건강하게걷님의 어묵꼬치 리뷰

효성어묵

순살바

삼진어묵 순살바에요. 생선함량이 많아 굉장히 맛있어요. 짠맛이 많이 나지만 어묵들이 대체로 짜니 그에 비하면 순살바는 비교적 덜 짠 편이에요 7개 들었고 종류누 4가지 야채맛 통새우맛 오징어맛 매운맛 꽈트로치즈맛 이에요. 야채맛이 맛있었어요. 간식으로도 좋아서 재구매의사있어요.

어묵튀김

신전 떡볶이 에서 어묵튀김을 배달시켰습니다. 어묵튀김은 처음 먹어 봤습니다. 손주는 맛있다고 하는데 나는 그냥 그래요.

닭똥집튀김

스모프 통닭집에서 닭똥집 튀김을 구매했습니다. 바삭바삭하고 고소해서 야식으로 먹으니까 맛있고 술안주로 좋으네요.

오뎅

일본 여행길에 길거리 간식으로 사먹었습니다. 지나가는 길에 줄서있는 것을 보고 우연히 먹게 되었습니다. 오뎅을 매장에서 바로 튀겨서 코치에 꽂아주었습니다. 오뎅안에 여러가지 해물이 씹혔습니다. 부드러우면서 촉촉해서 두개를 먹었습니다. 재방문의사 있습니다.

오뎅

오뎅볶음은 간장 양념으로 간단하게 볶아내는 반찬입니다. 어묵을 먹기 좋은 크기로 썰어 양파와 함께 볶으면 달큰한 맛이 살아납니다. 마지막에 참기름을 살짝 두르면 고소함이 배가됩니다. 따뜻할 때 먹으면 쫄깃한 식감이 살아 있어 정말 맛있습니다. 도시락 반찬으로도 인기 있는 메뉴입니다.

꼬치어묵

꼬치어묵입니다. 시원한 가쓰오 국물로 간편하게 끓인 꼬치어묵입니다. 액상소스로 6분이면 조리 끝입니다. 꼬치로 먹는 어묵 맛나네요.

고래사어묵

어묵탕

보글보글 끓여 나온 뜨끈한 어묵탕을 먹었습니다 뚝배기 가득 담긴 다양한 모양의 어묵들을 보니 먹기 전부터 훈훈한 온기가 가득 퍼지더라고요 국물을 한 입 떠먹어보니 깊고 진한 육수의 감칠맛과 대파의 시원한 풍미가 입안 가득 개운하게 퍼지더라고요 탱글탱글한 어묵을 씹을수록 고소한 맛이 입안 가득 퍼지더라고요

바른선

어묵

오늘 아침으로 김밥을 먹으면서 뜨끈한 국물이 먹고싶어져서 오뎅을 꼬치에 끼워서 오뎅탕을 조금 끓여서 먹어주었습니다. 김밥이랑 오뎅의 조화가 매우 잘 어울리더라구요. 다음에도 꼬마김밥이랑 같이 오뎅탕을 끓여서 먹어주려고 합니다.

고래사어묵

어묵탕

얼큰하게 끓인 어묵탕입니다 우선 어묵을 뜨거운 물에 데쳐서 노폐물을 걸러줍니다 알맞은 크기대로 어묵을 잘라줍니다 냄비에 물을 붓고 어묵 소스를 넣어서 같이 끓여줍니다 냄비가 많이 끓으면 어묵을 넣어 끓입니다 다 완성이 되면 맛있는 어묵탕입니다

고래사어묵

고래사 구운치즈어묵

부산에 놀러가서 고래사 어묵을 먹었는데 거기서 고래사 어묵 치즈를 판매하더라고요. 치즈 먹었습니다. 조카들이 좋아했어요

도쿠도쿠

꼬치

맨날 술이야~ 선술집 가서 모듬 꼬치 시켜서 먹어봤다 양은 많지 않았고 맛도 그냥저냥 무난했다~ 요즘 꼬치값이 너무 비싼듯

오뎅

점심때 오뎅을볶아양파한 넣고 마늘 파도 가스렌지에 15에20분정도 볶꾸면 됩니다 맛있서요식경도 넝으면 바질그려요

동원

싱싱맛살

동원에서 나온 게맛살은 가장 유명한 제품이라고 본다. 설에 전할려고 샀었던게 아직 남아있어 오늘 계란물에 소금넣어 부쳐먹었다. 간단히 5분안에 만들수있는 요리로 요리 안하고 하나씩 빼먹어도 맛있다 100g당 125kcal의 영양을 갖고있다

