김경임님의 순대 리뷰

순대볶음

간식으로 순대 볶음을 만들어 먹었습니다. 양파를 큼직하게 썰어서 넣고 땡초 조금 다져서 함께 달달 볶았습니다. 찹쌀순대라 쫄깃쫄깃한 순대랑 양파를 쌈장에 콕콕 찍어서 먹으면 꿀맛입니다. 배도 부르고 식사대용으로도 좋을 것 같습니다.

피순대

선명한 검붉은 빛으로 속이 꽉 찬 피순대를 먹어보았습니다. 한 입 베어 물자마자 입안 가득 눅진하고 야들야들하게 퍼지는 부드러운 식감이 일품이었습니다. 짭조름한 소금 간이 선지의 묵직하고 고소한 풍미와 조화롭게 어우러져 깊은 감칠맛을 냈고, 씹을수록 진하고 담백한 뒷맛이 아주 풍성하고 든든했습니다.

순대볶음

양배추 들어간 순대볶음~ 먼저 목살 2조각을 앞뒤로 노릇하게 구워줍니다. 순대는 전자렌지에 2분돌려 부드럽게 만들어주고 고추가루,간장,설탕,마늘,매실엑기스,액젓 넣어 목살을 볶아주다가 순대,양배추,버섯 넣어 볶다가 참기름 두르면 완성 ~

순대국밥

따뜻한국밥 먹으면 속이 든든해서 가끔씩 먹어요~ 저는 순대국밥 먹었습니다~ 추운겨울엔 뜨끈뜨끈한 음식이 최고네요~ 밥 한그릇 뚝딱입니다~

홈플러스

속이 꽉 찬 고기순대

<< 고기순대 >> 홈플러스 에 잠시 들렀는데 하나가격에 오늘 1+1 하길래 유혹을 이기지못하고는 일단 집어들고 와서 냉장고에 넣어놨는데..... 퇴근후 남편이 막걸리안주를 찾네요. 앗!! 다행이다싶어 꺼내서 봉지채로 냄비에 끓입니다.10분이면 끝. 재료들이 거의 국내산이라 더욱.고급진순대 입니다.

순대볶음

마트에서 구입한 순대에 집에 있는 양배추, 양파, 대파, 깻잎을 썰어주고 양념으론 고추장, 고춧가루, 간장, 마늘, 간장, 설탕을 넣어 미리 만들어 두었습니다. 웍을 달군뒤에 마른 팬에 양파와 대파를 넣고 볶다가 여기에 양배추, 순대를 넣고 볶다가 양념을 넣어 순대가 익을때까지 볶은뒤 들깨가루, 들기름, 깻잎을 넣어 마무리 한뒤 맛있게 먹으면 됩니다.

오아시스

찰순대

찰순대는 쫀득한 식감이 가장 먼저 인상에 남는 메뉴였어요. 한입 베어 물면 찹쌀이 들어간 속이 촉촉하게 차 있고, 당면과 선지의 고소한 맛이 자연스럽게 어우러지더라고요. 잡내가 강하지 않아 부담이 적었고, 소금에 살짝 찍어 먹으면 재료 본연의 맛이 더 또렷하게 살아났어요

아딸

순대

순대입니다. 피순대라든지 아바이순대라든지 양념이 많이든 순대는 느끼한 맛이 많이나서 싫어하는데 가격까지 비싼건 다행~~ㅎㅎ 내가 너무 좋아하는건 찹쌀순대입니다. 당면이 많이 들어있고 쫀득한 식감이 제가 좋아하는 이유입니다.

순대볶음

내가 좋아하는 순대볶음 야채는 별로 안좋아해서 순대만 한가득 엄청 많이 먹음 ㅎㅎ너무 맛있다!

순대볶음

점심에 순대 볶음 해먹었어요~ 양념은 맛있게 했는데 순대가 썰면서 다 터져가지고 짜증이 좀 났지만 그래도 맛은 좋아서 밥에다 맛있게 먹었네요~

순대볶음

매콤한 양념이 된 순대볶음이예요. 당면사이사이로 양념이 베겨서 감칠맛이 굿굿. 계속 먹으면 짜니까, 밥하고 같이 먹었어요.

순대볶음

구내식당에서 나온 순대볶음인데요 보기보다 짜지않고 맵지도 않아서 쫄깃쫄깃하고 너무맛있었지만 내장도 있었다면 더 맛있을것같았어요

아딸

순대

쫀득한 순대에 잡내 없고 속이 알차다. 당면과 선지의 조화가 좋고, 소금 찍어 먹어도 담백하다. 포장해도 식감 유지돼 만족. 양도 넉넉해 가성비 좋고, 국물과 함께 먹으면 더 맛있다. 재구매 의사 있음. 추천한다.

