'찹쌀 탕수기' 관련 커뮤니티 게시글 모음
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단호박고구마죽
1. 깨끗이 씻은 단호박을 전자렌지에 3-4분 돌려준 후 껍질 제거하기(훨씬 쉽고 안전) 2. 밤고구마 역시 세척 후 껍질을 벗겨준다. 3. 단호박의 씨앗과 껍질을 제거한 후 깍둑썰기 하여 밤고구마와 2대1비율로 섞어 냄비에 담은 후 내용물 전체적으로 잠길 정도에 물을 붓고 소금간 살짝하여 무를정도로 삶아준다. 4. 다 삶아지면 한김 식힌 후 블렌더로 갈아준 후 찹쌀푼 물 2-3T 넣고 농도 맞춰 끊여주면 끝~ 기호에 맞춰 설탕(또는 스테비아),꿀,소금 살짝 쳐서 먹음 맛있어요^^ 다이어트에도 좋고 아이간식, 또는 아기 유아식으로도 좋은 단호박고구마죽♡
행복사랑가득
단호박죽/단호박 전자레인지찜 + 꿀
단호박죽: 1. 껍질까기_깨끗이 씻어 전자레인지에 3분 돌리면 껍질까지 쉬워요. 2. 냄비에 물넣고 푹끓여 감자 으깨는 도구로 으깨기(믹서보다 식감 좋음) 3. 찹쌀가루 푼 물 을 2에 넣고 재빨리 휘저어 끓이면 걸쭉. 4. 꿀이나 소금 넣어 간 맞추기. 단호박 전자레인지찜: 위 1번에서 4~5분 정도 돌려 꿀 뿌려 먹어요.
에쁜이
단호박활용레시피- 단호박죽
아이들 키우면서 이유식때부터 단골 메뉴였는데요, 달달하고 소화잘 되서 요즘도 가끔 해 먹어요. 레시피는 굉장한 건 아니고 간단해요. 우선 단호박 반개랑 찹쌀가루, 소금, 설탕, 물 준비해서 단호박을 찌거나 렌지로 익혀요. 그 다음 단호박과 물한컵을 믹서기에 곱게 갈아서 준비하고 냄비에 물에 개어놓은 찹쌀가루랑 같이 끊여줘요. 설탕과 소금을 넣어주면 끝. 전 죽이라서 밥을 넣는데 조랭이 떡 넣어서도 맛있게 먹을 수 있어요. 단호박죽 건강 다이어트 레시피로 추천합니다~
madin
단호박 죽 만들기
1전자레인지에 7-9분 정도 돌려서 쪄주기 2껍질까서 적정량의 물과 곱게 갈아주기 3냄비에 옮겨서 풀어둔 찹쌀물과 섞어주기 4중간중간 맛을 보며 소금 설탕 간해주기 기호에 맞게 견과류나 떡 조금 등등 넣어주기 만들기 참 쉽죵 사진은 없어서 판매용으로 대체합니다아
Qwertyu
단호박 죽
단호박은 건강에도 좋고 다이어트에도 좋지요 단호박죽 간단하게 만드는 레시피도 있는데요 보통 냄비에 쪄서 하지만 전자렌지에 간단하게 6분정도 돌린후에 속을 파내고 단호박속살과 불린 찹쌀을 믹서기에 갈아주면 되요 곱게 간 단호박과 찹쌀을 냄비에 넣고 주걱으로 저어서 끓여주면 되요 취향에 맞게 간을 하고 드시면 되요
채아미
사랑하니 죽이다.
내 님이, 내 마눌님이 감기로 조퇴하셔서 찹쌀.햄.우유.계란.당근.양파.마늘..깨 참기를 넣어서 죽을 만들어 드렸습니다
선구자239
간식타임.
