'찹쌀 탕수기' 관련 커뮤니티 게시글 모음

화요일 아침 햇살로 가볍게 시작

또 새벽 4시쯤 눈이 떠졌답니다. 딱 두 시간만 더 자면 좋을 텐데 온몸이 결리고 찌뿌둥해서 눈에 떠지는 날이 벌써 한달이상 된것 같네요. 익숙해져야 될까요? 제가 먹는 약의 부작용일 수도 있어서 5년은 참아야 될지도 모릅니다. 2~3년이 가장 아플수도 있다고 들었어요. 개인 차가 많기 때문에 한 달 있으면 안 아플 수도 있고...  긍정적으로 생각해보려고 합니다. 오늘 아침 좋은 일은 그래도 200g 빠진거였네요. 어제 점심 외식을 해서 걱정됐는데 어제 많이 걸었기 때문에 그래도 좀 기대하고 있었거든요. 기대와 비슷한 결과가 나와서 다행입니다. 그거에 감사하며 아침도 열심히 준비했어요.  2인분 오늘의 샐러드: 익힌 양송이를 넣은 야채샐러드(사진은 위에 과일과 견과류가 가려서 안 보이지만) 당근이나 토마토를 올리브 오일에 살짝 볶아서 먹으면 좋은 성분 많이 먹을 수 있잖아요. 그렇지만 매번 그러기는 너무 귀찮고 오늘은 양송이도 먹을 거라 양송이랑 파프리카 당근 방울토마토를 준비해서 올리브오일에 소금,후추 약간 뿌려 살짝 볶아서 식혔죠. 샐러드에도 넣고 아침 반찬으로도 쓰고요 남으면 다음 샐러드에 또 쓰구요~ 샐러드 다 먹으니까 어머니랑 동생은 벌써 밥을 다 먹어  저는 조금 정리해서 차렸습니다. 특히 에그 스크럼블은 먹고 남은 거라  쬐끔 있는 거예요. 사실 카무트밥 양이 좀 많았는데 아침을 제일 잘 먹자 싶어서 그거 다 먹었네요  냉장고에 카무밥 다 떨어져서 오늘 저녁에는 밥을 해야 된답니다.  제가 아직 카무트가 좀 남았지만 어제 슈퍼에서 새로운 혼합잡곡을 하나 샀거든요 어제 5 가지 콩이 들어 있는 고단백혼합곡. 보리, 울타리강남콩, 홍대, 귀리쌀, 기장,수수, 밀쌀, 흰강남콩(여기까진 퍼센티지가 써있고), 동부콩,렌틸,찹쌀,찰현미,찰흑미,현미,퀴노아(여기는 소량 들어갔나봐요) 100g당 370kcal 탄수화물 22%(70g) 단백질 25%(14g) 어제사서 저도 아직 안해봐봐서 어쩔지 모르겠어요. 이것만 먹어도 되지 않을까 싶지만 처음에는 백미랑 섞어서 해볼려구요. 저는 밥에 서리태 넣는거 안좋아하고 어머니는 콩을 좋아하시거든요. 콩이 부셔져 들어가 있으니까 먹기나 밥하기 편하겠죠? 수입산이 많아서 좀 걸리긴 하지만 뭐 내가 먹는 카무트도 수입인데요. 예전에 혼합잡곡 먹는 거랑 뭐가 많이 다를까? 싶긴 해요. 카무트가 워낙 비싸서 이것저것 생각이 많아지네요. 이 혼합곡은 4kg에 할인받아 11,000원정도 카무트1.1kg이 할인받아 그 가격이었거든요.

성실한라떼누나

1인 1닭 주문 요청

오랜만에 치킨을 먹는다는 둘째 며칠전 완전 범죄을 못한 결과로 승인  둘째 늦게 온다고 찹쌀통구이  우리끼리 먹었는데 학원에서 빨리와서 걸린 결과입니다. ㅋㅋㅋ  

