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'추억의 국물 떡볶이' 관련 커뮤니티 게시글 모음

지니어트 유저들이 추억의 국물 떡볶이에 대해서 작성한 커뮤니티 게시글을 확인해보세요.

달달한 단호박 식혜 만들었습니다 ^^

[필수] 1) 레시피명 (요리명) 단호박 식혜입니다!  [필수] 2) 리뷰 인증 사진 및 레시피 과정 사진 [필수] 3) 인분 / 수량 대충...7~8인분? 정도되는거같긴해요. 한번에할때 많이해야합니다..  [필수] 4) 소요 시간 총 소요시간은......  14시간정도 걸렸네요 전 (두번기준이니까 한번이면 7시간이면될겁니다) [필수] 5) 재료 리스트 단호박 1개 (400g정도..? 단호박 맛 좋아하시면 더있어도 괜찮지싶어요) 엿기름 300g정도 (마트에 파는게 500g정도짜리라 반조금 넘게 썼어요 ) 밥 4공기? (한300g되려나) 설탕 200g 생수 5L정도  [필수] 6) 조리 단계 1.엿기름에 물 1L정도 붓고 1시간정도 불려주구요. 치대면서 국물만 따로빼줍니다. 한 세번정도 반복해주면  양이 어느정도 나옵니다. 그이후에 한시간쯤 냅두면됩니다. 2.남은 밥을 밥솥 그릇에담고 거기 엿기름 물을부어줍니다.(저는 2공기씩 두번했습니다) 보온버튼 누르고 5시간대기!  3.이후에 가스레인지에 통째로붓고 설탕섞으며 끓여줍니다. 바글바글 끓고나면 불을끄고, 천천히 식혀줍니다. 다 식으면 병으로 옮겨줍니다 (식혜완성) 4.단호박은4등분내어 불에올려 찌고 (15분정도쪘어요 전) 5.믹서기에 단호박을 물 반컵과함께 곱게갈아줍니다 6.두개를 섞어주면 단호박의단맛이 은은히나는식혜완성입니다. 저는 냉동실에 넣어놓고 살얼음 끼면 먹는것도 좋아하고.. 꽁꽁얼려놨다가 먹는것도 좋아해요 ㅎㅎ 은근히 손많이가고 시장가면 엄청비싸고 수제식혜는 마트에 안파니까요. 한번쯤 해보시는건 어떠실까요?  [선택] 7) 조리 팁 이런건 정성이고, 시간을 많이투자해야하는지라... 좀 귀찮고 오래걸리더라도 어느정도는 시간 준수해주셔야 ㅠㅠ 맛이나옵니다.. 

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쿠보

달달한 단호박 식혜 만들었습니다 ^^

백김치

국물맛이 시원한 백김치 먹었습니다 유산균이 풍부하여 장 건강에도 이롭습니다 

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오와둥둥

백김치

뜨끈한 콩나물국으로

멸치 다시마 표고버섯 육수에 뜨끈뜨끈한국물에 콩나물국 꿇여서 추위로 언 몸을  따뜻하게 풀어내고 좋네요.

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정수기지안맘

뜨끈한 콩나물국으로

청국장찌개

청국장 된장 야채 두부 가득 넣어 끓였습니다 국물이 걸죽하고 진하고 맛이 좋습니다 

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오와둥둥

청국장찌개

찌개는 끓이면💕

국물은 ~~ 두번 더 끓여 진한 김치찌개로용 😘😘 역시 김치찌개는 끓일수록 더 맛있어지는것 같아요 ㅋㅋㅋ

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자스민꽃

찌개는 끓이면💕

가쓰오 우동

오늘 점심은 따끈한 국물에 가쓰오 우동 먹었어요 

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행복

가쓰오 우동

닭가슴살 국수로 🍜

.요가 수업 끝나고 멸치 다시마 표고버섯  육수에 닭가슴살을 넣은 맑은 국수로 시원 한 국물에 속도 풀어지고 맛있게 먹었네요.

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정수기지안맘

닭가슴살 국수로 🍜

점심은 분식😁

점심은 로제떡볶이 순대 샐러드로  간단하게 먹었는데 배가 불러요~~^^

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들꽃7

점심은 분식😁

비빔밥

점심에 비빔밥을 먹었네요 계란 한개 넣고 콩나물 국물과 함께~~

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뇌순이

비빔밥

트레이더스 푸드코트에서 밥 먹었어요

트레이더스 푸드코트 다녀왔어요 오랜만에 가니까 메뉴도 다양해 진 것 같더라구요 식구 마다 다 다르게 시켜서 한상 떡하니 차려지게 됐습니다^^; 떡볶이가 생각보다 괜찮더라구요 가격 잘 기억 안나는데 3000원 인가 있던 거 같아요 양도 많고 계란이랑 만두까지 올려져 있어서 아이들이 잘 먹은 거 같아요~~ 가까운 곳에 없어서 자주는 못 가지만 가끔 이렇게 먹으면 맛있더라구요~~

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seabuck

트레이더스 푸드코트에서 밥 먹었어요

튀김 먹었습니다.