오뎅꼬치

따뜻한 국물에 담겨 있는 오뎅꼬치는 추운 날씨에 특히 생각나는 음식입니다. 어묵 특유의 쫀득한 식감과 시원한 육수가 어우러져 속을 든든하게 채워줍니다. 무와 다시마를 넣고 우려낸 육수는 담백하면서도 깊은 맛을 내고, 간장이나 겨자를 살짝 찍어 먹으면 풍미가 더욱 살아납니다. 꼬치에 꽂힌 어묵을 하나씩 빼 먹는 재미도 쏠쏠합니다. 간단해 보이지만 국물의 맛에 따라 전체적인 완성도가 달라지는 음식이라 더욱 매력적입니다.

오뎅국

집근처 포장마차에서 먹은 물떡+오뎅 역시 노포라그런지 맛보장됌.. 시원한 무 베이스로 해산물이 들어가 국물 한모금 마시면 속이 싹 풀린다 해장으로 딱인듯, 청양고츄가 들어갔는지 칼칼해서 국물에 밥 비벼먹을수잇을듯 떡도 쫄깃해서 맛있었다

오뎅국

오뎅국 끓여 먹었어요~ 꼬치 어묵 연육80% 제품 구매해서 소스랑 물 넣고 코인육수 하나 넣으면 간단하게 먹을 수 있어요. 양도 많고 가격도 저렴해서 간식으로도 괜찮고, 김밥이나 초밥같은거 먹을때 국물 대용으로도 한번씩 해먹고 있어요~!

서브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

호박죽

호박죽 오! 맛있어 왜 이게 맛있지? 기존에 통팥으로 끓인거 외에는 달라진게 없는데 ㅋㅋ 잘 익은 단호박을 깨끗이 씻어 속을 파낸 뒤 먹기 좋게 썰어 푹 쪄줍니다. 부드럽게 익으면 곱게 으깨거나 믹서에 갈아 물 을 넣고 끓여 찹쌀가루를 풀어 넣어 농도를 맞추고, 익힌 팥을 믹서기에 갈아 소금과 설탕으로 간을 하면 완성! 우리 아이들 간식으로 어르신들 보양식으로도 좋아요

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

청국장찌개

강서구의 콩두라는 식당인데 서울둘레길 따라 걷다가 찾은 맛집입니다. 청국장비빔밥인데 청국장찌개에 밑반찬이 나물류와 어묵볶음등이 정갈하고 맛있게 나옵니다. 청국장찌개도 많은 집에서 먹어봤지만 좀 짭짤하긴해도 몇손가락안에 꼽히게 맛이 괜찮네요

글라이드

감자크로켓

감자 크로켓입니다. 노릇노릇하게 튀겨진 감자크로켓이 빵가루는 바삭바삭하고 속은 촉촉한 고소해서 맛있어요. 감자의 부드러운 식감을 살려 느끼하지 않는 담백함과 톡톡 터지는 옥수수의 식감이 좋아 환상의 조합이네요.너무 맛있게 먹었습니다.

깻잎김치

깻잎김치... 오랜만에 깻잎이 먹고 싶었다. 마트에서 큰맘먹고 깻잎을 박스로 구매했다. 흐르는 물에 흔들어 씻는게 아....주 한참의 시간을 할애해야했다. 양념장으로는 간장..액젓..후추... 깨소금..매실액..고춧가루..간마늘..설탕..참기름을 넣었다. 번거러움은 빼기위해 양파.. 당근은 패스 물기뺀 깻잎을 7~10장씩 교차해가며 양념을 발라주고 냉장고에 깊... 바로 먹어도 숙성해가며 먹어도 깔끔하고 밋좋은 밥 반찬이다.