루시안

저탄고지 간식으로 키토약과 만들었어요

•키토약과(1개=약84kcal) •재료: 녹인버터16g, 참기름4g, 핑크솔트1g, 대란1알42g, 바닐라에센스(옵션)1g, 아몬드가루130g, 베이킹파우더2g, 시나몬가루0.5g •모든 재료를 순서대로 믹스 후 반죽을 만든다. •비슷한 중량으로 동글² 소분 후 약과틀에 하나씩 찍어 오븐팬 위에 팬닝한다. •예열오븐 160도네서 15~20분 굽굽~ 중간에 뒤집에 주면 굿굿~(에프로도 가능하고 오븐마다 온도와 시간은 상이할 수 있음!) •알룰로스 시럽과 물을 2:1비율로 센불에 졸여서 적당히 묵직찰랑한 집청시럽을 만든다. 스테비아 설탕과 시나몬가루를 더 넣어도 좋다. •구워진 약과를 집청에 앞뒤로 잘 적셔 넣고 하루동안 냉장보관한 후 꺼내서 냉동보관하고 맛있게 먹는다. 저는 빵순이 간식순이라서 다이어트 중에 달달구리 끊기가 너무 어려워요. 그래서 키토베이킹을 시작했습니다. 요즘 약과가 유행인데.. 아몬드가루 베이스로 만든 저탄수레시피가 있더라고요. 레시피는 키토베이킹으로 유명한 너튜브 "한나"씨 레시피를 참고했습니다. 찹쌀의 쫀독함은 덜하지만 알룰로스 집청에 푹~절였더니 촉촉쫀독 맛있더라고요. 요 키토약과는 냉장고에서 하루정도 집청에 담근 후 꺼내서 냉동보관해뒀어요. 밥 보다 간식 땡길 때 방탄커피랑 함께 하나씩 꺼내 먹으면 가벼운 디저트식 한 끼로 만족스럽더라고요. 클린키토식은 아니지만 저처럼 빵순이시라면 직접 만들어먹는 키토디저트도 괜찮아요. ~♡ 요거트볼 토핑으로도 퐁당~♡

팻토로

후식으로 도넛🍩🍩

남편이 배달시킨 도넛^^  글레이즈 도넛, 돼지바 도넛, 초코 도넛입니다 맛은 돼지바 도넛이 제일 맛있네요 미니라서 사이즈가 찹쌀떡처럼 작아요  오늘까지만 이렇게먹을게요..ㅎ

다우니향기

3/27.건기챌🥗5일차-샐러드와 계란으로

찹쌀떡 2개와 계란 2개로 해결했어요

heracchang

젤리 2

식감이 찹쌀떡같은 느낌이랄까.. 탱탱한 느낌의 젤리 식감하고는 또 다르네요 이건 한개 맛만보고 끝

핑크핑크퐁퐁

찹쌀통구이

큰애가 들어오면서 통구이 사왔어요. ㅎㅎ 축구 보면서 남편이랑 블랑 마십니다.

루시안

닭죽

점심에 닭 삶아서 쫄깃한 다리살은 소금에 찍어서 먹고 뻑뻑한 가슴살은 각종 야채와 찹쌀로 닭죽 끓여 먹었어요.

건강하자으니

꽈베기

파바 에서 사온 찹쌀 대왕 꽈베기로 남편이랑 같이 나눠 먹었오요 

로블ㅎ

도너츠~

꽈배기. 고로케. 찹쌀도넛.~입니다 점심 대신 먹었어요~^^

딸기와의행복

갓지은 맛있는 떡~~^^

해바라기씨.호박씨등등 견과류 넣고 만든 흑미찹쌀떡~적당히 달고 적당히 쫄깃거리고  맛있어요~^^

딸기와의행복

저녁 먹어도 간식배는 따로 ㅋ

달달구리 찹쌀약과 맛나요

쨋든럽

도너츠

지나가다가 발견한 도너츠집 방금 튀긴 도너츠 찹쌀 도너츠 설탕 듬뿍 묻혀서 먹으니 꿀맛입니다

쉬림프

방금 먹은 꽈배기

넘 맛있어요 찹쌀 100%라  밀가리 0.1%도 안들어간 꽈배기랍니다

정숙한여자정말

초간단 팥죽

요즘 두유제조기가 인기가 많죠 저도 요즘 여러 가지 만들어 먹고 있어요 팥이랑 찹쌀 한스푼을 불러 제조기에 소금 조금이랑 넣고 버튼을 눌러요 30분뒤에 맛있는 팥죽이 만들어주네요 입자가 완전 보들보들 다들 맛있다고 하네요 떡도 고명으로 넣어면 더 맛나요

로즈마리2002

다이어트 약밥

다이어트 중 단것이 너무 땡기면 만드는  곤약쌀 약밥 소개 합니다 설탕 대신 알룰로스로 단맛을 냅니다 탄수화물 폭탄인 찹쌀대신 곤약쌀로 만들면 제로 당류 건강 간식인 다이어트 약밥 완성입니다

