'크노르 호박 포타쥬 컵스프' 관련 커뮤니티 게시글 모음

추석명절이면 우리집서 음식준비를

추석명절이면 막내지만 형님네가 미국으로 이민을 가신후로는 저희집에서 제사지내고 명절음식도 제가 다 준비한답니다  과일 세가지 나물 세가지 전 세가지 탕국 갈비와 잡채 이렇게 직접 만들어서 준비하고 나머지 송편이랑  다 사서 올립니다. 호박전과 감자전은 남편이 밭에서 직접 키운걸로 준비했구요 토란도 봄에 밭에 심은거 이번에 수확해서 토란탕을 끓여봤답니다 몸은 힘들어도 가족들 맛있게 먹일생각에 즐겁게 만들어 봤네요 직접키운토란 까서 삶아서 준비했답니다 호박전 육전 동그랑땡과 한돈LA갈비 재놓고 냉장고에 차곡차곡 음식준비해서  추석명절 차례를 지냈답니다

산곡동미녀삼총사

추석음식 송편

이번 추석 때는 조카들과 송편을 만들어 보기로 했어요. 깨설탕 준비하고, 반죽은 5색! 치자, 단호박, 쑥 등으로 준비했지요. 반죽에 깨설탕을 넣으면 자꾸 터지더라구요. 모양 만들기가 넘 어려웠답니다. 그래도 맛있었던 송편ㅎㅎ

람라미

추석음식의 필수템 부침개... 먹을수록 살 안찌고 건강해지는 비법을 소개합니다.

이번 추석엔 부침개를 맘껏 먹으면서도 부담스럽지 않았습니다. 왜냐하면 먹을수록 건강해지는 느낌이 있었거든요. 그 부침개의 비법은 바로 밀가루 대신 타피오카 가루와 일반 식용유 대신 아보카도유를 활용하는 것에 있습니다. 제가 만든 부침개는 육전, 동태전, 동그랑땡, 호박전이었는데요 이중 1위는 호박전이었는데요 의외다 생각드실수도 있으시겠지만 어찌나 맛있던지 까무러칠번했지 뭡니까? 물론 다른 부침개가 맛이 없었냐하면 그것도 아니었어요. 육전은 육포같단  얘기도 들었구요 모두 맛있긴했어요 건강하게 만들었는데 모두 맛있다니 이럴수가요 님들도 꼭 호박전 만들어보세요. 1. 호박전 부터 소개해 드립니다. 호박전의 맛있는 비법은 1cm두깨로 썰어 미리 소금간해서 물기는 꼭 짜서 버린 호박을 타피오카 담은 비닐봉지에 담아 흔들어 묻혀 계란에 퐁당해서 엑스타라버진 아보카도유에 부치면 완성됩니다.  2. 동그랑땡은 밀가루와 계란을 사용하지 않고도 만들수가 있는데요 이것의 비법은 바로 라드유입니다. 라드유가 살찐다고 염려하시는분들 계시겠지만 드신분들은 다 아신답니다. 산폐 염려없이 고온에서도 안전한 기름이라는것을요. 라드유는 특히나 먹을수록 살빠지고 대사량 올려주는 비법의 재료가 아닌가 생각됩니다. 다짐육의 핏물 제거 후 미림 대신 와인이나 소주로 비릿내 잡아주구요 각종 양념과 라드유 함께 넣고 동그랑게 모양잡아서 찜기에서 물 끓은 후 7분간 쪄주시면 됩니다. 바로 드셔도 되고 냉동보관해서 도시락 반찬으로 활용하셔도 아주 좋은데요 그땐 아보카도유로 다시 한번 구워드심 너무 맛나고 건강한 맛이랍니다 3.육전과 동태전은 비슷한데요  밑간 과정만 살짝 다르답니다. 동태전은 썰어서 언 상태에서 간을 해서 한시간 이상 실온에 뒀다가 물기빼서 타피오카 묻히고 계란 씌워 부치면 되구요 육전은 핏기부터 잡아준 우둔살등 육전용 고기에 육전용 양념에 쟀다가 타피오카, 계란 씌우기 과정 거쳐서 부치면 세상에서 가장 건강하고 맛있는 전이 완성됩니다. 제가 만든 방법은 다이어트과학자 최겸님의 에리님께서 추천해주신 방법인데 어찌나 맛있고 초간단 방법이었던지 놀라울따름입니다. 매해 큰집에서 함께 전을 부쳤는데 올해 이렇게 만들어갔더니 내년부터 제가 모두 만들어오라는 명까지 받았습니다. 타피오카 전분 지니어트회원님들도 모두 건강하고 맛있는 추석음식 맛나게 많이 드시고 더더 행복한 연휴보내세요. 비법을 알려 준 다이어트과학자 최겸님 유튜브 https://youtu.be/ShmJJwKJi_8?si=Re9CV_TLjbF1_Z37

