'플렌테이블 식물성 불고기 주먹밥' 관련 커뮤니티 게시글 모음

달고 고소한 옥수수 🌽

출출한 시간에 옥수수를 아랫집 언니랑 🌽  함께 먹었네요. 달고 고소한 옥수수 맛있네요.            찐 옥수수의 효능 🌽  칼로리를 줄여주는 식물성 단백질과  혈당 조절에 도움을 주는 식이섬유가  함유되어 다이어트에 도움이 되네요.

정수기지안맘

저녁 제육볶음~

. 양념에 미리 재워둔 고추장 불고기에 양파 대파를 넣어 매콤 달콤하게 볶아서 쌈싸서 먹었어요~저녁 맛있게 드셨죠?😄

쩡♡

🥝 든든한 점심!

안녕하세요! 최강수인입니다. 6개월마다 피검사가 있어 아침 금식하고 점심먹어요. 당근 깻잎 팽이버섯 넣고 소불고기하고 식초1 간장1 알룰로스1 파프리카가루1(고추가루 대체)로 세발나물 무쳤어요. 알배기 배추와 오이맛 고추 김치 갓김치 갓물김치 쌈장 놓고 점심 든든하게 먹습니다. 은근히 덥지만 좋은하루되셔요! 

최강수인

마파두부 토마토로 젊음을 쭈욱 ~~🍅 🥘

매콤한 마파두부 토마토🥘 🍅  다진 돼지고기 팬에 볶다가 청주,두반장, 굴소스,고춧가루를  넣어 섞고 두부 듬뿍  넣고 꿇여서 간장과 소금으로 간하고  만들어 둔 토마토퓨레 듬뿍듬뿍,  마지막   녹말물로 걸쭉하게 꿇였네요. 🍅동물성 단백질과 식물성 단백질이  가득한 마파두부에  상큼한 채소 토마 토퓨레 듬뿍듬뿍 넣어서 강력한 항산 화작용으로 젊음을 유지시켜주는 저 만의 팁을 추가했어요.🥘

정수기지안맘

점심은 콩나물불고기 😆💪

오늘두 역시나 맛나게 도시락 고고해봅니다 ☺️☺️히힛 배고팠다죠 메인은~~~ 돼지고기 숙주나물볶음???인거같아여 💕 일단 메뉴가 자주바뀌는건 아닌데 맛이 좋은것같아요 그럼 오케죠~~~

자스민꽃

저녁은 꼬기🥓

오늘 저녁은 얆은 목살로 불고기 매콤하게  만들어 잘 먹었어요  쫄깃한  떡사리도 맛나네요~~

애플짱

허기진배를 움켜잡고

식당에 내려갔다 이러면 안되는데 ᆢ 아 욕심이 난다~~~ 이 맛있는걸 어떻게 조금만 먹어 에라 모르것다 ~~ 두부김치에 버섯불고기에 브로컬리~~~ 북어콩나물국 맛나다~~

사비나67

쓴맛 음식의 숨겨진 비밀: 혈당과 체중 조절에 도움되는 이유

‘입에 쓴 약이 몸에는 좋다’는 말처럼, 쓴맛을 내는 음식이  건강에 얼마나 유익한지 알고 계셨나요?  최근 연구에 따르면, 쓴맛의 주원인인 폴리페놀 성분이  혈당과 체중 관리에 탁월한 효과를 보인다고 합니다. 쓴맛과 건강: 폴리페놀의 역할 폴리페놀은 커피, 채소, 과일 등 다양한 식물성 식품에 들어 있는 성분으로,  약 8000여 종에 달하는 화합물입니다.  일본 연구팀에 따르면, 폴리페놀은  GLP-1과 콜리시스토키닌(CCK) 같은 호르몬의 분비를 촉진하는데,  이 두 호르몬은 식욕 억제와 혈당 조절에 중요한 역할을 합니다. 특히, GLP-1 호르몬은 혈당을 안정적으로 유지하고  체중을 관리하는 데 기여하며,  이를 기반으로 한 당뇨·비만 치료제(예: 위고비, 오젬픽)가 큰 인기를 얻고 있죠.  하지만 폴리페놀은 약물과 달리 부작용이 거의 없어,  향후 자연 대체제로서 가능성이 높다고 연구팀은 밝혔습니다. 쓴맛, 우리 몸에 미치는 영향 폴리페놀은 체내에서 흡수율이 낮아 대부분 배출되지만,  그 과정에서 독특한 효과를 발휘합니다.  쓴맛을 느끼는 순간, 우리 몸의 쓴맛 수용체가 활성화되며  GLP-1, CCK 호르몬이 분비됩니다.  이 호르몬들은 포만감을 오래 유지하고 혈당을 개선하는 데 기여합니다. 폴리페놀이 풍부한 식품과 섭취 방법 폴리페놀의 긍정적인 효과를 충분히 누리기 위해  하루 500~1000mg의 섭취가 권장됩니다. 폴리페놀 함량이 높은 식품 🧅채소:비수리(야관문), 비쑥, 양파, 오이 등 🌾곡물: 보리, 통곡물 🫛기타: 커피, 차(녹차, 홍차), 베리류, 콩류 폴리페놀 섭취 팁 1. 채소와 과일은 껍질째 섭취하기 2. 밥을 지을 때 녹차 물 사용하기     - 예: 녹차분말(3g)을 활용해 지은 밥은 폴리페놀 함량이 일반 밥보다 40배 이상 높음 🥗🥗🥗 폴리페놀은 쓴맛을 넘어 혈당과 체중 조절에  도움을 주는 강력한 성분입니다.  쓴 채소와 폴리페놀 풍부한 식품을 적절히 활용해  건강 관리에 도전해 보세요.  “쓴맛의 힘”으로 건강한 몸과 마음을 유지할 수 있을 거예요.

