챠차님의 리틀넥 리조또 리뷰

리조또

코지하우스 관자 먹물 리조또 쫄깃한 관자와 진한 오징어먹물과 함께 졸여서 짭짤한 리조또~먹고나면 입가에 검은색으로 ㅋ

파리바게트

쉬림프 로제 리조또

끼리에서 나온 로제쉬림프리조또입니다. 새우도 실한 놈으로 네 마리 정도 들어있고 소스도 생각보다는 맛있네요. 전자렌지에 간편하게 돌려서 먹을 수 있어서 좋아요. 레스토랑에서 먹는 것만은 못하지만 집에서 간편하게 이 정도 퀄리티면 괜찮네요.

크림리조또

평상시 리조토를 먹을일은 별로 없는데 치과치료로 인해 부드러운 크림 리조또를 택했다..진하고 고소하니 간도 진하지 않고 진짜 녹진하게 별로 씹어낼것도 없이 부드럽게 넘어가 먹기도 편했다..볶음밥과 죽 사이의 식감을 가지는 리조또 꽤 괜찮다.

쉐프엠

매콤크림리조또

음식을 다양하게 시켰더니 여러가지 음식맛을 볼 수 있는 장점이 있습니다. 이렇게 맛있는 크림 리조또를 먹을 수 있다는것이 놀라운것같아요 잠시나마 행복한 시간은 먹는시간이 아닌가 싶습니다. 이 맛은 고소 담백하면서도 간이 적당하게 약하지 않고 쌔지도 않아서 맛있게 먹을 수 있었어요

리조또

매달 다른 메뉴의 한정메뉴가 있는데 이번 2월은 해산물김리조또였다.! 한입 먹는 순간 너무 맛있었다. 김도 이렇게 만들어 먹으면 고소한 맛이 더 있을 수 있구나 알게 되었다.! 장말 맛있는 크림 리조도고 3월엔 어떤 메뉴가 나올지 궁금하다.!

리조또

리조또 먹었어요 큼직한 전복이 올려진 리조또, 너무 맛있어요 전복 내장도 들어가서 전복 특유의 맛과 향이 더해져서 더 맛있었어요 또 먹고 싶네요^^

리조또

리조또 하이라이트. 까페. 새우리조또 간이 넘 잘 되어ㅇ싰어서 넘 감칠맛이 나구 너무 맛이 좋았다 ~~~파래를 넣어서 바다 향두 나두 너무 맛있다

크림리조또

크림리조또의 핵심인 밥알 사이사이에 코팅된 크림이 인상적이였고 밥알 하나하나의 식감이 전체적으로 살아있어 인상적이였다

리조또

저당소스로 양념해서 매콤하면서도 맛난 곤약 리조또 만들어먹어봤어용 ㅎㅎ 아주 든든하고 맛났어요 ㅎㅎ 치즈녹여 먹는게 꿀이구요 단백질 보충 하려고 계란익혀서 집밥으로 만들어먹었오요

잇츠베러

양송이버섯 크리미 뇨끼

웰빙 비건식당 다녀왔어요~ 모든 소스와 양념을 직접 만드시고, 정제설탕과 조미료를 사용하지 않는 착한 식당이에요 ㅎㅎ 저는 단호박 스튜에 감자뇨끼가 올라간 단호박 뇨끼 먹고왔는데요 ㅎㅎ 보통은 뇨끼 소스는 우유크림 소스를 많이들 사용하시는데, 단호박 스프라서 조금 더 특별하게 먹었던 것 같아용

청정원

버섯크림 리조또

역시 밥을 버섯이랑 같이 들어가면 정말 맛있게 먹을 수 있는 방법이 되는 것 같아요. 특히 짭짤하게 먹고 싶다면 굴소스까지 넣어서 추가해 주며 뭔가 한식과 양식의 표 전 음식을 먹는 듯한 느낌이 나서 너무 맛있어요. 잘 먹었습니다. 감사합니다.

노브랜드

오징어먹물크림리조또

오징어 먹물로 색을 낸 리조또는 한입 먹는 순간 바다의 짭조름한 향과 깊은 감칠맛이 은은하게 퍼졌어요. 쌀알은 부드럽게 익어 크리미한 질감 속에서도 살짝 씹히는 식감이 남아 있고, 해산물 풍미가 전체적으로 묵직하게 감돌면서 고급스럽고 독특한 맛을 만들어냈습니다.

