nicegood님의 황태채 리뷰

북어포

넓적하게 말린북어를 사왔어요 국이나 무침보단 새로운메뉴로 튀김을해밨어요물에살짝불려서 가시제거하고밀가루묻혀튀겨주면됩니다

북어포

제사지내고남은 북어포로 북어찜을 할까해요 북어는 명태를 바닷바람과 햇볕에 말려 만든 전통 건어물로 담백한 맛과 깊은 감칠 맛이 특징입니다

쥐포

저랑 남편은 간식으로 쥐포 먹는 걸 좋아해서 자주 사 먹고 있어요. 보통 프라이팬에 살짝 구워서 먹는데 그렇게 하면 생선 향이 더 잘 살아나서 훨씬 맛있어요. 쫄깃한 식감도 좋고 달콤하면서 짭짤한 맛이라 계속 손이 가는 간식이에요. 맥주 안주로도 정말 잘 어울려서 자주 먹고 있는 음식 중 하나예요.

먹태

먹태를 먹어보니 바삭하면서도 쫀득한 식감이 함께 느껴져서 정말 매력적인 간식이었어요. 한입 찢어 먹으면 고소하고 구수한 맛이 입안에 퍼지면서 은은한 짭짤함이 계속 남습니다. 씹을수록 황태 특유의 깊은 감칠맛이 올라와서 자꾸 손이 가는 맛이에요. 마요네즈나 고추장 소스에 살짝 찍어 먹으면 고소함과 매콤함이 더해져 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다. 간단한 안주나 간식으로 부담 없이 먹기 좋은 음식이라고 느꼈어요. 😊맛있어요

반건조오징어

주말에는집에서 간식으로 반건조 오징어를 엄마가 얻어오셔서 먹어보라고 주시길래 조금만 먹어주었습니다. 반건조 오징어가 생각보다 많이 짠편이 아니라서 먹으니까 좋게 느껴지더라구요. 오징어의 식감도 많이 질기지 않아서 딱 좋았습니다.

북어포

북어구이를 노릇하게 들기름에 재워서 양념장 (고추장.고추가루.간장.마늘)을 만들어 구워 먹었는데 겉은 바삭하고 속은 촉촉해서 식감이 정말 좋았어요. 북어 특유의 담백한 맛이 살아있고, 은은하게 퍼지는 고소함이 밥이랑 정말 잘 어울렸습니다. 짭조름한 간이 딱 맞아서 반찬으로도 훌륭했고, 씹을수록 깊은 감칠맛이 느껴져 계속 손이 가는 메뉴였어요.

쥐포

쥐포를 에어프라이어기에 180°의 6분만 돌려 먹으면 진짜 진짜 훌륭한 바삭한 안주가 됩니다. 근데 지포는 많이 먹으면 너무 짜니까 적당히 드시는 걸 권장합니다.

버터구이오징어

바다의 신선함을 그대로 조미건조식품중 최~~애 맥주안주로도 아이들 간식으로도 밥 반찬으로도 만들기 좋은 오징어 전기버타구이 국내에서 가공하여 맏을 수 있는 그냥먹으면 물을 많이 마셔야 하는 상황 ㅋㅋ 그래도 자꾸 손이가요 손이가 9마리 들어있어요

쥐포

저녁을 배불리 먹었는데도 간단히 맥주 한잔이 먹고플때는 마른안주를 선택합니다. 그중에 쥐포는 저의 최애안주에요.

동일식품

어포 튀각

맛있게 조미된 어포튀각이 바삭바삭한 식감과 더불어 담백하고 달작지근한 맛이 나서 간식용, 술안주용으로 매우 좋으네요.연육 함량이 매우 높아서 풍부한 맛과 식감이 최고입니다. 연육포함량이 75.15%라서 더 맛있나봐요. 자꾸 먹게 되네요.

