'차돌 듬뿍 묵은지 볶음밥' 관련 커뮤니티 게시글 모음

11/24(일)늦은점심은? 짬뽕~🍜

오늘 늦잠에 늦점을 얼큰한 짬뽕으로  먹었어요. 남편은 해물가득 들어간 짬뽕 저는 명란과 곤이가 듬뿍 들어간 짬뽕 시켰는데 맛있더라구요😁😁 양도 많고 국물도 맛있는데 면과 건더기만 건져먹고 국물은 먹지 않는걸로~~

냥식집사

늦으점심 자반고등어

돌솥밥으로 할때는 미리 쌀을 좀 불려야하는데, 시간이 없을때는 렌틸콩과 캬뮤트 아주 조금이요 카뮤트가 잘 불려야지 씹기가 아주 꼬들이거 든요  잘구워진 자반고등어와 차돌이 들어간 맷돌호박된장찌개~ 일요일 점심으로 딱 맛도리네요 ㅎㅎ

뽀봉

점심 후식 짱구

갓김치랑 볶음밥 먹었어요 쌉사름해서 맛나네요 짱구 오랜만에 먹어서 맛났어요

수수깡7

아침 공복 혈당

11월 24일 일요일 혈당측정시간  ㅡ 아침공복혈당 전날 저녁  닭가슴살 볶음밥 했습니다 아침 공복혈당  99mg  입니다

알비나2

혈당챌 15기 7일차 인증

어제 저녁은 계라볶음밥과 김치를 먹고 쌍화탕을 먹었다. 아침 공복혈당은 좋다.

개별꽃

매운갈비

어제 야식으로 주말이라 먹부림을 부렸네요 겨울이 시작되면서 나가기가 싫어지네요 만보도 못채우고 한잔할겸 매운갈비 먹었어요 오랜만에 지인분들 만나서 수다도 많이 떨고요 매운 갈비에 버섯이랑 콩나물 같이 먹으니 좋아요 마지막으로는 빠질 수 없는 볶음밥도 먹었습니다 오늘 너무 매워서 아침부터 화장실 직행이지만  먹을때 만큼은 너무 행복했습니다 오늘은 만보 화이팅입니다 주말 행복하세요

깐징짱

아이들 아침

볶음밥했어요 먹을때 파 골라내라고 크게 썰어 넣었어요

수수깡7

닭가슴살 새송이버섯 볶음밥

닭가슴살을 잘게 잘라서 후라이팬에 마늘하고 같이 볶아줍니다. 닭고기가 익으면 새송이버섯을 잘게 잘라 같이 볶아줍니다. 재료가 익으면 찬밥을 넣고 같이 볶아줍니다. 참기름 후추 소금으로 간합니다

알비나2

이상우 모친이 휴대폰에 며느리 김소연 저장해 놓은 이름: 김소연이라서 가능하다

김소연님이 사랑 듬뿍 받고 계시네요 결혼하고 7년동안 한번도 안싸웠다니.. 진짜 신기하네요 연애랑 결혼은 너무 틀리기에 결혼하면 서로 맞춰지기까지 자주 다투는데.. 천생연분인가봐요. 어머님이 딸 같은 며느리. 복덩이로 휴대폰에 저장해두셨다니 너무 부럽네요 또 그만큼 김소연님도 엄청 싹싹하게 잘하셔서 그런가봐요~    결혼 7년차에도 한번도 싸운 적 없다는 부부.  김소연은 최근 JTBC '아는 형님'에 출연해 "결혼하고 나서 내가 더 좋은 방향으로 바뀌게 됐다. (괜히 결혼했다고) 후회한 적이 단 한번도 없다"라고 밝혀 놀라움을 자아냈던 바.  당시 김소연은 "남편을 만나기 전에는 촬영에만 집중했는데, (결혼하고 나니) 다른 곳에도 시선을 돌릴 만한 여유도 생기고 쉬는 날도 기다려진다"라며 "쉬는 날에 같이 밥 먹으러 간다든가 소소한 즐거움을 느끼니까, 연기에도 더 집중을 잘하게 됐다"라고 했었다.    서로 배려하며 이상적인 결혼 생활을 하는 아들 부부가 얼마나 자랑스러울까?  이상우 모친은 22일 KBS '편스토랑'에 출연해 며느리 김소연을 휴대폰에 '복덩이'로 저장해 두었다며, 아낌없는 사랑을 드러내는데. 모친은 "진짜 어쩜 그렇게 싹싹한지. 세상에. 어머니, 어머니. 거기에 내가 녹아난다"라며 김소연을 "딸 같은 며느리 같다"라고 표현해 감탄을 자아냈다.  출처 허밍턴포스터코리아>   

우리화이팅

돼지등뼈 감자탕 꿇였네요.

