마늘쫑볶음

오늘의반찬은 냉동고에 있던 건새우와 마늘쫑으로 볶음만들기! 건새우는 미리 한번 볶아 수분 잡내를 날려준다 마늘쫑운 손마디만하게 잘라주고 끓는물에 살짝 데쳐줘야해여~ 이제 마늘기름내서 마늘쫑도 같이 볶다가 간장을 끓여 불맛을 입히듯 마늘쫑이랑 섞어 볶아줍니다 그리고 새우를 넣고 1분더 볶아주다 물엿을 넣어 마무리 해준다^^ 아 통깨까지 네이버를 통해 배운 지식이다^^ 역시 해먹는게 최고다 👍

세상의중심이

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잘 볶아진 마늘쫑은 아삭아삭하고 쫀득하게 씹히는 재미있는 식감이 일품이다. 간장 양념으로 볶으면 짭조름하고 달콤한 감칠맛이다

지니5681018

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마늘쫑 마늘쫑을 작은마늘을 통째로 넣고 볶는다. 마늘쫑을 살짝 데치고 거기에 기름. 고추가루. 설탕. 간장을 넣고 볶았더니 맛이 괜찮았다.

지니5224648

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마늘쫑 나오는 시기되면 꼭 해먹는게 마늘쫑볶음이예요 하기도쉽고 간단한데도 맛도좋고 영양가도 많아요 건새우넣음더 맛있어요

셰어

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마늘쫑 깨끗이 씻어서 먹기좋게 자르고 후라이팬에 올리브오일 넉넉히 뿌려주고 볶아줘요~ 맛소금 후추 넣고 간맞춰야 더 맛있어요~^^

찰깨팡

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아삭아삭하게 씹히는 식감이 예술인데, 은은하게 매콤하고 달콤한 양념이 입맛을 확 돋우고 간이 삼삼해서 밥반찬으로 최고다.

알수없음

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오늘 아침 반찬 메뉴는 마늘쫑 볶음 이네요 마늘쫑을 멸치와 볶은후 들깨가루를 넣고 한번더 볶았네요 .마늘쫑의 쫄깃하고 시원함과 들깨가루의 고소함이 한데 어울려 맛이 있다는 말밖에 글이 짧아 표현할 방법이 없네요 . 다른 나물반찬과 함께 밥을 비벼 먹으니 오늘 아침은 정말 맛있게 먹었네요

tradingcom

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마늘쫑볶음 다른때와. 다르게. 마늘쫑을. 새로운 방식으로. 했다 소금물에. 살짝데쳐서. 간장넣고. 엿넣고 했다

moon1535

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아삭한 마늘쫑에 짭조름하고 달콤한 양념이 배어, 씹을수록 고소한 맛과 은은한 마늘 향이 어우러지는 밥반찬으로 좋아요

마크로스

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어떤 야채로 반찬을 할지 둘러보는데 마늘쫑이 보이더라고요 이번주의 밑반찬으로 당첨이 된 마늘쫑볶음이예요 간장에 조려줬더니 맛있어요

부릉2

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