지갸님의 노브랜드 메밀소바 리뷰

김치말이국수

소면이 쫄깃하고 탄력이 있어 식감이 좋고 육수가 시원하면서 김치국물맛이 상큼하고 개운했어요 계란으로 단백질도 보충해주고 김치랑 당근 무절임이 잘 어우러져서 아주 깔끔하고 새콤 달콤함이 더해져 삼겹살 먹고나서 후식으오 먹으니 너무 입란이 개운해지고 좋았어요

광화문 미진

메밀국수

여름이든 겨울이든 시원한걸 좋아합니다. . 얼죽아는 아닌데 음식은 시원한걸 즐기는 편이에요.. 간장을 베이스로 해서 처음엔 시원하고 맛있는데 식으면 짠맛이 올라와서 좀 섭섭합니다..보통 다른집에서 먹어도 그러더라구요.. 그래도 나는 또 먹어요

CU

김치우동

간편하게 즐길 수 있는 레트로트 김치우동에 오뎅을 넣었더니 웬만한 맛집 부럽지 않은 근사한 요리가 되었어요! 칼칼하고 깔끔합니다, 아삭한 김치가 자칫 느끼할 수 있는 뒷맛을 깔끔하게 잡아줘서 마지막까지 질리지 않고 맛있게 먹었답니다. 추운 날씨에 뜨끈하게 끓여서 소주 안주로 딱입니다

우동

가스오우동 가스오부시의 깊은 감칠맛이 국물에 은은하게 배어 나오면서, 첫 한입부터 따뜻하고 포근한 느낌이 전해져요. 특히 무를 썰어 넣어 우려낸 국물은 깔끔하면서도 시원한 맛이 더해져 느끼함 없이 계속 숟가락이 가는 매력이 있어요.~

김치말이국수

무더운 날씨에 시원한 김치말이국수를 먹었는데 정말 만족스러웠습니다. 새콤하게 잘 익은 김치와 차가운 육수가 어우러져 입맛을 돋워주었고, 쫄깃한 면발도 식감이 좋아 끝까지 맛있게 먹었습니다. 김치의 아삭한 식감과 깔끔한 국물 맛이 잘 어울려 더운 날 별미로 제격이었습니다. 부담 없이 즐길 수 있는 시원한 한 그릇이라 다시 찾고 싶은 맛입니다.

본고장

메밀소바

캐시딜에서 구입한 메일소바 4분 정도 끓여서 소스에 파조금 썰어넣고 면을 조금 적셔 먹었더니 맛나네요. 소화도 잘되고요. 양도 않아서 한끼식사로 좋아요.

우동

점심에 친구와 만나서 우동집에 가서 간단히 먹기로 해서 식당에 들어갔는데 새우가 들어있는 우동을 맛있게 먹었다 이야기도 하면서 천천히 먹고 차도 마시며 오후에 여유를 가질수 있어서 좋았다 이런 여유를 가지는 시간이 별로 없는것 같아서 조금은 아쉽다

CJ

얼큰 우동

우동하면 보통 쪼ㄹ깃한 면이랑 시원한 맛을 떠올리는데 요거는 국물이 얼큰 하네요. 면은 탱글하고 국물은 매운고추 넣어서 얼큰하고 칼칼하고 맛있네요.

우동

국물이 시원하고 만발이 쫄깃해서 맛있었습니다 우동 국물은 단이 작살 하여서 입맛을 돋우는 데 좋은 것 같습니다 맛있게 먹어서 다음에 또 매울 예정입니다

우동

저번에 지방 갈일이 있어서 휴게소가서 우동 한그릇 먹었는데 안에 오뎅도 들어 있어서 맛있고 면발은 탱글하니 우동은 역시나 휴게소 우동이 최고 이네요

CJ

얼큰 우동

오늘 아침 얼큰우동 요리 입니다ㅋ 제가 시킨 얼큰우동 먼저 나왔어 요~ 으아~요 새 칼국수 엄청 먹었눈뎅 칼국수와는 다른 얼큰우동의맛! 시원하면서도 겨울에 한번은 꼭 먹어줘야 항테으로 이적 어묵이 뭔가 고급진 어묵이예영 사실 어묵 종류 정말 많잖아여 어묵 퀄 리티 굿굿 먹어바요ㅋ

면사랑

크림우동

돈까스와같이 먹으려고 우동시켜보았습니다. 가격대비 양이 좀작았고 살짝느끼한맛이 있었어요. 그래도 잘먹었습니다.

