병아리 콩

병아리 콩

밤새 불려 놓은 병아리콩을 소금 살짝 넣고 삶았어요..들인 시간에 비해 엄청 맛있는 건 아니지만 입 심심할 때 먹을 만해요

병아리 콩

병아리콩 5kg을 대용량으로 구매해서 요즘 집에서 정말 다양하게 활용하고 있어요. 처음에는 양이 많아 부담될까 걱정했는데, 막상 사용해보니 활용도가 워낙 높아서 오히려 금방 소진될 것 같더라고요. 구매 후에는 병아리콩을 깨끗이 여러 번 씻어 하루 정도 넉넉히 불린 뒤 삶아서 소분해 두었어요. 일부는 냉장 보관하고, 대부분은 냉동 보관해 두니 필요할 때마다 꺼내 쓰기 정말 편리합니다. 밥 지을 때는 백미나 잡곡밥에 병아리콩을 한 줌씩 넣어 함께 지어 먹고 있는데, 콩 특유의 고소함이 밥맛을 한층 살려줘요. 식감도 너무 딱딱하지 않고 포슬포슬해서 아이들도 거부감 없이 잘 먹습니다. 잡곡밥을 싫어하는 가족들도 병아리콩 들어간 밥은 잘 먹어서 건강 챙기기에도 좋았어요. 또 삶은 병아리콩은 간식으로도 활용하고 있어요. 물기를 살짝 제거한 뒤 오븐이나 에어프라이어에 구워서 카레가루를 솔솔 뿌려주면, 시중에서 파는 과자 못지않은 고소한 건강 간식이 완성됩니다. 기름에 튀기지 않아 부담 없고, 바삭하면서도 속은 포슬포슬해 자꾸 손이 가더라고요. 아이들 간식으로도 좋고, 어른들에겐 맥주 안주나 간단한 야식으로도 잘 어울립니다. 이 외에도 카레에 넣어 먹거나 샐러드 토핑으로 활용하면 포만감이 높아 한 끼 식사로도 든든해요. 단백질과 식이섬유가 풍부해 건강을 생각하는 분들께 특히 잘 맞는 식재료라는 생각이 듭니다. 무엇보다 5kg 대용량이라 가격 대비 만족도가 높고, 자주 사지 않아도 되어 장보기 부담이 줄어든 점도 마음에 들어요. 건강한 식단을 위해 집에 항상 구비해두고 싶은 재료라 앞으로도 꾸준히 구매할 것 같아요.

병아리 콩

병아리콩을 8시간이상 불린후 냄비에 끓여 익히고 샐러드 토핑재료로 만들었어요. 병아리콩이 단백질이 풍부하고 소화도 잘되는 슈퍼푸드라고 합니다. 밤처럼 고소하고 은근 달콤해요.

병아리 콩

병아리콩을 에어프라이기에 구워먹엇더나 고소하고 톡톡 터지는 맛이 좋아요 간식으로 다이어트할때 혈당관리에도 조아요

병아리 콩

병아리콩 병아리콩 잡곡밥을 만들어 봤다. 병아리콩은 단백질도 많고 고소하고 맛이 좋다. 딱딱하니 물에 불려야 부드럽다.

