'지구를 생각한 바삭한 김' 관련 커뮤니티 게시글 모음

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염정아의 김치 콩나물 죽~추억도 같이 한그릇 먹었어요~🫠

산지직송 이라는 프로그램에서 염정아씨가 김치 콩나물 죽을 만들더라고요 와😲😮저거 제가 해서 먹던 음식 이거든요ㅎㅎ 결혼해서 시할머니께서 해주시던 음식인데 방송에서 나오니 넘 반갑더라고요ㅎㅎ 그래서 저녁으로 증조할머니 얘기도 하면서 김치 콩나물 죽 맛나게 추억도 같이 먹었네요~♡♡

제벌

빨간어묵과 깻잎튀김

주말이라 간단하게 먹어요. 따뜻한 국물요리는 조금더 쌀쌀할때 먹으려고 참았어요. 다들 맛난 저녁 드셨나요?

워터멜론

고구마, 고추 튀김

고구마, 고추 튀김 정말 맛있어요.

미주장

새우튀김

새우튀김도 좋아 해서 필수로 주문 해서 먹었어요. 새우가 살이 통통해서 식감이 좋았어요 따뜻할때 먹으니 맛있네요

로블ㅎ

멸치볶음에 ‘이것’ 넣나요? 영양 측면에선 최악의 궁합 😨

멸치볶음할때 뭐 넣으시나요? 이건 국룰인데 ㅠㅠ 저도 멸치볶음할때 아몬드 넣어요. 바삭바삭 맛도 좋고 애들도 잘먹는데.. 영양측면에서는 궁합이 좋지 않다고 하네요;; 꽈리고추 들어간 멸치볶음도 좋아하는데.. 고추나 피망 넣는것이 더 좋다고 해요. 그 외에, 토마토 파스타와 미트볼도 궁합이 맞지 않다고 하네요;; 이것도 참 의외입니다;;; 멸치볶음은 식탁에 자주 오르는 밑반찬이다. 보통 멸치볶음을 할 때 땅콩, 아몬드 등 견과류를 넣는다. 그런데, 영양 섭취를 생각한다면 멸치볶음에 견과류를 넣지 않는 게 좋다. 멸치와 견과류는 생각보다 영양학적 궁합이 좋지 않다. 멸치에는 칼슘이 많은데, 호두나 아몬드 등에 풍부한 피틴산이 칼슘의 흡수를 방해하기 때문이다. 땅콩도 마찬가지다. 땅콩에 있는 수산 성분은 칼슘의 흡수를 방해한다. 수산과 칼슘을 함께 먹으면 이 둘이 장내에서 불용성 복합체를 형성해 몸에 흡수되지 않고 바로 배설된다. 멸치볶음에는 고추, 피망 등의 부재료가 들어가는 게 좋다. 멸치에는 칼슘이 많지만, 칼슘 흡수를 방해하는 인도 많아 칼슘 흡수율이 떨어질 수 있다. 이때 고추를 같이 먹으면 고추의 철분이 칼슘 흡수를 돕는다. 반대로 멸치의 지방이 고추 속 지용성 비타민인 베타카로틴의 흡수율을 높여주기도 한다. 피망과 함께 볶아도 괜찮다. 피망은 멸치처럼 칼슘과 비타민B군이 풍부하며, 멸치에 부족한 비타민C를 보충해준다. 피망엔 비타민C의 산화를 막아주는 비타민P가 들어있으며, 칼슘 흡수를 촉진하는 비타민D도 풍부하다. 우엉도 멸치에 곁들이기 좋다. 장에서 칼슘이 잘 흡수되게 돕는 이눌린 성분이 풍부하기 때문이다. 한편, 멸치와 견과류 외에도 함께 먹는 경우가 많지만, 의외로 궁합이 나쁜 음식이 있다. 바로 미트볼과 토마토 파스타다. 토마토에는 심혈관질환과 암을 예방해주는 항산화 물질 ‘라이코펜’이 풍부하다. 그런데, 미트볼뿐 아니라 어떤 고기든 토마토에 곁들이면 라이코펜이 제 효과를 발휘하지 못한다. 고기 속 철분이 라이코펜 흡수를 방해하기 때문이다. 실제로 미국 오하이오주립대 연구팀이 연구 참여자들에게 토마토 쉐이크를 먹게 한 뒤, 참여자 중 일부만 철분 보충제를 곁들이도록 했다. 그 결과, 철분 보충제를 함께 먹은 집단은 토마토 쉐이크만 먹은 집단보다 체내 라이코펜 함량이 적었다. 라이코펜 흡수율을 높이려면 토마토에 열을 가하고 기름과 함께 조리하는 게 좋다. 라이코펜에 열을 가하면 분자 구조가 체내 흡수가 더 잘 되는 형태로 바뀐다. 또 라이코펜은 지용성이라 식용유 등 기름과 함께 조리할 때 체내 흡수율이 높아진다. 미트볼 토마토 파스타에서 미트볼을 빼는 것도 충분하다. <출처 헬스조선>