여울햇살

추석음식

추석을 위해서 준비한 음식으로 각종 부추전 고기완자 애호박부침과 호박과 콩나물 도라지로 만든 제사나물과 잡채를 준비했습니다. 명절에는 집에서 맛있는 음식도 먹고 잠도 푹 자고 쉬면서 잘보내고 있습니다. 추석에는 맛있는 음식도 많이 드시고 뜻깊고 보람찬 명절 연휴를 보내시기를 바랍니다.

Ace32

추석음식은 전을 만들어서 먹는게 최고에요

세월은 참빠르게 흘러 어느덧 추석연휴가 시작되었네여! ~ 그래서, 우리집은 동그랑땡, 명태전ㆍ호박전을 만들어 맛있게 먹고있답니다~^^* 역시 집에서 직접 만들어 해먹으니 더욱 맛있는거 같아여~^^* 여러분들께서도 전, 송편 맛있게 드시고 계시나여? 네 아무쪼록 추석전, 송편도 맛있게 들면서 즐겁고 행복한 추석, 풍성한 한가위 명절되시길 기원합니다~^^* 또한, 민족최대명절인 한가위 추석을 맞이해 보름달이 오늘 저녁 6시 23분경에 뜬답니다~^^* 부디 보름달 보고 빈 소원 꼭성취되시길 기원합니다~^^* 아~ 정말 전과 송편 먹는 이 순간이 가장 행복한 순간인거 같아여~^^*

아인인이

추석음식 - 👍

전부치기 위해 형님과 장봤어요 육전, 동태전, 산적, 동그랑땡, 애호박전 했네요😂 옛날에 비해 많이 간소화 됐다 하는데 여전히 전부치는건 힘이 드네요 ㅎㅎ 다들 명절준비로 힘드셨겠지만 그래도 사람사는 냄새가 나는 명절이네요 즐거운 추석 연휴 보내세요^^

선짱1024

추석음식-전

추석이든 설이든~명절에는 전은 꼭 있어야하는거 같아요..차례를 지내지는 않지만 새우전, 엘에이갈비,잡채,호박나물 요렇게 했네요 새우살 다지고 양파,대파,당근 다져서 전분가루와 달걀 넣구 딱 한끼 먹을것만 했네요~집에 기름냄새가 나니까 추석분위기가 나네요^^

주니엄마

건강한 추석 전 부치기

밀가루No!  더 건강한 추석 전 부치기 추석엔 기름 냄새가 좀 나야 명절 분위기가 나지않나요? 저희 시댁에서는 명절 분위기도 낼겸 전 부쳐서 먹어요^^ 이번 추석에도 어김없이 전을 부쳐서 먹는데요  제가 부치는 모든 전에는 밀가루를 전혀 넣지 않고 부쳐줄거랍니다ㅎㅎ 건강하고 담백한 전!!! 당근과 양파를 꼭 넣자! 당근 당근의 주황색을 내는 색소인카로틴은 우리 몸속에서 비타민A로 전환되는 전구체에요 기름과 함께 섭취하면 체내 흡수율이 올라가는  지용성 성분으로 다른 채소와 같이 부치게 되면 보다 건강하게 전을 부칠 수 있어요 앙파 양파도 기름과 익혀 먹으면 영양소 흡수가 잘 되고, 단맛이 강해져 다른 채소들과도 잘 어울려요 양파는 썰고나서 바로 조리하는 것이 아니고 15분~30분 정도 놔둔 후 조리하는 것이 좋아요 매운성분인 황화합물이 공기중의 산소와 접촉하면서 신진대사를 활발하게하고 혈전을 예방하는데 도움이되는 유익한 효소로 변해요 해물채소전 만들기♡ 여러가지 채소와 새우, 오징어 다진것, 계란5개를 넣고 잘 섞어줘요 처음엔 좀 뻑뻑한 것 같아도 잠깐 두면 채즙이 나와 수분이 보이면 전을 부쳐줍니다 전3가지 부쳤어요 계란새송이버섯전, 계란애호박전, 계란해물채소전이요ㅎㅎ 깻잎과 새우튀김도 밀가루없이 튀겨낸 건강한 튀김도 만들었어요^^ 칼로리는 줄이고, 영양은 높이고!!! 더 건강하고 맛있게 전부쳐서 먹어요~^^