병아리 콩

마른 병아리콩은 먼저 흐르는 물에 깨끗이 씻은 후 넉넉한 물에 충분히 불려줘요. 콩이 충분히 불어나면 냄비에 넣고 물을 넉넉히 부어 중불에서 푹 삶아줘요. 콩을 손으로 눌렀을 때 부드럽게 으깨질 정도면 잘 삶아진 상태예요. 삶은 병아리콩은 체에 밭쳐 물기를 빼고 완전히 식혀주는 것이 좋아요. 식은 병아리콩은 한 번에 사용할 양씩 나누어 지퍼백이나 밀폐용기에 담아 냉동보관하면 돼요. 너무 많이 겹치지 않게 담아주면 나중에 꺼내 쓰기 편해요. 냉동 보관하면 비교적 오래 신선하게 사용할 수 있어요. 사용할 때는 해동하지 않고 바로 요리에 넣어도 되고, 자연해동 후 사용해도 괜찮아요. 샐러드, 볶음요리, 카레나 수프 등 다양한 요리에 활용하기 좋아서 미리 준비해두면 정말 편해요. 냉동했던 병아리콩을 해동해 과자 대신 먹어봤어요. 포만감이 오래가고 혈당이 급격히 오르지 않는 느낌이라 혈당 관리에 도움이 되었어요. [효능] 병아리콩은 단백질과 식이섬유가 풍부해서 포만감을 오래 유지해주고 다이어트에 도움이 돼요. 식이섬유가 많아 혈당이 천천히 올라가 혈당 관리에도 좋아요. 또 칼륨과 마그네슘이 들어 있어 혈압 조절과 심혈관 건강에도 도움을 줄 수 있어요. 철분과 엽산도 함유돼 있어 피로 개선과 컨디션 관리에 좋고, 장 운동을 도와 변비 예방에도 도움이 돼요. 꾸준히 섭취하면 전반적인 영양 균형을 챙기기 좋은 건강 식품이에요.

병아리 콩

병아리콩이 다이어트 식단으로 좋다고 해서 병아리콩 샐러드 만들어 먹었어요. 불리고 한 번 삶아줬는데 많이 딱딱하지 않인서 괜찮았어요.

병아리 콩

병아리 콩을 밤에 불려두고 다음날 삶아주세요. 다 삶은걸 채에 받쳐서 물기를 빼요. 삶은 상태로 먹으면 삶은밤 같은맛으로 맛있음 물기빠진 콩을 에푸에 구움 그럼 빠싹하고 고소하게 완성 완전 과자랑 같음

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오와 부드럽고 포실하고 단백한데.. 고소해요.. 식감이 부드러워도 씹는 맛이 있어서.. 은근 한봉 쉽게 먹어져요..

병아리 콩

(병아리콩과 콜라비) 오늘은 간식으로 삶은 병아리콩과 콜라비를 먹었어요. 단백질과 식이섬유가 풍부하여 슈퍼푸드로 불리우는 병아리콩의 고소함과 비타민C가 많아 면역력 강화와 혈당조절에 효능이 좋다는 콜라비는 아주 달고 시원하여 함께 잘 어울리는 것 같습니다. 칼로리는 낮지만 포만감은 오래 지속되어 간식으로 아주 좋은것 같네요.

병아리 콩

당 근을 살짝 쪘어요. 병아리콩은 따뜻한 물에 5분 불렸다가 압력솥으로 삶았어요. 그래야 더 구수해요. 당근 500g 쩌 놓고 한천을 녹여 놓고 당근400g 물400g로갈아한천과함께끓이는데소금저ㄱ당히ㆍ중간쯤식어쓸때꿀5T넣고저어병아리콩도넣고그릇에물한번행구어끓인당근을부어굳혔어요간식으로눈에도좋고손녀딸도먹이려고요은은한단맛이나네요 컷트기에가라끌혀그릇에담아식으면잘랐어요

병아리 콩

오늘 아침은 간단하게 삶은 병아리콩 ㅎㅎㅎㅎ 병아리콩 하루정도 불려서 다음날 삶아서 소금 간 해서 먹으면 너무 맛있어요

병아리 콩

병아리콩~~~ 단백질 식이섬유가 풍부한 영양만점 슈퍼푸드 요즘 다이어트 하는 친구가 삶아서 같이 먹어보니 맛이 있어서 나도 구매하게 되었습니다. 심혈관에 좋다 하니 삶아서 계속 섭취해야겠어요~~^^

병아리 콩

병아리콩인데 어떻게 요리해야하는지 몰라서 일단 삶았어요. 그냥먹어보니 닝닝한 콩맛 이네요.. 유튜브에서 레시피 찾아봐야겠어여ㅜㅜ 그래도 건강에 좋은거라 들었어요ㅎ

병아리 콩

병아리콩 삶아서 먹으면 고소한 밤맛이 넘 맛있습니다 고소한 맛도 나고 촉촉포슬합니다 밤같은 식감이고 단백질도 좋아요

병아리 콩

병아리콩 밥 먹었어요. 콩 중에서 병아리콩을 가장 좋아하는데생긴것도 귀엽지만 맛도 밤맛이 나서 구수하고 맛있답니다.