우리화이팅

김밥싸놓고 외출.

어제 쌌던 김밥. 싸놓고 친정 다녀왔어요. 계란에 파랑 땡초를 다져넣으니 매콤한것이 맛있다셨는데..저는 싸고도 먹으면서도 뭔가 부족하다고 느꼈는데.. 뭐가 안 들어갔을까요?

한결맘

마음챙김

이제 딱 하루 남았어요 늘 아침을 깨우는 마음의 알람소리에 힐링을 받아가네요.

정수기지안맘

마음챙김

1박2일로 모임을 간 남편이 맛집에서 맛있는 음식 사진을 자꾸 보내오네요. 내 눈에는 신랑 보다 음식들이 눈 앞에서 어른거리네요. 음악 들으면 마음을 달래봅니다.

정수기지안맘

무청김치담그기

지인 밭에 가서 김장무 솎아주고 무청 가져와 무청김치 담갔네요. 초겨울까지 먹을수있을것 같아 뿌듯 하네요

쉬리107

마음챙김 ㅡ함께 하기 좋은 날

가을의 풍경이 더 깊어 지고 있네요. 나들이 가고픈 날 . 함께 하기 좋은 날. 혼자서라도 가을 정취를 흠뻑 즐길수 있는 날이네요.

정수기지안맘

병아리콩 삼김

병아리콩 삼김 지난 주에 먹고 재고 뜨길 기다렸다가 샀어요 얘는 겉에 밥도 주먹밥처럼 양념돼 있어서 좋아요 속재료도 맛있어서 더 맘에 들어요 재고가 잘 안떠서 아쉬워요

현유리

다이어트 배달음식 키토김밥

밥이 들어있지않은 다이어트 김밥입니다 다이어트 김밥의 1인자라고도 할 수 있는 고명김밥인데 당근,우엉,묵은지,맛살이 두둑하게 들어가 있는 영양 만점 김밥이에요 맛도 좋고 한 줄 먹으면 든든해져서 자주자주 시켜먹는 제품이랍니다 가격도 5500원으로 한끼식사로도 충분하다고 생각합니다 ㅎㅎ

후빠

마음챙김

부드러운 속삭임에 잠이 달아났어요 강한것 보다 약하고 부드러운 손길에 마음이 흔들리네요

정수기지안맘

닭가슴살넣은 김치전

오늘은 김치부침개를 부쳤습니다 혈당관리를 위해 닭가슴살을 먹는데요 김치잘라넣고 닭가슴살 잘게 잘라서 넣고 부추 계란넣고 부쳤습니다 맛도 좋았습니다

알비나2

다이어트 배달은 키토김밥이죠

다이어트에 고열량은 안좋단는걸 알면서도 배달음식 너무 먹고싶잖아요 그럴때마다 적당히 맛있으면서 단백질도 풍부하고 칼로리도 낮은 키토김밥 먹어요 다들 즐갑게 먹고 다이어트 합시다~

HYJ123

도토리묵과 파김치 많아서 나눔했어요

어제 형님이 고구마 한 상자와 도토리묵과 파김치도 주셨어요. 너무 많아서 저녁에 도토리묵사발 해 먹고 지인들과 나눔했어요

러브복동

저녁은 들기름김치볶음

사골국물 꽈리고추멸치볶음 김 들기름김치볶음. 브로콜리 🥦 파프리카로 야채와 함께 먹었어요 서서히 묵은지 정리하느라 지지고 볶아 먹느라 바쁘네요.

