소방돌이님의 닥터키친 짜장 리뷰

짜장밥

저녁은짜장을만들었어요 감자양파버섯고기 파마늘넣고기름으로볶다 짜장가루넣고버무리면서 볶다 물조금넣고 깨소금넣고마무리 맛있네요

홍콩반점

짜장면

옛날 짜장면을 파는 곳인데 가성비도 좋고 너무 좋아요!! 너무 맛있어요🩷🩵 고기도 너무 많이 있어서 너무 좋아요!!

짜장면

오늘 저녁식사 메뉴는 날씨도 덥고 해서 간편하게 짜장면을 배달시켜서 해결했습니다. 짜장면 특유의 감칠맛과 담백함은 입맛에 딱 맞아서 자주 먹어도 물리지 않는 것 같습니다. 그리고 함께 먹는 단무지와 양파가 짜장면의 맛을 한층 더 빛나게 합니다.

쟁반짜장

부안 신생반점의 쟁반짜장은 진한 짜장 소스와 신선한 해산물, 아삭한 채소가 푸짐하게 어우러져 만족도가 높은 메뉴였습니다. 면발은 쫄깃하고 소스는 너무 짜지 않으면서도 감칠맛이 살아 있어 끝까지 맛있게 먹을 수 있었습니다. 재료가 넉넉하게 들어 있어 씹는 재미가 좋고, 불향이 은은하게 더해져 풍미도 뛰어났습니다. 양도 넉넉해 가족이나 친구와 함께 나눠 먹기 좋았으며, 부안을 방문한다면 다시 찾고 싶은 맛있는 쟁반짜장이었습니다.

오뚜기

도시어부 해물짜장

오늘은 보배반점에 통오징어 짜장입니다 2-3인분 양으로 해물 쟁반짜장으로 아주 양이 푸짐하구요 통오징어튀짐을 통째로 넣어 품짐한 비주얼에 불맛이 매콤하게 들어가 있어서 짜장에 불맛도 느껴져 맛있어요 둘이서 먹어도 정말 양이 많아서 양적운 3-4명가지도 가능하고 모자르면 소스에 밥 비벼먹어도 맛있어요

발재반점

짜장면

오랜만에 짜장면 탕수육 세트로다가 시켜봤어요%면을 따로주셔서 불지않게 잘먹었어요. 소스도 좀 많아서 덜어놨다가 다음날짜장볶음밥으로~~ 짜장소스의 고기가 큼직하니 마음에 들었고 탕수육도 단백하니 찹씬탕수육찹씬쫄깃쫄깃!!^^

짜장면

외식으로 점심으로 짜장면을 먹었습니다 일년에 몇 번 먹을까 말까한 짜장면입니다 다이어트도 먹어 가면서 해야지 덜 스트레스 받아요 양파를 많이 먹어서 그런지 덜 느끼하고 고소했어요 오랜만에 짜장면을 먹으니 금방 순삭했어요 짜장면과 단무지 환상의 쿵짝입니다

짜장면

이 짜장면은 제가 자주 가는 음식점인데요!! 우뷰를 많이 올려주는 곳인데 너무 맛있고 가성비도 좋아서 혼자 식사 하기에도 딱 좋아요! 그리고 다른 곳 보다 옛날 짜장면맛이라서 좋습니당. 다른 곳에서 먹는 것보다 너무 맛이 괜찮아요🩷💛🩵

더미식

유니자장면

오늘 점심 유니자장면 요리 입니다ㅋ 저는 식감과 색을 더해주는 오이와 계란까지 올려주니 중식당에서 먹는 비주얼이 나오네요 직접 먹어보니 실제 배달 시켜 먹는 것 과 거의 비숫한 짜장면입니다 간이 셀 까 걱정했는데 전혀 짜지 않고 전통 춘 장의 고소한 맛과 달달함이 먹어도 좋겠다는 생각이 들더라고요 먹어바요ㅋ

간짜장

기름이 많아서 아쉬웠어요 양파가 너무 생양파여서 아쉬웠어요 대신에 짬뽕은 맛있었습니다. 오랜만에 먹은 간짜장이었습니다. 식당안에는 에어컨 바람이 시원해서 괜찮앗습니다 하지만 내가 원하는 간짜장 맛은 아니었어요 아쉬운저녁메뉴엿습니다

짜장밥

짜장밥 먹었습니다 감자 당근 양파도 넣은 짜장 올려 밥비벼 먹었습니다 감자 당근 양파 고기 썰고, 짜장가루 물에 풀어 준비. 기름두르고 야채 고기 넣고 어느 정도 익으면 짜장가루 넣어 저어준후 밥에 얹으면 됩니다

CJ

불맛간짜장

불맛간짜장은 볶아 나오는 순간부터 센 불에서 낸 특유의 불향이 코끝을 확 끌어당긴다. 큼직하게 썰린 양파와 고기가 춘장과 잘 어우러져 윤기가 흐르고, 면에 비벼 먹으면 짜지 않으면서도 깊고 진한 맛이 살아난다.