어제 산 쪽득 찹쌀떡 1+1 한팩 남편이 다 드시고 남음. 커피 수혈타임.메밀차도 한잔. 러닝크루로 온삭신이 아프지만 오늘도 힘내 걷고 뛰고해 봅시다. 가을이 다 가기전 어서 마니 움직여야죠.
biki
속초 맛집 추천✨ 타코,꽈배기
치팅하면 치킨, 햄버거, 피자 등등 생각나는데요^^ 저는 대부분 평일에는 다이어트식단으로 조절 하며 몸 관리를 하고 주말에 맛있는 음식을 먹으며 치팅하는 편이에요! 또, 속초를 한달에 한 번 정도 자주 가서 치팅을 속초에서 하기도 한답니다🌊💕 제가 저번주 주말 정말 맛있게 먹은 속초 맛집 추천해드릴게요😊 바로 "타코이찌" 입니다✨ 이곳은 이름과 같이 타코 (문어빵)을 파는 식당이에요! 속초중앙시장 길거리에 위치해있어서 찾아가기 편하실거에요 ㅎㅎ 저희는 📌홍게백짬뽕 📌아롱사태물회 📌오리지널타코볼 📌살악산치퀀 주문했어요✨역시 이름에 맞게 타코볼이 제일 맛있더라구요 ㅎㅎ 다른 곳과 다르게 이곳은 속이 야채들과 문어로 꽉차서 더 맛있었어요😊속초하면 물회 많이 생각하시잖아요^^ 이곳은 해산물 물회가 아닌 아롱사태가 올라간 물회라서 더 특별하게 느껴졌어요. 아롱사태는 엄청 부드럽고 양이 많았어요! 우동면도 잘 어우러져 특이하니 맛있게 먹은 메뉴랍니다😊홍게가 올라간 백짬뽕 시원하니 많이 맵지 않아서 어린 아이들과도 함께 먹기 좋은 메뉴 같아요✨설악산 치퀀은 새콤달콤한 유린기 ? 느낌이였어요 ㅎㅎ 전혀 맵지 않아 시원하게 맛있게 잘 먹었답니다🥰 타코이찌에서 맛있게 치팅하며 점심을 먹고 마무리는 꽈배기로 완벽한 치팅을 했네요🥰 특히 꽈배기는 제가 먹어본 꽈배기 중에 제일 맛있었어요. (속초 유명한 꽈배기집 가서 많이 먹어보았는데 여기가 1등이에요) "권실장참마찹쌀꽈배기" 입니다! 속초맛집 치팅맛집 두 곳 추천해드려요 꼭 한 번 가보세요💕
방때지
치딩데이기념 대림동 동해반점 소개
다른거 다 필요없이 명절 폭식을 하고도 내가 중국집을 찾은 이유는 바로 이 탕수육 때문이다 찹쌀탕수육이니 꿔바로우니 언젠가부터 뭔가 변형된 탕수육들이 판을 치는 세상에서 제대로된 전통 탕수육을 맛볼수 있는곳!! 저 투명한 소스하며 풍부한 야채들과 어우러진 고기튀김의 맛은 참 먹어도먹어도 질리지 않고 꾸준히 생각나는 맛이다 짜장면 짬뽕은 물론 다른요리들도 훌륭한 우리동네 맛집 긍안 좀 유명해지길 바래~~
subma
치팅데이 기념 하남 맛집 유향
인기가 많아서 한 층 전부를 대기실로 쓰는 광주 하남 중식당 유향입니다. 저는 쟁반짜장, 통오징어짬뽕 등등 거의 전 메뉴를 다 먹어봤는데 면류는 사천짜장이 제일 맛있어요. 오징어, 새우가 알찹니다. 그리고 이 집은 탕수육이 정말 맛있습니다. 탕수육으로 유명해진 집! 찹쌀탕수육 아니고 옛날 탕수육인데 진짜 너무 맛있어요. 바삭바삭하고 고기도 알차요. 짬뽕국물도 요청하면 주시는데 홍합도 들어있고 절대 서비스 용이라고 아쉽지 않습니다. 푸짐하게 먹었어요.