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아침은 카무트밥

어머니 목감기가 아직 낫지 않았답니다. 이 맛있는 딸기야채샐러드를 만들어서 제가 3분의2, 어머니가 3분의1 드신 거 같네요. 어머니는 남동생이랑 먹으려고 쇠고기 야채죽을 끓이셨고 저는 그제 사놓은 카무트를 하루 불려서 밥(쌀과1:1)을 해서 아침을 차렸습니다. 국물이 먹고 싶은데 아침부터 끓이기는 번거로워 쟁여놓은  마지막 육계장이 있었거든요. 그거 얼른 바글바글을 끓여서 조금 먹는데 너무 맛있었어요. 하지만 즉석국이니까 앞으로는 안 사야겠죠? 이거 정말 편하고 잘 먹었었는데... 카무트는 슈퍼에서 세일해서 한번 사봤어요. 예전에는 오곡잡곡밥을 계속 먹었었고  동생이 오면서부터는 동생이 싫어하기도 했고 동생이 신장병이 있어서 잡곡을 못먹게 하거든요. 그래서 흰밥으로만 계속 먹다가  아무래도 다이어트나 제 몸에 잡곡이 좋을 같아서 저만 잡곡 먹으려고 맘먹었죠.  저도 첨 들어봤는데 물에 불린다고 그래서 불려가지고 밥해먹었더니 쫀득하니 옛날에 찹쌀현미보다 더 꼬들꼬들하고 씹는 맛이 있어요. 현미보다 훨씬 식이섬유 그런 것들이 많이 느껴지고 맛도 풍부하네요. 우선은 먹기 거슬리거나 그런 건 없어서 산 거는 잘 먹을 수 있겠다 싶어요. 찾아보니 굉장히 많은 효능이 있더라고요. 너무 신기해서 링크를 달아놨어요. 궁금하신 분은 보세요. https://m.blog.naver.com/jeffrey0728/223086466162?isInf=true

성실한라떼누나

초간단 레시피

삼계탕을 먹고 남은 닭가슴살이랑 퍽퍽살로 닭죽을 만들어봤어요 불린찹쌀 반공기넣고 물 6배넣고 닭가슴살 넣고 20분간 끓여주면 건강에도 좋고 간단한 닭죽이 완성되네요 가끔씩 만들어먹음 맛있어요

태발2

모찌

추억의 찹쌀떡 모찌 네요 ㅎ 어제 하나 먹어봤는데 팥이 덜 달고 안에 견과류도 씹혀서 요기 되더라구요  

로블ㅎ

보름나물 만들었어요

반찬가게가 문을 닫아서 할 수 없이 재료 사와서 몇가지 만들었어요. 집에 찹쌀은 없고 현미찹쌀 있어서 팥하고 차조 넣고 찰밥도 했어요. 간이 약간 셌는데 모두들 맛있다네요 ㅎㅎ

러브복동

오늘까지만 !!수산대전

대한민국 수산대전 우리바다,우리어민들이 직접 잡은 대한민국 수산물을 캐시딜을 통해 할인쿠폰 적용해서 저렴한 가격으로 살수 있는 기획&이벤트입니다 기간은 오늘까지이니 잊지말고 쿠폰 다운받아 구매해보세요^^ 오늘 제가 소개 드리고자 하는 상품은 전복입니다 '◡'  미역과 다시마를 먹여 3~5년을 키운 전복 전복하면 생각나는 지역 완도 이 2가지만 보고 믿을만 하겠다고 생각했어요 사실 인터넷에서 수산물을 냉동이 아닌 생물로 사본건 이번이 처음이라 살짝 기대를 해봤어요^^ 좋은 전복을 고르는법 요알못 요리 잘 못하는사람, 처음 전복을 사본 사람들을 위한 좋은 전복을 고르는법을 써놓아주셨더라구요>_<  다음에 직접가서 사실때 참고하시길 바랍니다~ 저는 캐시딜 상품권에 들어가서 열심히 모은 캐시로 1만원권을 구매해서  사이즈 대(10-12마리) +17000원 정도 추가되더라구요 수산대전쿠폰30%+ 캐시딜상품권1만원을 적용시키면 21500원정도 가격이 나오니 전복을 엄청 좋은가격에 잘 구매했죠?? (⩌⩊⩌)  짜란~저는 명절전에 구매해서 그런가3일만에 도착했어요^^ 아이스팩을 큰걸 넣어주셨고, 파손되지않고  무사히 공기 빵빵하게 잘 도착한 전복  제가 한번 보여드릴게요^___^ ˗ˋˏ와ˎˊ˗  전복 대 사이즈가 이만큼커요  기본 사이즈로 사시면 엄청 작으니까  추가금을 내더라도 무조건 대사이즈이상으로 사시는걸 강력추천드립니다 살아서 와서 더듬이?빼꼼 내밀고 숨을 쉬는지 산소방울도  보글보글 눈에 보이더라구요??? 근데...큰일났어요... 저 처음 전복 사본건데... 어찌 손질하나요?? 그냥 씻어서 먹는건가요???? 대략난감😅 자세하게 설명도 써주셨눈데 ㅋㅋㅋㅋ 칫솔로 검은부분을 빡빡문질러줘야해요 좋았어 👌 한번 도전해볼게요!!! 왜 무슨생각으로 전복이란걸 산거니.. 나란사람 정말 도전정신 호기로웠다....라고 생각하게 되었어요^^ 칫솔로 빡빡 닦는건 힘들지 않았거든요??? 근데 전복내장을 안터트리게 빼는법이 이렇게 힘든거라니...ㄷㄷ  활전복이라서 그런가 정말 힘이 좋았어요... 전복을 보면 한쪽은 둥그랗고 한쪽은 뾰족해요  둥그란쪽에 내장이 있으니까 꼭 뾰족한쪽으로 숟가락을 깊숙히 넣어서 분리를 해줍니다 여러분들은 내장을 사용하실게 아니거나 회로 드실게 아니라면  꼭 뜨거운물에 살짝 등껍질에 잠깐 약 10초정도?? 담궜다가 분리하시길... 무리해서 힘으로 하다가 다음날 손 베이고 손목이 망신창이 후덜덜... 요리방법 일단 활전복이니까 살아있을때 싱싱하니까 회로 먹어보고 싶어서 전복회1개 썰어서 먹어봤는데 오독오독 씹히는맛이 굉장히 좋았어요>_< 다이어트 한다고 초장도 기름장도 안찍어먹어서 살짝 아쉽긴했지만요 ㅠ  아이와 남편을 위해 전복버터구이를 만들어주었는데 쫜득쫜득하고 부드럽다고 말해주더라구요?? 내장을 잘게 썰어서 불린찹쌀과 참기름에 잘 볶고 물을 나눠서 넣어요 맨나중에 전복을 넣고 살짝만 익히면 끝!!  요알못,요린이인 저도 만들었으니 여러분들도 잘만드실수 있을거라 생각이 듭니다^^ 대한민국 수산물 건강하게 구매하셔서 영양 전복요리 만들어 드셔보세요^^

