'친환경 무농약 토마토주스' 관련 커뮤니티 게시글 모음
지니어트 유저들이 친환경 무농약 토마토주스에 대해서 작성한 커뮤니티 게시글을 확인해보세요.
음식 위에 올라간 ‘식용꽃’, 채소처럼 몸에 좋을까?
음식 위에 올라간 ‘식용꽃’, 채소처럼 몸에 좋을까? 식용꽃은 사람이 먹을 수 있는 꽃으로, 색과 향기를 돋우기 위해 식재료로 사용된다. 단순히 관상용이라 생각할 수 있지만 꽃에는 생각보다 다양한 영양소가 들어있다. 식용꽃의 다양한 효능에 대해 알아본다. ◇항산화 효과 높아 식용꽃에는 체내 활성산소를 줄여주는 폴리페놀과 항균·항암 효과가 있는 플라보노이드가 함유돼 있다. 그중 장미의 폴리페놀 함량은 녹차보다 두 배 많고, 오렌지 껍질보다 세 배 많은 양이 들어 있다. 특히 붉은색 장미가 항산화 물질 함량이 가장 높다. 항암 효과가 있다고 알려진 카로티노이드는 노란색의 꽃에 많이 들어 있다. 유채꽃, 구절초, 진달래 등은 플라보노이드 함량이 높은 대표적인 꽃이다. 식용꽃은 우리 몸을 편안한 상태로 만들어주는 데에도 도움을 준다. 식용꽃의 향기가 인위적으로 추출한 향보다 편안함과 관련된 뇌파인 알파파를 5% 증가시키며 심장박동수도 5% 낮춰준다는 농촌진흥청 연구 결과가 있다. ◇콜라겐 형성 촉진시켜 꽃의 다양한 색상을 내는 안토시아닌은 활성산소를 제거하고, 콜라겐 형성을 촉진한다. 비타민, 아미노산, 미네랄 등 겨울철 부족했던 영양성분을 제공하며 면역력 보강에도 도움을 준다. 또한 꽃에 풍부하게 함유된 폴리페놀과 플라보노이드는 강력한 면역기능을 발휘해 체내에서 성인병을 유발하는 활성산소를 제거한다. ◇씻지 말고 바로 먹어야 식용꽃을 안전하고 맛있게 먹기 위해선 길에 핀 꽃은 따서 먹으면 안 된다. 길가의 꽃엔 오염물질이나 꽃가루 알레르기 유발 물질이 붙어 있기 쉽다. 따라서 농촌진흥청에서 친환경 인증을 부여한 식용꽃을 구매해 먹는 것이 좋다. 식용꽃은 물에 닿으면 금방 시들기 때문에 씻지 말고 바로 먹는 것이 좋다. 보관할 땐 신선도를 유지할 수 있도록 살짝 젖은 키친타월을 깔고 냉장고에 넣어두면 된다. 꽃잎을 말린 뒤 물에 우려내면 차로 즐길 수 있고, 술과 함께 3개월 이상 숙성하면 꽃술로 변한다. ============= 식용꽃이요 항산화효과와 콜라겐이요.. 꽃에 이런것들이 들어 있네요 완전 신기한걸요 이쁜것들이.. 좋은것들도 가지고있어요
뽀봉
아침은 빵으로
먹는것이 젤 행복이죠 토마토주스.. 수란과. 사과+땅콩버터 호두가득들어간 빵까지...
뽀봉
토마토 +올리브오일
컵이 트로피 같죠. 동생네 카페에서 가져왔지요 ㅋㅋ 아주 큰컵이라서 좋죠 토마토. 올리브오일 넣고, 꿀도 조금 꿀을 많이 넣으면 맛은 아주 좋겠지만 혈당에는 안좋죠 바로 갈아서 마시면 토마토주스 맛도 아주 좋아요
뽀봉
생생현미칩.
제품명:생생현미칩. 회사 아이두비 쌀눈이 살아있는 무농약식품으로 1회 한끼 칼로리 77,76 칼로리로 포맘감있고 소화잘되는 다이어트 식품입니다 그냥 먹어도 좋고 커피와 같이 먹으면 고소하고 맛있읍니다 기호에 따라 피자위에 토핑하거나 스파게티에 추가해먹어도 고소하고 맛나는 다이어트 식품입니다
사랑합니다4
나무 식기, 아무 생각 없이 ‘이렇게’ 세척했다간… 세균 드글드글
나무 식기, 아무 생각 없이 ‘이렇게’ 세척했다간… 세균 드글드글 나무 식기, 아무 생각 없이 ‘이렇게’ 세척했다간… 세균 드글드글© 제공: 헬스조선 요거트를 먹거나 시리얼에 우유를 타 먹을 때 나무 숟가락을 사용하는 경우가 많다. 나무 숟가락을 포함한 나무 도마, 나무 주걱 등의 식기는 가볍고 친환경적이다. 하지만 제대로 관리하지 않으면 식중독균까지 번식할 수 있어 주의해야 한다. ◇틈으로 세균 번식 쉬워 나무 식기는 세균 번식에 취약하다. 나무 소재 특성상 미세한 틈이 존재하는데, 이 틈 사이로 음식물 찌꺼기가 쉽게 낀다. 실제 2020년 홍콩대 연구팀이 발표한 논문에 따르면 나무 목재의 표면에는 미세한 구멍이나 틈이 있어 박테리아가 쉽게 침투한다. 예를 들어 나무 도마 표면을 제대로 세척하지 않으면 틈 사이로 음식물 찌꺼기가 쌓이게 되고, 세균이 번식하기 쉬운 환경이 된다. 이때 익히지 않은 생선, 생닭, 쇠고기 등 날 음식이 닿으면 오염물질이 이동하는 교차 오염 가능성 또한 높아진다. 교차 오염이란 식품과 식기 표면 사이에서 살모넬라균, 대장균 등의 오염물질이 이동하는 것을 말한다. 캄필로박터균과 대장균과 같은 식중독 원인균은 나무 도마 표면의 구멍에 적게는 2시간부터 길게는 며칠까지 생존할 수 있다는 미국 식품의약국(FDA)의 연구 결과도 있다. ◇주방 세제 대신 미지근한 물로 세척해야 나무 식기는 주방 세제로 세척해선 안 된다. 