리조또

맛있는 리조또~~~ 언제먹어도 맛있는 크리미한 리조또~~'집에서 하면 이런 고급진 맛이 안나더라구요~ 그래서 어쩔수 없이 외식하는걸로~~~ 메뉴 걱정될때는 이렇게 먹으니 넘 좋네요~` 강력추천합니다~~강추강추~~해요^^

리조또

불고기 현미 리조또 나왔어요. 깻잎향이 은은하게 나는게 진짜 맛있네요~~ 푹 익히지않은 리조또식감이 정말 좋아요^^

리조또

리조또에 대해 설명해드릴게요. 😄 **리조또(Risotto)**는 이탈리아 북부 요리로, 쌀을 크리미하게 요리한 음식이에요. 일반 밥과 달리 쌀을 먼저 기름에 살짝 볶고, 육수나 물을 조금씩 부으면서 천천히 저어가며 쌀의 전분을 풀어 크림 같은 질감을 만들어내는 것이 특징이에요. 주로 아르보리오 쌀이나 카르나롤리 쌀을 사용하고, 재료에 따라 여러 가지 종류가 있어요. 예를 들어: 버섯 리조또: 표고버섯, 양송이 등을 넣어 고소하고 향긋함 해산물 리조또: 새우, 오징어, 홍합 등 해산물을 넣어 담백하고 시원한 맛 치즈 리조또: 파르메산 치즈를 넣어 고소하고 부드럽게 만들 때는 버터와 양파, 화이트 와인, 육수, 치즈가 핵심이고, 마지막에 크림을 살짝 더하면 부드러움이 배가돼요. 원하시면 제가 간단한 집에서 만드는 리조또 레시피도 알려드릴 수 있어요. 만들고 싶으세요?

다노

참나물파스타&베지미트볼

한동안 나물파스타에 꽂혀 일주일 동안 먹은 음식이예요 평소에 나물을 잘 안먹는데 이렇게 파스타랑 고소한 들기름으로 버무려진게 입맛에 딱 이더라구요 수비드 방식으로 조리한 돼지고기 안심을 추가로 먹었는데 퍽퍽한 식감이 아닌 촉촉한 식감으로 맛있게 먹었어요 단탄지가 적당한 음식으로 다이어트식까지는 아니더라도 건강식으로 좋았습니다 집에서도 쉽게 만들어 먹을수 있을거 같아서 다음주에 도전 해보려구요

서브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

콩나물밥

콩나물밥을 했어요. 콩나물 씻고 쌀 씼어요. 돼지고기는 삼겹살을 작게 썰어요. 전기밥솥에 쌀넣고 물은 평소보다 적게 넣어요. 콩나물 넣어요. 삼겹살 올려요. 밥을 해요. 간장양념장을 만들어요. 간장,마늘,고춧가루,파를 넣고 섞어요. 콩나물밥에 양념넣고 비벼먹어요.

CU

미피당근김밥

미피당근김밥은 귀여운 비주얼만큼이나 맛도 매력적인 메뉴다. 아삭한 당근이 듬뿍 들어가 식감이 살아 있고, 담백하면서도 은은한 단맛이 입맛을 돋운다. 재료가 과하지 않아 깔끔하게 즐기기 좋으며, 김과 밥의 조화도 부드럽게 어우러진다. 간단한 한 끼나 간식으로 부담 없이 먹기 좋고, 건강한 느낌까지 더해져 만족도가 높은 김밥이다.

고구마

마트를 지나가는데 군고구마 냄새가 저의 발목을 잡더라구요. 그래서 참지못하고 고구마 한박스 사와서 삶아봤어요. 고구마가 달달하고 적당한 식감이 너무 맛있네요. 이번에 고구마 정말 잘산것같아요. 너무 퍼석거리지않고 너무 밤고구마도 아니라서 너무 좋아요

미스터네이처

토마토 계란 덮밥

토마토 너무 좋아해요 노화에도 좋고 피부에도 좋고 남자에도 좋고 매일 토마토 먹어도 뵹원갈일이 없다는 몸에 좋은 토마토 특히 좋은 기름이랑 같이 먹으면 흡수율이 좋다고해서 어떻게해든 토마토를 먹으려고 노력해요 달걀 단백질에 그리고 올리브유 후추 추가해서 먹어요