번데기

재래 시장갔는데 번데기 팔고 있는 골목이 있었요. 번데기가 단백질이 많아서 좋다고 하길래 종컵에 한컵씩 들고 서서 같이간 지인이랑 먹었어요

번데기

어렸을 때는 번데기가 뭔지도 모르고 엄마랑 시장 가면 사먹고 그랬는데 성인되고 나서는 먹질 못하는 것 같아요. 좋은 단백질이긴 할텐데 호불호가 심할듯ㅜ

쥐포

구운쥐포채는 짭짤하면서도 달콤한 맛이 조화롭게 어우러져 맥주 안주로 훌륭합니다. 고소한 풍미와 쫄깃한 식감이 입안 가득 퍼지며 즐거움을 선사합니다. 정성껏 구워내어 깊은 맛을 더했으며, 간편하게 즐길 수 있는 매력이 있습니다. 질 좋은 원료만을 엄선하여 만든 이 맛은 남녀노소 누구나 좋아할 만합니다.

북어포

맛있는 북어포를 파는 식당에서 구입했어요. 식당에서 함께 주는 소스에 찍어 먹으면 너무 심심하지 않게 고소하게 오래 씹으면서 먹을수 있어요. 출출한 저녁에 야식으로는 저칼로리식인거 같아 즐겨먹어요.

건새우볶음

건새우 볶음입니다. 홍새우를 대가리 뗀상태로 요리를 하셨습니다. 살짝 매콤한 빨간양념 볶음이었습니다. 은근 달달한 음식을 좋아하는 탓에 이반찬도 옻닭백숙을 먹으면서 젓가락을 멈출수가 없을정도로 맛이 있는 식당입니다. 가지산휴게소입니다.

북어포

북어포은 명태를 말려 얇게 펴 만든 식재료로 너무 건강식이죠 담백하면서도 깊은 감칠맛이 좋아요먹기 전 가볍게 찢거나 물에 살짝 불려 사용하며, 무침이나 국, 구이 등 다양한 요리에 활용되고있어요 전 국을 끓였어요 씹을수록 고소한 풍미가 살아나 반찬이나 안주로도 잘 어울려요

연어샐러드

연어 샐러드 부드럽고 맛있습니다 적당한 지방이 함유되어 포만감이 충분합니다 샐러드로 식이섬유까지 강력추천합니다

상하치즈

바스크 치즈케이크

바스크 치즈케이크 예요. 그릭요거트로 직접 만들어 봤어요. 그릭요거트 250g 계란 2개 옥수수전분 2큰술 알룰로스 2~3큰술 예요. 바닐라 오일 5방울 정도.. 넣어야 하는데.. 바닐라오일이 도착전이라.. 우선 위 재료로 180도에서 20분정도 완성!!!! 냉동장고에 넣어두고 먹고 냉동실에 넣어놓고 먹어도 좋아요~ 완전 건강식!! 다이어트식 예요.

샐러딩

단호박고구마 샐러드

단호박과 두부 블럭이 같이 있는 샐러드로 단호박 달달한 맛과 야채의 아싹이는 식감이 매우 조화롭습니다.

오이

요즘은 비닐하우스재배로 년중 먹을수있어서좋다 오이는 등산시 수분보충맟 미네랄 보충원으로 좋고 그외 오이소박이,오이김치용으로 많이 이용되고있다 간식으로 먹으면 과실을 간식으로 먹을때보다 당분이 적어서 다이어트에도 유리하다고 한다

착즙 사과주스 100%

저렴한 사과가 많이 생겼습니다. 당연히 생으로 그것도 껍질채 먹는게 좋지만 간만에 착즙기 한번 돌립니다. 물 한방울 안넣고 돌리니 찌인한 사과즙이 쭈욱 떨어 집니다. 나오자마자 한잔 마시고 또 나오면 옆사람 먹이고 순식간에 사과 3알이 순삭 합니다. 확실히 진하고 신선 합니다.

삶은 고구마

고구마 입니다. 달콤하지만 식이섬유까지 풍부한 재료 입니다. 큰고구마들을 생으로 먹는것도 맛있습니다. 찐고구마는 수분유지가 되어 부드럽고 담백합니다. 김치나 우유랑 같이 먹으면 극락입니다..^^ 군 고구마는... 당 폭발이기 때문에 추천하지않겟습니다..ㅎ

미아논나

당근라페샌드위치

당근을 채썰어서 소금간을하고 30분뒤 양념한뒤 식빵안에 가득 넣어서 샌드위치를 만들었어요. 당근과 상추의 아삭함과 계란의 담백함이 조화가 잘 이루는 음식이였어요^^ 칼로리가 생각보다 적게 나가고 배는 부르고 아주 만족하는 음식입니다.

