지니자낭님의 보해 복분자주 리뷰

느린마을

느린마을 막걸리

느린마을 늘봄막걸리 입니다. 앞전에 누룽지 막걸리에 많이 실망하고, 이번에는 유명한 많이 알려진 뭔고 고급스러운 막걸리를 선택해볼까 하는 마음으로 집어왔어요. 비빔면에 봄동전을 안주삼아 마셔봐요. 아~~크~~그렇죠, 막걸리는 이 맛이죠. 뭔가 달달하면서 묵직하면서...하여간 맛있네요. 깔끔하기도 하고.

노브랜드

식혜

달콤하면서도 과하지 않은 맛에 밥알이 살아 있어 씹는 재미가 있다. 시원하게 마시면 갈증이 싹 가시고, 느끼한 음식 뒤에 마무리로도 잘 어울리는 전통 음료다.

하이트진로

진로

오늘도 어김없이 퇴근 후 가볍게 한잔 하고 들어갔어요~ 배가 불러 시작부터 소주로 시작했어요. 그래도 도수가 높지 않은 청하나, 과일 소주 등으로 가볍게 마셨습니다. 과일 소주는 음료수 처럼 달달해서 술인줄 못느끼고 먹다가 취하게 되니 조심해야 되요

카스

카스 0.0

카스 후레쉬는 시원하게 톡 쏘는 청량감이 매력적이에요. 맥주 특유의 쌉쌀함이 부담 없이 깔끔하게 느껴지고, 목 넘김이 부드러워 가볍게 즐기기 좋습니다. 너무 무겁지 않아 식사와 함께 곁들이거나 친구들과 가볍게 한 잔할 때 딱 맞고, 청량감 덕분에 마신 후 입안이 개운해지는 느낌이 만족스러워요.

카스

카스 0.0

오늘 친구들이랑 삼겹살 데이다 보니까 3명이서 고기 구워 먹을려고 만났어요. 그리고 맥주도 먹었습니다. 3월 3일 3명 모여서 맥주 3잔 시켰네요. 카스 맥주로 시켰고 다시는 국민 맥주다 보니까 사람들이 많이 먹었어. 기본인 것 같아요.

메가커피

꿀아메리카노

커피의 구수한 맛과 꿀의 달콤함이 만났습니다. 커피집 테이블에 시럽이 있지만 시럽의 단맛과 다릅니다. 진짜 꿀이라서 그런지 향긋하고 부드러운 단맛이 납니다. 해장커피로 정말 좋습니다. 꿀만 들어갔는데 가격 차이가 있어서 다음에는 집에서 꿀을 가져와서 타 먹어봐야겠습니다.

국순당

백세주

은은한 한약재를 넣고 발효시킨 백세주는 특유의 은은한 약재 향과 달콤하고 부드러운 목 넘김이 매력적입니다. 알코올, 오미자 등이 들어가 건강한 풍미를 선사하며 도수가 낮아 부담 없이 즐기기 좋습니다. 특히 차갑게 마시면 깔끔한 뒷맛이 돋보이며, 자극적이지 않은 한식이나 담백한 구이 요 향과 쌉싸름한 맛이 조화로운 전통주입니다. 목 넘김이 부드럽고 깔끔하며, 반주로 곁들일 때 안주의 풍미를 한층 살려줍니다. 건강한 느낌의 깊은 맛이 매력적이라 어르신들과 함께 즐기기에도 아주 좋습니다. 쌀과 누룩으로 정성껏 빚어낸 전통의 맛을 느껴보세요.

하이트진로

진로

소주는 한국을 대표하는 맑고 투명한 증류주입니다.쌀, 보리, 고구마 등을 발효하거나 희석해 만들어집니다.알코올 도수는 보통 12도에서 20도 사이입니다.부드럽고 약간 단맛이 있어 다양한 음식과 잘 어울립니다.대표 브랜드로는 참이슬, 처음처럼 등이 있습니다.최근에는 과일향 소주 등 다양한 종류가 인기를 끌고 있습니다.

막걸리

해창 막걸리 입니다 1병에 만원 넘어서 비싸긴 한데ㅎㅎ 도수는 9도이고 감미료가 없습니다 먹어봤더니 똑쏘더니 끝맛은 깔끔합니다

하이트진로

블랙보리

검은 보리의 진하고 구수한 풍미가 입안 가득 퍼지는 건강한 음료입니다. 일반 보리차보다 깊은 맛이 느껴지며, 뒷맛이 깔끔해 갈증 해소에 탁월하네요. 설탕이나 카페인 부담 없이 물처럼 편하게 마시기 좋고, 식후 입가심용으로도 제격입니다. 차갑게 마시면 특유의 고소함이 더욱 살아나 매력적이며, 사계절 내내 즐기기 좋습니다.

