 체내 지방을 분해해 체중감량에 효과적인 것으로 알려져 있어서  다이어트 음료로 손색이 없습니다! <<섭취 시 주의해야 할사항>> 말차는 공복에 마실 경우, 잎차보다 위벽에 부담을 줄 수 있다고 해요~ 그래서 우유가 들어간 라떼로 드시면 더 좋을듯 해요 또한, 말차 자체가 냉한 성질을 갖고 있어서  평소 몸이 차거나 설사를 자주하시는  분들도 다량섭취는 자제해 주세요~

S하루

제주도 여행 할 때 매일 먹었던 꽃차

저칼로리 음료라고 하면 역시 차가 생각나요. 제주도 여행 갔을 때 숙소 근처에 이쁜 카페가 있어서 처음 방문 했는데 꽃차가 너무 향긋하니 맛있어서 여행 내내 저녁에 마무리를 할 때 꽃차를 먹으러 갔어요. 칼로리는 정확하게 모르겠지만 꽃으로 우린 차이기 때문에 거의 제로 가깝지 않을까요?

선물부자

스타벅스 아이스 유기농 제주 녹차

커피숍가면 주로 커피만 마시지만 가끔씩은 커피를 많이 마신 날이나 녹차나 말차가 먹고 싶을때  스타벅스 유기농 제주 녹차 주문해서 마시는데 오늘은  아이스로 주문했어요  현미녹차 티백과는 다른 맛이에요 그거 먹으면 입이 텁텁해지면서 끝맛이 쓴 느낌인데 제주산 유기농 녹차는 진짜 깔끔하고 입에 남는 씁쓸함도 거의 없어요  칼로리도 없고 카페인도 소량 이라서 저녁에도 부담없이  먹기좋아요

들꽃7

제주도 송악산

대장금촬영지라네요^^ 궁녀에서 제주도로 쫒겨날 때^^ 진짜 멋있는 곳~^^  산책로로 진짜 강추!! 너무 아름다운 곳^^

천하무적챈진

제주도 중문 맛집 퍼랭

와우~  생각지도 못하게 들린 집~^^  좋네요ㅎㅎ 딱새우. 고등어회.갈치회.광어.뿔소라 등등 한상차림 제주도 퍼랭 검색하면 자세히~~^^ 한라산 진짜 맛있어요^^

천하무적챈진

오늘은 제주도에서 만보~~^^

늦은 휴가로 제주도롯데호텔와서 늦저녁 만보찍어요^^ 힐링 지대로입니당~~^^ 굿밤되세요

천하무적챈진

제주도의 특별한 몸보신 레시피

제주도에서 자주 먹던 갈치된장국이에요! 서울에서 자취하니 이 음식을 파는 곳이 없어서 그동안 못 먹었답니다 ㅠㅠ. 갈칫국이 그리워져서 직접 만들어봤어요! 제가 처음 만든거라 비주얼은 이상하지만 맛은 최고 ㅋㅋ 레시피는 간단해요! 된장국 끓이는 것과 같이 육수에 된장 풀고 양파,청양고추,단호박 등 야채 넣으면 되는데, 가장 메인인 갈치를 넣어주시면 돼요 ㅎㅎ 갈치살과 단호박이 정말정말 부드럽구  청양고추의 칼칼한 맛이 나는 된장국 맛이 너무 맛있어요!! 영양이 풍부한 갈치로 만든 된장국으로 몸보신 해보세요~!

당군당

콩나물보리밥

늘 다이어트를 하지만 굵는 다이어트는 못하겠더라구요 저염도 힘듧니다. 대신 건강하게 맛있게 잘먹자로^^ 오늘은 잡곡:보리밥 2:8비율로 콩나물넣고 콩나물보리밥 했습니다. 삶은꼬막 넣어서 같이 비벼먹었습니다.