geniet

애들 점심은 이렇게🤭🤭🤭

신랑이 애들챙겨요^^ 불고기넣고 볶음밥으로 점심 먹인대요😍😍👍 색은 저렇게 ㅋㅋㅋㅋ 좀 까맣지만 애들 잘먹는다 하니요♡♡

자스민꽃

아침은 샌드위치

소불고기 넣어서 샌드위치 만들었어요 만들고 나니 상추를 빼먹었네요 그나마 오이 넣어 다행이요

수수깡7

식물성지구단 만두를 쪘어요

두부김치한식 교자만두와 표고야채한식교자만두를 졌는데 큰 부담도 없고 맛이 좋으네요

미주장

점심은 탄수잔치~^^

오늘 금요일이라서 그런지 국수와 주먹밥 나왔어요  탄수잔치지만 맛있게 먹었으니 된거죠  먹고 나서 강당 신나게 걸었어요^^ 요쿠르트도 같이 나왔는데 안가지고 온것 잘했어 셀프 칭찬했어요 ㅋ 빈공간이 요쿠르트 자리에요~

꽃이뻐

오늘점심

안녕하세요! 최강수인입니다. 오늘은 김치 세 종류(얼갈이 오이 갓김치)와 콩나물 무침 계란조림과 계란말이 소불고기로 점심 먹습니다.긴 연휴도 끝나고 일상으로 돌아오니 내 루틴 대로 하루를 보냅니다. 건강하고 즐거운 오늘 되셔요!

최강수인

외부음식으로 점심

오늘은 점심으로 버거킹 불고기와퍼주니어랑 이디야의 핑크펄 피치자몽 플랫치노 마셨어요 둘 다 건강한 메뉴라고 할수는 없지만 무료쿠폰 사용하느라 아주 오랜만에 외부 음식 먹었네요 버거는 사진은 좀 부실해 보이지만 너무 맛있었구요 이디야의 핑크펄 피치자몽 플랫치노는 너~~~~무 맛있었네요 재구매 의사 100% 있어요 ㅎㅎ 16시 전에 먹었고 오늘 마지막 식사였습니다

켈리장

콩나물불고기

냉동실 남아있던 삼겹살에 콩나물 넣고  콩불 만들어 부추전이랑 함께 저녁 먹었어요~~~

불곡산

오늘의 음식

오늘 맛있는거 먹을가요  맛있는 소고기 불고기 어떤가요  소고기 불고기 드시고 힘내세요  

영진왕빠

저녁식단

오늘의 저녁식단입니다 시골에서 보내주신 두릅과 머위 직접 재배하셔서 보내주신거라 향기도 너무 좋아요 더덕도 어머님이 보내주신 선물이랍니다ㅋ 명란젓 아삭이고추 넣고 참기름 넣고 양념했더니 밥한그릇 뚝딱 밥도둑이죠 버섯 넣고 감자 호박넣고 된장찌개도 끓였어요 된장 좋은건 다 아시죠 식물성 단백질이죠 비타민 미네랄 식이섬유등 좋은건 다 가지고있다는 사실 풀로 가득한 식단이지만 어머님 정성에 감사하며  오늘도 맛있게 먹었답니다