어느멋진날29

추석에는 뭐니뭐니해도 '전'이지요~

저희는 작년까지는 차례, 제사를 모두 지냈습니다 그러나 아버님의 과감한 결단하에 올해부터는 그냥 성당에 모시기로..  그리하여 명절, 제사 준비부터 모두 해방~  그러나 손주들이 동태전을 잘 먹는다는 이유로 전은 재료를 준비를 하셨더라구요 물론 전 부치기는 제 담당입니다^^ 계란 풀고 밀가루를 묻혀 먼저 얇게 포를 뜬 후 밑간을 해둔동태전부터 노릇하게 구워냅니다 시간이 조금 지체되어도 타지만 뭐.. 차례상에 올릴 게 아니니 편하게 부칩니다 그러고 다음에는 동그랑땡, 호박전, 꼬치를 구워냅니다 명절 열심히 먹고 남은 전들은 그동한 느끼한 음식을 먹었던 우리들의 입맛을 확 잡을 매콤한 고추장 찌개의 재료가 되기도 합니다 남은 전을 모두 넣고 잡채도 약간 넣어서 보글보글 끓여 먹으면 속도 개운하답니다~^^

원숭이개쥐

추석은 전이죠. 남는 전은 치즈 그라탕

추석 전야제ㅋㅋ 전을 열심히 부쳤어요. 부추전, 동그랑땡전, 동태전, 버섯전, 대파전, 고구마 튀김, 새우 튀김, 호박전 등등 다양한 전을 기름에 부치고 튀기고 ㅠㅠ. 남는 전은 오븐용 그릇에 숭덩숭덩 잘라서 넣고 매콤한 김치도 숭덩숭덩 넣어요. 그리고 체다치즈와 피자 치즈를 넣은 후 전자레인지나 오븐에 10분 돌리면 아이도 어른도 좋아하는 전 그라탕이 완성되요. 만들어 먹어보세요.^^

은혜엄마최혜정

추석은 역시 전이지요

낮에 전 부쳤어요 동그랑땡, 깻잎전, 동태전, 애호박, 고구마전 했어요 역시 부칠때 먹는게 제일 맛있네요 나중에 먹으려니 손이 잘 안가요.그래도 빠질수 없는 명절 음식이네요

수수깡7

추석전

쪽파에 호박채썰어 부쳤어요 호박의고소함이 맛있네요 남은전은 김치찌개에 넣어끓이면 걸쭉하니 맛있어요~^^ 즐거운 추석되세요:)

코로세움

추석 음식 - 전

추석 음식으로 송편이랑 갈비찜도 만들고있지만 지금은 전부터 부치고 있어용:-) 호박전, 고구마전, 고추전, 감자전, 육전, 동태전 기름냄새는 장난아니지만 그만큼 넘나리 맛있는것., 전 부치면서 하나씩 먹고있네용ㅎㅎ 전 다부치고나면 송편도 만들구.. 하루종일 요리데이.. 먹고 또 먹고.. 보름달되것네유 다들 추석 지나도 살 하나도 안쪄있길 바라요^^

읁읁

추석엔 역시 전이죠 :D

오늘 가족끼리 모여서 야채산적, 육전, 애호박전, 버섯전 등 모듬전을 부치고 있습니다. 기름냄새가 온 집안에 가득하니 비로소 추석임이 실감납니다 ㅎㅎ 다이어트로 피해왔던 기름진 음식들 추석이라는 아주 좋은 핑계로 엄청 먹게 생겼습니다. 기름은 역시....행복입니다 >0<  내일은 달이 유난히 밝은 좋은 명절이라는 의미의 추석입니다. 지니어터님들 맛있는 음식 먹으며 가족들과 좋은 시간 보내고, 소원도 비는 그런 따뜻한 추석되셨으면 좋겠습니다 :)