쬬스바

[대산보리밥 ㅡ 보리밥]

청주 가경동에 위치한 대산보리밥입니다. 보리밥이야 저칼로리 건강식단인거야 당연한거죠ㅎ 평일 점심에 가도 항상 웨이팅은 있지만, 식당도 워낙 크고 회전율이 빨라서 오래는 기다리지 않습니다. 고등어구이, 청국장도 나오고 갓성비 맛집:)

wtd16

[우리동네 운동공간] 제주 연동 삼무공원

저는 종강 후 잠시 제주도에서 쉬고있는데 연동에 "삼무공원"이란 공원이 있습니다. 사람들도 꽤 많이 다니고 시설이 괜찮습니다. 운동기구도 있고 배드민턴장인지 테니스장인지 운동할 곳도 있습니다. 아침이나 점심 먹고 운동하기 딱 좋습니다. 나무가 많아서 그늘이 되어줍니다. 만약 근처에서 지낼 일 있으시다면 와보시길 추천드립니다.

지영원

(제주 건입동)사라봉 가볍게 걷기 좋아요~!!

제주 사라봉입니다 안개 낀 날에도 가볍게 걸을 수 있어서 좋아요~!! 올레길 18코스도 있고, 운동 기구 근처에 토끼들도 볼 수 있어요~!! 근처에 우당도서관, 모충사도 있어요~!!

블랙찡

제주도 사라봉

제주도 발령후 가끔 부담없이 다니는 사라봉

원서기아브지

제주도 한달살기 고민중

여름은 너무 더워서 못 갈거 같지만, 가을쯤부터 한달살기를 고민하고 있어요 요새 너무 리프레시가 필요하다고 생각이 들고 이 참에 가까운 제주도에서 한달 정도 살아보면서 쉬었다가 오고 싶다 생각이 들더라구요 게스트 하우스나 혹은 에어비앤비에서 장기 숙박으로 해볼까 합니다 혹시 제주도 한달살기 경험하신 분들 어떠셨나요? 아직까진 고민중인데 어떨 지 궁금해서요 ㅎㅎ

여리나

저녁은 보리밥과 칼제비 먹어요

오늘은 칼제비와 보리밥 먹었어요 에어컨이 빵빵해서 덥지않아 좋았어요 다들 맛있는 저녁드시고 운동도 화이팅입니다

미클

제주산 애플망고

맨날 페루산? 애플망고만 먹다가 최근 제주산애플망고를 고맙게도 선물받아서 먹게됬는데 진짜 미쳤어요.. 황도같은 망고.. 지금까지 먹었던 애플망고중에 제일 맛있어요 물론 저는 어떠한 망고도 다 좋아하지만 그냥 이거는 첫입이 감동이었어요ㅠㅠ 첫입 먹었을때는 와 이거 진짜 뭐지..? 싶었어요ㅎㅎ 많이 먹다보니 복숭아같기도 했지만.. 돈 많이 벌고싶네요😂🥹

바빠

제주 올레길 투어...

