'찹쌀 누룽지' 관련 커뮤니티 게시글 모음

누룽지~~

식당에서 누룽지를 조금 얻어 왔어요  바삭하니 간식으로 먹기 아주 좋네요

꼼꼼엄마

찹쌀수제비

저녁으로 들깨넣고 찹쌀수제비 끓였어요~~~

불곡산

누룽지백숙

점심은 누룽지백숙 먹었어요 지금은 커피 마시고 있답니다 누룽지의 고소함과 백숙의 조합이 찰떡입니다 너무 맛있어요

쉬림프

점심은 간단하게 누룽지 ☺️

애들 점심은 간단히 누룽지로 먹었답니다😆 사실 제가 아침에 미리 끓여둘라했는데 깜박해서ㅋㅋㅋㅋㅋ 신랑이 끓였다네요~ 딸래미가 인증샷 보내줬어요 ㅎㅎ

자스민꽃

누룽지~

누룽지에 수제비 넣어 구수하게 끓였어요  부추 호박  고추도 넣어서요  모두 맛저 하셨지요?~

예지영준맘

찹쌀 호떡이 쫀떡하고 맛있어요.

찹쌀 호떡이 쫀득하고 맛있어요.

미주장

혈당지수 낮은 누룽지 뜨끈하게 아침

누룽지 끓여서 뜨끈하게 먹어요.. 표고넣고 한 밥이라 향이 좋네요 곱창김 고소하게 얹고 양배추  아삭하게   계란은 후추만 톡... 소화에도 좋지만 식이섬유가 풍부해 장건강에도 좋네요^^ 혈당을 천천히 올려줘서 혈당 스파이크를 잡아주네요 헬스조선

장보고

(혈당)누룽지 빠진 숭늉 혈당 수치

누룽지 60g 물 500ml 누룽지 건져내고 물만 먹었을때 누룽지 빼고 물만 먹어도 만만치 않게 나옴

야고

솥밥 누룽지

조상님들의 지혜 라고 하네요 천하 제일의 식품이라고 칭찬이  많은 누룽지 솥밥으로 1인분만 해서, 먹고 싶었던 누릉지 먹기~ 솥밥이 이래서 좋은거죠 ~

뽀봉

누룽지 백숙

어제 저녁에 먹은 누룽지 삼계탕입니다. 눈도 오고 날씨가 추워서 뜨끈한게 땡기더라구요. 닭을 쫀득한 누룽지가 감싸고 있어서 구수하고 맛있었어요. 확실히 치킨보다 소화도 잘되네요.

훔훔

아침은 누룽지 뜨끈하게

감기가 아직이라 누룽지 뜨끈하게 끓여서 아침 먹고 출근해요 백김치랑 스팸한쪽^^

장보고

콩가루 찹쌀떡 + 커피💚

점심 맛있게 드셨나요? 오늘은 휴가자들이 정말 많아요 다들 명절 쉬러 가시나요? 전 오늘 출근해서 월요일에 양가로 가요~ 암튼 오늘은 금요일이라 너무 좋네요~~ 콩가루 찹쌀떡 안에 팥이라 제가 좋아하는데 하나 먹으면서 커피랑 함께 먹었어요 즐거운 금요일 되세요~

우리화이팅

구운 찹쌀 산자

구운 찹쌀 산자.

미주장

오늘 점심은 누룽지~

맛점 하셨나요? 저는 오늘 점심은 누룽지 끓여서 먹으려고요구수한 냄새가 벌써 좋아요

다시꿈꾸는세상

입터짐방지 간식 찹쌀 다시마 부각입니다.