아무리 물로 잘 헹궈냈다 하더라도 세제가 틈 사이에 남아있을 수 있어서다. 올바른 세척 방법은 미지근한 물로 세척하는 것이다. 베이킹소다 한 숟가락을 물에 풀고, 부드러운 스펀지에 묻혀 나무 식기를 살살 닦아낸다. 베이킹소다가 없다면 쌀뜨물과 식초를 9대 1로 섞은 물도 좋다. 그다음 소량의 식초를 넣은 물로 나무 식기를 씻어 내고, 다시 깨끗한 물로 여러 번 헹궈내면 된다. 이때 뜨거운 물은 금물이다. 나무에 뜨거운 물이 닿으면 틈이 더 벌어지는데, 틈 사이로 잔류 음식물이 더 쉽게 스며들 수 있기 때문이다. 세척한 후에는 건조에도 신경 써야 한다. 제대로 건조하지 않은 나무 식기에는 곰팡이가 쉽게 번식한다. 마른 천으로 나무 식기에 묻은 물을 닦아 내고, 서늘한 그늘에 말리도록 한다. ================ 요즘 그릭요거트때문에 나무식기 보고 있었는데. 관리가 까다롭네요.. 그냥 사용하던거 그대로 사용해야겠네요
뽀봉
멜킨스포츠 요가매트 추천해요
멜킨스포츠 요가매트 덤밸 추천해요 집에서 홈트하기에 좋은 홈트기구들 이용하고 있어요. 멜킨 요가매트는 TPE 소재는 친환경 소재이고 오염에도 강해요. 미끄럼 방지되어 위에서 스트레칭하는데도 불편함이 없어요. 매트 외에, 폼롤러도 하드타입, 덤밸도 kg에 따라 다양합니다. 무엇보다 가격대가 비싸지 않아서 여기꺼로 가지고 있어요. 땅콩볼, 힙밴드 등 다른 소도구 제품들 좋아요~^^
highway032
일상생활에서 편하게 이용 가능한 샌트 밴드 활용해서 운동해요~
워낙 기초 체력이 달리고 운동량이 부족했던 사람이라 요즘 헬스 다니며 PT도 받고 있지만 운동이 아직은 너무 힘들기만 한 헬린이입니다. 헬스장도 욕심같아선 일주일 4~5일씩 다녀보려 했는데 운동하고 난 후에 지침 현상이 너무 심해서 일상생활 및 직장 생활에 영향을 미치더라구요. 결국 욕심 내지 않고 3일만이라도 가서 갔을 때 착실하게 운동하자 하고 있습니다. 운동 과격하게 열심히 해서 근육 키워도 어차피 그만두면 말짱 도루묵이잖아요? 꾸준히 오래 질리지 않고 하는게 최고라고 생각해요. 헬스장에 있는 으리뻔쩍한 기구들도 많지만 아직은 최고 낮은 레벨의 무게도 저는 좀 힘들고요. ㅋ 예쁜~ 헬스복들 뽐내며 운동할 수 있는 몸매도 아니라서 ㅋ 아직은 그냥 제일 편하고 땀나도 바로 바로 흡수될 수 있는 옷 입고 운동해요... 요즘 제가 제일 사랑하는 운동 기구는 딱 두가지 인데.. 집에 있는 1KG 짜리 핑크 아령이랑 늘 가지고 다니는 샌트밴드(Sanctband) 예요. 샌트밴드 루프밴드는 손, 발목, 팔, 종아리, 허벅지, 목부분까지 6가지 레벨별로 다양한 운동이 가능하고 자신의 힘을 이용해서 운동하기 때문에 무리할 가능성도 적고 가볍고 작은 사이즈라 가지고 다니기 좋아요. 장소 상관없이 편하게 이용할 수 있어서 집에서는 텔레비전 보면서 운동하고 사무실에서는 일하면서도 다리 운동을 하는데 도움이 된답니다. 33cm 정도 되는 루프 밴드입니다. 다양한 응용동작을 통해 유연성과 근력을 강화하는데 효과적인데요. 운동 어떻게 해야 하는지 모르는 분들을 위해 다양한 응용동작을 따라할 수 있도록 설명서가 들어 있어요.. 뭐 요즘은 유튜브만 찾아보도 루프밴드 이용할 수 있는 운동 쉽게 찾아볼 수 있긴 하지만요~~ 접으면 가볍고 부피가 작아서 가지고 다니며 운동하기 딱 좋아요. 요 제품이 100% 천연라텍스라 친환경적이고 오래 사용해도 쉽게 늘어지거나 하지 않아 오래 사용할 수 있답니다. 아주 살짝~~ 고무 냄새가 나긴 하지만 ㅋㅋ 거슬리진 않아요~ 그리고 칼라별로 장력이 달라서 본인의 운동 능력에 맞는 밴드로 선택해서 이용이 가능해요. 저는 TEAL Extra Heavy를 사용중인데 제법 세서 허벅지나 발목 강화 운동에 이용하기 딱 적당합니다. 일반적 기계 운동 어렵고 스쿼트 힘드신 분들은 이런 루프밴드 이용해서 근육 강화하시기 좋은거 같아요~ ^^
프카쟁이
‘콜록콜록’ 천식…다스리는 데 좋은 식품들