쉬림프

우동 한그릇 🍜

저녁은 조금 썰렁하네요  따뜻한 우동 한그릇 하고 왔어요 튀김 주먹밥도 맛나게 먹었어요 ~~

애플짱

맛점들 하세요

전 석쇠불고기 먹었어요  불향이 나서 맛있네요  다들 점심 드셨나요

영진왕빠

첫끼: 점심 직원 식당에서 엄마랑

오늘 오전에 위내시경과 CT까지 금식이라 11시까지 물도 거의 한컵을 못 마시고 있었거든요. 그렇게 참다가 마지막 CT까지 다 끝내고 엄마랑 서울대병원 대한외래 직원식당에서 점심 먹었어요. 우리는 고추장 불고기와 가자미무조림을 받아 왔네요. 받는곳이 달라서 내가 가자미무조림 받아놓고 엄마가 고추장 불고기쪽 줄 섰다가 내가 받아왔네요.  내것은 고추장불고기, 잡곡밥 반그릇, 된장찌개, 흑임자연두부샐러드, 양배추쌈과 쌈장, 깍두기, 양배추샐러드 2접시이고 엄마것은 가자미무조림, 잡곡밥, 된장찌개, 검은콩자반, 고들빼기지, 깍두기, 양배추샐러드 입니다. 같이 먹게 놔뒀지만 엄마가 고추장 불고기가 맛 없다면서 가자미무조림 위주로 드셨는데 가자미를 반을 남겨주셨네요. 우선 양배추 샐러드 두접시에 견과류 넣고 먼저 먹었네요. 엄마 출근 시간이 다 되서 나 샐러드 먹는 동안 벌써 다 드시고 가셨답니다. 빈접시는 엄마가 갖다 놓고 가자미반토막은 남겨주셔서 같이 맛있게 먹었답니다. 삶은 양배추에 밥 싸서 맛있게 먹고 된장찌개 국물만 빼고 거의 다 먹었답니다😁 오늘은 금식이라 점심이 첫끼라 칼슘과 마그네슘까지 챙겨서 식사 완료했어요.

성실한라떼누나

점심도시락 먹었어요 😄

간식거리 좀 먹어서 배별로 안고프지만 점심 고고해봅니다 😁😁 늘 여기 도시락 맛있어서 좋거든요 히히 오삼불고기 나왔어요 ㅋㅋㅋㅋ 늘 맛난 점심도시락 냠 하고잇져요😊😊💖

자스민꽃

점심은 콩불이요🎶

점심 먹어야지용 ㅎㅎㅎ 오늘 점심은 콩나물불고기가 메인이네용 💖💖 거기에 양배추쌈까지 ㅋㅋㅋ제가 좋아하는것들 가득입니다 다들 맛점하셔용!!ㅎㅎㅎ

자스민꽃

저녁은 분식

푸드트럭에 파는 분식3종에 주먹밥만들어서 저녁먹었어요

숫자

삶은계란과 두유로 든든하네요.(🍎🥚🫘🥛)

🍎사과에 올리브오일과 레몬즙 뿌려 주고  🥚오리알과 찐계란으로 하나씩 챙겼어요. 🫘검은 콩 두유와 함께 간단하지만 든든하네요. 🥚+🫘삶은 계란과 두유를 함께 먹으면 단백질,비타민,미네랄 등 다양한 영양소를 한 번에 챙길수 있어요. 삶은계란의 동물성 단백질과 두유의 식물성 단백질이 에너지를 오래 유지하는데 도움을 주어서 포만감을 주어 과식을 예방할 수 있어요.

정수기지안맘

오늘의 음식

오늘 맛있는거 먹을가요  맛있는 불고기 어떤가요  소불고기 드시고 힘내세요

영진왕빠

견과류🥜🥜🥜가 포인트에요~🩵

견과류가 맛있어요~🤤👍🥜🥜🥜 구내식당에서 잡곡밥, 불고기🐮🥩, 호박무침🥒, 견과류🥜먹었어요~ 개인적으로 견과류가 포인트에요~🩵 없어서 못 먹는 아몬드와 캐슈넛 마음껏 먹었어요~😆