📢 [내돈내산 다이어트] 이벤트 참여를 위한 제품 추천 시 참고사항 ✅ 제품 사진은 필수! ✅ 제품을 추천하는 이유, 어떻게 활용해 먹었는지, 맛, 영양 정보 등 정성이 담긴 후기 남기기! ✅ 다이어트와 무관한 제품은 인정 X 제 입터짐방지 간식 찹쌀 다시마 부각입니다. 바삭바삭 식감좋고, 식물성오일로 튀겨낸 건강식입니다. 맛이 자극적이지 않고 단백해요. 다시마부각은 먹으면 포만감이 생겨서 출출할 때 먹기 부담되지 않는 간식이예요. 죄책감 덜 생기고 건강한 간식입니다^^

비비안2

[입터짐 방지 간식] 누룽지

📢 [내돈내산 다이어트] 이벤트 참여를 위한 제품 추천 시 참고사항 ✅ 제품 사진은 필수! ✅ 제품을 추천하는 이유, 어떻게 활용해 먹었는지, 맛, 영양 정보 등 정성이 담긴 후기 남기기! ✅ 다이어트와 무관한 제품은 인정 X 저의 입터짐 방지 간식은 누룽지예요 저기 설명서에 나와있는데로 전자렌지에 살짝돌려먹음 바삭하니 맛나요 가끔은 설탕도 뿌려먹지만 자제하려해요 전날 너무 기름진걸 먹었거나 직전 식사를 너무 무겁게 먹었을때는  물에 푹~~끓여 먹어요 그럼 든든하면서도 깔끔해요

숫자

누룽지 하고있어요 ~❤️

떡국을 먹음 좋은데ㅠㅠ 둘째 어제 속이안좋은지 🤮 하고그랬어서 누룽지 끓였어용 ~~~ 끓였더니 첫째도 먹겠대서 잘했다싶네요💕

자스민꽃

찹쌀 유과

찹쌀 유과 

미주장

누룽지

오랜만에 누룽지 해먹었어요  금방 만들어서 먹으니 맛있네요 

감사하며살자

남편이 찹쌀호떡 굽다가 기름에 살짝 데었어요

어제 성당에서 밤늦게 돌아와  1시쯤 잠들어 늦잠잤는데 아침형이라 남편은 일찍 일어나 호떡 구워서 과일이랑 아침상을 차려놨네요. 고맙게도 ㅎㅎ 기름이 튀어 데었다고 해서 너무 미안했어요. 2개씩 먹고 어제 성당에서 받아 온 찹쌀모찌도 나눠 먹었어요.

러브복동

찹쌀 탕수육 쫀득하고 맛있어요.