두부조림

두부를 먹기 좋은 크기로 잘라서 후라이팬에 아보카도 오일로 노릇노릇하게 구웠습니다. 냄비에 담아서 두부를 넣고 고추장.매실청, 대파, 간장으로 만든 양념을 켜켜이 올려서 보글보글 졸였습니디. 맛있는 두부조림 너무 잘 먹었습니다.

CU

김치우동

간편하게 즐길 수 있는 레트로트 김치우동에 오뎅을 넣었더니 웬만한 맛집 부럽지 않은 근사한 요리가 되었어요! 칼칼하고 깔끔합니다, 아삭한 김치가 자칫 느끼할 수 있는 뒷맛을 깔끔하게 잡아줘서 마지막까지 질리지 않고 맛있게 먹었답니다. 추운 날씨에 뜨끈하게 끓여서 소주 안주로 딱입니다

조개찜

오랜만에 조개찜을 만들었습니다. 조개를 참기름으로 달달 볶아서 미더덕과 콩나물을 넣고 물을 조금 붓고 익혀줍니다. 고춧가루, 마늘, 대파, 구운소금, 전분조금, 간장으로 만든 양념장을 올려서 한소끔 끓여서 골고루 섞어 줍니다. 참기름을 한스푼을 넣으면 완성입니다. 맛있게 먹었습니다.

탕국

직접 농사 지은 무와 소고기를 참기름으로 달달 볶아서 물을 붓고 보글보글 끓으면 두부를 깍둑썰기해서 넣고 한소끔 끓여서 까나리 액젓으로 간을 맞춥니다. 국물맛이 진하고 시원해서 밥 말아서 맛있게 먹었습니다. 무가 많이 들어간 탕국이 맛있어요.

김치볶음밥

반찬이 없거나 식욕이 애매할땐 뭐다~~?!ㅋㅋㅋㅋ그것은 김치볶음밥ㅎㅎ!!!! 잘 익은 김치의 새콤한 맛과 고소한 밥이 어우러져 중독성 있는 맛을 탄생시켜요~♡♡ 고슬고슬하게 볶아져 식감도 좋았고, 위에 올린 계란 프라이가 더해져 더욱 풍부하게 즐길 수 있었습니다. >_<집에 먹을께 없었었는데 세상 간단하지만 행복한 한끼였습니다.

돈등뼈감자탕

서울에 놀러 오신 엄마와 함께 배달로 본뼈에서 주문한 뼈감자탕이 기대 이상으로 맛있었어요. 국물은 진하고 깊은 맛이 나면서도 많이 짜지 않아 부담 없이 먹기 좋았고, 고기도 푹 삶아져서 부드럽게 잘 발라졌어요. 감자도 포슬포슬하게 잘 익어 국물과 정말 잘 어울렸습니다. 양도 넉넉해서 둘이 먹기 충분했고, 무엇보다 엄마가 맛있다고 하셔서 더 만족스러운 식사였어요. 다음에 또 주문하고 싶은 곳입니다.

CU

호밀 3단 샌드위치

호밀 3단 샌드위치를 CU편의점에서 구매해서 먹었습니다. 호밀빵이라 건강에 좋은 것이라 재료 하나하나가 조화롭고 신선한 맛이라 잘 선택 한 것 같습니다. 맛도 영양도 최고입니다. 다이어트에도 좋은 것 같고 편의점 샌드위치 중 제일 맛있네요.

면사랑

메밀면

볼일이 있어서 의령에 유명한 메밀면을 먹고 왔습니다. 계절에 맞는 온메밀면을 따끈따끈한 국물과 힘께 후루룩 면치기를 했습니다. 워낙에 좋아하는 음식이라 곱배기를 먹지 않은 게 후회스러웠습니다. 부드러운 면과 매콤한 육수의 조화로운 맛이 환상적었다.

토마토 수프

자주해먹는 토마토수프했어요.토마토 큰거 한입거리로 썰고 양송이 버섯5개 편썰고 양파 한개 썰어넣고 라구소스를 300ml정도 부어요.맨위에 모짜렐라치즈 얹어주고 물을 100ml정도 가장자리에 두른뒤 뚜껑덮고 20분정도 약불에 끓인후 먹으면 되요