‘콜록콜록’ 천식…다스리는 데 좋은 식품들 권순일 기자 (kstt77@kormedi.com) 님의 스토리 천식은 폐 속의 기관지가 알레르기 염증 반응을 일으켜서 생기는 질병이다. 천식 환자의 숨길은 아주 예민해 자극을 쉽게 받는다. 자극을 받으면 기도 안쪽이 붓고 가래가 생기며 기관지를 둘러싼 근육이 수축해 기도가 좁아진다. 그러면 기침이 나고, 가슴이 답답하고 숨쉬기가 어려워지고, 숨을 쉴 때 쌕쌕 소리(천명)가 난다. 천식은 유전적 요인과 환경적 요인이 합쳐져 생기는 알레르기 질병이다. 기관지 천식은 잘 낫지 않고 재발이 흔하다. 치료 목표는 증상을 잘 조절하고 폐 기능을 정상화해 일상생활을 정상적으로 유지하도록 하면서 치료에 의한 부작용을 최소화하는 것이다. 이처럼 천식을 치료할 수 있는 마법의 음식은 없지만 건강하고 균형 잡힌 식사를 하면 천식 증상을 줄이거나 조절하는데 도움이 된다. 2017년 나온 천식 관리에서 음식의 역할 연구에 따르면 정제된 곡류, 붉은 고기, 가공식품, 설탕이 많이 들어간 식단은 염증을 증가시키고 증상을 악화시킬 수 있다. 반면 불포화 지방, 과일, 채소를 풍부하게 섭취하면 증상이 완화될 수 있다. 이는 올리브오일, 생선, 통곡물, 과일을 중심으로 한 지중해식 식단과 부합한다. 특정 음식이 증상을 악화시킬 수도 있다. 매운 음식을 먹으면 천식 증상과 유사한 역류 증상을 유발한다는 것 등을 알아차릴 수 있다. 과체중이나 비만의 영향도 있다. 비만 어른의 경우 살을 빼는 것이 천식 증상을 감소시킬 수 있다는 연구 결과가 있다. 미국 건강 정보 매체 ‘에브리데이 헬스(Everyday Health)’ 자료를 토대로 천식 완화에 도움을 주는 식품을 정리했다. 사과, 오렌지 천식을 완화하고 싶다면 기존 식단에 과일을 더 추가하면 좋다. 미국 메이요클리닉에 의하면 과일은 베타카로틴과 비타민C, E의 좋은 공급원으로 폐의 염증과 부기를 줄일 수 있다. 2017년 ‘뉴트리언트’ 저널은 사과와 감귤류(오렌지 포함)가 천식 위험과 증상을 감소시키는 결과가 나타났다고 지적했다. 또 다른 연구에서는 2주간 하루 2인분의 과일(덧붙여 5인분의 채소)을 먹는 것으로 천식 조절에 효과가 나타났다. 연어 천식에 관한 한 불포화지방과 다불포화지방, 특히 오메가-3 지방산이 항염증 활동에 도움이 될 수 있다. 연어와 같이 지방이 많은 생선에는 몸에 좋은 오메가-3 지방산이 많다. 연어의 오메가-3 지방산(EPA)은 호두, 치아씨, 아마씨 등에서 발견되는 식물성 지방산(ALA)보다 우위에 있다. 미국국립보건원에 의하면 연어는 비타민 D의 가장 좋은 공급원이기도 하다. 하루 필요량 71%를 3온스 분량(약 85g)에서 섭취할 수 있다. 콩 건강한 내장의 미생물생태계는 천식 및 다른 자가면역 장애를 줄이는데 한 몫을 한다. 고섬유질 식품이 천식을 포함한 염증성 질환의 위험 감소와 연관된 건강한 내장균의 성장을 촉진한다는 연구결과가 있다. 콩에는 프리바이오틱스, 즉 장내 박테리아가 번성하는데 필요한 ‘음식’이 들어 있으므로 하루 ½컵 섭취를 권장한다. 생강 생강도 증상 완화에 도움을 줄 수 있다. 미국 ‘호흡기 세포 및 분자생물학’ 저널에 실린 연구에 의하면 생강 속 특정 성분은 기도의 긴장 완화를 돕는다. 강황 카레에 쓰이는 강황은 인도 요리의 주식인 동시에 중국과 동아시아에서 호흡기 질환과 기타 질환에 대한 전통요법으로 널리 사용된다. 쥐를 대상으로 한 연구에서는 강황의 성분인 쿠르쿠민이 기도 염증을 가라앉히는 데 도움을 주는 것으로 밝혀졌다. 시금치 시금치처럼 잎이 무성한 나물은 비타민과 미네랄과 함께 엽산을 함유한다. 엽산은 천식을 가진 사람들에게 좋다. 2016년 미국 흉부학회지에 발표된 연구에서, 충분한 엽산과 비타민 D를 섭취하지 못한 아동은, 두 영양소를 고루 섭취한 아동에 비해 한번 이상 심각한 천식 발작을 경험할 가능성이 8배 가량 높다는 사실이 밝혀졌다. 토마토주스 토마토는 항산화제가 풍부하고 칼로리가 낮다. 천식이 있는 성인이 1주일 동안 항산화 라이코펜을 함유한 토마토주스를 먹었을 때 기도가 편해졌다는 연구 결과가 있다. 석류 항산화제가 풍부한 과일과 채소는 기도의 염증을 낮춰줄 수 있다. 석류는 폐의 염증 감소를 돕는 항산화제를 제공한다. ======================== 가을바람 부는 계절 천식 너무 위험하죠~~~ 지금부터 미리 관리 하면 좋을거 같아요 생각보다 좋은 것들이 다양하네요 본인이 좋아하는것으로 골라보세요
뽀봉
8월24일(토)혈당일기 10기 5일차
2924.8.24 식후혈당 아침에 일어나서 런닝머신 40분 걷기 하고 그릭요거트샐러드 토마토주스 달걀찜 산양유 한잔 식후혈당을 쟀어요 혈당수치가 107이 나왔습니다
용용님
혈당일기10기5일차
8월24일 공복혈당 어제저녁은 걷기를 만보이상하고 늦은 저녁으로 구운계란 토마토주스 요플레를 먹었음 좀처럼 혈당이 떨어지지 않는다
꼬마꼬마