대림선

해물맛 우동

우동면, 스프를 넣고 끓이먼 끝납니다 저는 신라면 스프를 넣어서 칼칼하서 먹어도 맛있더라고오 완전 순삭했네요 ㅋㅋㅋ

미소야

판모밀

시원한 육수에 담긴 판모밀은 더운 날씨에 특히 잘 어울리는 메뉴다. 쫄깃하고 탄력 있는 메밀면을 살짝 찍어 먹으면 깔끔하고 담백한 맛이 입안을 정리해준다. 은은한 간장 베이스의 육수는 짜지 않고 감칠맛이 살아 있어 부담 없이 즐기기 좋다. 함께 곁들여진 김가루와 와사비를 더하면 풍미가 한층 살아나며, 마지막까지 개운하게 먹을 수 있는 한 끼다.

CJ

얼큰 우동

김치를 넣었나 ?무엇을 넣어서 이렇게 얼큰한 맛을 냈는지 궁금했다 우동에 들어있는 튀김류도 우동의 맛을 한층 업그레이도 시켜주었다 난 우동을 먹는이유중의 하나가 우동에 들어있는 튀김맛이 좋아서 먹는것도 있다 우동 맛이 너무좋아서 지인들에게도 권유해주었다

냉우동

낮에는 날이 더워서 시원한 음식이 먹고 시ㅃ어서 냉우동 먹으러 갔습니다 역시 탁월한 선택 이었네요 냉우동이라 면발이 더 쫄깃하고 맛있습니다

써브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

믹스커피

믹스커피를 마셨는데 역시 익숙하고 달달한 맛이 너무 좋았어요. 따뜻한 물에 타자마자 은은하게 퍼지는 커피 향이 기분까지 좋게 만들어 주네요. 부드럽고 고소한 맛에 적당한 단맛이 더해져 부담 없이 즐기기 좋았고, 한 잔 마시니 나른했던 기분도 한결 나아지는 느낌이었어요. 식사 후 입가심으로 마시기에도 좋고, 잠깐 쉬는 시간에 달콤한 여유를 즐기기에도 딱이에요. 간편하게 타서 마실 수 있다는 점도 큰 장점이에요. 언제 마셔도 변함없이 맛있고 만족스러운 믹스커피라 앞으로도 자주 찾게 될 것 같아요

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

집밥

주말이라 느즈막히 일어나서 ㅋㅋㅋ ㅠ 늦게 먹는 아침겸 점심 훈제 오리고기랑 볶음밥 먹는 집밥 메뉴 볶음밥만 먹기에는 너무 조촐해서 오리고기랑 같이 목으니 맛나네 꿀주말 훈제오리는 조금 굽는단걸 거의 0.8인분을 구워버림 이따 모먹지~

밤

오늘은 입이 심심하던 차에 햇밤을 직접 쪄서 티스푼으로 파먹었슨데 재미가 쏠쏠했습니다. 제법 단맛도 많고 포근포근해서 맛있는 밤맛을 그대로 느꼈습니다. 밤은 까먹기가 조금 힘들기에 아예 칼로 반을 자르고, 스푼으로 속을 떠먹으면 어느새 껍질만 수북하게 쌓인답니다.

제육비빔밥

배달로 시킨 제육비빔밥인데 혼자먹기엔 양이 진짜 대박입니다;; 결국 다 못 먹고 다음날까지 먹으려고 따로 남겨두었을 만큼 혜자로운 양이에요! 뚜껑 열자마자 불향이 훅 나는데 고기 맛이 인위적이지 않고 숯불 맛이라 참 맛있네요~!특히 계란후라이 2개 올려주는 센스는 굳!! ​다만 밥이랑 야채 양이 워낙 많다 보니까 기본 고추장 소스가 양에 비해 좀 적더라고요ㅠ.ㅠ 저는 싱거운 것보다 매콤하게 먹는 걸 좋아해서 소스를 직접 더 만들어 넣어 비벼 먹었더니 간이 딱 맞고 맛있었습니다! 양 많고 불맛 나는 제육 좋아하시면 꼭 드셔보세요~^^