정수기지안맘

(다이어트 배달음식) 삼시세끼 키토김밥 먹으며 다이어트 하기 추천해요

삼시세끼라는 동네 분식집에서 배달시켜 먹는 곳인데요 평상시에도 밥은 적게 계란은 많이 넣어 만든 김밥맛집인데요 언제부턴가 키토김밥도 메뉴로 구성해서 판매하고 있어서 가끔 배달시켜 먹어요 김밥을 좋아하는데 김밥에는 밥 탄수화물이 들어가잖아요 키토김밥으로 먹으면 밥 탄수화물은 안들어가고 야채와 계란 단백질 등등의 재료로 다이어트 중에도 키토김밥 먹으며 다이어트 할 수 있어서 좋아하는 분식집 키토김밥이에요^^ 이집은 특이하게도 속 재료를 추가해서 먹을수 있어 좋아요 양배추샐러드, 새우튀김, 참치, 치즈 본인이 좋아하는 내용물을 추가로 주문하면 이쁘게 돌돌 말아 맛있게 배달해주는 삼시세끼 키토김밥으로 이 지역에서는 다이어트 하는 분들이 좋아하는 김밥집 메뉴에요 저는 양배추 좋아하니깐 양배추 추가해서 먹구요,,,야채 싫어하는 대학생 아들은 새우튀김 추가해서 시켜주면 맛있게 잘 먹어요^^

꽃이뻐

다이어트 배달음식 ✅️후하게김밥 키토김밥 추천해요

라미에뜨

오늘의 마음챙김

사랑하는 마음 가득 담아 아침 실수를 미소로 만회해야겠네요. "웃는 얼굴에 침 뱉으랴." 속담처럼 사랑으로 감싸주는 하루되세요.

정수기지안맘

마음챙김

이 세상 보석 💎 보다 더 아름다운 것은 사람입니다. 행복한 시간 되세요.

정수기지안맘

오늘 점심은 김밥으로 간단하게 먹어요

오늘 점심은 김밥으로 간단하게 먹습니다 다들 맛있게 오늘 점심도 드시고 파이팅 하시길 바라요 김밥 오랜만에 먹으니 맛있네요

구룸구룸

열무김치랑 총각김치

주문한 김치가 도착해서 모두 김치통에 나누어 담았어요 매번 주문하는 곳이라 맛김치 1키로 서비스로 주십니다 아직 안먹어봤지만 맛있을거 같아요

마음그릇

마음챙김으로

아침에 깨어서 마음챙김으로 나를 챙기는 시간이네요

정수기지안맘

다이어트배달음식 바르다김선생 키토김밥

다이어트를 거창하게 해본적은 크게 없었어요. 그리고 배달음식도 그렇게 좋아하지 않는 옛날사람이기도 하고요. 그런데 먹고싶은걸 맘편히 먹지 못하고 영양식을 먹어야 할때가 있잖아요. 몸에 염증수치가 있다거나 해서요. 그때 가족의 도움으로 먹어보았던게 바르다김선생 키토김밥 이었어요. 키토김밥이 무엇인지도 그때 알았는데 키토김밥은 탄수화물은 최소로 하고 지방을 높이는 재료로 만드는걸 키토김밥이라고 한다 합니다. 그래서 저도 쌀밥대신에 달걀지단과 당근이 듬뿍 들어간 키토김밥을 먹었는데 탄수화물이 적다보니 심심할수 있지만 다이어트 하시는 분들에게는 이만한 배달음식이 없을것 같습니다^^

어트지니요

다이어트 배달음식 비오키친 키토김밥 좋아요

김밥이 비싸도 너무 비싼 요즘 세상 거기에 배달료까지 부담하면 만만치 않은 가격이지만 집에서 키토김밥 싸려고 지단 부쳐보면 꽤 많은 달걀이 필요하더라구요 수고로움도 덜고 간편하게 먹자 햄버거도 7~8000원 그냥 한끼 가격으로 생각하자하고 맘 먹을때 배달시키는 키토김밥이에요 소식좌가 아니기에 한줄로 충분하다 싶지 않지만 다이어트 기간이니까 ㅎ 자주는 가격이 부담스럽고 가끔 시켜먹는 다이어트 배달음식 키토김밥이에요

이하린80