매화나무

포케 배달 맛집 포케올데이🥗

다이어트 할 때 샐러드 가볍게 한끼 먹기에 좋지만 정말 가!볍!다!는게 문제인데요ㅎㅎㅎ 그래서 저는 샐러드보단 좀 더 든든하면서도 클린 식단은 챙길 수 있는 포케를 잘 먹는답니다! 집 근처에 '포케올데이'가 위치하고 있어서 운동 끝나고 참새가 방앗간 드나들듯이 자주 방문하는데 가끔씩 비 오는 날이나 배민 할인 쿠폰이 들어왔을 땐 종종 배달도 시켜먹어요😉 커스텀 샐러드로 기본 베이스(현미밥/메밀면/야채만)를 선택한 후 메인토핑과 소스를 이어서 고르면 자신의 입맛에 맞는 포케를 먹을 수 있어요!  포케 외에도 치킨랩, 메밀면 샐러드, 단호박/양송이 크림스프 등도 파는데 스프가 숨은 맛도리랍니다ㅎ 다이어트 배달 메뉴로 포케올데이 추천!!!

venchi

수요일 저녁♡

애호박양파전, 가지전, 두부소고기무국 끓여서 저녁 먹었어요~ 우리애기가 가지전 좋아해요ㅎㅎ 소고기무국은 안먹는데 두부를 넣어주면 소고기무국을 같이 먹게되서 두부를 안넣을 수가 없네요ㅎㅎ

어느멋진날29

추석음식

추석엔 기름진 음식을 많이 먹게됩니다.특히 다이어트 하는 나로선 조심스럽게 맛난 튀김.전등을 몇가지 준비합니다.명절 연휴가 길어지면 자칫 방심하기가 쉬워서 금새. 체중이 늘어납니다.호박전.생선전을 저는 좋아합니다. 가족 모두 건강한 추석 명절 조상생각하며 즐거운 다이어트도 같이 공유합시다.나물도 먹고 탕국도 좋지요. 남은 음식 줄이는 습관을 다이어트에도. 좋아요.

jeonghee

추석엔 전!

추석에는 특히 전을 많이 먹게 돼요 다양한 종류의 전이 있지만 이번에는 애호박전을 만들어 보았네요 색이 넘 예뻐서 보기에도 좋네요 다이어트에는 기름진 전은 피하는게 좋지만 추석인 만큼 맛있는 음식들과 즐기는 것이 최고네요 ㅎㅎ

곰공공

화요일 저녁

동태전, 호박양파전 부쳐서 저녁 먹었어요~^^ 우리애기가 입맛이 고급이라 바로 부친것만 잘먹어요~ㅜㅜ 부친거 다음날 데워서 주면 안먹더라구요ㅜㅜ

어느멋진날29

추석에는 전과 튀김

평소에는 튀김류는 잘 안먹는데 명절에는 빼놓을수 없는것 같아요 명절땐 튀김이랑 전도 마음 놓고 먹고있어요ㅋㅋ 젤 좋아하는 오징어튀김 새우튀김 단호박튀김 동그랑땡 이정도만 해먹네요 산적이랑 명태전 같은건 잘 안먹게돼서 좋아하는 튀김 전만 만드는게 안남더라구요 설때 만들었던 튀김과 전 이에용ㅇㅇ 올해도 빨리 만들어 먹고싶네여

효지미

오늘의일기-♡

오늘 생각지도 않게 호박인절미를 선물받아서~~ 저녁대용으로 두번이나 먹었네요ㅋㅋ 흐미. 근데 맛있어서 후회는 안해요. 내일 공복 운동으로 털어내겠습니다..ㅋㅋ 점심땐 어제 포장해온 아귀찜 양념에 볶음밥 해먹은거에요:-)

58로가즈아

프레퍼스 비프플레이트

프레퍼스는 수비드 방식으로 사용한 고기들이 있는 다이어트 푸드점이에요 사장님 추천메뉴 비프 플레이트는 저온 조리시 나타나는 색소 반응이라 맛있게 먹을 수 있어요! 단호박 고구마 계절 야채 새콤 소이소스로 맛을 냈어요 다이어트 식단이 많아서 고르는 재미가 있는 프레퍼스!! 아직 서울에만 있는 듯 해서 슬퍼요 ㅠ 새언니 집 갔다가 부러움 가득 안고 왔네요  우리 동네에도 생겼으면 좋겠다!!

