'5종 나물 현미밥' 관련 커뮤니티 게시글 모음

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무우나물 만들었어요

미주장

저녁은 나물 비빔밥

저녁은 오곡나물에 볶음 고추장 ,참기름넣고 간단하게 먹었어요 후라이도 귀찮아서 삶은계란 반개로 먹어요

들꽃7

나물비빔밥

보름나물로 비빔밥 만들어 점심 식사 했어요

예지영준맘

대보름 나물

엄니가 싸주신 다양한 나물들 너무 맛있어 보이네요.^^

쩡♡

보름 나물과 오곡밥

보름 나물과 오곡밥 해서 먹었어요. 어제 다래순, 아주까리잎, 호박고지, 목이버섯, 취나물, 고사리로 6가지 나물을 볶았어요. 그중 고사리는 작년에 직접 꺾었던 거라 나물을 하니 너무 뿌듯했는데 양이 적어 아침에 다 먹었어요.

들풀지기

보름나물,병어찌개

대보름 명절.묵나물과 동태찌개를 먹어야하는데~병어찌개로 달큰한 국물맛이좋네요. 번건롭지만 직접 들기름 발라 김도구윘네요

쉬리107

뽕잎나물 먹었어요

미주장

보름나물

내일이 저뭘 대보름이라 나물반찬 몇가지 만들었네요 콩나물 무우나물 미나리 고사리

뇌순이

보름이라 찰밥과 나물 🌝

점심을 안먹어서 형님이주신 찰밥과 나물로 이른 저녁 먹어요 사과와 손 만두 홍어무침까지 사주셔서 감사한 마음으로 맛있게 먹을것 같아요

들꽃7

오곡밥과 나물~~

오곡밥과 보름나물 매콤칼칼한 묵은지 김치찌개 끓여 맛있는 식사했어요

예지영준맘

보름 나물

보름 나물 만들었어요 좋아하는 나물 몇가지와 오곡밥지어 먹으려구요

예지영준맘

엄마표 나물

비슷비슷해 보이지만 아홉가지 나물 무생채만 제가 한거랍니다 오곡밥까지 보내셔서 아침에 쓱싹쓱싹 비빔밥

아쟈아쟈

콩나물 황태국 끓였어요

미주장

콩나물 김치국

신김치 송송 썰어넣고 콩나물 넣고 콩나뮬 김치국 끓였어요. 간은 김치국물과 참치액으로 하고 마늘.대파송송 썰어넣고 끓아니 콩나물 김치국 좋아하니 국물이 시원해요.

지니5237092

나만의음식레시피)물미역나물

제철인 물미역으로 나물 만들어 봤어요^^ 건미역과는 달리 본연의 식감을 잘 느낄 수 있으며 저렴하지만 영양은 풍부해요 그냥 데쳐서 초장에 찍어 먹어도 맛있지만 나물로 해서 밥 비벼 먹어도 맛있네요 <물미역 효능> *100g당 18kcal로 칼로리가 낮으면서 식이섬유가 풍부해 포만감이 높고 장 건강에 좋아 다이어트에 도움이 돼요 *우유의 2배에 해당하는 칼슘이 들어있어서 골다공증 예방에 도움이 돼요 *알긴산 성분이 풍부해서 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 체내 중금속 배출을 도와줘요 <물미역 부작용> 과다 섭취 시 요오드 과다로 인한 갑상선 문제를 일으킬 수 있으니 적당량 섭취하는 것이 중요해요 1)레시피명:물미역나물 2)리뷰 인증 사진 및 레시피 과정 사진 3) 인분/수량 : 4인분 4) 소요 시간 : 약 15분 5) 재료 리스트 *물미역 200g *대파 4분의1개 *마늘 3~4톨 *액젓 1T *집장 1T *참기름 1T * 깨소금 팍팍 6)조리단계 *미역에 소금을 한움큼 넣고 박박 문지른 후 물에 3~4번 헹군다 *팔팔 끓는 물에 줄기 부분부터 넣은 다음 갈색 미역이 초록색 미역으로 변하면 바로 건진 후 찬물에 헹군다 *미역을 적당한 크기로 자른 후 다진 대파, 다진 마늘, 집장, 액젓, 참기름, 깨소금을 넣은 후 조물조물 무친다 7)조리 팁 미역을 너무 오래 데치면 진액이 나와서 흐물흐물해지니 초록색으로 변하면 바로 건져내는 게 좋아요

stopjiji

솥밥 나물 밥 만들엇어요

폐업한지인이 솥밥 이랑 그릇을 나눔 해줘서 그걸 받아서 진짜 식당처럼 솥밥에 도전햇어요 양이많아 뜸들이기전까지는 쿠쿠에찜으로 해준후에 나머지는 한김 나갈때 솥에담아 더 쩌먹는식으로 햇고 우거지, 무, 당근, 콩나물등을 살짝 데쳐서 준비해준후에 잡곡넣어 조리햇어요 [필수] 1) 레시피명 (요리명) 나물솥밥 [필수] 레시피순서 곤드레 2.고사리 3. 각종나물을 살짝 씻고 데쳐준다. 밥에 깔고 물을 평소보다 덜 넣는데,(나물의수분땜시) 참기음 ,소금을조금넣고 밥모드가동 [필수] 3) 인분 / 수량 예: 3-4인분 [필수] 4) 소요 시간 레시피 총 소요시간 : (40 ) 분 [필수] 5) 재료 리스트 참기름, 소금 반 티스푼, 각종나물, 당근, 콩나물, 고사리,등등.. 쌀 [선택] 7) 조리 팁 버섯,단호박을 넣음 풍미가 더좋아진다 갅장에 참기름이랑 파 , 양파 당근 쫑쫑 다져주듯 넣어주고 참기름 고춧가루 설탕 쪼끔 넣어서 만든다음에 식초 조금넣어주고 하면 끝이에요 ㅎㅎ 식당용 솥이라 확실히맛잇더라고요 아래는 그냥 솥 으로 한번더 밥해먹은 짤인데 너무 맛잇어서 추가로 올려본 ㅎㅎ

쪽쭈리

(음식리뷰레시피) 시금치나물

1) 레시피명(요리명) : 시금치나물 2) 리뷰 인증 사진 및 레시피 과정 사진 3) 인분 / 수량: 5인분 4) 소요시간 레시피 총 소요시간 : 20분 5) 재료 리스트 시금치 3~500g 당근 20g 소금 1t 참기름 1스푼 간장 1스푼 통깨 1스푼 마늘 1t 6) 조리단계 시금치를 다듬어 준비해 준다. 냄비에 물과 소금 1스푼을 넣고 끓으면 시금치를 데쳐 준다. 데친 시금치는 찬물에 빠르게 헹궈 물기를 제거해 준다. 시금치, 소금, 간장을 넣고 버무린다. 채썬 당근과 참기름 통깨를 넣고 무쳐 준다. 7) 조리팁 시금치를 데칠때 소금을 넣으면 시금치 본연의 색이 선명하게 나옵니다. 시금치의 뿌리 부분에 단맛과 영양이 가득합니다. 제거하지 마시고 같이 드시는 걸 추천합니다.

소나무1234