염증 퇴치에 도움…천식 완화에 좋은 7가지 식품
염증 퇴치에 도움…천식 완화에 좋은 7가지 식품 권순일 기자 (kstt77@kormedi.com 각종 비타민이 풍부한 사과는 천식 증상을 완화하는 데 도움이 된다. [사진=게티이미지뱅크] 천식은 기관지의 질병이다. 특정한 유발 원인 물질에 노출되었을 때 기관지의 염증에 의해 기관지가 심하게 좁아져 기침, 천명(쌕쌕거리는 소리), 호흡 곤란, 가슴 답답함이 반복적으로 발생하는 질병이다. 천식이 있을 때 건강하고 균형 잡힌 식사를 하면 천식 증상을 줄이거나 조절하는데 도움이 된다. 연구에 따르면 정제된 곡류, 붉은 고기, 가공식품, 설탕이 많이 들어간 식단은 염증을 증가시키고 증상을 악화시킬 수 있다. 반면 불포화 지방, 과일, 채소를 풍부하게 섭취하면 증상이 완화될 수 있다. 이는 올리브오일, 생선, 통곡물, 과일을 중심으로 한 지중해식 식단과 부합한다. 특정 음식이 증상을 악화시킬 수도 있다. 매운 음식을 먹으면 천식 증상과 유사한 역류 증상이 발생할 수 있다. 과체중이나 비만의 영향도 있다. 비만 어른의 경우 살을 빼는 것이 천식 증상을 줄일 수 있다는 연구 결과가 있다. 미국 건강·의료 매체 ‘에브리데이 헬스(Everyday Health)’ 등의 자료를 토대로 천식 완화에 도움을 주는 식품을 정리했다. 시금치= 시금치 같은 잎채소에는 비타민과 미네랄과 함께 엽산이 들어있다. 엽산은 천식을 가진 사람들에게 좋다. 연구에 따르면 충분한 엽산과 비타민D를 섭취하지 못한 아동은 두 영양소를 고루 섭취한 아동에 비해 한 번 이상 심각한 천식 발작을 경험할 가능성이 8배가량 높은 것으로 나타났다. 연어= 천식에 관한 한 불포화 지방, 특히 오메가-3 지방산이 항염증 활동에 도움이 될 수 있다. 연어와 같이 지방이 많은 생선에는 몸에 좋은 오메가-3 지방산이 풍부하다. 연어의 오메가-3 지방산은 호두, 치아씨, 아마씨 등에서 발견되는 식물성 지방산보다 우위에 있다. 연어는 비타민D의 가장 좋은 공급원이기도 하다. 하루 필요량 71%를 3온스 분량(약 85g)에서 섭취할 수 있다. 콩류= 콩에는 유익균의 먹이가 되는 프리바이오틱스가 들어 있는데 하루 반 컵 섭취가 권장된다. 장내의 건강한 미생물 생태계는 천식 및 다른 자가 면역 장애를 줄이는 데 한몫을 한다. 이와 관련해 고섬유질 식품이 천식을 포함한 염증성 질환의 위험 감소와 연관된 건강한 장내 유익균의 성장을 촉진한다는 연구 결과가 있다. 강황= 카레에 쓰이는 강황은 인도 요리의 주식인 동시에 중국과 동아시아에서 호흡기 질환과 기타 질환에 대한 전통 요법으로 널리 사용된다. 쥐를 대상으로 한 연구에서는 강황에 들어있는 커큐민이 기도 염증을 가라앉히는 데 도움을 주는 것으로 밝혀졌다. 토마토= 토마토는 항산화제가 풍부하고 칼로리가 낮다. 천식이 있는 성인이 1주일 동안 항산화 성분인 라이코펜을 함유한 토마토주스를 먹었을 때 기도가 편해졌다는 연구 결과가 있다. 석류= 항산화제가 풍부한 과일과 채소는 기도의 염증을 낮춰줄 수 있다. 석류는 폐의 염증 감소를 돕는 항산화제를 제공한다. 사과, 감귤류= 천식을 완화하고 싶다면 기존 식단에 과일을 더 추가하면 좋다. 과일은 베타카로틴과 비타민C, E의 좋은 공급원으로 폐의 염증과 부기를 줄일 수 있다. 연구에 따르면 사과와 오렌지, 귤 등의 감귤류가 천식 위험과 증상을 감소시키는 것으로 나타났다. 또 다른 연구에서는 2주간 하루 2인분의 과일(덧붙여 5인분의 채소)을 먹는 것으로 천식 조절에 효과가 있었다. ===================== 염증에 좋은음식 아침에 사과반쪽 먹어요 커큐민도 챙기고, 염증 보이지 않은거라 더 무서워서 챙겨요
뽀봉
내 몸과 병든 지구 모두 살리려면… 식단 ‘이렇게’ 짜보세요
내 몸과 병든 지구 모두 살리려면… 식단 ‘이렇게’ 짜보세요 최지우 기자 님의 스토리 내 몸과 병든 지구 모두 살리려면… 식단 ‘이렇게’ 짜보세요 채소와 과일, 통 곡물, 식물성 단백질, 불포화지방산 위주로 구성된 식단이 지구와 신체 건강에 모두 유익하다는 연구 결과가 나왔다. 영국 버밍엄대 연구팀이 가정의 식품 소비와 각 식품별 온실 가스 배출에 대한 데이터를 분석했다. 분석 결과, 현재 전 세계 인구의 56.9%가 육류 및 유제품을 과다하게 섭취하는 상태로 나타났다. 육류와 유제품은 식품 관련 온실가스 배출의 주원인이다. 연구팀은 전 세계 사람들이 ‘지구 건강 식단’을 실천하면 온실가스 배출량의 17%가 줄어든다고 분석했다. 