찹쌀 탕수육 쫀득하고 맛있어요. (꿀팁) 양파를 듬뿍 얹어 먹으면 더 맛있어요 

미주장

빚은 쫄깃한 찹쌀떡

맛있어요~~ 빚은 쫄깃한 찹쌀떡이예요  아주 쫄깃쫄깃 찰져요 팥도 달지 않아서 맛있게 먹었어요~ 요즘 이렇게도 시중에 판매가 되나봐요~

우리화이팅

‘군고구마’ 지겹다면… 누룽지·쿠키 어때요? 고구마 간단 이색 레시피 4가지

‘군고구마’ 지겹다면… 누룽지·쿠키 어때요? 고구마 간단 이색 레시피 4가지 최지우 기자 님의 스토리   ‘군고구마’ 지겹다면… 누룽지·쿠키 어때요? 고구마 간단 이색 레시피 4가지   농촌진흥청에서 겨울철 영양 간식 고구마를 활용한 간편 요리법 네 가지를 소개했다. 달콤하고 부드러운 식감이 특징인 고구마는 ▲베타카로틴 ▲안토시아닌 ▲식이섬유 ▲칼륨 등 각종 영양소가 풍부해 건강 효능이 뛰어나다. 베타카로틴은 항산화 작용과 면역력 강화, 안토시아닌은 세포 손상을 방지하고 심혈관 건강에 유익하다. 식이섬유는 장 건강을 돕고 포만감을 오래 유지하며 칼륨은 혈압 조절과 부기 완화에 도움을 준다. 고구마 중에서도 농촌진흥청이 개발 및 보급하고 있는 ‘호풍미’는 베타카로틴 함량이 높고 당도가 우수한 호박고구마 품종이다. 속이 노란 꿀고구마 ‘소담미’는 숙성 전에는 밤고구마처럼 포슬포슬하고 담백한 맛이 나지만 숙성 후에는 촉촉하고 달콤한 식감이 일품이다. ‘진율미’는 부드럽고 고소한 맛이 특징인 밤고구마 품종이다. 자색고구마 ‘단자미’는 안토시아닌과 폴리페놀 등 항산화 성분이 풍부하고 단맛이 난다. 농촌진흥청 바이오에너지작물연구소 한선경 소장은 “고구마는 겨울철 건강을 지키는 든든한 영양 간식이면서 누구나 손쉽게 요리할 수 있는 이점이 있다”며 “품종별 특성에 맞게 조리하면 풍미가 한층 살아나 연말 가족, 이웃 상차림 요리로 제격이다”고 말했다. 재료: 고구마 1개, 올리브유 1. 찐 고구마를 한 김 식힌 뒤, 1.5cm 두께로 일정하게 썬다. 2. 접시에 종이 포일을 깔고 올리브유를 적당히 두른 후 고구마를 올린다. 3. 고구마 조각 위에 종이 포일을 올리고, 그릇이나 컵을 이용해 납작하게 만든다. 4. 납작해진 고구마를 에어프라이어에 넣고 160℃로 설정해 10분간 굽는다. (취향에 따라 버터, 소금을 올리면 풍미를 더할 수 있다.) 5. 10분간 구운 고구마를 뒤집은 뒤, 다시 160℃로 10분 더 굽는다. 재료: 밤고구마 2개, 그릭요거트 2큰 술, 알룰로스 2큰 술, 달걀 2개 1. 찐 고구마의 껍질을 벗기고, 그릭요거트, 알룰로스, 달걀을 넣고 곱게 갈아 부드러운 반죽을 만든다. 2. 빵틀에 유산지를 깔고, 준비한 반죽을 부어 윗면에 버터를 살짝 바른다. 3. 에어프라이어에 반죽을 넣고 180℃에서 30~40분간 구워준다. 재료: 고구마 1개, 자색고구마 1개, 달걀 2개, 전분 2큰 술, 알룰로스 약간 1. 고구마를 깍둑썰기 한 뒤, 달걀과 전분을 넣고 골고루 섞어 반죽을 만든다. 2. 에어프라이어를 190℃로 예열한 후, 반죽을 넣고 15분간 굽는다. 3. 구워진 쿠키 위에 알룰로스를 골고루 뿌려준다. 4. 다시 에어프라이어에 넣어 190℃에서 5분간 더 구워준다. 재료: 고구마 1개, 홀그레인 머스터드 0.5큰 술, 설탕 1큰 술, 레몬즙 1큰 술, 올리브유 3큰 술 1. 채 썬 고구마에 소금 한 꼬집을 넣어 20분간 절여 물기를 제거한다. 2. 홀그레인 머스터드, 설탕, 레몬즙, 올리브유를 섞어 소스를 만든다. 3. 물기를 제거한 고구마에 준비한 소스를 넣고 골고루 버무린다. 4. 버무린 고구마를 냉장고에서 약 3시간 동안 숙성시킨다. ================ 고구마 간식으로 좋죠  레시피가 4개나 있으니, 뭐든도전해 봐야겠는걸요  건강한 간식이 최고죠 

뽀봉

구수한 누룽지

돌솥누룽지가 제일 구수하지요 맛있게 구수하게 먹었어요 

마음그릇

출출해서 쫄깃한 찹쌀떡 🧡

딸이랑 하나씩 나눠먹는 찹쌀떡~  하나 먹으니 쫄깃쫄깃 아주 맛있네요 출출해서 하나씩 나눠먹었어요^^ 오늘 하루도 이렇게 지나가네요 즐거운 저녁시간 보내세요~