롯데

누크바

롯데 누크바를 먹으려고 구매했습니다 1개당 70ml, 160kcl, 나트륨 30mg, 탄수화물 14g, 당류 12g, 지방 10g, 단백질 3g 입니다 누크바의 겉표면은 누가 코팅으로 되어있고 속 안은 고소한 땅콩맛이 조화롭게 맛있습니다

열무비빔밥

열무김치를 그릇에 놓고 잘게 잘라 준 뒤에 참기름 넣고 고추장 넣고 밥을 올린 후에 계란 후라이를 올려 완성한다. 이거 정말 너무 맛있어요!! 열무김치가 적당히 익어서 딱 비빔밥 해먹기 딱 좋았어요!! 더운 여름날에는 열무김치가 딱 인듯 합니다.

깻잎

향긋한 깻잎 특유의 향이 살아있고, 짭조름하면서도 감칠맛이 좋아 밥 한 그릇을 뚝딱하게 만드는 반찬으로 양념이 잘 배인 깻잎은 부드럽게 씹히면서도 살짝 남는 깻잎 향이 입맛을 돋워줘요. 따뜻한 밥 위에 한 장 올려 먹으면 간단하지만 든든한 한 끼가 되고, 고기 먹을 때 곁들이면 느끼함도 잡아주는 최고의 조합이에요 두고 두고 먹을 수 있어 좋아요

그릭요거트

서울우유 더 진한 그릭요거트 꾸덕꾸덕한 질감이 매력적인 그릭요거트예요. 일반 요거트보다 수분감이 적고 진한 우유 맛과 고소함이 느껴져서 담백하게 먹기 좋아요 새콤함은 과하지 않고 부드러운 편이고 우유의 고소한 풍미가 살아있어 깔끔한 맛 단맛이 강하지 않아 과일·견과류와 잘 어울려요 저는 견과류와 함께 먹어요

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

면사랑

멸치국수

집앞에 새로 개점한 오백국수에서 멸치국수 먹었어요. 진한 멸치육수에 당근, 호박, 계란지단이 고명으로 들어가있는 가장 대중적인 가장 기본에 충실한 멸치국수네요. 가격은 6,500원. 조금 짭짤하게 느껴지기도 했지만 결론적으로 맛있네요. 이게 쉬운거 같아도 집에서 제대로 맛을 구현해 내기가 매우 어렵거든요. 국수 한그릇 생각날때 한번씩 가서 먹어야겠어요.

보리수 열매

보리수열매를 이웃 텃밭에서 얻어 왔습니다. 보리수 효능은 기관지 질환 예방과 완화, 면역력 증진과 피로해소, 소화 기능개선및 설사 멈춤, 혈관건강 유지와혈행개선, 숙취해 및 알코올 분해, 피부 미용 및 노화방지등 도움이 된다고 합니다. 보리수열매는 새콤달콤해서 맛도 좋으네요.

라면

제주도 여행중 슬슬슬로우 라는 식당에서 돔베라면 먹었어요. 두툼한 돔베고기 슬라이스와 숙주, 대파가 한가득 올려져 토치로 마무리했는지 불향과 그으름이 있는 얼큰한 라면 한그릇이에요. 언뜻 고기국물 베이스라 일본라멘과 비슷하게 볼 수도 있지만, 그보다는 훨씬 개운 깔끔한것이 한국의 라면요리에요. 가게 인테리어도 배경음악도 지극히 한국적인 범 내려올것 같은 라면가게에요

매일

매일 두유 초콜릿

매일두유 초콜릿을 마시려고 구매했습니다 1개당 190ml, 140kcal, 나트륨 110mg, 탄수화물 22g, 당류 20g, 지방 4g, 단백질 4g 입니다 식후에 마시는 믹스커피를 끊으려고 하니 달달한 것이 마시고 싶어서 샀는데요 칼로리 적당하고 맛있는 초콜릿 음료입니다

오뚜기

초간편 감자전 믹스

감자전은 실패가 있을수가없죠. 바삭바삭하게 얇게 부쳐서 기름넉넉하게두르고 튀기듯이 구워주면 이건 호불호가 있을수가없이 담백하고 고소하고 바삭바삭하고 맛있어요. 감자튀김처럼 빠삭해야 맛있어요. 애들은 케찹찍어주면 더좋어해요.