올해 제주도 발령... 주말 시간 날때 마다 제주 올레길 코스 걷기... 좋은 경치도 구경하고 운동도 하고

원서기아브지

 제주 탄산 머드폼 클렌져-내돈내산후기

​1. 제품명 ➡️ 제주 탄산 머드폼 클렌져 ​ 2. 구매 시기 & 사용 기간 ➡️ 2월 초에 구입해서 쭉 사용하고 있습니다^^ ​ 3. 구매 방법 & 가격 ➡️ 롯@마트에서 구입했습니다^^ 가격은 9,900원 주고 구입했었는데... 지금은 30% 할인하고 있다고 합니다 ​ ​4. 제품 설명 (효과 & 특징) ➡️ 제품에 대한 설명 : 본 제품은 제주 산방산 탄산 온천수가 함유되어 있습니다. 세안 후 맑고 투명한 피부로 가꾸어 줍니다. 거품이 부드럽고 풍성하며 이 거품이 모공 속 노폐물을 깨끗하게 클렌징해줍니다. 제품의 용기는 그냥 심플합니다. 머드색상과 어울리는 용기색상과 단순한 튜브형 디자인입니다. 용기를 잡으면 한손에 잡히지만 용량이 넉넉한 크기입니다. 바다에 깨끗한 머드를 용기에 담아놓은 듯 보입니다. 좀 뻑뻑한 느낌이 들지만 약간의 수분을 만나면 잘 녹아듭니다. 부들부들한 제형으로 피부에 잘 발립니다. 자세히 보면 아주 작은 알갱이들이 있습니다. 미세스크럽 입자가 들어있어서 피부 노폐물과 메이크업 잔여물을 제거하는데 도움을 줍니다. 피부에 문지르면 이렇게 거품이 납니다. 물을 많이 바르지 않아 거품이 많이 일어나지는 않습니다. 마지막 사진에서 피부 결이 밝아진 게 보이시나요? 실제로 모공청소가 참 잘되는 것 같다는 느낌이 듭니다.   ​ 본사 홈페이지 사진입니다. 아마도 물을 많이 바르면 이렇게 거품이 풍성해질 듯 보입니다. 이 풍성한 탄력 거품이 모공속 노폐물을 깨끗하게 클렌징해줍니다. 작은 알갱이들이 미세스크럽 입자라고 합니다. 이 미세스크럽 입자가 피부속 노폐물과 메이크업 잔여물을 제거하는데 도움을 줍니다. 제주 산방산 탄산 온천수는 중탄산과 유리탄산이 풍부하게 함유되어 피부톤을 맑게 해주며, 탄산 기포가 피부의 각질과 노폐물을 제거하는데 도움을 주어 깨끗한 피부를 선사합니다. ​ 5. 사용 후 총평 (직접 느낀 솔직한 생각) ※ 글자수 2️0️0️자 이상 필수 (공백 제외) ➡️ 구매후 지금까지 직접 써보니... 저는 피부가 많이 예민한 편이라 팩을 잘 사용하지 못하는 편인데도, 미세스크럽 입자가 피부에 심한 자극을 주거나 불편하게 만드는 정도는 아닌 것 같습니다. 아직까지 사용하면서 불편한 점은 없었습니다. 구매 당시에도 판매사원께서 미세스크럽 입자가 있다는 점을 알려주시면서 자극이 다소 있을 수 있다고 설명해주셨는데... 지금까지 쓰면서 자극적이라는 느낌은 크게 없었네요. 평소 화장을 거의 안하는 편이긴 하지만 매일 출퇴근으로 인해 바르는 선크림과 미세먼지들, 노폐물들을 제거하는데 매우 효과적인 듯 느껴져서 조심스럽게 추천해봅니다^^

도리애미

제주도 가서

제주도 가서 이렇게 입고 사진찍고 싶다~

씬씬이

제주 사려니숲

제주도 여행중 사려니 숲

지니여

출근길 쌀쌀, 옷차림은?…심혈관·호흡기 건강 주의

월요일인 11월 9일은 아침 기온이 2도까지 내려가면서 출근길 쌀쌀한 날씨가 예상된다. 아침과 낮의 기온 차이를 고려해 옷차림을 준비하고, 기온 변화에 민감한 어린이와 고령층은 건강관리에 주의해야겠다. 8일 기상예보에 따르면 9일 전국 아침 최저기온은 2~12도, 낮 최고기온은 10~15도로 예상된다. 전국이 대체로 흐리다가 오전부터 차차 맑아지겠으며, 남부지방과 제주도를 중심으로 비가 내리는 곳이 있겠다. 특히 이른 아침에는 낮은 기온과 바람의 영향으로 실제 기온보다 더 춥게 느껴질 수 있다. 출근이나 등교를 위해 일찍 집을 나선다면 보온에 신경 쓰는 것이 좋다. 아침 기온이 한 자릿수로 내려가는 지역에서는 니트나 맨투맨 위에 코트, 경량 패딩 등 보온성이 있는 겉옷을 입는 것이 좋다. 낮에는 기온이 오를 수 있으므로 실내외 온도에 맞춰 벗고 입기 쉬운 옷차림이 유용하다. 기온이 상대적으로 높은 지역에서도 얇은 겉옷을 준비하는 편이 좋다. 남부지방과 제주도에서는 비에 대비해 우산을 챙기고, 비에 젖은 옷을 장시간 입지 않도록 주의해야 한다. 특히 어린이와 고령층은 체온 변화에 취약할 수 있어 아침 외출 시 목과 손 등 노출 부위를 따뜻하게 보호하는 것이 좋다. 기온이 낮은 아침에는 혈관이 수축하면서 혈압이 상승할 수 있다. 고혈압이나 심혈관질환이 있는 사람은 갑작스럽게 추운 실외로 나가는 것을 피하고, 외출 전 충분히 몸을 따뜻하게 하는 것이 좋다. 새벽이나 이른 아침에 운동하는 사람도 주의가 필요하다. 준비운동 없이 갑자기 강도 높은 운동을 시작하기보다 가벼운 스트레칭과 걷기로 몸을 적응시키는 것이 바람직하다. 인플루엔자 유행이 이어지는 만큼 호흡기 감염 예방에도 신경 써야 한다. 외출 후 손을 씻고 실내를 주기적으로 환기하며, 사람이 밀집한 장소에서는 마스크 착용을 고려할 수 있다. 발열과 기침, 인후통 등 독감 의심 증상이 나타나면 무리하게 출근하거나 등교하지 말고 의료기관에서 진료받는 것이 좋다. 특히 어린이와 고령층, 임신부 등 고위험군은 증상 발생 후 신속한 진단과 치료가 중요하다. 기상 상황은 지역과 시간대에 따라 달라질 수 있으므로 출근 전 최신 예보와 강수 정보를 확인하는 것이 좋다. 출처 : 라포르시안(https://www.rapportian.com ) 날이 점점 추워지면 혈관건강엔 비상이더라구요 고혈압이나 혈압걱정되시는 분들은 갑자기 추워진 날씩 비상입니다 혈관건강위해서도 보온을 잘하고 다니시고 건강 챙기시길 바래요                                                                                                                                     