지구 건강 식단은 ▲채소 및 과일 50% ▲통 곡물 17% ▲식물성 단백질 11.7% ▲식물성 기름 9.5% ▲고기 및 생선 3.6% ▲유제품 3.6% ▲설탕 등 첨가당 3%, ▲뿌리채소 1.5%로 구성된 식단이다. 한 끼니에 ▲채소 300g·과일 200g ▲통 곡물 232g(통밀 빵 두 조각 또는 통 곡물 밥 60g 또는 통밀 파스타 80g) ▲유제품 250g ▲식물성 단백질 25g(견과류 50g 또는 콩류 50g) ▲동물성 단백질 7g(햄버거 16분의 1개 또는 달걀 5분의 1개 또는 베이컨 4분의 1조각 또는 생선 3분의 1토막) ▲불포화지방산 25g ▲설탕이나 인공감미료 31g만큼 섭취하면 된다. 생산 중 토지 유실이나 온실가스 배출 등이 적은 친환경 식재료들 위주로 구성되기 때문에 지구 환경에 유익하다는 분석이다. 연구팀은 “육류 등 동물성 단백질 섭취량을 줄이고 콩류나 견과류 등 식물성 단백질로 대체함으로써 온실가스 배출량을 줄일 수 있었다”고 말했다. 육류는 식품 중 배출하는 온실가스량이 가장 많다. 영국 온실가스 데이터 분석단체 카본브리프에 의하면, 소고기 1kg를 생산하는데 탄소 60kg가 발생하며 돼지고기 7kg, 닭·오리 고기는 6kg가 발생한다. 지구 건강 식단은 건강한 영양소들 위주로 식단이 구성돼 신체 건강 개선 효과도 누릴 수 있다. 통 곡물, 불포화지방산, 식물성 단백질 등은 체내 염증을 줄이고 신진대사를 원활하게 하며 혈당을 완만하게 올리는 건강한 식품이다. =================== 식단 짜는것 보통일이 아니죠 너무 어려운데 매일 같은 거 먹기도 그렇고, 한번해두면 몇끼는 먹어야하잖아요. 구내식당 같이 식단은 좀 어려운거 같아요 그래도 건강식단으로 챙기는건 맞겠죠
뽀봉
알고 보면 소금 범벅… 의외로 짠맛 ‘나트륨 주의’ 음식은?
소금을 과도하게 섭취하면 고혈압을 부를 수 있고, 만성적인 고혈압은 심혈관질환으로 이어질 수 있는 것 다 아시죠?ㅎㅎ 알고 보면 소금 범벅인, 의외로 짠맛인 '나트륨 주의' 음식을 알아보고 가시면 좋을것 같아요. ◆ 샐러드 드레싱 고기나 생선 등을 재는 양념장은 짠맛이 나기 때문에 소금이 많다는 것을 알 수 있다. 그러나 소금이 얼마나 많이 들어있는지 알면 깜짝 놀랄 것이다. 샐러드 드레싱이나 바비큐 소스 두 스푼에는 나트륨이 300㎎이나 들어있다. ◆ 토마토주스 토마토주스에는 의외로 나트륨이 많이 들었다. 일부 토마토 주스는 330g짜리 한 캔 당 나트륨을 무려 900mg 함유하고 있다. 토마토주스처럼 야채 주스는 되도록 직접 짜서 마시는 것이 좋다. 마트에서 구입해 먹는다면, 용기에 표시된 영양 정보를 꼼꼼하게 읽어야 한다. ◆ 참치캔 해산물은 콜레스테롤 수치를 낮추고 심장을 튼튼하게 지키는 데 기여한다. 하지만 조개류나 갑각류, 그리고 캔이나 냉동 제품을 먹을 때는 나트륨 함량에 신경 써야 한다. 예를 들어, 참치 캔(약 200g) 하나엔 나트륨이 800mg이 들어있다. [사진=클립아트코리아] ◆ 핫케이크 요즘 인기인 소금빵은 이름 그대로 반죽에 버터와 소금을 넣어 만든 빵이다. 소금빵 하나에는 대략 나트륨 400mg이 들어 있다. 설탕이 문제일 것 같은 핫케이크의 나트륨 함유량도 그에 못지않다. 시중에 유통되는 핫케이크 가루 100g에는 400mg에서 많게는 700mg의 나트륨이 들어 있다. ◆ 치즈 치즈는 칼슘과 단백질이 풍부하게 들어 있는 건강 식품이다. 그러나 가공한 치즈엔 소금이 많이 들어갈 수 있다. 자연 치즈를 원료로 다른 식품이나 첨가물을 더해 만든 가공 치즈, 즉 슬라이스 치즈, 큐브 치즈, 크림치즈 등도 나트륨 함량이 높다. 혈압에 신경을 쓴다면, 나트륨이 30g당 85mg 정도인 생모차렐라 치즈나 장당 40mg 이하인 스위스 치즈 등 저염 제품이 좋다. ◆ 파스타 소스 토마토를 갈아 넣은 파스타 소스 한 컵에는 나트륨이 무려 1000mg 들어 있다. 미트 소스는 더하다. 소시지나 미트볼도 추가로 나트륨을 포함하고 있기 때문이다. 파스타를 만들 때는 귀찮더라도 시중에 판매되는 소스 대신 직접 만든 소스를 사용하는 것이 좋다. 잘 익은 토마토에 마늘과 바질을 곁들이면 된다. 취향에 따라서는 올리브 오일만 가지고도 맛있는 파스타를 완성할 수 있다. 김수현 ksm78@kormedi.com
쿄쿄84
8월21일 혈기첼 10기 2일차인증
2024.8.21 식후혈당 아침에 일어나서 그릭요거트샐러드 토마토주스 치아바타와 올리브드레싱을 먹고 2시간 뒤 혈당을 쟀는데 혈당수치가 104가 나왔네요
용용님