해쭈주
[건강식] 저녁식단🧸 숙주 목이버섯 건강라면&
[건강식] 저녁식단🧸 숙주 목이버섯 건강라면& 저는 어제 남긴 숙주 목이버섯 순두부반봉 남은 브로콜리 표고버섯 파등 넣은 건강라면 먹어요 라면면 반개 따로 끓여 옮겼어요 국물이 깔끔해요😊 아이는 치아교정중이라 돼지갈비를 뼈 바르고 한입크기로 잘라 백미+찹쌀 넣어 지은 부드러운 밥이랑 줬어요 같은 음식 두번 안먹는데 돼지갈비 맛있어서 또 달래요 🌻그날 음식은 그날 처리하면 좋아요
레몬그린
내돈내산 배달음식 : 떡보의 하루 강남점 떡케익 5-1호
어머니 생신 때 구매했던 떡보의 하루 강남점 떡케익 5-1호에요. 기념일과 같은 특별한 날 주문하면 빛이나는데요. 칼로리가 높으니 조금씩 드시고 손님들과 함께 나누면 더욱 좋답니다. 떡도 맛있고 고급스러움이 일품이에요. 국산 멥쌀가루, 찹쌀가루 사용했구요! 케익 하단 속에는 개별포장 떡이 있어서 냉동보관 했다가 꺼내 먹을 수 있어요! 경단, 화전, 흑미찰떡, 콩떡, 쑥인절미, 약밥, 설기, 영양떡 등 다양한 종류로 구성되어 있어서 무척 만족스러워요! 사이즈는 지름 23cm x 높이 14cm로 다각도에서 바라봤을 때 정교하고 단아하면서도 화려한 색감이 인상적이에요! 떡보의 하루 강남점 추천합니다!
조인순
방울 송편?
예전만큼 명절 음식을 준비하지는 않지만 (물론 저말고 엄마가...) 송편 안만들면 서운해요 몇년전부터 송편이 제 담당이 되었는데 이번엔 한입에 먹을 수 있는 방울 송편을 몇개 만들었어요 반죽에 콩을 꼭하고 박은 것도 있구요 그냥 흰색으로 보이는 떡 안에는 콩이 한 알씩 들어있답니다 ㅎㅎㅎ 귀욤 내일 우유 빙수 만들어 먹을건데 찹쌀떡 대신 올리려구요 :)
Milly
[누룽지 다이어트가 생각날 때] 익선동 카페 "온溫" 누룽지 오레
누룽지 다이어트 해보셨나요? 탄수화물을 최소화하기 위해 밥의 양을 줄이고 간식이나 식사 대용으로 칼로리가 낮은 누룽지를 소량으로 먹는 경우가 많죠. 현미, 찹쌀현미, 귀리, 찰보리 등으로 만들어진 다양한 종류의 누룽지는 요거트와 함께 먹거나 시리얼처럼 미숫가루, 우유와 먹기도 하고 누룽지 차를 끓여 마시기도 하고 식사 대용으로도 가능하죠. 익선동 카페에 누룽지로 만든 음료가 있어서 누룽지 다이어트가 생각나더라구요. 지나는 길에 커다란 가마솥이 눈에 띄어 우연히 들어가게 된 카페인데 한옥을 개조해서 만든 카페 "온溫"은 익숙하면서도 낯선 느낌을 줍니다. 알고 보니 가마솥에 찐 빵, 딸기 프로마쥬와 핸드드립 커피, 누룽지 오레가 유명하더군요. 제가 먹은 음료는 누룽지 오레에요. 프랑스어인 '오레(au lait)'는 핸드드립으로 추출한 커피에 우유를 타서 마시는 것으로 에스프레소 커피에 우유를 섞는 이탈리아어 '라떼(latte)'와 유사해요. 누룽지 오레는 쫀득하면서도 담백한 밀크 폼 위에 바삭한 누룽지가 올라가 있는데 음료는 고소하면서 구수한 맛이 나고 살짝 누룽지 맛 사탕처럼 달달하기도 해요. 알갱이가 씹히는 식감이 있고 밀크 폼에 누룽지를 콕 찍어 먹으면 다른 간식이 필요 없어요. 예전에 스타벅스에서 출시했던 이천 햅쌀 크림 프라푸치노와 비슷한 맛이라고 할 수 있어요. 스타벅스에선 식사 대용으로 추천한 고소한 곡물 음료였죠. 카페 "온溫"의 누룽지 오레는 양이 많지 않으나 당도 및 누룽지가 있어서 먹고 나면 든든한 편이에요. 카페 "온溫"은 은은한 조명으로 아늑하고 따듯한 분위기를 연출하는데요. 주문하는 즉시 디저트와 음료 만드는 과정도 볼 수 있어요. 맛도 영양도 건강도 함께 즐길 수 있는 메뉴로 잠시 쉬어가면 어떨까요?
