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'21곡 맷돌로 갈아만든 국산검은콩' 관련 커뮤니티 게시글 모음

지니어트 유저들이 21곡 맷돌로 갈아만든 국산검은콩에 대해서 작성한 커뮤니티 게시글을 확인해보세요.

껍질까지 통째로 갈아만든 단호박죽

단호박은 역시 쪄서 그대로 먹음 젤 맛있는거 같아요 쪄서먹고 나머진 팥넣어 죽 끓여요 껍질째 해서 색감은 좀 그렇지만 더 영양가 있게 먹으려구요

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셰어

껍질까지 통째로 갈아만든 단호박죽

다이어트 간식으로 연두부에 요거트소스로 먹어요

두부는 전통적으로 물에 불린 콩을 맷돌로 갈아서 끓인 다음 짜서 굳혀 만드는 음식이에요 ​두부의 종류로 판두부, 순두부, 연두부로 나뉠 수 잇어요 가열시간이나 응고제 종류 등에따라 다양한 두부의 종류가 있는데요 ​그중에서 제가 간식으로 먹는 연두부는 수분을 제거하지 않은 두부로 콩을 갈아 만든 두유와 응고제를 팩에 넣어 그대로 가열하여 살균과 동시에 굳힌 것이에요 그만큼 건강한 콩의 영양분과 수분까지 같이 섭취할수가 잇어서 좋아요 연두부 영양성분을 보면 100g기준으로 열량은 41kcal로 낮고 단백질은 5.20g으로 높은 함량을 보여주고 있어요 ​비타민B군도 많은데요 B1 0.02mg비타민 B2 0.03mg, 비타민 B6 0.05mg들어있고 비타민E 성분도 100g기준으로 0.52mg으로 풍부해요 ​이밖에 철분 1.40mg, 엽산 15.00㎍ 식이섬유 0.40g, 아연 0.34mg, 인 74.00mg, 칼륨 95.00mg 칼슘 62.00mg 등이 다양하게 들어 있어요   식이섬유가 풍부하고 올리고당이 주성분인 탄수화물을 함유하고 있어서 장의 움직임을 활성화해줘 변비 예방에 효과가 있어요. ​또한 소화 흡수를 도우며 기력을 회복하는 데 도움이 되어 기초대사량을 유지시켜줘 요요방지에도 도움을 준다고 해요 저는 간이 안되잇는 연두부에 요거트소스로 같이 먹으면 맛잇더라구요 연두부효능으로 노화방지에 효과적인점도 기억하시면 좋아요 ​주 재료인 콩에 함유되어 있는 사포닌이 항암 작용을 하고 두부에 함유되어 있는 비타민B, 비타민E등을 항산화물질로 세포의노화를 가져오는 활성산소의 활동을 억제하는 효능이 잇어요 또한 혈관질환을 예방하는 데에도 연두부등이 도움을 주기도하는데요 ​리놀산 성분이 풍부하게 함유되어 있어 몸속에 있는 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮춰줄 수 잇어요 ​실제 연구에 의해서도 LDL콜레스테롤 수치가 줄어든 결과도 확인할수 잇는데요 ​고지혈증 등 예방하고 혈관 건강에도움을 주기 때문에 성인병 때문에 걱정이 많은 분들이라면 이런 음식을 꼼꼼하게 드시면 좋아요 연두부 효능은 바로 칼슘이 풍부해서 뼈 건강에 좋다는 점이 있어요 ​콩에는 우유보다 많은 칼슘이 들어있다고 알려져 있는데요 소화흡수율도 높기 때문에 콩으로 만든 연두부는 뼈를 더욱튼튼하게 해줄수 잇어요 ​두부 원료인 콩에는 이소플라본 성분이 풍부해 칼슘이 흡수되는 것을 도와서 뼈 손상을 막아주고 뼈를 구축하는데 많은 도움을 준다고 해요. ​특히 골다공증이 걱정되는 어르신분들 성장기인 어린이들이 섭취하면 좋은 효과를 볼 수 잇어요  피토스테롤 성분도 같이 함유하고 있어서 심장병을 예방하고 개선하는데 많은 도움을 준다고 해요. ​ 꾸준히 콩을 드시는 분들은 그렇지않은사람보다 심혈관질환위험이 낮아질수가 잇는데요 식물성단백질이 풍부하고 지방이적어 안심하고 먹을수 잇어서좋아요

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ymittang

다이어트 간식으로 연두부에 요거트소스로 먹어요

양배추사과주스

양배추+썸머킹 사과+요구르트 갈아만든 주스에요  아침은 가볍게   주스 한잔으로 시작해요  한결 몸이 가벼운 느낌이에요  변비에도 좋다고해서 요즘 만들어 먹고 있어요

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주니림

양배추사과주스

건강까지 잡는 선식..

남편의 당뇨에 좋은 선식이예요.. 기존 곡물을 갈아만든 선식류에 뽕잎가루와 표고버섯이 추가로 들어가서  구수하면서도 건강까지 잡을 수 있게 나왔더라구요... 직접 방앗간을 운영하면서 만든 제품들이라 깨끗하게 만든다는 입소문이 있는집이예요.. 무엇보다 방앗간에서 찌고 말라고 갈아서 제품은 더 신뢰가 가더라구요 맛은 일반 미숫가루와 동일해요 여름이라 우유에 얼음동동 띄워서 먹으면 포만감까지 잡을 수 있답니다... 맛이 밍밍할때는 커피를 살짝 넣어서 먹으면 라떼처럼 먹을 수 있어요^^

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장보고

건강까지 잡는 선식..

(아침식단) 나름 든든한 한끼

바쁜 아침엔 간편하고 빠르게 준비 할수 있는게 최고죠.물론 건강도 챙겨야하니 여러 곡물을 갈아만든 미숫가루을 우유와 섞어 줍니다.단백질도 챙겨야하니 미리 삶아둔 달걀도 하나 먹어줍니다^^ 조금더 시간이 된다면 샐러드도 곁들이는데 오늘은 패쓰했네요.

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blue504

(아침식단) 나름 든든한 한끼

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Ddlllll

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