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고탄수

딸기파이

청우 별점 4.8 (리뷰 6개)

칼로리& 영양성분

1회 제공량(22g)

분량

인분(회)

총 칼로리

96kcal

탄수화물

14g

당류

8g

알룰로오스

0g

당알콜

0g

에리스리톨

0g

단백질

0.7g

지방

4.1g

포화지방산

2.7g

모노불포화지방산

0g

폴리불포화지방산

0g

트랜스지방

0g

콜레스테롤

0mg

나트륨

52mg

식이섬유

0g

칼륨

0mg

비타민A

0μg

비타민C

0mg

철분

0mg

칼슘

0mg

카페인

0mg

도수

0%

탄단지 비율(%)

탄수화물

지방

1인분(회)

96

Kcal

탄수화물 : 

58.5%

단백질 : 

2.9%

지방 : 

38.6%

요약 딸기파이는 1인분 칼로리 약 96kcal이며, 탄수화물 비중이 높아 식후 혈당을 빠르게 올릴 수 있어요.열량 밀도가 높은 음식으로 과다 섭취는 피하는게 좋아요.

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음식 리뷰 6

4.8

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17%

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영주조님의 청우 딸기파이 후기 이미지

청우

딸기파이

딸기파이는 주로 딸기와 설탕을 파이 크러스트에 넣어 만드는 후식으로, 때때로 젤라틴이 첨가되기도 합니다. 보통 신선한 제철 딸기를 사용하며, 미국에서 인기 있는 디저트입니다. 딸기파이는 휘저은 크림과 함께 제공되는 경우가 많고, 크러스트가 눅눅해지지 않도록 옥수수 전분을 사용하는 등 조리 과정에서 주의가 필요합니다. 딸기파이의 변형으로는 딸기 루바브 파이가 있으며, 이는 딸기와 루바브를 함께 넣어 구운 형태입니다[1]. 한편, 시중에서는 딸기 맛을 가미한 초코파이 형태의 과자도 ‘딸기파이’라는 이름으로 판매되는데, 크라운제과에서 나온 딸기파이는 한 박스에 10개가 들어 있고 가격이 저렴한 편이며, 초코파이 비슷한 식감에 딸기 맛이 은은하게 나는 과자입니다. 다만 단맛이 강하고 퀄리티는 일반 초코파이보다는 다소 낮다는 평가도 있습니다[2][3][4]. 또한, 집에서 만드는 딸기파이 레시피로는 통밀 크러스트에 신선한 딸기와 딸기잼, 마스카포네 치즈, 생크림 등을 올려 완성하는 방법도 있습니다. 건강한 재료를 사용한 비건 딸기파이 레시피도 있으며, 통밀과 코코넛 가루 등으로 크러스트를 만들고 아가베 시럽과 바닐라 향으로 맛을 낸 필링을 사용하기도 합니다[5][6].

영주조님의 프로필 이미지

영주조

평점 5
조회수 1126.02.16

0

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