skyjhj0407
🌻정성들인 건강한 저녁한끼 [버섯영양밥]
🌻정성들인 건강한 저녁한끼 [버섯영양밥] 건강식 하다보니 생각했어요 건표고 건목이버섯밥 해야겠다구요 그게 오늘 저녁 입니다 보리 찹쌀 귀리와 병아리콩을 베이스로 만들었어요 표고버섯 목이버섯은 메인 양파 무 당근은 써브 감칠맛이네요 양념장만 잘 만들어 드세요
레몬그린
저칼로리 식단 양배추 야채죽
아침에 가볍게 먹기 좋은 양배추 야채죽 소개해요. 양배추, 양파, 당근, 버섯등 여러 야채들을 잘게 썰어 참기름에 볶아줘요. 불려둔 찹쌀과 함께 푹 끓여줍니다. 먹기 좋고 소화도 잘 되는 야채죽 완성~ 하루를 가볍게 시작하기 좋아요.
경이로운다이어트
저칼로리 호박죽
저녁은 최대한 가볍게 먹으려해요 샐러드 지겨을때 호박죽 자주 먹어요 한번 만들어놓으면 편하게 오래 먹을수있어 좋아요 호박삶아 믹서기로 갈아주고 찹쌀가루 넣어주고 잘저어줘요 콩을 좋아해서,.,.삶아서 냉동실에 보관해둔 콩도 많이넣어줘요~~~ 칼로리도 낮고 건강에도 좋은 호박죽 만들어드세요!!
ckj8425
바른곡물효소
건강을 지키는 습관 바른 곡물 효소인데요 시중에 나와있는 효소들 많지요 효소들중 살펴봐야될것이 역가수치인데 효소의 활성도를 나타내는 수치이며, 효소식품은 양보다 활성도가 얼마나 높은지가 중요해요 바른곡물효소는 1포 (3g) 당 함유 역가수치 - 총 459,047unit/3g 알밀라아제 - ( 탄수화물 분해를 도와주는 효소 ) 456,921unit/3g 프로테아제 - ( 단백질의 분해를 도와주는 효소 ) 2,126unit/3g 바른효소에는 15곡 곡물효소가 들어있어요 찹쌀, 찰현미, 현이 기장, 흑미, 수수, 찰혹이 찰보리 늘보라 차조, 보리쌀, 백태, 흑태, 적두, 율무, 황국균 국내산 15곡 곡물 발효효소를 100% 사용한 제품이예요 효소를 드셔야할때는 바른곡물효소에는 치커리뿌리 추출물 20%, 난소화성말토텍스트린 20%, 총 40%의 식이섬유가 함유되어 있어서 변비개선과 다이어트에도 도움이 된다고 합니다. 맛은 누룽지맛이라 거부감 없이 먹을수 있어 좋아요
아카시아잎
샐러디 팔도비빔 우삼겹 웜볼 영양가있고 식단관리할때💜
샐러디🌱 팔도비빔 우삼겹 웜볼 👍 매콤달콤 우삼겹, 톡톡터지는 곡물이 만난 샐러드 팔도 비빔장에 비벼먹는 여름 시즈널메뉴(팔도비빔장) 와우~~ 우삼겹이 듬뿍 곡물 구성은 귀리,찹쌀,찰보리 토핑은 우삼겹,머쉬룸,오이,양파,옥수수 채소 구성은 로메인,프릴아이스,카이피라, 라디치오 생소한 채소이름도 있네요^^ ✔팔도비빔장 넣고 한입 먹어보니 매콤달콤 엄지척맛이네요👍👍 정말 맛있어요~😊구성 든든하고 한끼로 푸짐하고, 영양가 있고 제입맛에는 굿!~~ 샐러디 가게될일 있음 사서 드셔보세요😊
새우킬러
식단정보꿀팁 콩나물홍합비빔밥
먼저 불린쌀과 약간의 간을 맞추기 위해 소금 콩나물 말린홍합을 넣고 냄비밥으로 지어요. 찹쌀을 약간 섞으면 더 구 수한 밥이 되겠지요. 김가루와 부추를 고명으로 얹고 양념해둔 간장에 슬슬 비벼 먹으면 끝내주지요. 번거롭다고 생각도 들겠지만 25년 내공 주부에겐 뭐 식은죽 먹기랄까! ㅎㅎ
강제인
[푸드트럭 도시락] 마제소바&키리모찌
행사장 푸드트럭에서 먹었던 도시락, 마제소바와 키리모찌입니다. 키리모찌는 짱구가 좋아하는 일본식 찹쌀떡이에요! 꿀이 들어간 간장소스에 찍어 먹으면 단짠단짠, 쫄깃쫄깃하더군요! 각종 양념이 풍부하게 들어간 마제소바 역시 깊은 감칠맛이 있구요. 마제소바와 키리모찌의 맛과 식감이 어울리는 괜찮은 조합이었어요!
