교자

로손

교자

규아상이라는 만두인데 볶은 오이와 고기,버섯을 사용하여 만드는 만두입니다. 여름에 많이 먹는 만두 입니다.!! 이렇게 교자 만두 모양으로 만들어 쪄서 먹으면 너무 맛있어요!!

로손

교자

만두가 너무 먹고 싶어서 사왔습니다 우리밀 고기 왕교자입니다 만둣국, 찜만두, 튀김만두 고민중 오늘은 튀김만두로 결정했습니다.

로손

교자

이자카야에서 교자를 먹어보니 겉은 바삭하고 속은 촉촉해서 첫 입부터 만족스러웠습니다. 육즙이 꽉 차 있어 씹을수록 고소한 맛이 살아났고, 간장이나 식초를 살짝 곁들이면 더 깔끔하게 즐길 수 있었습니다. 술안주로도 잘 어울리고, 부담 없이 계속 손이 가는 메뉴라 이자카야에 가면 꼭 다시 시키고 싶은 음식이었습니다.

로손

교자

히토쿠치 야키교자는 한입 크기의 작은 군만두를 뜻해요. 단어를 나누면: ひとくち = 한입 焼き餃子 = 구운 만두(군만두) 즉, 작게 만든 일본식 군만두예요. 특징: 일반 교자보다 작음 바삭하게 굽는 경우가 많음 한입에 먹기 편함 술안주로 인기 많음

로손

교자

교자 만두를 저녁으로 먹었어요. 군만두를 살짝 한쪽은 찌고 다른 한쪽은 전분물을 부어서 바삭하게 구워서 나왔어요. 한쪽은 바삭하게 굽고 다른쪽은 쪄서 부드러운맛과 바삭한 식감을 동시에 맛 볼수 있었습니다. 속은 돼지고기와 당면등 야채로 속이 꽉 채워져서 맛이 좋았어요.

로손

교자

겉은 노릇하게 바삭하고 속은 촉촉하게 꽉 차 있어 만족스러웠던 교자였다. 한입 베어 물자마자 고기와 채소의 감칠맛이 퍼지면서 육즙까지 살아있어 정말 맛있었다. 피도 너무 두껍지 않아 부담 없이 먹기 좋았고, 간장 소스에 살짝 찍어 먹으니 풍미가 더 살아났다. 바삭한 식감과 촉촉한 속 재료 조화가 좋아 사이드 메뉴로도, 맥주 안주로도 잘 어울리는 메뉴였다.

로손

교자

수제교자 바삭함·촉촉함·국물의 균형이 강점이고, 냉동 교자의 편의성과 대중성이 있지만 수제 교자의 식감을 따라 올수 없음 바삭함과 촉촉함의 균형, 속의 육즙, 국물과의 조화가 끈내줬고 기름기 없고 바삭함이 강한 교자라서 그런지 물리자 않고 끝까지 맛났음

로손

교자

눈꽃 교자라고들 하잖아요 만두랑 비슷하지만 또 다른 느낌이 나는게 교자라고 생각해요 피는 부드러우면서도 고소해야하고 속은 알차야 하구요 또 속 재료들은 어우러짐이 좋아야하는만큼 고기 냄새가 안나고 먹었을때 부담이 없는게 좋아요 집에서 하면 이런 맛이 안나더라구요