오와둥둥님의 연어 리뷰

생선 구이

실미해수욕장 캠핑!! 아침은 어제 시골에서 보내준 자연산 감성돔을 맛있게 구워서 먹었다 비린맛도 없고 담백해서 너무 맛있다

코스트코

연어

연어회는 살이 부드럽고 지방이 고르게 퍼져 있어 입에 넣는 순간 사르르 녹는 식감이 특징이다. 특유의 고소한 풍미와 은은한 단맛이 살아 있다.

방어 구이

방어구이는 두툼한 방어를 노릇하게 구워 고소한 기름 향이 살아 있는 요리다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉해 담백하면서도 깊은 풍미가 느껴지며, 소금이나 레몬만 곁들여도 맛이 좋다.

연어스테이크

마트에서 스테이크용 연어를 사왔습니다. 스테이크처럼 연어를 굽고 파스타를 만들었습니다. 파스타 위에 연어 스테이크를 올려서 먹으니 식당에서 먹는 것 이상입니다

노브랜드

가자미

김지찌개 끓이면서 개운하게 먹고싶어서 가자미를 넣어서 끓였다. 꽤 큰 가자미라 살이 두툼해서 한마리 먹으니까 든든했다.

조기조림

마트갔다가 생선코너에서 조기를 샀네요 조림하려고 해요 밑에 얄팍한 무를 깔고 양념장얹어 조렸어요 조기의살은 연하고 감칠맛나요 졸여진 무도 완전 맛있어요

생선

제주에서 낚시로 잡은 우럭을 구워 먹었어요 자연산 생선이라 그런지 살이 담백하고 탱글탱글해서 밥반 찬으로 먹기 너무 좋네요

옥돔

옥돔은 살이 단단하면서도 담백해 비린내가 거의 없고 고급스러운 풍미가 살아납니다. 은은한 단맛과 촉촉한 식감이 좋아 명절이나 특별한 날 생선 요리로 특히 만족도가 높습니다. 우리는처음으로회뢰먹어봤습니다

명태

꾸덕하게 말린 명태살에 매콤달콤한 양념이 쏙 배어들어 씹을수록 고소하고 담백해요. 쫄깃한 식감 사이로 하얀 속살의 감칠맛이 느껴지고, 남은 양념에 밥을 비벼 김에 싸 먹으면 매콤한 풍미가 입안 가득 퍼져서 정말 든든한 한 끼 식사가 돼요.

아이배냇

순살 가자미조림

큰 가자미를 두마리를 사와서 무를 넣고 조림을 했다 시원하고 칼칼한 국물이 베어 맛이 좋았다 한겨울 따뜻한 생선조림이 영양도 만점이다

삼치구이

삼치 생선 노릇하게 튀겨서 먹습니다. 흰살 생선 좋아하는데 삼치 살이부드럽고 신선해서 인지 맛있는 삼치 잘 먹었습니다.

비비고

순살 삼치구이

고등어를 먹을까 삼치를 먹을까 나름 고민하다 삼치로 결정했다. 한 덩이씩 살코기로 맛있게 먹었다 기름을 살짝 둘러서 구워야 촉촉하니 맛있다 인덕션온도도 4에 맞쳐 천천히 구워야 기름도 적게 먹고 좋다

가자미구이

저녁으로 가자미구이를 먹을예정입니다. 어릴때부터 가자미구이를 너무 좋아해서 어른이 되어서도 가자미구이를 해먹어요. 오늘은 냉동 포장된 반건조 가자미를 사용해보려고합니다. 오늘도 잘먹겠습니다.

