정주임님의 삼선짬뽕 리뷰

굴짬뽕

굴짬뽕이에요 굴이 가득들어서 맛있어요 면도 탱글하고 굴이랑 야채랑 어우러져서 개운한 맛이라 속도 편해요 한끼 식사로 츄천해요

삼양

나가사끼짬뽕

나가사끼짬뽕을 끓였어요. 밤새 먹고 싶은걸 겨우 참았다가 먹어서 맛있었어요. 3봉을 끓였다가 남편한테 혼났어요.ㅎㅎ 약간 매콤하게 그리고 양파 1개와 다시마를 육수로 끓여 라면넣고 끓였어요. 그래서그런지 더욱 진한맛이였답니다.

웰스토리

짬뽕국

배달 주문하면서 같이 온 짬뽕국이에요. 한 숟갈 떠먹었는데 얼큰하니 속이 확 풀리더라구요. 고추기름도 적당했고 해물과 채소에서 우러난 국물 맛이 꽤 깊어서 계속 떠먹게 되더라구요. 먹다보니 살짝 기름지긴 했지만 짬뽕은 원래 이런 맛으로 먹는 거라 괜찮았어요. 매콤칼칼해서 밥과 함께 먹기 좋은 국물이었어요.

뽕사부

크림짬뽕

칼로리는 높지만 궁금한 맛이있어서 크림짬뽕을 먹어보기로 했어요 일반 짬뽕은 매워서 못먹어요 처음 먹는데 제 입에는 딱이예요 크림이 있어 부드럽고 국물도 느끼하지 않고 짬뽕 느낌도 있고 스파게띠에 약간 매콤소스가 있는 아주 특이하고 맛있어서 자주 먹고싶어요

천일냉동

볶음짬뽕

남산 아래 남대문시장 맞은편 중식 맛집, 시그니처 메뉴인 볶음짬뽕 입니다. 남산 갔다가 맛집 검색으로 가본집인데 이 집이 이 볶음짬뽕이 매우 유명하더라고요. 웨이팅도 있고 가게안도 꽉 차 있는데 대부분의 테이블에서 이 메뉴는 필수 더라고요. 국물없이 볶아져 나온 짬뽕, 생소했는데 저는 국물짬뽕보다 훨씬 괜찮았어요. 감칠맛도 좋고 보이는거에 비해 많이 맵지도 않고, 맛있게 먹었어요.

짬뽕

이수역 근처 개화라고하는 중국집의 자장면에 딸려온 짬뽕 국물입니다. 이렇게 국물이 맛있을줄 알았다면 짬뽕을 시키는건데 ㅜㅜ. 간혹 짬뽕 국물에서 해산물 비린내 나는 경우가 있던데 여기는 정말 시원하고 칼칼하니 맛있네요. 다음에는 직접가서 이것저것 먹어보려구요

목란

백짬뽕

백짬뽕은 커다란 그릇에 통오징어 한 마리와 새우 굴 등 신선한 해산물이 푸짐하게 담겨 나왔습니다. 초록 색깔 면은 약쑥으로 만들었다고 하더라고요. 국물이 칼칼하면서도 진한 감칠 맛이 느껴졌어요. 초록색 약쑥면을 맛보면 탱글탱글한 면발의 매력에 빠져듭니다.

짬뽕

집에서 직접 끓여먹은 짬뽕입니다. 면은 중화면을 샀어야했는데 깜빡하는 바람에 라면사리로 대체했습니다. 마늘과 파로 기름을 내어 거기에 고추가루를 넣어 고추기름을 내고, 각종 채소와 해산물을 넣어 볶아줍니다. 간장으로 풍미를 더하고 물을 부어 끓이다가 약간의 굴소스와 치킨스톡으로 간을 하면 끝입니다. 사먹는것과는 차이가 있겠지만 맛도 있고, 집에서 간단히 만들어먹기도 좋습니다.

노브랜드

짬뽕라면

우리 분식 짬뽕라면은 맵질이 기준에서 매워요. 그래서 항상 치즈 들어간 메뉴를 골랐는데. 이날은 만두가 땡겨서 만두 치즈 짬뽕을 시켰습니다. 만두는 실한거가 4개 들어가더라고요. 이것만 먹어도 굉장히 든든한데 탕수육까지 곁들였더니 배터질 것 같았습니다.