저녁으로 떡볶이랑 같이 튀김들을 먹어주었어요 맛났습니다.

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뀰뀰난

튀김 먹었습니다.

건빵과자

간식으로 오래간만에 건빵과자와  보리강정으로 먹었어요 추억의 간식이네요

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예지영준맘

건빵과자

화요일 저녁식사- 비빔국수!

집에와서 오랜만에 비빔국수를 배달시켜서 먹었습니다. 외식으로 자주 가는 집이라 그런지 매콤한 맛이 좋았습니다. 특히, 이 가게는 국물로 주는 육수맛이 정말 맛있습니다.

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숲속의나무

화요일 저녁식사- 비빔국수!

백김치

백김치 국물이 탄산수처럼 톡 쏘는 맛이 좋은데요. 양파 배 생강 마늘 믹서기에 갈아 면포에 걸렀습니다.생수와 멸치 다시마육수 약간 섞었네요. 마늘채 쪽파 홍고추 배도 넣고 맑은액젓 넣어 담았습니다.

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자연하이

백김치

시금치 된장국으로 🌿

멸치 다시마 표고버섯 육수에 보리 새우로  국물 내어 시금치 살짝 데쳐서 구수한 집 된장으로 시금치 된장국 꿇여서 저녁식사  준비했어요.

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정수기지안맘

시금치 된장국으로 🌿

떡만두국

점심에는 떡 만둣국 끓여서 먹었어요 날씨가 흐려서 국물이 먹고 싶었네요

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로블ㅎ

떡만두국

맛점들 하세요

전 매콤한 불갈비 먹었어요  국물이 매콤하네요 점심 드셨나요

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영진왕빠

맛점들 하세요

분식으로

저녁에는 집에 남아있는 떡볶이와 꼬치어묵으로 간단히 먹었어요

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로블ㅎ

분식으로

시레기국

시레기나물 넣어 국 끓였습니다  다시물에 된장 시레기 등 넣었고 간장으로 간도 맞췄습니다 들깨가루도 넣어 국물맛이 진하고 맛있습니다 

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오와둥둥

시레기국

단호박 레시피 단호박간장조림 레시피

📌 단호박 간장조림 [필수] 1) 레시피명 (요리명) 단호박 간장조림 [필수] 2) 리뷰 인증 사진 및 레시피 과정 사진 완성된 조림 인증샷 1장 조리는 과정 사진 1장 이상 [필수] 3) 인분 / 수량 3~4인분 [필수] 4) 소요 시간 레시피 총 소요시간 : 30분 [필수] 5) 재료 리스트 단호박 1통 간장 3큰술 물 200ml 설탕 1큰술 다진 마늘 1작은술 참기름 약간 [필수] 6) 조리 단계 단호박은 껍질째 깨끗이 씻어 한입 크기로 자른다 냄비에 단호박과 물을 넣고 끓인다 간장, 설탕, 다진 마늘을 넣고 중불에서 조린다 국물이 졸아들면 불을 끄고 참기름을 넣는다 [선택] 7) 조리 팁 뚜껑을 덮고 조리하면 단호박이 더 촉촉하게 익는다

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딸기초코몽

단호박 레시피 단호박간장조림 레시피

김치찌개

몇일전부터 목이 따끔거리네요 오늘은 칼칼한거 먹고 싶어서 김치찌개 끓여 먹었어요 참치김치찌개 먹고 싶었는데 참치가 없어서 그냥 스팸 넣고 끓였네요 국물만 있으면 반찬 없어도 먹는 타입이라 김이랑 간단히 먹었어요 꼭 자취생 밥상 같네요 암튼 발효음식 김치가 몸속 바이러스를 퇴치해주길 기대해봅니다

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켈리장

김치찌개

미역국

미역과 두부 같이 먹으면 좋다고 해서 두부 넣어 미역국 끓였습니다  들깨가루 넣어 국물이 진합니다

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오와둥둥

 미역국

닭볶음탕

정육점에서 구매한 닭볶음 밀키트 점심에 끓여서 먹었어요. 국물이 칼칼하니 식당에서 맛이 나네요

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로블ㅎ

닭볶음탕

맛점들 하세요

전 산책하고 와이프가 알탕 끓여주어 먹었어요  뜨끈한 국물이 좋네요  점심 드셨나요

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영진왕빠

맛점들 하세요

돼지고기 두루치기

삼겹살에 설탕 넣어 먼저 앞뒤로 구운 뒤 물과 양념장 김치 넣어  국물이 졸아들 때까지 푹 익혀 맛있게  먹었어요.

