단백질은 많이 먹으면 무조건 좋은 줄 알았는데… 인슐린을 이렇게 자극할 수 있다는 건 처음 알았어요 ㅎㅎ
안녕하세요, 지니어터 여러분
다이어트와 안티에이징을 연구하는 의사
정승은 원장입니다.
연말이 다가오면서 체중 관리가 더 어려워지는 시기예요.
단백질 계속 챙겨 먹어도
뱃살이 빠지지 않아서 고민이셨던 분들 계시죠?
사실 단백질을 많이 먹어도 살이 찔 수 있는 이유,
의학적으로 아주 분명하게 존재합니다.
오늘은 연구 근거를 기반으로
단백질만 먹으면 살이 찌는 이유와
뱃살은 빠지고, 근육은 붙는 루틴 알려드릴게요.
많은 분들이 단백질은
혈당을 안 올린다고 생각하시지만,
혈당과 별개로 인슐린 크게 자극하는 단백질이 있어요!
단백질 중에서도
웨이 프로틴·BCAA·류신은
혈당이 아니라 인슐린을 강하게 자극합니다
📚 Harvard Medical School 연구
"단백질 비율이 과도하게 높아지면(>30%)
오히려 인슐린 저항성이 증가할 수 있음"
근육을 키우기 위해선
단백질의 양보다 운동 자극이 훨씬 중요해요
📚 Johns Hopkins Medical Review
근육 단백질 합성(MPS)은 일정량 이상 먹어도 더 증가하지 않음.
즉, 운동이 없으면 단백질은 근육 대신 지방으로 저장됩니다.
2022년 Cell Metabolism 연구에 따르면,
뱃살 감량의 핵심은 단백질이 아니라 식사 간격입니다.
간식·잦은 식사 → 인슐린 하루 종일 높음 → 뱃살 증가
3~4시간 공복 유지 → 지방 연소 ON
단백질 과다 + 짧은 식사 간격 =
지방은 안 빠지고, 뱃살만 늘어나는 조합이에요.
1️⃣ 아침을 굶고 점심·저녁에 단백질 폭식
2️⃣ 단백질 간식 + 프로틴 + 단백질 도시락 = 과잉
3️⃣ 운동 없이 단백질만 챙김
4️⃣ 식사 간격이 너무 짧음
이 중 2개 이상 해당한다면
지금 살이 잘 빠지지 않는 이유가 바로 여기에 있어요!
저 뿐만 아니라 동료 의사 분들도
추천해주시는 루틴 한 번 따라해보세요!
✔️ 10~20분 가벼운 전신 근력운동
근육 감수성이 높아지고 하루 대사량이 증가해요.
만약 아침에 운동이 하기 싫다면,
✔️ 따뜻한 물 샤워후 찬물 샤워 1~3분만 해보세요.
이렇게 하면 노프에피네프린이 증가해 식욕을 억제해줘요.
✔️ 아메리카노 1잔
지방산 동원률을 증가시켜요.
아침 식사로는
단백질쉐이크와 그릭 요거트/ 아보카도 추천!
포만감 지속 + 인슐린 안정 효과를 얻을 수 있어요
(제가 먹는 단백질쉐이크는 하단에 넣어둘게요)
식사 간격을 3~4시간 유지하는게 포인트!
✔️ 6~7시 이전 식사
밤 동안 인슐린 최소화해서 복부 지방이 찌는 걸 차단해요
✔️ 단백질 20g + 채소 중심 / 탄수화물 소량
혈당 안정에 도움을 줘요
✔️ 식후 20~30분 걷기
혈당 피크 30% 감소 시켜요
✔️ 마그네슘 섭취 + 수분 보충
수면 질을 개선 시켜서 식욕 호르몬을 안정
⭐ 핵심 정리 (이것만 기억하세요!)
단백질만 먹어도 살 찌는 이유 → 인슐린 자극 + 운동 부족
뱃살 빠지는 핵심 → 단백질보다 식사 간격 & 인슐린 리듬 관리
근육 붙이는 핵심 → 아침 근력 + 저당 단백질
양보다 구조가 중요합니다.
지니어터 여러분,
이번 연말은 정확한 루틴으로 꼭 성공하세요 🤍
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정승은 원장
순천향서울병원 가정의학과 전문의
대한 비만미용학회 정회원대한 미용성형레이저의학회 정회원Classys 슈링크 자문의원
전 상상의원 신사본점 원장현 메이퓨어의원 고덕점 대표원장