돼지등뼈 담가 핏물빼고 삶아서 우거지 양념해서 넣고  감자 듬성듬성 넣고 꿇여서  마지막으로 들깨가루 듬뿍  넣어서 먹네요. 손이 많이 가도 식구들이 모두  좋아하니 정성껏 만들었네요.^^

정수기지안맘

육개장

얼큰한 육개장 맛있어요  한우 고기도 듬뿍 쌀씰한데 제격이네요 

애플짱

아침밥

오늘은 온 가족 통일해서 볶음밥으로 만들었어요. 밥이 딱 3공기 반 나올거 같아 야채랑 김치 많이 썰어넣고 달달 볶았습니다^^; 일교차가 크네요~ 오늘도 건강한 하루되세요~!^^

seabuck

[다이어트 두부요리] 양배추 무한 흡입 가능하게 해주는 두부로 만든 식물성 마요네즈💛

📢 [내돈내산 다이어트] 이벤트 참여를 위한 레시피 공유 시 참고사항 ✅ 완성 사진은 필수! ✅ 준비 재료, 조리 순서, 해당 레시피를 발견하게 된 과정이나 하게 된 이유 등 정성이 담긴 후기 남기기! ✅ 다이어트와 무관한 레시피는 인정 X 다이어트에 양배추가 좋은거 아시죠?! 양배추, 사과를 매번 챙겨먹는데 ~~  양배추가 겨울엔 맛나지만 다른 계절엔 텁텁하기도 하고, 맵기도 하거든요 ㅎㅎ 그래서 억지로 먹곤하는데.. 두부마요 만들고나선 양배추 먹는 시간이 기다려져요!  재료 : 두부 300g, 캐슈넛30g, 참깨2T, 올리브유2T, 식초1T, 소금1꼬집 (추가재료:홀그레인머스타드1t) 뜨거운물에 캐슈넛을 넣고 30분이상 불려요. 두부를 끓는물에 넣고 데쳐요. 믹서에 불린 캐슈넛, 참깨, 캐슈넛 불린 물을 조금 넣고 먼저 갈아요 캐슈넛과 참깨가 부드럽게 갈리면 두부, 올리브유, 식초1T, 소금 1꼬집을 넣고 갈아요. 농도를 보면서 물을 추가해요. 완성! 양배추채 위에 듬뿍 올려서 먹어요. 양배추 무한 흡입 가능하고, 단백질도 가득한 소스인데 완전 부드럽고 고소한 맛 폭탄이라 완전 추천이에요ㅎㅎ  양배추랑 겨자 같이먹으면 양배추의 좋은 성분을 더 많이 섭취할 수 있어서, 저는 다 만들어진 소스에 가끔 홀그레인 머스터드 1t정도 넣고 섞어먹을 때도 많아요.  단거 좋아하시면 레시피에 알룰로스1T정도 추가하셔서 갈아도 맛있을 거에요.  즐거운 다이어트 하세요..💚

지니5369219

제육배달

꿈적하기 싫어서 배달 먹고 말았네요 8개월을 끊었는데 한번 주문하니 자꾸 손이가네요 애증의 배민 깔았다 삭제했다 반복이네요 김치볶음밥과 제육볶음이에요  EBS 최고의요리비결 재방  보면서 냠냠 먹어요 황광희 섬세하네요 

1만보

낚지볶음밥

점심에 어제 포장해 온 낚지볶음에 깻잎 추가해서 콩나물과 무생채와 김가루 넣고 비벼 먹었어요

러브복동

닭갈비

닭갈비가 양이 적어 졌지만 맛있는건 변함없네요. 김치알 볶음밥도 맛있어요. 맛난 저녁 드셨나요?