CU

빨간순대

확실히 더 깔끔한 느낌이에요. 속도 꽉 차 있고 당면이랑 김치가 적당히 섞여 있어서 식감이 좋았어요. 쫀득하면서도 살짝 아삭한 느낌이 같이 나서 먹는 재미가 있습니다. 내장도 비린내 거의 없이 깔끔하게 손질돼 있어서 좋았어요. 특히 간이랑 허파가 부드럽고 촉촉해서 퍽퍽하지 않았고, 전반적으로 신선한 느낌이 들었습니다

아딸

순대

오늘 아침으로 먹다 남은 순대가 남아있길래 순대를 조금 덜어서 먹어주었습니다. 순대에서 잡내가 나지 않아서 맛이 좋았습니다. 순대가 쫄깃쫄깃해서 맛있게 먹어줄수 있었습니다. 떡볶이 소스에 찍어먹으면 더 맛이 좋을거같은데 귀찮아서 그냥 먹었어요.

오아시스

찰순대

전자렌지 바로 돌려 먹는 찰 순대 입니다. 아이들은 고기 순대를 별로 좋아하지 않아서 찰 순대를 사서 먹이는데. 이거 정말 쫄깃쫄깃 하니 맛있어요.

양배추김밥

집에 부추가 있는김에 기름진 부추전은 싫고~~ 곰곰히 생각하다 픽! 양배추와 부추 골고루섞어 계란으로 지단부쳐놓고 저번엔 그냥 먹었는데 꼭 단무지와 치즈가 같이 들어가야만 맛이 베가가 되더라구요 아이도 이거 다이어트김밥맞냐며 세줄이나 먹구가네요

연어샐러드

연어 샐러드 부드럽고 맛있습니다 적당한 지방이 함유되어 포만감이 충분합니다 샐러드로 식이섬유까지 강력추천합니다

샐러딩

단호박고구마 샐러드

단호박과 두부 블럭이 같이 있는 샐러드로 단호박 달달한 맛과 야채의 아싹이는 식감이 매우 조화롭습니다.

상하치즈

바스크 치즈케이크

바스크 치즈케이크 예요. 그릭요거트로 직접 만들어 봤어요. 그릭요거트 250g 계란 2개 옥수수전분 2큰술 알룰로스 2~3큰술 예요. 바닐라 오일 5방울 정도.. 넣어야 하는데.. 바닐라오일이 도착전이라.. 우선 위 재료로 180도에서 20분정도 완성!!!! 냉동장고에 넣어두고 먹고 냉동실에 넣어놓고 먹어도 좋아요~ 완전 건강식!! 다이어트식 예요.

삶은 계란

배가 고픈데 먹을 수 있는건 삶은 계란뿐 밥을 일찍 먹고 운동을 했더니 배가 고파져서 잠이 안오네요 과자도.과일도 천지지만 먹을수가 없네요 단백질이라 치고 계란으로 막아 보아요 계란이 제일 싸고 단백양도 많아요 삶으면서 살짝 깨진 애 후딱먹고 잡니다

하루견과

하루견과

간식 겸해서 하루견과를 먹고 있는데, 보기보다 맛있어서 자꾸만 손이 가는 것 같습니다. 달콤하고 고소하며 칼로리도 많이 높지 않아서 먹기에 부담이 덜 가서 좋습니다. 견과는 탄수화물 함량이 낮고, LDL콜레스트롤을 줄이고 심혈관 질환에 도움을 주는 걸로 알려져 있어서 건강에 도움이 됩니다. 무언가 허전하고 긴장감이 쌓일 때면 조금이나마 스트레스 해소에 보탬이 되는 견과류라는 게 제 견해입니다.

창억떡

호박 인절미

무언가 특별할 것 같은 궁금함에 요즈음에 핫하다는 창억떡을 사러 다녀왔습니다. 떡은 바로 냉동실에 넣어두었다 1~2시간 전에 실온에 내 놓았다 먹으면 말랑말랑하게 원래 상태가 됩니다. 창억떡, 호박인절미를 먹어보니 겉은 카스테라 고물이 듬뿍 묻어있고, 안은 호박과 찰떡이 믹스되어 엄청 쫄깃쫄깃한 식감에 놀랐습니다. 떡은 적은 양으로 쉽게 포만감도 느껴서 다이어트 측면에서는 일거양득이며, 간편하게 한끼 식사로 좋을 것 같습니다. 떡은 우리네 정서와 문화가 담겨있어서 더욱 정감이 가는 음식입니다.