막걸리

처음 들어 본 브랜드 막걸리인데 막걸리를 시키니까 이걸 주네요. 저는 지평막걸리를 좋아합니다. 지평이 더 맛있습니다.

로제 와인

로제 청하 스파클링은 디저트 와인처럼 향긋하고 달콤한 맛때문에 자주 먹게 됩니다 와인의 부드러움과 목넘김이 있어서 좋아요

생맥주

야식으로 친구들과 마신 생맥주이다. 봄날 저녁에 야외 옥상 테라스에서 생맥주 한잔을 했다. 생맥주라 그런지 엄청 시원했고 한 모금 했을때 탄산감이 쭉 내려오면서 몸 속이 시원해지는 느낌이 싹 들었다. 한잔으로 끝내기 아쉬워서 몇잔 마신것 같다.

하이네켄

타이거 라들러 레몬

타이거 라들러 레몬은 한 모금 마시자마자 상큼한 레몬 향이 확 퍼져서 정말 산뜻하게 느껴졌어요. 맥주의 쌉싸름한 맛에 레몬의 새콤달콤한 풍미가 더해져서 가볍게 마시기 좋았어욤. 탄산도 시원하게 올라와서 청량감이 꽤 좋더라고요. 더운 날에 마시면 특히 잘 어울리는 상쾌한 느낌의 음료였어용!

칭따오

무알콜맥주

무알콜 맥주는 탄산과 시원한 청량감이 살아 있어 일반 맥주와 유사한 맛을 느낄 수 있다. ㅎ씁쓸함과 은은한 몰트 향이 균형을 이루어 갈증 해소에 좋고, 음주를 피하고 싶을 때나 가벼운 모임에서도 부담 없이 즐길 수 있는 깔끔하고 상쾌한 음료다.

하이트진로

캘리

옥수수 똘뱅이와 같이 마신 캘리 맥주입니다. 맥주는 딱히 선호하는게 없이 그때 그때 사고싶은걸 사 먹는데 오늘은 캘리가 눈에 띄어 구입했습니다. 테라보다 홉의 향이 더 강한것 같습니다. 그래서 더 묵직한 맛이 있습니다. 하지만 이건 국내산 일반 맥주에 비해서 그렇다는겁니다.

서브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

참치김밥

용산에 있는 김밥집인데 참치김밥을 시켜서 먹었는데 좀 맛은 그저 그랬고 가성비는 좀 없는것 같고 그래도 먹을만은 했어요!! 저녁 한끼 때우기에는 좋은 것 같습니다. 그리고 여러가지 메뉴가 있어서 골라 먹기에는 괜찮은거 같아요🩷💛💛🩵

더반찬

두메산나물비빔밥재료

둘레길 산책하고있는데 봄이라 여기저기 새순이 올라옵니다 봄에 땅을뚫고 올라오는 새싹들은 나물로도 많이먹습니다 꼭아시는거만 독초도 많으니까요 저도 둘레길가는길에 요찔레순 많이 올라왔더라구요 조금가져와서 샐러드나 비빔밥 재료로 아님 차로만들어도좋코 깨끗이씻어 그냥 집어먹었어요 품내새 너무좋았어요 싱싱함까지 덤으루느껴지네요

팽이버섯전

팽이버섯으로 전을 만들어 먹었습니다. 반찬이 없어서 계란으로 전을 만들어 초간장에 콕 찍어서 반찬으로 먹으면 영양만점 별미입니다. 팽이버섯은 가격이 저렴하네요 . 버섯향도 좋고 맛도 좋아 식재료로 인기가 많은 버섯 입니다. 팽이버섯전 잘 먹었습니다.

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

팽이버섯 전

간식으로 팽이버섯전을 만들었습니다. 팽이버섯 한봉지를 씻어서 쫑쫑 채썰어 계란이랑 버무려 천일염으로 간을 해 노릇노릇하게 부쳤습니다 . 팽이버섯의 특유의 쫄깃쫄깃함과 버섯향이 어울러져 아주 맛있는 팽이버섯전입니다. 고소한 팽이버섯전을 맛있게 먹었습니다.

비빔밥

저녁식사로 비빔밥을 만들어 먹었습니다. 봄동. 겨울초. 파무침. 김. 계란프라이. 참기름. 고추다짐이. 깨소금등을 넣고 쓱쓱 비벼서 먹으니 꿀맛입니다. 나물무침과 양념이 어우러져 맛있는 비빔밥 완성입니다. 맛있는 한끼입니다.