워터멜론

아침은 그릭요거트샐러드와 호밀70%식빵(루엘드파리) 3쪽

홈트하고 8:30부터 아침 준비했답니다. 파프리카 2개만 썰어서 준비하고 사과 1개는 체썰어 샐러드에 넣고 3쪽은 얇게 썰어 식빵에 담아놨어요. 식빵에 샐러드의 야채와 양배추라페 더 넣어서 샌드위치처럼 먹을려구요. 오늘 아침은 엄마랑 같이 먹었어요. 어머니가 저번 주에 루엘르의 잡곡식빵을 먹어보고 맛있어 하셨거든요. 그래서 어제 통째로 사 와서 냉장고에 넣어 놨다가 오늘 아침에 먹으려고 뺐답니다. 굽거나 후라이팬에 살짝 데우면 더 맛있을 거 같긴 했는데 야채 많이 넣어 오픈샌드위치처럼 먹을 거라 그냥 먹었답니다. 이 식빵은 그냥 먹어도 맛있더라고요. 처음에 샐러드하고 빵만 차렸는데 단백질이 없는 거 같아서 두부 2개만 더 뺐어요😅 그릭요거트샐러드는 야채믹스 당근 파프리카 콜라비 체썬사과 방울토마토에 직접 만든 발사믹드레싱(올리브오일 발사믹식초 레몬액 와인식초드레싱)넣고  양배추라페 브로콜리 귤 넣고 그릭요거트(발사믹식초 알룰로스) 중앙에 담고 햄프씨드 견과류 시리얼 뿌려 마무리했어요  샐러드 어느 정도 먹고 두부 2개 먹고 식빵 위에 저렇게 사과와 샐러드 야채 듬뿍 넣어서 맛있게 먹었네요. 우선 빵 하나만 뺐지만 하나갖고는 안 돼서 하나 또 내서 샐러드 야채 듬뿍 넣어 또 맛나게 먹고~ 야채도 맛있지만 빵 자체가 너무 맛있어서 너무 잘 들어가요. 샐러드까지 다 먹었지만 아직도 조금은 덜 찬 거 같아서 그냥 빵 하나 더 꺼내서 호밀식빵은 총 3쪽 먹었네요. 이 식빵들이 너무 맛있어서 그냥도 맛있고 야채 넣어서 샌드위치처럼 먹어도 맛있고 다 맛있었어요.  다 먹고 칼슘제와 마그네슘까지 완료

성실한라떼누나

아침 샐러드

아침 샐러드 다양한 토핑으로 영양이 듬뿍 담겨 있고 맛도 엄청 좋답니다

미주장

하루 정도는 닭도리탕으로

퍽퍽 가슴살 좋아하지만 가끔 한번씩 단짠으로 버무려진 닭도리탕으로~ 감자 듬뿍 당근도 듬뿍 썰어넣고 애호박도 마지막에 살짝 양념과 함께 스팀만~

목표사십구

저녁

볶음밥 먹었어요 맛있네요~ 제가 만든 음식은 아니예요~^^

예지영준맘

다이어트 요리 :두부버섯 들깨탕

평소 두부요리를 즐겨 먹습니다. 요즘 처럼 추운날에는 버섯을 넣고 두부를 듬뿍 넣은 두부버섯 들깨탕을 자주해 먹습니다. 재료는 두부 1모, 각종버섯 적당량, 들깨가루, 그리고 각종 양념류 이구요. 다시국물을 내서 모든 재료를 넣고 끓여 완성합니다. 든든한 한끼 식사로 최고입니다. 두부는 많이 먹어도 다이어트에 도움이 되는 좋은 식품입니다.

은유랑

[다이어트 두부요리] 두부달걀버섯볶음밥

📢 [내돈내산 다이어트] 이벤트 참여를 위한 레시피 공유 시 참고사항 ✅ 완성 사진은 필수! ✅ 준비 재료, 조리 순서, 해당 레시피를 발견하게 된 과정이나 하게 된 이유 등 정성이 담긴 후기 남기기! ✅ 다이어트와 무관한 레시피는 인정 X 후라이팬 원팬으로 끝내는 두부요리입니다. 두부를 볶아 수분기를 날려줍니다! 팽이버섯, 파를 준비하고 기름넣어 두부와 볶아줍니다. 팬 한켠에 달걀도 볶아주고 간장1스푼, 소금간을 살짝 해줍니다. 밥도 넣어서 같이 볶아주고 간을 보고  소금,후추 톡톡 뿌리고 불끄고 참기름,통깨뿌려 맛있게 먹는다.