삶은 계란

다이어트를 한다기에 우리집 왕자님 아들이 저녁을 거부하네요.. 무작정 굶는건 안된다며 달걀을 삶았습니다 10분정도 푹 삶았습니다 어랏 반숙! 촉촉하게 적당히 익었습니다 대 성공이죠 다이어트니 노른자는 빼고 흰자만 먹으라고 했더니 싫다네요 ㅎㅎ 알아서 해랏

계란샌드위치

오늘은 계란삶아서 다이어트식으로다가 구운계란과 블루베리 그리고 샌드위치 커피는 포기못하니 아이스아메리카노 먹을까했지만 내가 너무나 애정하는 라떼로 ㅜㅜ 다이어트는 하지만 카페라떼는 못놓아줌 얼음넣어서 시원하게 라떼와 샌드위치로 오늘저녘식단 완료!

연어초밥

냉동실에 있는 연어 살짝 해동후, 쓱쓱 잘라서, 식초 알룰로스 소금간 한 밥위에 턱턱 올려서 초간단 아침식사!!연어 소분해 얼려두면 간편히 먹기 좋아요. 아이들도 아침 거르지않고 먹고가서 좋아요. 한입에 쏙쏙 개운하게 먹을수있어요! 아침 10분안에 해결가능!

수박

전문가들이 추천하는 당도 높은 수박의 핵심 기준은 다음과 같습니다. 1.선명한 줄무늬: 검은 줄무늬가 끊기지 않고 색 대비가 확실한 것이 햇빛을 잘 받아 달고 맛있습니다. 2.작은 배꼽: 수박 아래쪽 배꼽(꽃자리)의 크기가 1cm 이하로 작아야 껍질이 얇고 과육에 심이 적습니다. 3.맑은 소리와 진동: 한 손으로 수박을 들고 다른 손으로 두드렸을 때 "통통" 하는 청명한 소리가 나며 들고 있는 손까지 진동이 잘 전달되어야 속이 꽉 찬 수박입니다. 4.표면의 하얀 분: 껍질 표면에 먼지처럼 하얀 가루(당밀)가 살짝 올라와 있는 것은 당도가 높다는 자연스러운 증거입니다. 5.갈색 상처(스크래치): 벌들이 꿀을 찾기 위해 수정을 많이 했다는 흔적이므로 모양이 다소 투박하고 상처가 있어도 당도가 매우 높습니다.

미아논나

당근라페샌드위치

당근을 채썰어서 소금간을하고 30분뒤 양념한뒤 식빵안에 가득 넣어서 샌드위치를 만들었어요. 당근과 상추의 아삭함과 계란의 담백함이 조화가 잘 이루는 음식이였어요^^ 칼로리가 생각보다 적게 나가고 배는 부르고 아주 만족하는 음식입니다.

노각무침

가끔 노각을 무쳐서 반찬으로 먹어보니 독특한 식감과 색다른 맛이 숨어 있습니다. 먼저 노각은 먹기 좋게 썰어서 고운소금을 뿌려 약 10분 정도 재워뒀다가 절인 오이를 짜고 남은 물은 버립니다. 다음 고추장, 마늘, 참깨 그리고 참기름을 넣어서 조물조물 무쳐서 먹으면 별미입니다.

금풍제과

보리건빵

(주)금풍제과에서 제조한 검은콩 깨 보리 건빵입니다.제품에 대한 주요 정보는 다음과 같습니다.제품 기본 정보제품명: 검은콩 깨 보리 건빵 내용량 및 열량: 75g (327 kcal) 검은콩분말, 깨, 보리분말이 첨가되어 고소하고 담백한 맛이 특징입니다. 안전관리인증기준인 HACCP(해썹) 인증 마크가 전면에 표시되어 있어 위생적으로 생산된 제품임을 알 수 있습니다.

이마트24

미니꽈배기

미니꽈배기 맛있습니다. 자꾸만 손이가서 못살겠습니다. 술안주로도 아주 맛있습니다. 파삭파삭 씹는 식감이 즐겁습니다. 살찌던지 말던지 냅두고 그냥 맛있게 야금야금 씹어 먹습니다. 남편과 둘이 눈치보면서 장난치며 뺏어먹기도 아주 잼납니다.

해태

바밤바

기온이 높아서 더운 날에는 역시나 바밤바 아이스크림이 생각납니다. 1976부터 시중에 나왔다는 바밤바 아이스크림은 입안에 넣자마자 사르르 녹아서 정말 부드럽고, 은은한 단맛이 일품입니다. 고소한 밤맛 크림과 밤알갱이가 하나씩 사각거려서 먹는 재미도 있어서 어느 때든지 찾게 되나 봅니다.