메가망나뇽

향긋하고 매콤한 오징어 미나리 보리비빔밥

비빔밥은 어떤 재료를 넣느냐에 따라 영양 구성이 크게 달라지는 음식이에요. 오늘은 쫄깃한 오징어와 향긋한 미나리, 톡톡 씹히는 보리밥을 활용해 산뜻한 비빔밥을 만들어볼게요. 채소를 넉넉히 넣으면 밥의 양이 많지 않아도 한 그릇이 제법 푸짐해져요. ■ 준비 재료 (2인분) 손질한 오징어 180g, 지은 보리밥 240g, 미나리 80g, 오이 1/2개, 당근 40g, 상추 4장, 김가루 약간을 준비해요. 양념장은 고추장 1큰술, 식초 2작은술, 물 1큰술, 참기름 1작은술, 다진 마늘 1/2작은술을 섞어 만들어요. ■ 맛있게 만드는 방법 ① 오징어는 내장과 껍질을 정리하고 한입 크기로 썰어요. 손질된 오징어를 사용하면 더욱 간편해요. ② 끓는 물에 오징어를 넣고 크기에 따라 약 1~2분간 데쳐요. 속까지 익으면 건져서 물기를 빼주세요. ③ 미나리는 깨끗하게 씻어 3cm 길이로 자르고 오이와 당근은 가늘게 채 썰어요. 상추는 손으로 먹기 좋게 찢어주세요. ④ 고추장과 식초, 물, 참기름, 마늘을 섞어 양념장을 만들어요. ⑤ 그릇에 따뜻한 보리밥을 담고 미나리, 상추, 오이, 당근, 오징어를 보기 좋게 올려요. ⑥ 김가루를 뿌리고 양념장을 조금씩 넣어 비비면 완성이에요. ■ 다이어트에 도움이 되는 이유 오징어는 지방이 적고 단백질이 풍부한 해산물이에요. 보리에는 베타글루칸을 비롯한 식이섬유가 들어 있어 포만감과 혈당 관리에 도움이 될 수 있어요. 여기에 채소를 넉넉히 곁들이면 같은 크기의 그릇이라도 밥의 비중을 낮추고 식사의 부피를 늘릴 수 있어요. 다만 보리밥도 탄수화물 식품이므로 무조건 많이 먹기보다는 자신의 활동량에 맞게 조절하는 것이 중요해요. ■ 언제 먹으면 좋을까요? 활동량이 많은 날의 점심으로 추천해요. 탄수화물과 단백질, 채소를 한 번에 먹을 수 있어 바쁜 날에도 식사 구성을 간편하게 맞출 수 있어요. ■ 요리사의 작은 비결 오징어는 오래 데치면 질겨지기 쉬워요. 과하게 익히지 않는 것이 중요하고, 미나리는 생으로 먹을 경우 충분히 세척해주세요. 양념장은 한꺼번에 넣지 않고 조금씩 더해야 채소 고유의 향을 살릴 수 있어요.