[천식]"쌕쌕대고 기침 나와"...기관지 편하게 하는 식품 7
천식이 있을 때 건강하고 균형 잡힌 식사를 하면 천식 증상을 줄이거나 조절하는데 도움이 된다고 합니다. 천식 있는 분들 알아가시면 좋을 기관지편하게 하는 식품 알려드려요~ 시금치= 시금치 같은 잎채소에는 비타민과 미네랄과 함께 엽산이 들어있다. 엽산은 천식을 가진 사람들에게 좋다. 연구에 따르면 충분한 엽산과 비타민D를 섭취하지 못한 아동은 두 영양소를 고루 섭취한 아동에 비해 한 번 이상 심각한 천식 발작을 경험할 가능성이 8배가량 높은 것으로 나타났다. 연어= 천식에 관한 한 불포화 지방, 특히 오메가-3지방산이 항염증 활동에 도움이 될 수 있다. 연어와 같이 지방이 많은 생선에는 몸에 좋은 오메가-3 지방산이 풍부하다. 연어의 오메가-3 지방산은 호두, 치아씨, 아마씨 등에서 발견되는 식물성 지방산보다 우위에 있다. 연어는 비타민D의 가장 좋은 공급원이기도 하다. 하루 필요량 71%를 3온스 분량(약 85g)에서 섭취할 수 있다. 콩류= 콩에는 유익균의 먹이가 되는 프리바이오틱스가 들어 있는데 하루 반 컵 섭취가 권장된다. 장내의 건강한 미생물 생태계는 천식 및 다른 자가 면역 장애를 줄이는 데 한몫을 한다. 이와 관련해 고섬유질 식품이 천식을 포함한 염증성 질환의 위험 감소와 연관된 건강한 장내 유익균의 성장을 촉진한다는 연구 결과가 있다. 강황= 카레에 쓰이는 강황은 인도 요리의 주식인 동시에 중국과 동아시아에서 호흡기 질환과 기타 질환에 대한 전통 요법으로 널리 사용된다. 쥐를 대상으로 한 연구에서는 강황에 들어있는 커큐민이 기도 염증을 가라앉히는 데 도움을 주는 것으로 밝혀졌다. 토마토= 토마토는 항산화제가 풍부하고 칼로리가 낮다. 천식이 있는 성인이 1주일 동안 항산화 성분인 라이코펜을 함유한 토마토주스를 먹었을 때 기도가 편해졌다는 연구 결과가 있다. 석류=항산화제가 풍부한 과일과 채소는 기도의 염증을 낮춰줄 수 있다. 석류는 폐의 염증 감소를 돕는 항산화제를 제공한다. 사과, 감귤류= 천식을 완화하고 싶다면 기존 식단에 과일을 더 추가하면 좋다. 과일은 베타카로틴과 비타민C, E의 좋은 공급원으로 폐의 염증과 부기를 줄일 수 있다. 연구에 따르면 사과와 오렌지, 귤 등의 감귤류가 천식 위험과 증상을 감소시키는 것으로 나타났다. 또 다른 연구에서는 2주간 하루 2인분의 과일(덧붙여 5인분의 채소)을 먹는 것으로 천식 조절에 효과가 있었다. 권순일 kstt77@kormedi.com
쿄쿄84
토마토주스+과일들
토마토 +오일+꿀 샤이머스켓, 아오리사과. 삶은계란 2개 간편하게 챙기는 수요일이네요
뽀봉
저녁 메뉴는 호박잎쌈 입니다
아파트 베란다 화단에서 호박잎을 수확했어요 친환경 호박잎쌈 진짜 보약이네요
후리지아3270
혈당일기 10기 1일차
8월 20일 11시 38분 식후 혈당 측정9시 30분 아침식사 두시간후 측정. 아침식사로는 단호박과 삶은계란, 토마토주스를 먹었다. 점심으로는 냉면을 먹을 예정이다. 날씨가 더워서 바깥운동이 힘들어서 집에서 30분 정도 홈트레이닝을 했다.
알밤2
어나더레벨 단백질쉐이크 딥초코 추천합니다 💓
어나더레벨(ANOTHER LEVEL) 단백질쉐이크 딥초코라떼(750g) 구입은 무조건 핫딜루 ㅋㅋㅋㅋ 요번에 원플원으로 39,000가량 떴길래 바로 구입해서 쟁여놨습니다. 2통 대기중 ^^ 단백질쉐이크 이런거는 유통기한두 길어서 늘 핫딜 기다렸다 사놓곤해요. 요 어나더레벨 쉐이크는 보통 카톡에서 딜이 많이 뜨더라구요. 네이버 원쁠딜에도 가끔 뜨니까 알람설정 해놓고 기다리고있고요 ^^ 아참 , 택배샷을 깜박했는데 종이박스부터 시작해서, 종이완충재와 종이묶음재를 사용하여, 요즘 많이 이슈되고 있는 친환경포장으로 나오는 브랜드라 일단 더 좋아한답니다 ㅋㅋㅋ 개별포장 되어있는 단백질쉐이크는 보통 회사나 밖에서 마시는 용으로 섭취하고 있고 , 이 제품은 집에서 운동끝나고 한번씩 마셔주고있어요 ^^ 칼로리도 바야죵 어나더레벨 단백질 쉐이크는 한잔당 우유 포함 243kcal이에요. 초코초코우유맛을 더 즐기기 위해서 전 늘 우유랑 먹는데 물이랑 먹으면 칼로리가 확낮아져요. 146kcal 이정도되니까 참고하시고요 ~ 한번 섭취시 섭취 가능한 단백질함량은14g으로 꽤나 많은편! 다양한 맛이 있는 어나더레벨쉐이크 인데용, 전 달달구리를 좋아하는지라 #딥초코라떼 맛으로 늘 구입합니다. 이번에도 원플원 모두 초코맛 ㅋㅋㅋㅋㅋ 오곡라떼맛이랑 녹차맛도 있는데 보니까 다들 평이 좋으니까 참고하세요. 