프레퍼스

비프 플레이트

식단 관리할 때 자주 방문하게 되는 프레퍼스에서 비프 플레이트를 먹어봤어요 칼로리는 385kcal에 단백질이 42g이나 들어있어서 식단할 때 좋더라구요! 고기가 얇게 썰려 나와서 질기지 않고 맛있었어요 ㅎㅎ 채소랑 비율도 좋아서 한끼 해결하기 딱 좋았습니다 드레싱이랑 같이 먹으면 전혀 다이어트식 같지 않고 맛있는 건강식 같아서 좋아요~! 드레싱은 오리엔탈로 추천드리고 다이어트 중이시면 발사믹 추천드릴게요!

샐러드 김밥

상추 적양배추라페 당근라페 파프리카 오이 단무지 깻잎 크래미에 스리라차 마요네즈 섞어 김한장 준비하고 라이스페이퍼 하나 더 올리고 차례차례 올리고 돌돌 말아 끝 부분만 밥을 붙여 꽉 말아준다 그리고 칼로 앞뒤로 사악사악 썰어준다 색감이 너무 좋다는~~~♡♡

미가푸드

두부과자

이 제품을 고른 이유는 자연 내림식 수제 손두부를 사용해 기름을 안쓰고 오븐에 세번 구워낸 과자로 담백한 콩이 주된 성분이어선지 섭취 후 혈당 크게 올라가지 안고 오븐에 3번을 구워내 기름기가 대폭 빠져 낮은 칼로리가 마음에 들었어요 담백한 콩도부 맛과 호박의 달달함으로 출출할때 간식으로 먹거나 맥주 술안주로 그만 입니다.

풀무원

그릭요거트

단맛을 줄이고 건강하게 챙기고 싶은 분들, 특히 꾸덕한 요거트가 부담스러운 분들께 꼭 추천드리고 싶어요.이렇게 과일이나 견과류만 살짝 곁들이면 디저트처럼도 즐길 수 있구요. 집에 그레놀라 있으시면 또 색다른 맛이예요. 맛도 건강도 챙기고 싶은 요즘, 꾸준히 먹게 되는 요거트랍니다.

고구마

언제나 먹어도 너무 너무 맛있는 고구마 10키로 한박스 샀어요～ 쪄서 먹고 삶아 먹고 구워 먹으려구요～～ 네식구 먹으니, 10키로 해봤자 저희 가족들 다 좋아해서 금방 없어져요～ 애들 아침에 학교갈 때 간식으로 싸주고 신랑이랑 저도 출근때 가져가요～

딜 오이 피클

오이가 싱싱하고 저렴해서 오이피클만들어 보았어요. 색깔쏙쏙 당근이랑 땡초 1개추가하였어요. 물 설탕 식초 2:1:1비율로 소금도 작은 한스푼 넣어서 냄비에 끓여주고 먹기좋게 자른 오이,당근위에 부어주고 하루숙성 시키면 아삭하고 달콤한 오이피클완성^^

립톤

립톤 제로슈가 아이스티

저녁식사후 디저트로 먹은 립톤 아이스티입니다. 캔으로 되어있고 탄산이 들어있어 시원하면서 캬~~~~하는 느낌으로 마실수 있습니다. 제로슈가여서 355ml이지만 0kcal입니다. 제로슈가답게 인공감미료 맛은 조금 느낄수있습니다.

베지밀

검은참깨 고칼슘두유

확실히 맛이 다르네요. 참깨향이 물씬 나는 베지밀의 검은 참깨두유입니다. 검은콩은 많이 먹어 봤지만 참깨는 처음 마셔봅니다. 거기다가 고칼슘이니 건강식품이지요. 베지밀은 수십년전 어렸을때 부터 어쩌다가 누가 주면 마지못해 마시고는 했는데 이젠 가끔 사서 마시네요. 장족의 발전 이네요.ㅎ

사과

씹는 순간 아삭아삭 새콤 달콤 씹을때 입안가득 향까지 찐해서 먹는순간 기분 좋게 만들어주는 느낌이랄까 그냥 먹어도 충분히 맛있지만 가끔 땅콩버터와 함께 먹어도 맛이 좋다는 상큼한 사과와 고소한 땅콩버터 달콤 짭짤 고소고소 매일 먹어도 질리지 않는 맛