jaerin

고추잡채밥

점심은 고추잡채밥 지인꺼 뺏어 먹었어요 내꺼는 새우볶음밥인데 고추잡채밥이  더 맛있어요 

마음그릇

다이어트 두부요리 : 두부 샐러드

단백질 챙겨먹어야 되는데 매번 고기 먹기는 힘들기도 하고 다양하게 먹어야 되니 두부를 가장 애용한답니다. 두부구워서 샐러드에 넣어 먹는 두부 샐러드를 가장 자주 해먹네요 550g 단단한 두부로 사왔답니다 깍뚝썰기로 썰었어요. 두부는 간수에 담겨져 있어서 소금간은 안 해도 되더라고요. 이제 좋아하는 후추만 뿌려요. 후라이팬에 올리브유를 넉넉히 두르고 불을 올려서 두부를 일일이 띄워서 구워요~~ 6면을 다 저렇게 색깔 있게 구우면 제일 좋은데 그건 힘들고 보통은 한 4면 정도는 저 색깔을 내려고 노력해요. 그러면 시간은 좀 걸린답니다. 붙어서 계속 뒤집어 줘야 되구요. 근데 겉면이 파싹하면 먹을 때 훨씬 더 맛있어요. 아무리 올리브유라도 기름에 구웠으니 기름 먹는 종이에 살짝 기름기를 빼면서 식혀요 오늘 만든 두부샐러드.  야채 듬뿍 넣고 과일도 넣고 제일 마지막쯤에 두부를 넣어요. 보통 3개에서 4개 정도 넣는데  오늘은 4개 넣었네요. 특히 오늘은 막해서 하나 그냥 먹었답니다. 그냥 먹어도 간이 되있고 후추도 넣어서 맛있어요. 다른 날에 두부 샐러드입니다. 이때는 샐러드에 색감이 좀 덜 있어서 두부가 더 잘 보이네요. 중앙에 있는 건 차지기소스입니다. 그릭요거트와 오이 있는 소스라 두부랑 같이 먹으면 맛있어요. 또 다른 날에 두부 샐러드에요. 이때는 중앙에 그릭 요거트도 딱 있답니다. 그릭요거트는 보통 야채랑 많이 먹구요. 두부는 안 찍어먹어요.  보통은 야채를 3분의 2이상은 먹고 단백질인 두부를 야채랑 같이 먹어요.  예전엔 연두부도 먹고 다양한 두부를 먹었지만 이렇게 구워 먹을 때가 제일 맛있더라고요.  남아있는 두부는 냉장고에 넣어 놨다가 그때그때 샐러드에 넣어서 두부샐러드 만들고 가끔은 밥반찬으로도 먹는데 샐러드에는 굳이 안데우지만 밥반찬으로 먹을 때 전자레인지에 조금 데워서 먹어요.  두부 샐러드가 지겨울 때는 그냥 두부 안 넣는 샐러드 만들고 두부는 반찬으로 차려서 김치랑 밥이랑 먹었네요.

성실한라떼누나

아픈 초딩이를 위한 저녁 ~

어제는 38도 오늘은 39도를 넘네요ㅠㅠ 종일 집에서 꼼짝을 못했네요ㅎ 울 아들 엄마표 잔치국수를 참 좋아해요 잘 먹고 빨리 나으라고 멸치육수에 야채넣고 국수는 단호박 자색고구마 녹차 일반소면 4가지  맛으로 삶았어요~ 그리고 묵은지 참기름에 조물조물 없던 입맛도 돌아오지요~~ㅎㅎ 환절기 감기조심하세요 ~~~

제벌

간식 시나몬 에스프레소 마끼아또

플라우카페에서 점심 먹고 커피 손님과 꽃손님도 계속 있었답니다.  밖에 날씨는 우중충하고 몸은 좀 으슬으슬해도 좀 참고 있었는데 커피손님이 카프치노 시키는 거 보니까 저도 먹고 싶더라고요. 카푸치노 우유가 많아서 나는  에프레소마키아또에 시나몬 듬뿍 뿌려 먹었네요. 제가 갖고 다니는 말린 고구마 슽틱도 2개도 추가^^~♡ 덕분에 몸이 좀 데워진 거 같네요.

성실한라떼누나

점심 샐러드랑 통밀식빵, 요거트

오늘 근무가 있어서 집에서 샐러드랑 통밀식빵 도시락으로 싸서 챙겨 나갔어요. 간단한 진료 얼능 받고 11시 50분에 일하러 플라워 카페 갔어요. 커피집 피크타임 끝내고 1시 반쯤 점심 챙겨 먹네요. 갖고 온 샐러드는 접시에 담고 가게에 있는 그린올리브 3개는 더 추가했답니다. 차지키소스는 따로 담고 식빵은 전자렌지에 살짝 데웠어요. 토스트기에 굽거나 후라이팬에 기름 없이 구우면 좋지만 그럴 여유는 없어서 그냥 전자렌지에 조금 데웠는데 너무 부드러워지긴 했네요. 이것만 먹을 생각이었지만 가게에 요거트가 좀 많이 남은 관계로 요거트까지 더 했네요. 카푸치노 커피 잔에 요거트와 레몬청 조금 넣고 블루베리 견과류를 넣었어요. 우선 샐러드부터 맛있게 어느 정도 먹고 식빵 하나에 차지소스 듬뿍 넣어서 접어서 하나 먹었고~ 하나는 샐러드에 있는 양배추라페와 야채 넣어서 접어서 먹었답니다~~ 빵 먹고 요거트까지 후식처럼 맛있게 먹었네요. 오늘점심도 생각지도 않았던 요거트를 더 먹었지만 점심도 좀 바빴었고 힘내서 혼자 장사 잘 하보려고 먹었답니다.😁