커클랜드

새우

바삭하게 볶아진 건새우의 고소함과 진득한 고추장 양념이 만나 씹을수록 깊은 풍미가 느껴져요. 매콤달콤한 맛 뒤에 새우 특유의 감칠맛이 진하게 남아요

사조

생선까스

바삭하고 고소한 생선까스 부드러운 맛이 일품이네요. 군침도는 비주얼이었고, 입안에서 느껴지는 식감이 입맛 당기는 맛입니다~

금태구이

처음 먹어보는 금태구이 초밥입니다 금태는 희귀어종으로 지방이 매우 많아서 식감이 부드럽고 입에서 살살 녹아요 금태구이 초밥으로 먹어도 완전 맛있어요

서브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

소금빵

겉은 바삭하고 속은 촉촉한 소금빵, 버터 향이 은은하며 짭짤한 맛의 조화가 좋아 커피와 잘 어울리고 담백해 계속 손이 가는 매력적인 빵입니다.

스팸

스팸

스팸은 짭짤하고 고소한 맛이 특징인 캔 햄으로, 구워 먹거나 볶음·찌개·김밥 등 다양한 요리에 활용돼요. 간단하게 조리해도 풍미가 좋아 밥반찬으로 잘 어울립니다.

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

국수

국수는 담백한 면발에 국물이나 양념을 더해 다양하게 즐길 수 있는 음식이에요. 따뜻하게도, 시원하게도 먹기 좋아 한 끼 식사로 부담 없이 어울립니다.

그리팅

데리야끼삼겹살구이

불판 위에서 지글지글 익은 삼겹살은 육즙 풍부하고 고소한 향이 가득해 한 점만 먹어도 밥이 술술 넘어간다. 쌈에 싸 먹으면 정말 최고다

CJ

불맛간짜장

불맛간짜장은 볶아 나오는 순간부터 센 불에서 낸 특유의 불향이 코끝을 확 끌어당긴다. 큼직하게 썰린 양파와 고기가 춘장과 잘 어우러져 윤기가 흐르고, 면에 비벼 먹으면 짜지 않으면서도 깊고 진한 맛이 살아난다.

남양

에스프레소 골드

에그프레소 원듀가 좋아서 맛이 진하고 부드러워요. 빵이랑 같이 먹으면 나름 간싣으로도 좋은거 같아뇨. 아주 추천랍니다

매생이전

부드럽고 쫄깃한 매생이에 신선한 재료가 어우러져 고소하고 담백합니다. 바삭하게 구워 풍미가 좋고, 간이 적당해 간편하게 즐기기 좋습니다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

재첩국

동생이 섬진강에서 공수해온 재첩국을 아침에 끓였습니다 진한 국물이 우러난 재첩이 쫄깃하니 맛있습니다 파를 넉넉하게 썰어넣고 뜨거운 밥을 말아 먹었네요 재첩은 특히 간에 좋다고합니다

클라우드

클라우드

아 시원한이맛 드라마보면서 한잔합니다 안주로는 간단한 멸치 먹을게 별로없어 멸치에 고주장찍어 먹습니다 이조합도 나쁘지않아요

휴먼케어

유기농 늙은 호박즙

유기농 늙은호박즙은 깔끔하게 달콤하고 구수한 호박 맛이 살아 있어, 마시면 속이 편안하고 자연스러운 풍미가 입안 가득 퍼진다.

깐쇼새우

깐쇼새우는 접시에 담기자마자 매콤달콤한 소스 향이 확 올라와 입맛을 먼저 자극한다. 바삭하게 튀긴 새우에 소스가 잘 코팅돼 있어 한 입 베어 물면 겉은 살짝 바삭하고 안은 탱글하게 탄력이 느껴진다.

CU

유산슬덮밥

유산슬 덮밥~~ 고기 양파 버섯.대파. 정앙고추 피앙.등 넣어 유산슬 만들어 덮밥으로 한끼 해결했습니다. 굴소스가 많이 들어가 짭조름하지만 나름 맛나네요. 담엔 굴소스는 조금만넣어야지. ^^

투썸플레이스

디카페인 데이&나잇

지인들과 모임에서 마신 디카페인 커피입니다. 밤에는 카페인 먹기가 부담스러워서 디카페인으로 마셨는데 카페인 커피랑 별다른 차이를 잘 모르겠네요 저녁에는 이 제품입니다