맛 면으로 아주 후기가 좋더라구요^^ 솔직히 시중에 초코맛 단백질쉐이크 가 진짜 많이 나와있잖아요! 유명브랜드도 마찬가지고요. 근데 약간 비릿한? 그런 초코맛을 따라 한 것 같은 그런 맛으로 많이 먹게될 때가 많았는데 #어나더레벨 단백질쉐이크 이건 진짜 찐!! 리얼 초코우유맛 이라서 좋더라구요^0^ 워낙 초코류를 좋아하는 1인 ㅠㅠㅠㅠㅠ 근데 카페에서 마시는 초코라떼는 당분도 많기도 하고 마실때 너무 달아서 싫은데 이거는 씁슬한 - 그 카카오? 특유의 맛으로 과하게 달지 않으면서 단백질웨이크라 포만감도 든든히 느껴지고 영양면에서 보면 훌륭한데 거기다 씹히는것까지 가득이라 제 입맛에 딱에요 😄👍
자스민꽃
8월 20일 혈당일기 10기 1일차
2024.8월 20일 식후혈당 아침식사로 감자조림 멸치볶음 가지볶음 고등어구이 김치전 그링요거트샐러드 토마토주스 아침운동은 혼트 40분운동 후 식후혈당 잼 혈당수치가 108이네요~~
용용님
엄마표 시장
오늘 청양고추하고, 호고추 따는날 ... 고추 내린다고해서 도와드리고, 밭에서 바로 따온 채소 얻어왔어요 전 필요한것들만 가져와요 나머지들은 동네분들과 나눠 드세요 더 두고서 먹는것 보다, 바로 바로 가져올수 있으니까요 생긴건 못생길지라도 무농약이라서 좋아요 대파, 토마노, 가지, 오이. 청양고추. 노각까지 토마토 오늘 아침에 다 먹었는데, 야채도 리필리필 좋죠
뽀봉
이마트, 노란색 장바구니 없앤다... 새롭게 내놓은 장바구니 디자인 ‘대박’
이마트하면 노란색 장바구니였는데 ㅎㅎ 변화를 모색했네요 산뜻하고 예뻐요~ 버려지는 페트병을 재활용한 소재로 만들어져 오염에 강하고 3가지 크기로 제작돼 용도에 맞는 사용이 가능하다고 하니 장바구니 없이 혹시라도 가셨을때 구매해도 좋을꺼 같네요~ 이마트, '대여' 방식으로 운영해오던 장바구니 '유상 판매'로 전환 이마트가 '대여' 방식으로 운영해 오던 장바구니를 '판매' 방식으로 전환한다. 친환경적인 요소를 강화하기 위한 것으로 풀이된다. 12일 이마트는 공식 홈페이지를 통해 이날부터 새로운 소재와 디자인으로 변경된 장바구니를 '판매용'으로 변경 한다고 발표했다. 앞서 이마트는 작은 크기의 노란색 장바구니는 500원에, 큰 크기의 장바구니와 보냉백은 3천원의 가격으로 대여해왔다. 이를 깨끗이 사용하고 반납하면 대여 시 지불했던 금액을 현금으로 돌려주는 방식이었다. 환경 위해 사용되는 장바구니의 실질적 사용률 높이기 위한 목적 장바구니 '대여' 방식은 마트 이용 고객들에게 큰 편의를 제공해 줬지만, 점차 시간이 지나며 고객들의 장바구니 사용 후 '반납'이 잘 이뤄지지 않으면서 이 같은 방식이 폐지된 것으로 알려진다. 이마트는 인사이트에 "기존 대여용 장바구니의 경우 매번 새로 대여하는 고객이 많아, 본 취지였던 친환경 요소를 강화하기 위해 오늘(12일)자로 유료 판매로 전환했다"며 "환경을 위해 실질적인 사용률을 높이기 위한 조치"라고 밝혔다. 새로운 장바구니는 오염 시 재사용이 불가능했던 부직포 소재의 기존 대여용 장바구니와 달리 버려지는 페트병을 재활용한 소재로 만들어져 오염에 강할뿐더러 3가지 크기로 제작돼 용도에 맞는 사용이 가능하다. 디자인도 다양해져 소비자들에게 만족감을 높이기 충분해 보인다. 총 5가지 종류로 디자인된 새로운 장바구니는 하얀 수달이 꽃, 산, 호수, 풀잎 등 자연 요소와 어우러진 모습으로 산뜻함을 준다. 새로운 장바구니는 크기에 따라 작은 크기와 중간 크기는 600원에, 보냉백과 큰 크기의 장바구니는 1900원의 합리적인 가격으로 판매된다. '판매용 상품'으로 구분되는 신규 장바구니는 일반 상품의 환불규정과 마찬가지로 구매 후 30일 이내 영수증을 지참해 구매점에서 결제했던 수단으로 교환 및 환불 가능하며, 이는 재판매가 가능한 '정상상품'에 한해 가능하다. 한편 이마트는 '해달', '반달곰', '코끼리', '랜디보냉백 4종' 등 기존 '대여'방식으로 운영됐던 장바구니들을 오는 2027년 8월 11일까지 반환해 주겠다고 밝혔다. <출처 인사이드>
우리화이팅
혈기챌 9기 7일차인증
날짜 8.16.금 시간 공복 내용 아침에 3천보걷고 토마토주스 먹고 97이다근데 점심엔 커피.엿 밥,아이스크림 막먹었더니;;;;120넘네 하하 너무 당이땡기드라 참아야되느뉘ㅣ 먹었네? 어떻게하지 참는걸..힘드네
smile34037
토마토 주스
아침은 치킨텐더 또띠아 아오리 사과 반쪽 토마토주스(오일+꿀) 아침은 간편한게 좋죠~
뽀봉
간식같은 점심 ㅎㅎ
간식같은 아점 ㅎㅎ 토마토주스에 쨈바른 토스트 다음에는 햄도 굽고 계란도 반숙래서 얻어 먹어야겠어요