고구마라떼

밥은 조금 채소는 듬뿍 닭가슴살 보리덮밥

혈당 관리를 시작하면 가장 먼저 밥부터 줄여야 하나 고민하게 되죠. 그런데 밥을 무조건 빼는 것보다는 양을 조절하고 어떤 반찬과 함께 먹는지가 중요해요. 오늘은 보리밥을 조금만 담고 닭가슴살, 달걀, 오이, 토마토를 넉넉하게 올리는 한 그릇 요리예요. 따로 반찬을 많이 준비하지 않아도 되고 도시락으로 활용하기에도 좋아요. 📌 기본 재료 (1인분) 지어놓은 보리 섞은 잡곡밥 90g, 닭가슴살 100g, 달걀 1개, 오이 70g, 토마토 80g, 간장 1작은술, 식초 1작은술, 참기름 1/2작은술, 후추 약간을 준비해요. 잡곡밥은 보리와 현미를 섞어 만들면 좋아요. 다만 잡곡이라는 이유로 무조건 많이 먹어도 되는 건 아니니 완성된 밥의 무게를 기준으로 양을 정해주세요. 🍳 만드는 방법 1. 닭가슴살은 끓는 물에 충분히 익혀 먹기 좋은 크기로 찢거나 썰어주세요. 소금 대신 후추로 가볍게 밑간해도 괜찮아요. 2. 달걀은 끓는 물에 넣어 원하는 익힘 정도로 삶아요. 완전히 익힌 달걀을 사용하면 도시락으로 가져가기에도 편해요. 3. 오이는 깨끗하게 씻어 한입 크기로 썰고 토마토도 비슷한 크기로 준비해요. 토마토의 수분이 많으면 가볍게 털어주세요. 4. 간장과 식초, 참기름을 섞어 간단한 소스를 만들어요. 단맛을 내기 위해 설탕이나 올리고당을 추가할 필요는 없어요. 5. 그릇 바닥에 따뜻한 보리밥 90g을 얇게 깔고 닭가슴살, 오이, 토마토를 넉넉하게 올려요. 마지막으로 삶은 달걀을 반으로 잘라 올리고 소스를 조금씩 뿌리면 완성이에요. 💚 혈당 친화적인 이유 이 요리에서 가장 중요한 건 밥의 비율이에요. 밥을 아예 없애는 대신 적당량만 담고 나머지 공간을 단백질과 채소로 채우는 방식이죠. 이는 미국당뇨병학회에서 소개하는 식사 구성 원칙과도 비슷해요. 접시의 절반은 비전분 채소, 4분의 1은 단백질 식품, 나머지는 탄수화물 식품으로 구성하는 방법이에요. 닭가슴살과 달걀은 단백질을 공급하고 오이와 토마토는 수분과 식이섬유를 보충해 줘요. 보리는 정제된 흰쌀보다 식이섬유를 보충하기 좋지만, 밥으로 먹는 이상 탄수화물 섭취량에 포함해야 해요. 📊 예상 영양 정보 1인분 기준 약 380~450kcal, 탄수화물 30~40g, 단백질 30g 이상, 당류 4~7g 정도로 예상돼요. 밥에 섞인 보리와 현미의 비율에 따라 달라질 수 있어요. 🍽️ 섭취 후 혈당 반응 실제 측정값은 없어요. 다만 밥의 양을 일정하게 유지하면서 단백질과 채소를 함께 섭취하므로 식후 혈당 변화를 관리하기 편한 구성이에요. 혈당을 직접 확인한다면 식사 직전과 식사 시작 후 1~2시간의 변화를 기록해보는 것도 좋아요. ⭐ 맛 평가 ★★★★☆ (4/5) 담백한 닭가슴살에 토마토의 산뜻함, 오이의 아삭함, 달걀의 고소함이 어우러지는 맛이에요. 간장 소스를 조금씩 섞으면 심심하지 않게 즐길 수 있어요. ✔ 추가 정보 감미료 : 사용하지 않음 단맛 강도 : 약 추천 식사 : 점심 또는 저녁 추천 조합 : 데친 브로콜리, 구운 버섯 포만감 : 단백질이 풍부하고 씹는 재료가 많아 든든한 한 끼로 적합 보관 방법 : 도시락으로 준비할 때는 재료를 차갑게 보관하고 소스를 따로 담기 ✍️ 한줄 총평 밥을 포기하지 않고도 탄수화물 양과 채소 비율을 조절할 수 있는 든든한 한 그릇이에요.

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