짬뽕

점심 메뉴로 해물짬쫄 한 그릇, 얼큰한 국물이 끝내줘요 쫄깃한 면발에 오징어와 해물이 푸짐하게 어우러져 씹는 재미가 있고, 아삭한 채소가 더해져 끝까지 깔끔하게 즐길 수 있어요. 매콤하면서도 깊은 감칠맛이 살아 있어 한 입 먹을수록 계속 손이 가는, 부담 없이 맛있게 먹기 좋은 메뉴예요

짬뽕라면

오늘은 점심으로 짬뽕라면을 만들어 먹었습니다. 날씨가 오늘은 여름 날씨처럼 엄청 덥네요. 그런데도 라면이 땡깁니다. 야채 잔뜩 썰어 넣고 짬뽕라면 스프 넣으니 짬뽕맛이 납니다. 김장김치 신거 남아서 그거랑 먹으니 맛있네요.이상하게 양배추를 넣으면 더 짬뽕같습니다.

풀무원

새우짬뽕

새우를 포함한 각종 해산물이 가득 들어간 짬뽕을 먹었어요. 특히나 새우튀김이 들어간 짬뽕은 처음 먹어봤는데 정말 독특한 조합인 것 같아요. 튀김 안에 들어있는 새우살이 아주 탱글탱글하고 큼직해서 씹히는 식감이 아주 좋았어요. 짬뽕은 해산물맛이 개운하게 느껴져 좋았어요.

삼양

나가사끼짬뽕

나가사끼짬뽕은 깊고 진한 해물 육수가 인상적이었고, 다양한 해산물과 야채가 어우러져 식감이 풍부했습니다. 면은 쫄깃하면서도 부드러워 국물과 잘 어울렸으며, 간은 적당하여 자극적이지 않고 감칠맛이 살아있었습니다. 전체적으로 조화로운 맛과 식감 덕분에 매우 만족스러운 식사였습니다.

노브랜드

튀기지 않은 해물짬뽕

추우니까 국물 요리는 필수인 것 같아요. 세월촌 짬뽕탕은 깔끔하고 맛있어서 올 때마다 찾는 메뉴 중 하나입니다. 비주얼부터가 합격이에요. 해산물이 가득 들어갔고 불향이 장난 아니더라고요. 짬뽕탕에 칼칼하고 국물 자체가 맛있어서 우동살이 넣으니까 정말 맛있었습니다

세이면

짬뽕

국물이 묵직하고 진한 고기 베이스라 속이 확 풀리더라고요. 면발도 수타면처럼 쫄깃해서 양념이 쏙 배어 있었어요. 양파와 배추가 센 불에 볶아져 아삭하면서도 달큰한 맛이 나서 끝까지 질리지 않았습니다. 해장용으로도 최고, 스트레스 풀고 싶을 때 무조건 생각날 맛입니다.

세이면

짬뽕

편의점에서 중화 컵쌀짬뽕을 사서 집에서 쳥경채, 당근, 양배추, 오징어, 버섯을 추가로 넣어서 요리를 해보았습니다. 밀가루면이 부담스럽다보니 쌀짬뽕에 대한 관심이 자연스럽게 높아 졌습니다. 중화풍 느낌이 산 국물도 얼큰한게 맛있습니다. 삼각 김밥을 추가하니 맛도 두 배 입니다.

서브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

김가네

김밥

점심으로 야채 김밥을 만들어서 계란옷을 입혀 팬에 딩글딩글 굴려 만들어 즐기고 아삭한 오이와 달콤한 당근 향긋한 우엉이과 함께 잘 어우러져 씹는 맛이 일품이고 자극적이지 않고 단백한 맛 덕분에 속도 편안하고 건강해지는 기분이 들고 한알한알 먹을적마다 행복 하였답니다

빙그레

바나나맛 우유

빙그레 바나나우유입니다. gs편의점에서 1800원에 구매했습니다. 어릴 때 목욕탕 가서 먹었는데 안 먹던 사이에 가격이 많이 올랐네요. 달콤한 바나나향이 나서 맛있습니다. 양도 많아서 빨때 꽂아서 먹으면 뭐 할 때 간식으로 먹기에는 너무 좋습니다.