성실한라떼누나

혈기챌 15기 3일차 인증

어제 저녁 식단은 밥, 돼지고기 김치찌개, 차돌박이이다. 아침 공복혈당은 102이다.

개별꽃

깨볶기

오늘  양념의  필수재료인  참깨를 볶았네요~ 늘 집에서 볶아서 먹는데 좀 시간이 걸리더라도 직접볶으니까 웬지 더 고소한것같기도 하구요낼은 깨 듬뿍넣고 나물 무쳐야겠어요~^^

ㄱ비비안나

다이어트 두부요리-이영자 들기름 김치찜과 두부면

🟣 이영자 들기름 김치찜 + 들기름 두부면 만들기 🟠 ✅ 준비 재료 김치 2포기  다시마물(물 500미리, 다시마 손바닥 크기) 들기름 2큰술 참치액 1큰술 매실액 1큰술 고춧가루 1/2큰술 깨(마지막) 계량스푼 계량(1큰술=15그램 ✅ 조리순서 1️⃣손바닥만한 다시마를 물 500미리에 넣어 10분간 우려주세요. 다시마가 없으시면 코인육수 한알 넣으셔도 됩니다.  2️⃣들기름 2큰술, 참치액 1큰술,매실액 1큰술,고춧가루 1/2큰술 넣은 양념장을 만듭니다. 양념장은 김치 2포기(800그램 정도)에 버무려 30분 숙성합니다 3️⃣냄비에 통묵은지를 담아주세요. 다시마물을 옆으로 부어주세요.  위에 뿌리면 양념이 다 밑으로 내려갑니다. 다시마물이 없으시면 코인육수 한알 넣어주세요 김치 양념이 너무 많으면 약간 씻으셔도 됩니다 저희집 김치는 맵지 않아 그대로 사용했습니다.  다시마물 양은김치가 살짝 잠길 정도로 넣어주면 됩니다 4️⃣뚜껑 닫고 센불에서 10분 끓이고 중간 불에서 10분 약불에서 10분~20분(죵엄마 약불 10분) 끓여주면 됩니다 총 3~40분 끓여주면 됩니다.  물 줄어드는 양 봐서 시간 조절하세요. 저는 50분 끓였어요.  5️⃣시중에서 파는 두부면 100g을 찬물에 한번 씻고 뜨거운 물에 데쳐서 물기를 빼주세요. 6️⃣물기를 뺀 두부면에 들기름과 진간장 티스푼의 2분의1만 넣고 잘 버무려주세요. 진간장은 아주 살짝만 넣어주시면 되요. 정말 간단하죠??  이영자님 레시피도 정말 따라하기 쉬워요  평소 고기 잔뜩 넣은 김치찜도 정말 좋아하는데.. 이영자님의 고기 없는 들기름 김치찜도 정말 밥도둑이예요 👍👍 김치찜과 함께 두부면을 잘 싸서 밥 대용으로 드세요. 정말 포만감이 좋구요.  맛도 좋습니다. 평소에 저는 밀가루나 면종류를 좋아하는데  면같이 꼬들꼬들 맛있어요 들기름향이 진하게 나면서 아주 고소하고 맛있어요 아이들은 김치와 두부면, 김을 싸서 먹구요.  저는 김치찜에 두부면을 싸서 먹어요 다이어트중에 밥 대용으로 먹기 딱 좋습니다 두부면을 김치찜 양념에 비벼서 드셔도 좋습니다. 

우리화이팅

오늘 저녁은 맛있는 고기 먹었어요

오늘 저녁은 맛있는 고기 먹었습니다. 맛있는 고기 먹고 마무리로는 볶음밥까지 야무지게 먹었어요. 너무 배부르게 먹은 나머지 집에 오자마자 잠을 자는 부작용이 있었지만요.

구룸구룸