브로콜리

브로콜리 반찬입니다. 브로콜리는 칼로리는 낮지만 비타민C. K. 엽산 . 식이섬유. 미네랄. 칼슘. 칼륨. 마그네슘등이 풍부한 채소입니다 . 영양만점인 브로콜리 반찬을 정말 맛있게 먹었습니다. 브로콜리를 자주 먹어야겠습니다.

상하이버터떡

버터떡 두번째인데 식감이 가게마다 다를 것 같아서 남겨봐요 처음 먹은 버터떡은 지인 분이 직접 만든거 였고 같은 완전 바삭하고 안에는 반정도는 비어있고 반정도는 찹쌀이 있어서 쫀득한 겉바속쫀 요론 식감이어서 엄청 맛있어요 달달하기도 했었는데 이번에 가게에서 시켜먹어본 버터떡은 안에가 찹살로 꽉 차있어서 바삭보다는 쫀득쫀득한 식감이었고 막 달지는 않았어요 연유에 찍어먹어도 엄청 달진 않고 오히려 살짝 물렸달까? 바삭함이 있는게 좀 더 맛있는거 같긴해요 전반적으로 까눌레랑 맛이 비슷하고 까눌레 특유 향이 빠지고 좀 더 쫀득한 느낌이랄까 버터떡이니까 칼로리가 높겠지요..?? 하루에 한개만 먹는걸로 하겠습니다 ..

오뚜기

사과식초

오뚜기 사과식초를 요리에 사용합니다 . 초고추장을 만들때 사과식초를 넣으면 초고추장이 새콤해서 회나 무침을 맛있게 먹을 수 있어서 좋으네요. 오랫동안 사용한 오뚜기 사과식초가 너무 맛있어요. 오늘도 무생채를 오뚜기 사과식초로 만들었습니다.

호박고구마

올겨울에는 고구마를 못 사먹었다 오늘이 그래서 첫 고구마 시식이다 밥솥에 넣고 물 좀 넣은뒤 취사버튼 눌러 만들었다 밥솥엔 처음해보는 건데 호박고구마 특성상 물이 많아서인지 밥솥 압력때문인지 상태가 너무 흐물흐물해졌다 맛은 좋았는데 수분기가 너무 많다고해야할까 남은건 오븐에 넣고 다시 구워서 수분을 좀 날려봐야겠다

팔도

비락 수정과

팔도 비락 수정과를 간식으로 먹었어요 팔도 비락 수정과는 85kcal 입니다 수정과의 효능은 계피, 생강을 우려낸 물에 단맛을 더해 곶감과 잣을 띄워 먹는 전통 음료입니다 소화 보조, 혈액 순환 도움, 면역력 관리 보조, 숙취 후 혈당 보충으로 도움이 됩니다

청정원

고깃집 양파절임 소스

고깃집에서 먹은 양파절임 소스입니다. 소스가 새콤달콤해서 입맛도 돋워주고 양파의 싱싱하고 상큼한 맛을 살려서 고기랑 어울러져 아주 맛있는 양파절임의 맛을 살려 주는 역할을 톡톡히 해 줍니다. 소스가 맛있어야 고기맛도 더 맛있나봐요.

카페라떼

점심식사후 날씨도 화창한 봄날씨라 손주들이랑 헤어지기가 아쉬워서 그린하우스 주남점에 놀러갔습니다. 오늘은 카페라떼 한잔을 마셨습니다. 시원한 아이스카페라떼 한잔이 오늘따라 내입맛에 맞아 뒷맛이 개운하고 깔끔했습니다. 도란도란 이야기 꽃을 피우다 왔습니다.

서브웨이

오믈렛

오믈렛을 했어요. 달걀,우유,케찹,감자,양파,스팸,당근,호박을 준비해요. 재료들을 껍질까고 씻어서 잘게 깍둑썰기해놓고 팬을 달구고 식용유넣고 재료들을 볶아요. 감자가 익었으면 소금,마늘을 조금 넣고 불끄고 볶다가 케찹넣고 섞어요. 그릇에 달걀,우유,소금 넣고 부드럽게 풀고 큰 팬에 식용유 넣고 달구어지면 달걀물을 넣고 익기전에 볶은 채소들을 넣고 반접고 불끄고 큰접시에 담아요. 케찹으로 장식하고 먹어요. 정말 맛있어요. 남편이 무척 좋아하는 오믈렛이랍니다.