천일냉동

고추짜장면

짜장 소스의 달콤짭조름한 감칠맛 위로 고추의 알싸한 매콤함이 더해져 한입마다 맛이 또렷하게 살아난다 면은 소스를 진하게 머금어 부드럽게 이어지고 씹을수록 불향과 매운 향이 은은하게 퍼진다 느끼함은 덜하고 끝맛은 칼칼하게 정리돼 계속 당기는 스타일의 짜장면이다

짜장밥

짜장밥에 계란후라이 2개 오뚜기 3분짜징을 끓는 물에 간 데워 고슬고슬한 따뜻한 흰밥에 사악~ 뿌려주고, 반숙 조리된 계란후라이를 올려내면 한끼 식사 준비 완료. 잘 익은 배추김치랑 함께라면 최고의 만찬이다.

짜장밥

점심으로 준비해서 출근한 짜장밥이예요 짜장가루에 돼지고기 다짐육과 양파만 넣고 만든 뒤계란까지 추가해서 맛난 식사를 했어요

홍콩반점

짜장면

홍콩반점 짜장면은 춘장을 센 불에 볶아낸 짙은 불향과 달짝지근하면서도 고소한 맛이 특징입니다. 쫀득한 면발에 큼직하게 썰어 넣은 돼지고기와 양배추가 어우러져 씹는 맛이 훌륭합니다. 호불호 없이 입에 착 감기는 대중적인 맛인것같아요. 물론 지점마다 맛이나 서비스가 조금씩 다르기도 하긴하더라구요. 오랜만에 먹어서 제법 맛나게 먹었어요.

써브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

제육비빔밥

배달로 시킨 제육비빔밥인데 혼자먹기엔 양이 진짜 대박입니다;; 결국 다 못 먹고 다음날까지 먹으려고 따로 남겨두었을 만큼 혜자로운 양이에요! 뚜껑 열자마자 불향이 훅 나는데 고기 맛이 인위적이지 않고 숯불 맛이라 참 맛있네요~!특히 계란후라이 2개 올려주는 센스는 굳!! ​다만 밥이랑 야채 양이 워낙 많다 보니까 기본 고추장 소스가 양에 비해 좀 적더라고요ㅠ.ㅠ 저는 싱거운 것보다 매콤하게 먹는 걸 좋아해서 소스를 직접 더 만들어 넣어 비벼 먹었더니 간이 딱 맞고 맛있었습니다! 양 많고 불맛 나는 제육 좋아하시면 꼭 드셔보세요~^^

꽈리고추멸지볶음

밑반찬으로 꽈리고추 멸치볶음을 만들어 보았습니다. 집에서 직접키운 꽈리고추 어섯썰기 하고 편마늘 썰어 놓고 잔멸치 다듬어서 비린내 날리고 팬에 멸치와 편마늘넣어 살짝 볶은 후 옮겨놓고 꽈리고추 멸치 육수넣고 살살 볶으면서 진간장으로 간을 해서 옮겨 두었던 멸치와 편마늘 넣어 참기름과 통깨 솔솔 뿌려 마무리 했습니다

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

김가네

에그스팸김밥

김가네 스팸김밥을 먹어봤는데 기대 이상으로 정말 맛있었습니다. 짭조름한 스팸의 풍미가 가득하고 신선한 채소와 계란이 조화롭게 어우러져 식감도 좋았습니다. 밥 간도 적당해서 부담 없이 먹기 좋았고, 한 줄이 금방 사라질 정도로 만족스러웠습니다. 특히 스팸의 고소한 맛이 김밥 전체의 맛을 살려줘 간단한 식사나 간식으로도 훌륭했습니다. 가격 대비 양도 괜찮아 다음에도 다시 찾고 싶은 메뉴입니다.