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쩡♡

돼지고기 두루치기

점심으로 돈까스 먹어요~

막내 교복 맞추로 나갔다 오면서 돈까스 먹었어요 금화왕돈까스란 곳인데 동네에 첨 생겨서 이것저것 주문했습니다 옛날 돈까스랑 김치우동돈까스 돈까스 떡볶이 이렇게 주문했는데 다 맛나네요^^

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seabuck

점심으로 돈까스 먹어요~

(굴 레시피) 매생이 굴국

겨울철에 먹을 수 있는 제철 해산물인 매생이와 굴로 국을 끓였어요. 매생이 굴국은 바다 향이 진하고 국물이 맑으면서도 깊어요. 매생이의 부드러운 식감에 굴의 짭짤한 감칠맛이 어우러져 속을 편안하게 데워줍니다.  매생이는 바다의 채소로 불릴 만큼 미네랄이 풍부해요. 요오드·칼슘·철분이 많아 갑상선 기능과 뼈 건강에 도움을 주고, 식이섬유가 장운동을 촉진해요. 열량이 낮고 부드러운 식감이라 소화가 잘 되며 겨울철 면역 관리에 좋아요. 굴은 아연·철분·비타민 B12가 풍부한 고단백 저지방 식품이에요. 면역력 강화와 피로 회복에 좋고, 타우린이 들어 있어 간 건강과 혈액순환에도 도움을 줘요. 바다 향이 진하고 영양 밀도가 높아 겨울 보양식으로 적합합니다. 매생이굴국 재료는  매생이, 굴, 마늘,집간장, 참기름 요리순서는 씻은 매생이는 참기름에 볶고,굴과  물을 부어 끓여줍니다. 마늘을 조금넣고. 집간장과 소금으로 간을 맞춥니다. 특별한 솜씨가 없어도 재료 그 자체로  훌륭한 요리가 됩니다

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숨은꽃처럼

(굴 레시피) 매생이 굴국

오랜만에 우동을 먹었어요

오랜만에 우동을 먹었어요  감칠맛 나는 국물이 맛있었습니다.

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미주장

오랜만에 우동을 먹었어요

우리 집 겨울 다이어트 굴 음식 굴국밥

저번 주 주말에 아주 추운 겨울에 어울리는 따뜻한 국물과  겨울에 가장 영양 상태가 훌륭한 굴국밥을 요리해서 먹었어요. 물론 사 먹는 게 훨씬 맛있지만, 요리하는 게 어렵지도 않고, 들어가는 재료도 내 마음대로 좋은 거만 쓸 수 있으니까요. 굴의 약간 비린 맛이 훨씬 좋아요. 굴은 겨울에만 많이 신선하게 먹을 수 있으니까요. 만드는 방법도 그리 어렵지 않아 생각 날 때마다 잘 끓여 먹어요. 재료는 한 가족 4명 기준으로  굴 500g, 미역 1컵, 콩나물 한 줌, 무 1/4정도, 대파 1/2대, 부추 약간, 계란 2개 준비하고요. 국물이 시원해 지게 무 1/4토막을 채썰어 주고, 국물이 개운해 지게 콩나물을 깨끗이 씻어서 준비하고 굴을 해감할 때는 상처가 나지 않게 물에 굵은 소금을 완벽히 녹여서 두번 깨끗이 해감하고요. 물 1리터를 붓고 끓이다가 멸치, 다시마 육수 팩을 넣고 10분간 끓이고 함께 채썰어 놓은 무를 넣고 끓여준 다음 ​육수가 완성된 뒤 콩나물과 굴을 넣고 5분간 끓이고요. 새우젓과 간장, 멸치액젓, 다진마늘로 간을 하고, 부추와 대파 등 기호에 따라향신채도 넣고, 참기름으로 풍미를 살려서 완성하고요. 전 날 술 한잔 했으면 계란도 풀어주고요철분·아연이 풍부해 면역력 강화와 빈혈 예방에 도움이 됩니다. 굴국밥은 철분·아연이 풍부해 면역력 강화와 빈혈 예방에 좋고,  단백질과 미네랄이 풍부한 건강식이에요. 겨울철에 맛과 풍미도 대박이고요.

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s9424103

우리 집 겨울 다이어트 굴 음식 굴국밥

굴 김치국

1. 굴 듬뿍 넣고 묵은김치 썰어 멸치육수에 먼저 끓였어요. 2. 김치국물로 깊은 맛 더하고, 3. 청양고추·파·마늘 넣어 칼칼함 살렸어요. 4. 고춧가루로 색과 풍미까지 더해 매콤 시원하게 속 풀리는 김치굴국 완성

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예지영준맘

굴 김치국

굴밥정식을 만드는 방법및 레시피

제조방법및 레시피는 다음과같다 1.냄비에 멸치국물  ,무, 새우젓 한스푼을넣고  무가  다 익을때까지 끓인다 2.굴100그램,두부,마늘을 약간씩넣고 약5분정도 굴이 익을때까지와  충분히 끓인다 3.대파와 팽이버섯을 3그람정도씩 넣고 끓인후 밥과 부추를 넣고  약간 끓인후  최종적으로 소금으로 간을 한다 *들깨가루와들기름을 각각 1스푼씩 넣어서  최종적으로  굴국밥을제조한다

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재털이

굴밥정식을 만드는 방법및 레시피

맛점들 하세요

전 직원들과 뜨끈한 황태해장국 먹었어요  국물이 시원하고 개운하네요  점심 드셨나요

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영진왕빠

맛점들 하세요

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