마늘쫑장아찌

제가 또 좋아하는 반찬 중 하나 마늘쫑입니다! 씹는맛이 너무 신기하고 맛있어요~~ 이거 반찬으로 라면 무조건 리필해서 먹습니다

지니자낭

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여름에 담아논 마늘쫑장아찌랍니다 시판용 간장으로 담은건데 그냥부어만 놓으면되니까 쉽네요 적당히 새콤하고 밥하고 먹으면 딱 좋아요

지니라5488396

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마늘쫑 특유의 향과 냄새가 간장에 잘 배여 있다고 생각했고 한 입 먹었을때도 간장의 향과 달달한 맛 자체가 잘 배여있어 만족스러웠다

난난이이

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마늘쫑채 장아찐데요 매번 요리하기힘든데 요즘엔 팩으로도나와요. 마늘쫑은 그래도 채소종류라 식이섬유 무기질 비타민이 많아요. 반찬으로 좋습니다

피오리

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다음엔 고추장 넣고 매콤하게 무쳐볼까 싶어요~ 이건 기본 반찬용으로도 좋고, 삼겹살 구워 먹을 때 같이 곁들여도 완전 찰떡이에요!!! 느끼한 고기랑 진짜 잘 어울리더라구요 ㅋㅋㅋ

진니어트트

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새콤달콤 아삭한 식감이 매력적인 반찬입니다 입맛 없거나 느끼한 거 먹을 때 좋네요 마늘쫑에 풍부한 알리신 성분은 강한 항산화 작용은 합니다

stopjiji

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마늘쫑을 간장 식초 설탕 등으로 절여 아삭하고 짭쪼름하면서 새콤달콤한 맛이 밥반찬으로 아주 잘 어울려요. 고추장에 버무려 먹기도 해요

뇌순이

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마늘쫑500g을 준비하여 깨끗이씻어 물끼빼 준비한다 진간장1컵 참치액젖1컵 소주1병 설탕1컵 식초반컵 모두넣고 팔팔끊인다음 마늘쫑 밀페통에 담아 부어준다 그리고1주일 숙성하여 마무리한다

마부인

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마늘쫑 고추장 장아찌, 간장장아찌보다 고추장에 담근 게 내 입맛에는 더 맛있어서 주로 고추장장아찌를 구매한다 쌈장대신 쌈에 하나씩 넣어 싸먹어도 굿이다

luna9

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마늘 쫑 1단을 깨끗이 씻어서, 물기를 제거하고, 통에 담은후 양조간장 4컵, 소주1컵, 식초 2컵 멸치액젖 1컵을 넣고 5일 숙성.

선고을

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마늘쫑장이치를 밑반찬 매놓은것이 있어서 따뜻한 밥에올려먹으니 정말꿀맛처럼 맛이있네요. 봄에사서 담가놓았더니 요긴하게. 씅ㅣ네요

지니5631733

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밑반찬으로 했는데 아삭한 마늘쫑에 매콤달콤한 양념이 잘 배어 밥도둑이었다. 짭짤함이 더해져 감칠맛 폭발인 밥도둑이다

알수없음

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아삭하게 무친 마늘쫑은 은은한 매콤함과 고소한 맛이 한 입에 퍼지고, 간장과 참기름 향이 어우러져 밥과 함께 먹으면 식감과 맛이 조화롭게 살아나요.

마크로스

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오늘 아칭에 마늘쫑 장아찌 먹었읍니다. 청정원장아찌 간장에 손질한 마늘쫑을 담갔다가 두고두고 먹으니 좋아요. 추석명절에 기름진음식과 함께 먹으니 새콤달콤 맛있어요

youngran

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