skyjhj0407
더운여름 기력회복 시켜주는 "닭백숙"
여름엔 땀을 많이 흘려 유독 신랑이 너무 힘들어 하네요.. 울 가족들이 워낙 닭을 좋아하다 보니 복날 말고도 여름엔 기력회복을 위해 자주 해먹는 편입니다 찹쌀을 씻은 닭(배 가른 닭)을 올려주고..ㅎㅎㅎ 백숙에 넣는 약재봉지 넣어주고 은행..대추..마늘 등 그리고 인삼도 2-3뿌니 넣어준후 압력솥으로 30-40분정도 푹 끓여줘요 그럼 밑바닥도 노릇노릇해서 구수하니 맛있어요^^ 이번 여름은 너무 더워서 울 가족들이 너무 힘이 쪽 빠져있는데... 닭백숙먹고 모두 화이팅 합시다^^)/
ss샤랄라ss
여름 몸보신 대표 삼계탕 추천해요
닭, 생강, 대추, 찹쌀 등 재료를 준비합니다. 닭을 깨끗하게 씻어 준비합니다. 끓는 물세 소금, 후추, 생강, 대추를 넣어 간을 해요. 닭과 찹쌀을 넣어 푹 끓입니다. 완성된 삼계탕을 맛있게 먹어요.
행복한집3
몸보신엔 삼계탕이죠
여름철 기력이 떨어지고 입맛도 없는데 허해진 몸을 보양하는덴 삼계탕만한게 없죠.. 시중에 파는 삼계탕 재료가 잘 구비되어 있어서 재료들만 사서 찹쌀 불리고 닭에 잡내없애줄 마늘 넣고 각종 약재들 넣어서 푹 끓여주면 여름 한 철 잘 이겨낼수 있는 삼계탕 되는거 같아요 .. 시간이 좀 걸리지만 그만큼 맛도 있고 영양도 있으니 좋은거 같아요
수정t
여름철 몸보신 삼계탕 레시피 입니다.
안녕하세요? 덥다는 말이 지겨울정도로 무더운 여름입니다. 요즘같이 더운 날 기력 회복 음식으로 어떠한 것을 드시나요? 저는 단연 삼계탕 입니다. 간단하게 저의 삼계탕 레시피를 공유합니다. 재료 :닭, 찹쌀, 삼계탕용 약재, 마늘, 소금 1. 찹쌀 1시간 불리기 2. 삼계탕용 약재 구매(마트) 3. 닭 손질 4. 냄비에 물, 닭, 삼계탕 약재, 육수를 넣고 30~40분 넣고 끊여주시면 됩니다. 참 쉽죠. 여름철 건강관리 잘하세요 !
시아81
여름날의 보양식 삼계탕
여름하면 떠오르는 것은 초중말복 입니다 그때마다 떠오르는 음식 하면 아마 삼계탕일 겁니다 닭 한마리 큰 놈으로 사면 온가족 배부르게 먹을수 있어요 재료: 닭, 삼계탕용약재,찹쌀,마늘, 소금, 대파 만드는법 1.찹쌀을 미니 1시간 이상 불려준다 2.약재를 담근 물을 30분정도 끓여준다 3.닭은 냄새나는곳을 자르고 깨끗이 씻어 준비한다 4.닭안에 찹쌀을 넣고 육수에 담궈 30-40분 끓인다 같이 마늘을 넣어서 끓인다 5.마지막에 대파와 소금으로 간을 한다
주안맘0413
닭백숙
재료는 10~11호닭 한마리, 대파 1뿌리, 통마늘 8~9알, 대추 6알, 양파 1개, 찹쌀 1컵, 삼계탕약재, 물, 양념장은 간장 2스푼, 물 1스푼, 설탕 0.5스푼, 식초 0.5에서 1스푼, 겨자 0.5스푼, 다진쪽파 2스푼, 다진마늘 1스푼으로 해서 닭을 손질해 마늘과 대추를 넣어주고, 채소와 함께 끓여서 익혀준 다음 양념장을 만들어 먹으면 아주 꿀맛입니다!