우리화이팅

누룽지

점심 먹고 나니 식은 밥이 조금 남아서 누룽지 만들었어요 

감사하며살자

간식으로 자주 먹는 포켓누룽지와 강냉이뻥튀기~~♡♡

아침에 약속시간 잠깐 전에 간식으로  요렇게 먹었어영 포켓누룽지랑 강냉이 뻥튀기를  한때는 과자대용으로 엄청 먹었었는데  말이죵 ㅎㅎ  다시 생각나서 캐시딜에서 냉큼 삿네염.

우블리에

찹쌀 모찌

찹쌀 모찌

미주장

혈당 낮추려 잡곡밥 먹는데 영 맛이 없다… 찹쌀 넣으면 될까?

혈당 낮추려 잡곡밥 먹는데 영 맛이 없다… 찹쌀 넣으면 될까? 한희준 기자 님의 스토리     혈당 낮추려 잡곡밥 먹는데 영 맛이 없다… 찹쌀 넣으면 될까? 혈당을 관리하는 중엔 주로 현미밥이나 잡곡밥을 먹는다.  까끌까끌한 식감이 싫어, 찰기를 더하기 위해 찹쌀을 섞는 이들이라면 주목하자. 찹쌀을 섞을 바에야 멥쌀밥을 먹는 편이 낫다. 멥쌀은 찹쌀보다 찰기가 적다. 그만큼 혈당지수(GI)도 낮다. 혈당지수가 낮은 식품은 높은 식품에 비해 혈당을 천천히 올리기 때문에 인슐린 필요량을 줄이고 포만감은 늘린다. 이러한 이유로 당뇨 환자들은 찹쌀보다는 멥쌀을, 멥쌀 중에서도 백미보다 현미를 먹는 것이 더 좋다. 밥에 잡곡을 섞으라는 이유도 혈당지수가 쌀보다 낮기 때문이다. 다만 현미밥이나 잡곡밥은 식감 때문에 먹기 힘들어하는 경우가 있다. 이럴 땐 찹쌀을 추가로 넣기 보다는 현미와 잡곡을 조금 줄이더라도 백미의 비율을 늘리는 편이 더 낫다. 그래도 기호에 맞지 않는다면 찹쌀을 약간 섞되, 혈당지수를 낮추기 위해 섬유소가 풍부한 채소는 더 많이 먹는 걸 권장한다. 멥쌀이냐 찹쌀이냐는 부수적인 문제다. 모든 탄수화물은 소화된 후 식후혈당을 높인다. 혈당 관리를 위해서는 탄수화물 식품을 한 번에 많이 먹지 않아야 한다. 매 끼니 탄수화물 섭취를 적정량 일정하게 유지하는 게 무엇을 먹느냐보다 더 중요하다. 한편, 어떤 밥이든 짓고 난 후 냉장고에 넣어​ 차게 식혔다가 먹으면 혈당 관리에 도움이 된다. 이렇게 하면 밥 속에 '저항성전분'이 생성되는데, 식후 혈당이 완만하게 오르도록 하는 성분이다. 한번 생긴 저항성전분은 다시 데운다고 해도 사라지지 않으므로, 차가워진 밥은 전자레인지 등에 데워 먹으면 된다.  =========== 저희 엄마도 찹쌀을 넣을때가 있는데, 말씀드려야 겠네요  찹쌀보다는 멥쌀을 넣으라고, 찹쌀이 혈당지수가 더 높다는거죠?

뽀봉

누룽지

저녁에 백숙 누룽지 먹었어요 구수하고 맛있어서 쉬지않고 먹었답니다 사진보니 또 생각납니다

쉬림프

누룽지

누룽지 뜨끈하게 끓여서 조금 먹었어요 야채샐러드도 먹어야해서 아주  적은 양으로 위장 코팅했어요

마음그릇