배고픈게싫다

명절 선물~ㅎㅎ

줌바교실에서 명절선물이라고 로또복권이랑 떡과 음료받았어요~ 정이 많은곳이네요~ 오늘 점심은 아침햇살과 찹쌀떡이예요~

딸기와의행복

찹쌀떡

간식으로 먹을려고 사왔는데  울집 꼬맹이 입맛에 안맞나봅니다 ㅎㅎ 먹어보니 덜달아서 그런거같아요  이건 다 내꺼 ㅎㅎㅎㅎ

주안맘0413

신상과자

찹쌀 누룽지맛 새로 나온다고 하네요. 한때 쌀과자 많이 먹었는데 이것도 맛있을것 같아요 먹어봐야겠네요  

로블ㅎ

찹쌀도너츠

안에 단팥들은게 맛있어서 오늘 사먹었어요😊 살은 찌지만 맛나게 먹고 운동하려구요 그냥ㅋㅋ

Dub

바나나튀김

나트랑 현지 맛집 투어하다가 가본곳인데 현지 로칼 디저트  바나나튀김인데요 기름도 깨끗한거로 바로 눈앞에서 튀기더라구요 기다란 튀김이 한개 500원 1인 2개씩 먹었네요 넘 맛있어서요 찹쌀도넛에 검정깨뿌린듯 속에는 바나나 으깬것이 

산곡동미녀삼총사

(다이어트간식)출출할때부담없이 닭곰탕쌀국수

칼로리도 낮고 한컵먹으면 속이든든해 다른간직 더 먹지 않아 좋습니다 한컵에 230칼로리밖에 되지 않아 너무 좋습니다  추운날에 따뜻한 국물도 개운하고 너무 맛잇어요 면이 튀기질 알은 쌀에 찹쌀 섞어 만든 건면 인데 영양면에서도 손색없어요 세일할때 쟁여두면 너무좋아요 야식생각날때 부담없이 먹기너무 좋습니다 

비포장도로자전거

무말랭이 무쳤어요

무말랭이 찹쌀풀로 무쳤어요 오독오독 맛있네요

울트라돼지런

저녁은 치맥

찹쌀통구이와 치맥 바싹옛날통닭과 국물떡볶이 주말 저녁 가족들이 좋아하는 닭으로 외식했어요.

루시안

기분좋은 아기볼살

아래에서 쳐다본 아기 볼살이에요 찹쌀모찌? 백도복숭아? 아이들 다커서 그런지 아가들 보면 너무 예쁘네요~♡

울트라돼지런

도너츠

배가 고픕니다 염색하고 오자마자 간식 찾아요 마침 도너츠 팔기에 사왔어요 제가 좋아하는 찹쌀 도너츠 속은 아무것도 안들었지만 쫀득하니 맛있어요

쉬림프