소라2

추석기념 음식 준비중!

지금 열심히 추석음식 준비하고 있습니다.;;; 처음에는 그냥 기분만내려고 간단하게 만드려고 했는데 막상 준비를 하다보니 점점 스케일이 커졌어요~ 일단 지금하고 있는건 동태전, 산적꼬치, 새우전인데 앞으로 단호박전, 해물경단도 부쳐야합니다. 오늘 밤은 다잤네요ㅜㅜ

바지유리

추석음식 추천 떡!

추석에 가족들과 함께 모여 맛있는 음식을 나눌 때 빠질 수 없는 음식은 바로 떡이지요.. 추석이라 송편을 준비할까 하다가 남녀노소 누가 먹어도 부담 없이 맛있게 먹을 수 있는 창억떡의 호박인절미를 준비했습니다.. 유명한만큼 정말 쫄깃하고 맛있는데요, 가족들과 추석에 함께 먹을 음식으로 강력추천합니다..^^

나가오

추석엔 엄마밥😀 집밥과 전들🤩

추석은 역시 전이죠!!! 똥손이.. 추석 얼마 안남았다구 기분 내려고 애호박 덮밥, 파전, 미역국 해먹었었는데..ㅋㅋㅋㅋ 이번 추석에 엄만테 가면 이런 너덜너덜한 전 말구 정말 맛난 전 같이 해먹을 수 있겠져!!!! ㅋㅋㅋㅋ 추석 음식 조금 먹고 살 조금만 쪄보아옆여러분!!

신혜

추석엔 모듬전^^

명절음식을 준비하는게 번거롭긴하지만 기쁘고 즐거운일이기도 하다. 여러가지 전을 준비하는데 호박달전, 고추전, 표고버섯전, 부추전, 맛살과 팽이버섯을 다져넣은 동그랑땡, 두부전, 생선전, 모두 맛있고 가족들이 좋아해서 많이하게 된다. 남은전은 냉동실에 쟁여두고 조금씩 꺼내먹으면 꿀맛이다.

리베라따

다이어트 배달음식 로스트닭다리살 샐러드 샐러디

생각했던 거보다 초량 샐러디 로스트닭다리샐러드 엄청 푸짐해서 놀랬어요 소스는 추천 소스 선택 샐러디 크리미 할라피뇨 맛은,, 음, 톡 쏘는 맛? 양파맛 나는 마요네즈 맛? 살짝매콤한할라피뇨 향 느껴지고 부드러운 크림 드레싱이었어요 느끼함 적었어요! 단호박, 토마토,양파, 닭다리살 옥수수, 할라피뇨, 야채 안에플레이크도 있음! 샐러드 구성은 이렇게 되어있어요 로스트닭다리, 구워진 닭 다리가 들어있어요 식감은 야들 야들했는데 너무짜음 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ ㅋㅋㅋㅋ원래 이런 건가 엄청 푸짐하죠?? 양도 많고 샐러드 배부르겠어? 했는데 배 부르더라고요ㅋㅋㅋㅋ

dark007

호박즙 먹어요

뭔가 마시고 싶늘때먹어여. 탄산이나 달달한 커피 생각날때 먹으면 좋아요 간편하게 먹을수 있어 더 좋네요 냉장고에 넣어 놓고 시원하게 마셔요 붓기도 빠기질 빌며 열심히 먹구 있어요

루키네

오늘의 아침식단

단호박, 방울토마토, 삶은달걀 흰자, 사과

핑크핑크퐁퐁

오늘의 아침 식단

단호박, 방울토마토, 삶은달걀 흰자, ABC주스

핑크핑크퐁퐁

목요일 저녁♡

있는반찬에 밥먹었어요ㅎㅎ 찜닭, 호박부침개, 가지부침개 금요일엔 찌개 끓여야겠어요^^

어느멋진날29