고구마

오븐에다 구운 고구마를 홀라당 먹어버려서..너무 맛있어서 사진 찍는걸 잊었지 뭐에요 벌초하러 시골에 갔다가 그곳에 사시는 친척분이 농사지은 고구마를 주셨는데 에어프라이에 구운것보다 오븐에 구운것이 더 맛있네요..울집 이번에 오븐을 마련했거든요

롯데

계란에 부쳐먹는 알뜰 소시지

아이와 함께 만든 소시지 문어 계란 소세지 자르는데 힘을 엄청 쏟았으나 완성작에 아이 기분 업업업 계란에 케찹 찍어 먹으니 눈으로 입으로 맛있게 냠냠 눈과 입으로 같이 먹으니 정말 최고였음 특히 아이와 함께 만들고 아이가 너무 좋아하니 더 의미있는 식사였음

계란찜

<<계란 찜>> 주말이라고 집에온 기숙이.딸까꿍이..... 이것저것 먹이려고 준비했는데.... 저녁은 집을나가서 외식을했네요 배아프다고 해서 부담스러운 고기류는 자제시키고 부드러운 계란찜 으로,, 이건 쌱다 니 몫이야~ ㅎㅎㅎ 집에서 먹을것도 있긴있지만,,,, 그래도 나와서 외식하니 기분도 들뜨고 갖다주는 계란찜하나에도 호사 스런 기분을 누리는 식사였답니다^^

호박고구마

가을엔 여러가지 먹거리가 다양해서 참 좋은 계절이다. 오늘 점심으로는 군호박고구마이다. 프라이펜에 호박고구마를 반으로 잘라 넣고는 뚜껑을 덮고 가장 약한 불에다 30여분 두면 맛있게 잘 익은 군호박고구마가 된다. 달콤하고 부드러운 호박고구마 정말 맛있어~~

명란아보카도덮밥

스트릿에서 명란아보카도덮밥 포장해서 먹었어요~ 약간 기름진 음식 위주인데 그래도 나름 건강 생각해서 좀 덜 기름진 거 골랐습니다ㅎㅎ 풀떼기 덕분에 건강해지는 느낌이면서 명란 덕분에 짭짤하고 맛있어요

파리바게트

우유식빵

오늘은 밥을 하기도 먹기도 싫은 귀차니즘이 생겨서 아주 간단하게 파리바게트 우유식빵 두쪽으로 저녁식사를 대신했습니다. 항상 우유식빵은 먹을 때마다 느끼지만 촉촉하고, 부드러워서 저는 엄청 좋아한답니다. 먹고난 후는 속도 편안하고 만족스런 빵입니다.

삼양

국민컵라면

간식으로 뭘먹지 고민하다 컵라면이 눈에 들어와 하나 겟~ 했네요 점심을 부실하게 먹었더니 3시부터 꼬르륵~~ 든든하게 라면을 먹었는데 역시~ 탄수화물이 들어와야 배가 든든해 지네요~ㅋㅋ 한국인은 얼큰한 라면이 쵝오지요~ 꿀맛입니다.

파스쿠찌

모카라떼

초콜릿맛과 커피맛의 어울림이 만족스러운 삼림 파스쿠찌 모카라떼를 마시고 나면 컨디션이 좋아지는 걸 느낀답니다. 일상에서 피로감이 쌓일 때면 파스쿠찌 모카라떼 한잔의 위력을 실감하는 것 같습니다. 카페인의 함량도 과하지 않아서 즐겨 마시고 있습니다.

홍로 사과

요즘 제철이라 홍로사과 챙겨 먹었어요~~ 한입 베어 물면 아삭아삭하고 과즙도 많아서 상큼하더라고요! 단맛과 새콤한 맛이 적당히 어우러져 너무 달지 않고 깔끔해서 좋았어요. 냉장고에 시원하게 넣어뒀다가 껍질째 잘라 먹으니 간식이나 후식으로 가볍게 먹기 좋네요~~

알리오올리오

알리오 올리오하면 오일 파스타라 다이어트에 안 맞는 음식 같지만, 의외로 올리브오일이 좋은 지방이라 포만감이 오래가더라고요! 칼로리가 높다는 단점은 있지만, 면 양만 조절해서 잘 먹으면 포만감이 오래가서 다이어트 중에도 맛있게 즐길 수 있겠더라고요 ~ 저는 저녁에 알리오 올리오 먹으려고 아침, 점심 단백질 쉐이크만 마시긴 했습니다 ㅎㅎ