병아리 콩

병아리콩은 단백질도 가득하고 입 심심할 때 너무 좋아요! 연어포케에다가 곁들여먹었는데 맛있어욤! 간식으로 매번 먹어요 ㅋㅋㅋ

병아리 콩

몸에 좋은 병아리콩을 조린 음식이예요 병아리콩 특유의 텁텁한 맛을 줄이고 많이 먹을 수 있게 물엿에 졸였더니 너무 맛있는 간식 겸 반찬이 되었어요

병아리 콩

단백하고 고소하고 맛있어요. 12시간 물에 불렸다. 삶아서 저장시켜 목어요. 맛도 좋고 여양도 좋아서 만족. 슈퍼푸드라 더 애용합니다.

병아리 콩

끼니때마다 한웅큼 넣어서 먹어봤는데 역시나 든든하고 맛도 깔끔하고 맛도 좋고 영양소 골고루 들어온 같아요 고소한 담백하네요

병아리 콩

간식으로 병아리콩이 우리몸에 좋다고 널리 알고있어서 가끔씩 남펀과 반공기가 안되게 먹었는데 단백하고 고소해서 잘 먹었습니다

병아리 콩

병아리콩은 삶아서 샐러드에 넣어먹기 좋은거같아요 식이섬유도 많이 들어있어서 다이어트에 좋은 재료라 추천드려요!!

병아리 콩

병아리콩은 입안에서 포슬포슬하게 부서지는 밤과 비슷한 식감이 특징이며, 씹을수록 은은한 단맛과 고소한 풍미가 진하게 배어 나온다

병아리 콩

병아리콩은단백질과식이섬유가풍부해포만감을주며샐러드카레후무스등다양한요리에활용되는영양가높은콩이다성장기근육건강과혈당조절에도도움이되며채식식단에서도인기가많다한재료이다로세계적으로사랑받는다요리다

병아리 콩

병아리 콩 샀습니다 건강 검진 했는데 쌀밥 보다는 잡곡밥으로 먹으며 좋다고 하더라구요 병아리 콩 좋다 그래서 1번 섞어서 밥 해 보려고 합니다

병아리 콩

병아리콩이에요 비타민 무기질이 풍부해서 다이어트에 참좋아요 특히 식이섬유가 많아서 변비에도 좋구요 식물성단백질도 많답니다! 콩조림으로 응용도해봣어요

병아리 콩

병아리콩은 메주콩처럼 생겼지만, 질감이 메주콩보다 높다보니 씹는맛이 좋고 불렸다 밥에넣어서 해도좋지만, 샐러드에 삶아서 올려먹으면 단백질보충이 됩니다.

병아리 콩

병아리콩, 말린 콩이라서 깨끗하게 세척 후 하룻동안 불려서 밥 지을 때 한 줌 넣어요. 파근파근 식감에 밤맛나서 맛있네요.

병아리 콩

메주콩 흰콩 다먹어봐도 병아리콩이 괜찮은듯합니다 콩비린내도없고 색상도 진짜고소합니다 밥한때 한켠에 같이 짖거나 두유제조기활용

병아리 콩

병아리콩을 4시간 정도 물에 불린 후에 끓여서 잘 익은 것을 샐러드에 섞어 먹으면 훌륭한 단백질 보충원이 될 뿐 아니라 속도 편하고 든든하기도 합니다. 당수치도 안정적으로 조절이 되네요.

병아리 콩

병아리콩이 약간 밤맛도 나고 일반 콩보다 달아서 그런지 밥에 넣어먹으니까 너무 맛있어여ㅠ 조금만 먹기로하고 많이 먹게되는 단점이....

병아리 콩

병아리콩은 담백하면서도 고소한 맛이 살아 있어 부담 없이 즐기기 좋다. 포슬포슬한 식감에 은은한 단맛이 느껴지고, 샐러드나 반찬으로 활용해도 다른 재료와 잘 어울려 건강하고 든든한 한 끼를 만들어주는 식재료다.