처갓집

슈프림 양념치킨

처갓집 후라이드와 양념치킨 그리고 똥집튀김 배달로 시켰는데 거리가 조금 있어서 똥집튀김은 바삭하게 먹어야 제일 맛있는데 조금 눅눅했고 영계를 쓰는지 닭이 작았다 똥집도 작게 작게 튀겨서 씹는 식감이 덜해서 아쉬웠음 양념 자체는 맛있었음

돼지김치찌게백반

전날 너무 느끼하게 밥을 먹었던 탓에 김치찌개가 먹고 싶어서 배달로 김치찌개 시킴 김치찌개는 김치 자체의 맛이 진짜 중요한데 푹 잘 익었고 짜지 않기 잘 익었음 고기도 듬뿍 들어있었고 두부도 큼직큼직하게 씹는 식감이 나게 둥성둥성 들어가있어서 전체적인 맛의 밸런스가 좋았음

양배추 샐러드

양배추가 달아서 가족들이 좋아하는 샐러드 만들었어요.세척하고 썰고 간단하지만 양을 많이 해야해서 맘먹고 하는 편입니다. 우선 양배추를 잘게 썰고 양파 다지고 파프리카를 잘게 썰어요.손질한 야채를 다 섞고 마요네즈 소금 설탕 식초 후추 홀그레인 머스터드를 넣었어요. 하룻밤 지나면 맛있어져요.

동원

소와나무우유

동치미 담가놨던 무우가 있는데 시간이 지난ㅣ 국물맞이 별로라 무우를 꺼내서 무쳐 먹으려구요 무우를 깨끄씨 씻은다음 송송썰어서 물기를 짜주세요 매실액 조금 마늘 파 깨소금 고추가루 넣어 조물조물 무쳐주세요 아삭아삭 너무 맛있네요 입맛 없을때 믄말아 밥에 올려 먹어도 ~굿이예요

치킨

담양 무등산생태탐방원에 다녀왔는데, 근처 담양 댓잎떡대치킨이 유명하다고 해서 가서 포장해와서 맥주와 함께 치맥했어요. 후라이드, 매운갈릭고마치킨 반반 포장했어요. 일단 비주얼이 예쁘네요. 고구마튀김도 들어있어 심심하지 않았고요. 근데 고구마는 바로 튀기는게 아닌지 좀 뻣뻣해진 경향이 있었어요. 저는 개인적으로 후라이드가 더 맛있더라고요. 고소한 시골 치킨느낌.

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

청국장

청국장찌게를 했어요. 쌀뜨물을 냄비에 담고 멸치를 넣고 다시마도 넣고 팔팔끓여요. 육수가 우러나면 채망으로 건져내고 버려요. 두부썰어 넣고, 양파썰어넣고, 청국장넣고,된장도 넣고 팔팔 끓여요. 대파썰어넣고,마늘넣고 불꺼요. 맛있게 먹어요. 짜지않고 맛있어요.

빙그레

바나나맛 우유

바나나 우유를 마셨다. 달콤하고 부드러운 바나나 향이 입안 가득 퍼지면서 기분이 편안해졌다. 차갑게 마시니 더 맛있고, 한 병 금방 비워낼 만큼 부담 없이 즐길 수 있었다. 어릴 때부터 익숙한 맛이라 그런지 괜히 더 반갑게 느껴졌고, 간식처럼 가볍게 즐기기 좋은 음료였다.

회냉면

외식으로 점심으로 회냉면을 먹었습니다 회냉면 가끔 먹고 싶을 때가 있습니다 다이어트도 먹어 가면서 해야 덜 스트레스 받아요 회무침의 달콤하고 새콤한 맛이 냉면과 잘 어우러져 맛있는 조합입니다 냉면무와 오이, 삶은 달걀 반쪽도 같이 먹어야 맛있어요

갈비탕

내가 끓인 갈비탕 맑고 깊게 우러난 국물에서는 집밥만의 따뜻함이 느껴지고, 자극적이지 않아 가족 모두가 함께 먹기 좋은 건강한 맛. 손이 많이 가는 요리인데도 정성껏 끓여 더 든든하고 행복한 식사 시간 정성 가득 담긴 갈비탕 한 그릇, 아이들을 위해 고기를 작게 잘라 아이들도 먹기 편하고, 부드러운 갈비살을 부담 없이 즐길 수 있었겠어요.

서울우유

서울우유

늦게 일어나서 보니 위가 쓰려서 뭔가 먹고 싶은건 없고 끼니를 거르자니 건강을 해칠거 같고 해서 속편해지라고 바로 냉장고에 꺼내서 시원하게 마셨어요~ 확실히 우유를 마시니 잠시 빈속이 편해지고 정서도 차분해 지네요. 다음엔 빵이나 비스킷, 쿠키랑 먹어야 겠어요

짜장면

외식으로 점심으로 짜장면을 먹었습니다 일년에 몇 번 먹을까 말까한 짜장면입니다 다이어트도 먹어 가면서 해야지 덜 스트레스 받아요 양파를 많이 먹어서 그런지 덜 느끼하고 고소했어요 오랜만에 짜장면을 먹으니 금방 순삭했어요 짜장면과 단무지 환상의 쿵짝입니다