김밥

갑자기 김밥이 너무 먹고 싶더라구요 한 줄 가지고는 성에 차지도 않을 것 같아서 김밥이 너무 먹고 싶은 김에 김밥 재료를 구매해서 10줄을 쌌습니다 일반 김밥 참치김밥 치즈 김밥 3가지 종류로 쌌구요. 그날 까지는 맛있게 먹었습니다. 저희 집 집이 흰 쌀은 전혀 쓰지 않고 현미 귀리 잡고 으로만 밥을 하다 보니까 다음날 부터는 밥이 조금 딱딱해져서 그점은 좀 아쉬웠어요. 역시 김밥에 들어가는 밥은 백미가 최고인 것 같습니다.

군고구마

마트 장보고 집 돌아오는길에 좋은 냄새 나길래 봣더니 요즘 많애 보이는 고구마 보이길래 구매했어요😊 저녁먹기 전에 가족들이랑 하나씩 먹고 확실히 이때 먹는 고구마가 찐또배기 달달허니 더 사올걸 후회중.. 군고구마파인데 내일도 사와야겟어요ㅋㅋㅋ

커피

아빠가 믹스커피를 좋아하시는데요 이 커피는 설탕이 섞여져있는건지 따로 보이지는 않더라고요 제 입맛에는 헤이즐넛 맛 비슷하게 느껴져서 괜찮았어요 가끔 타 먹으면 맛있는맛 다들 아실꺼예요 한번 먹으면 중독된답니당 ㅎㅎ 하루에 한잔씩 먹고 있어요 ㅎㅎ

순두부찌개

어제 저녁에 느꺼운 알리오 올리오 파스타를 먹어서 그런지 아침부터 칼칼하고 시원한 국물이 당기더라고요! 집 냉장고에 있던 사골곰탕(500g)에 시판 순두부찌개 양념(140g) 풀고, 기름 쏙 뺀 참치 한 캔이랑 김치만두, 양파 1개, 팽이버섯, 순두부 2개까지 듬뿍 넣어서 전골로 끓여봤습니다. 마지막엔 향긋한 부추로 마무리! 2인분으로만들어서 아침겸점심으로 먹었습니당 2명이서 먹었어요!

열무

열무를 사러 일찍 마트에 가서 4단을 사서 집으로 돌아와 분주하게 김치를 담았습니다. 한눈에 봐도 먹음직스럽게 김치가 완성되었습니다. 신선하고 아삭하고 맛있는 김치를 통에 담아놓고 보니 기분이 좋습니다. 열무김치는 비빔밥에 넣으면 딱입니다~

불고기

오랜만에 솣불불고기! 밀키트로 조리되어 있어서 후라이팬에 옮겨 담아 데워서 먹기만 하면 되니까 자주 애용함☺️적당히 짭짤하고 달달해서 간도 딱맞고 양도 푸짐해서 여러명이 나눠 먹기에 양도 적지않은 양이라 좋음 언제 먹어도 안질리는 불고기~

명란아보카도덮밥

스트릿에서 명란아보카도덮밥 포장해서 먹었어요~ 약간 기름진 음식 위주인데 그래도 나름 건강 생각해서 좀 덜 기름진 거 골랐습니다ㅎㅎ 풀떼기 덕분에 건강해지는 느낌이면서 명란 덕분에 짭짤하고 맛있어요

오뚜기

카레

카레에 당근 감자 양파 고기넣고 잘 볶았어요 맛있네요〰️ㅎㅎㅎ 당뇨이신 분들한테도 야채 넣고 볶으면 혈당관리에도 좋아요 2인분 먹을정도로만 대폈지만 대용량으로 끓여서 한끼씩 먹으면 딱 좋네요〰️ 맛있게먹으면서 혈당관리합시당 ㅎㅎㅎ🤍

알리오올리오

알리오 올리오하면 오일 파스타라 다이어트에 안 맞는 음식 같지만, 의외로 올리브오일이 좋은 지방이라 포만감이 오래가더라고요! 칼로리가 높다는 단점은 있지만, 면 양만 조절해서 잘 먹으면 포만감이 오래가서 다이어트 중에도 맛있게 즐길 수 있겠더라고요 ~ 저는 저녁에 알리오 올리오 먹으려고 아침, 점심 단백질 쉐이크만 마시긴 했습니다 ㅎㅎ