whgdkdy6
전복죽
찹쌀 씻어 불려놓기(최소30분이상) 전복 깨끗이 씻기 내장 분리하기 전복입 잘라 버릴꺼 버리기(버릴꺼 이름 생각 안나는데 입 자르고 꾹 누르면 나오는거 그거 버리기) 내장과 찹쌀 조물조물 버무리기 전복 잘게 다지기 냄비에 참기름 두르고 다진 전복 볶기 볶은 전복 접시에 담아두기 전복 볶았던 냄비에 참기름 한번 더 두르고 내장과 함께 조물조물 한 찹쌀 볶기 물기가 사라질 즈음 물 적당량 부어 센불에 젓기 약불에 저어가며 물 좀 더 붓기 간은 참치액젓으로 감칠맛내기 (소금간도 상관없음) 찹쌀 다 풀어지면 불끄고 뜸들이기 맛있게 먹기
날아라토끼
여름보양식 삼계탕
요리잘못하는 저도 쉽게할수 있는 여름보양식 삼계탕입니다 닭도 잘손질되어 있고 같이 넣을 부재료들도 같이 구입이 되니 잘 씻어서 국물 잘 우러나게 끓이면 완성입니다 찹쌀도 넣으면 좋은데 오늘은 패스~ 사진 찍으려니 다리 하나는 아이가 이미 뜯었네요^^;; 가족들을위한 건강한 보양식으로굿!! 후식은 복숭아로 마무리했습니다^^
용감한산양
몸무게가 빠져 힘이 없을때 닭죽
얼마전 운동을 열심히 몸무게도 좀 빠지고 힘도 없다고 하니까 와이프가 해준 닭죽. 찹쌀을 불려 죽을 만들면서 닭 1/4마리를 넣고 삶는데 마침 바닥이 타서 일부 누룽지가 된 닭죽.. 마침 이가 아파 잘 먹지는 못했는데 그래도 맛있었다. 가끔씩 삼계탕도 해주고 닭죽도 해주고 닭계장도 해주고 고마울 뿐.. 먹고 힘내자 !!
pobe
여름철 몸보신 삼계탕!
여름은 역시 이열치열! 삼계탕만한 몸보신 음식이 없어요. 닭을 깔끔하게 손질하고 안에 찹쌀, 마늘, 밤 등 맛있는 재료를 찹찹 넣어줍니다. 냄비에 양파, 파, 한방약재, 닭을 넣고 물과 두유, 소금을 넣어 팔팔 끓입니다. 간단하게 완성!
엑시트1
몸보신 레시피로 제격인 닭백숙 (feat. 영양부추)
요리에 자신없는 분들도 쉽게 만들 수 있는 몸보신 레시피를 소개합니다 더위에 지친 몸을 끌어~~~ 올려!!!! *** 준비물 : 토종닭, 영양부추, 찹쌀, 육수에 도움될 만한 친구들 (마늘, 수삼, 대추 등 냉동실 파먹기) 냉동실 한 켠에 방치돼 있던 마늘, 수삼, 대추를 털어먹고 싶어서 우연한 기회로 겸사겸사 토종닭을 구매했습니다 그런데 마침 무더위가 지속되는 요즘에 딱 보양하기 좋은 음식이기도 하네요 레시피는 정말 간단합니다 손질한 토종닭에 찹쌀을 넣고, 갖은 재료를 넣고 압력밥솥에서 푹 익혀 줍니다 조리가 다 되면 미리 씻어둔 영양부추를 넣어 뜨거운 육수에 숨이 죽게끔 더해 먹으면 끝!! 맛있어요 보양식으로 몸보신하시고 더위 이겨내시길 바랍니다 :)
겨울다이어터