지니5269242

“커피 자주 마시면 몸에 ‘이것’ 8배 많아져”…놀라운 효과 있었다

커피를 자주 마시는 사람의 장(腸) 속 유익균 수가 그렇지 않은 사람보다 최대 8배까지 더 많이 발견됐다는 연구 결과가 나와 눈길을 끈다. 8일 국제 학술지 네이처 마이크로바이올로지에 실린 연구에 따르면 커피는 단순한 기호식품을 넘어 장내 미생물 생태계와 인체 건강 사이를 잇는 중요한 매개체로 작용할 수 있는 것으로 나타났다. 이탈리아 트렌토대학교 생물학 및 컴퓨터 생명과학과의 니콜라 세가타 교수가 이끈 이번 연구에서는 미국과 영국에 거주하는 성인 약 2만 2000명을 대상으로 식이 습관과 장내 미생물 간의 상관관계를 분석했다. 연구 결과 커피를 자주 섭취하는 사람의 장에서는 ‘로소니박터 아사카로라이티쿠스’(Lawsonibacter asaccharolyticus)라는 유익균이 그렇지 않은 사람보다 최대 8배까지 더 많이 발견됐다. 이는 일반 커피뿐만 아니라 디카페인 커피를 섭취한 경우에도 동일했다. 커피가 장내 유익균을 증가시키는 것이 카페인 성분 덕분만은 아니라는 뜻으로 풀이된다. 실험실 연구에서는 커피 속 항산화 성분인 ‘퀴닉산(quinic acid)’이 장내 유익균의 성장에 중요한 역할을 하는 것으로 확인됐다. 퀴닉산은 커피 원두는 물론 사과·블루베리·체리 등 다양한 식물성 식품에 함유된 항산화 물질로, 염증 완화와 산화 스트레스 저감에 기여하는 것으로 알려져 있다. 커피에 풍부한 클로로겐산은 장내 미생물에 의해 분해되며 퀴닉산으로 전환되는데, 이 과정이 유익균의 성장을 촉진하는 것으로 연구팀은 추정했다. 또한 연구팀은 클로로겐산 등 폴리페놀류 성분이 장내 유익균에 프리바이오틱스 효과를 부여해 장내 미생물의 다양성을 높이고, 면역력 증진 및 소화 기능 개선에도 기여한다고 설명했다. 연구팀은 “이번 연구는 커피와 같은 단일 식품이 특정 장내 미생물과 직접 상호작용할 수 있음을 입증한 드문 사례”라며 “장 건강과 식품 간의 연결고리를 밝히는 데 있어 중요한 전환점이 될 것”이라고 설명했다. 커피는 이미 장운동을 촉진하고 배변 활동을 도와주는 식품으로 잘 알려져 있다. 이번 연구 결과는 커피의 기능성에 ‘장 건강’이라는 새로운 의미를 더했다. 이번 연구에서는 커피 외에도 아로니아(블랙초크베리) 역시 같은 유익균의 증식을 돕는 식품으로 확인됐다. 이는 장 건강을 위한 식단 구성에 있어 다양한 선택지가 있을 수 있다는 것으로 풀이된다. 전문가들은 “커피 섭취가 장내 유익균 증식 및 미생물 다양성 증진을 통해 전반적인 건강 유지에 긍정적인 영향을 줄 수 있다”며 “이는 장내 미생물과 식이요법을 결합한 새로운 건강 관리 전략의 기반이 될 수 있다”고 전했다. ================================= 커피와 장내유익균이 좋은 상호작용을 한다고 하네요? 이렇게 좋은 소식이? 

트렌스미션

더 남이 해 주는 음식 먹었어요~🐮🥬🧅🧄🥗

더 남이 해 주는 음식 먹었어요~🐮🥬🧅🧄🥗 언제나 건강을 생각하고 정성껏 만들어진 메뉴😁 콩 잡곡밥🫘🍚, 불고기🐮🥩, 시금치🥬 무침, 상추🥗, 김치

지니5269242

오늘의 음식

오늘 맛있는거 먹을가요  맛있는 참치 주먹밥 어떤가요  참치 주먹밥 드시고 힘내세요

영진왕빠

두유한잔....고소하게

운동후 커피가 땡겨서 카페인부터 충전하러 왔어요.. 그래도 고강도 운동후라 단백질은 먼저 충전!! 생협에 식물성 단백질 8gr 두유 있어서 먼저 즙즙합니다.. 허기져서 더 맛있네요^^

장보고

운동후엔 단백질섭취해야죵

식물성 단백질로 챙겨 볼게요  병아리콩 두유~ 소금안넣고 만들어도 고소한맛이 참좋아요 ~ 좀 묽은것보다는 진한 맛이 좋아서요  든든하네요 

뽀봉