아미12
식전 오일과 꿀넣은 토마토주스
식전 토마토 주스 건강에 좋다고 하는데, 그냥 마시는것 보다 오일도 조금 넣고, 꿀도 넣고 마시면 좋아요 빨갛게 익은것들이라서 지난번보다 색상이 엄청 진하죠
뽀봉
호주 최신 근황 "전기 스쿠터 대여 정책 대실패"
호주 멜버른에서 전기 스쿠터 대여 사업이 금지되었습니다 2년 전부터 멜버른에서는 신 교통기술과 친환경 등의 명목으로 1500+대의 전기 스쿠터를 마련해 전 도시에 대여 정책을 실시했는데요 시민들의 환영도 잠시, 전기 스쿠터를 인도에서 막 타고다니고 주차는 그냥 지 꼴리는데다가 해대며 음주 운전, 과속 운전, 보호장구 미착용 운전 등 전기 스쿠터로 인한 너무 많은 사고와 민폐 때문에 맬버른 시민들의 분노가 폭발, 불만 여론이 하늘을 찌르게 된 것입니다 이에 시의회에서는 표결을 거쳐 당장 전기 스쿠터 사업을 접기로 결정했다고 ㅡㅡㅡ 전세계가 똑같네 근데 정부에서 기업들 컴온컴온 해서 유치한거라 완전히 없애지도 못한다함 이것도 전세계가 같은 상황임 킥보드가 잘만 운영하면 친환경적이고 합리적인 운송수단이긴함
야고
헬시딜 쌀 구매 했어요
담양쌀 10키로 구매했어요 무농약쌀로 밥을 잘 먹는 막내 집에 왔으니 바로 쌀 부터 주문했어요
저스트영
혈당일기 9기 4일차
8월 11일 11시 6분 식후혈당 측정아침 9시쯤 당근라페샌드위치와 토마토주스를 먹었다. 식후 두시간 지낭후 혈당이 110이니 괜찮게 나온것 같다. 어제는 오후에 아이스크림을 먹었는데 당분이 상당히 많은 제품이었다. 가능하면 저당식품을 먹으려 노력하는데 가끔 흔들릴때가 있다.
알밤2
8월 9일 금. 혈당일기 8기 4일차
날짜 : 8월 9일 혈당 측정 시간 : 아침 공복 내용 : 오늘 일어나서 공복시 측정기록입니다 어제 저녁은 비빔국수를 해먹었다 반찬은 오이무침 계란말이 그리고 토마토주스 한잔을 마셨다 저녁걷기운동 후 복숭아반개를 먹었다 공복혈당양호
shin3357
혈당일기 9기 2일차
8월 8일 1시 26분 점심 공복혈당 측정아침에 일어나서 30분 정도 홈트레이닝을 했다. 아침식사는 양배추계란부침과 단호박, 토마토주스를 먹었다. 시장에 다녀와서 점심식사전 배가 너무 고픈 상태에서 혈당을 체크했더니 83이 나왔다. 수치가 낮게 나와서 만족스럽다.
알밤2
알고보니 고혈압 주범…플라스틱병 생수의 배신
건강에 특별히 신경을 썼음에도 혈압이 높다면 물 마시는 습관을 살펴봐야 할 것 같다. 플라스틱 병에 담긴 물을 마시는 일상적인 습관이 고혈압의 원인일 수 있다는 연구결과가 나왔다. 오스트리아 다뉴브 사립대학교(Danube Private University) 의학과 연구팀이 이 흥미로운 연구를 진행했다. ☆놀라운 점은 유리병에 담긴 물에서도 미세 플라스틱이 검출됐다는 것이다. 연구진이 실험 참가자들에게 2주 동안 플라스틱·유리병에 담긴 물 대신 수돗물만 마시게 하자 이완기 혈압이 상당히 떨어졌다. 낮아진 혈압은 4주 후에도 유지됐다. ☆플라스틱 사용량을 줄이면 혈류 내 미세 플라스틱 입자 수가 감소하여 잠재적으로 혈압을 낮출 수 있다는 사실이다. 이는 미세 플라스틱이 사람 건강에 심각한 위협이 될 수 있음을 시사한다. ☆고혈압은 심장질환의 주요 원인이다. 최근 학술지 ‘마이크로플라스틱’(Microplastics)에 연구 결과를 게재한 연구진은 “광범위한 연구 끝에 플라스틱 병에 담긴 음료는 피해야 한다는 결론을 내렸다”고 말했다. 올 3월 중국 연구진의 발표에 따르면 물을 약 5분간 끓인 후 여과하면 미세 플라스틱을 90%정도 줄일 수 있다. 미세 플라스틱은 일반적으로 자외선에 노출되거나 물리적 마찰에 의해 플라스틱이 분해되면서 생긴다. ☆이 작은 입자는 여러 경로로 침투해 타액, 심장 조직, 간, 신장, 심지어 태반까지 우리 몸 어디에나 존재한다. 연구진은 미세 플라스틱 농도에 따른 혈압 변화와 관련해 “플라스틱 입자의 섭취를 줄이면 심혈관 위험을 낮출 수 있음을 시사한다”라고 말했다. 한 연구에 따르면 우리는 매일 5그램(신용카드 한 장의 무게에 해당)의 미세 플라스틱 입자를 섭취한다. 체내에 들어온 미세 플라스틱이 내분비 기능을 교란하고 염증 및 산화 스트레스를 유발할 위험이 있다는 증거가 속속 제시되고 있다. 이러한 반응은 일련의 생물학적 과정을 촉발하여 기존 질환을 악화하거나 새로운 건강 문제를 유발할 수 있다. 이에 플라스틱 포장재 대신 스테인리스나 유리 같은 친환경 제품으로 대체하는 정책을 펴야한다는 요구가 나온다.
핑크한울이
