잠자고시퍼님의 마이셰프 마라탕 리뷰

공룡별미

쌀국수

홍직화 우삼겹 쌀국수 친구는 매운거 먹고싶다고 해서 홍직화로 시켰다. 맵기를 조절할 수 있어서 나눠먹으려고 보통 맵기로 주문했다. 약간 맑은 육개장같은 느낌으로 깔끔하게 칼칼한 느낌이었다. 의외로 안매워서 맵찔이인 나도 맛있게 먹을 수 있었다. 직화삼겹살이 불맛을 내며 칼칼한 국물과 섞이니 감칠맛이 상당했다.

공룡별미

쌀국수

요즘 인스턴트 식품 정말 잘 나왔지요 밀키트는 더 말할 필요도 없지요 가끔 출출할때 물만 부우면 되는 초간단 간식이요 한끼 식시로는 왠지 양도 작고 부실하죠 대사 곁들어 만두랑 먹음 열량 대박 한끼가 되지요 스프맛우 특유의 향이 돟아요 조금은 다른 쌀국향요

미스사이공

소고기 쌀국수

오늘 점심은 가끔가는 미스사이공월남 식당에서 소고기 쌀국수 먹었습니다. 이곳은 착한가격에 유명한 쌀국수 전문점으로, 쌀국수 속에 소고기가 듬뿜 담겨있고 육수도 담백하면서 입맛에 딱 맞습니다. 소화도 잘되고 간단하게 먹을수 있어 오늘도 맛있게 잘먹었습니다

무인양품

푸팟퐁 카레

푸팟퐁커리를 먹어보았는데, 부드럽고 진한 커리 소스에 게살의 풍미가 잘 어우러져 정말 맛있었습니다. 달콤하면서도 살짝 매콤한 맛이 밥과 잘 어울렸고, 소스가 자꾸 생각날 만큼 중독성이 있어서 마지막까지 만족스럽게 즐길 수 있었습니다.

공룡별미

쌀국수

저녁 메뉴로 쌀국수 먹었어요. 저는 고기를 좋아해서 왕갈비가 들어있는 쌀국수를 먹었어요. 확실히 고기양이 많아서 든든하고, 식감이 정말 맛있더라구요!!육즙도 풍부해서 고기 사이에서 나오는 고소함이 매력적인 쌀국수였어요. 미국적이면서 익숙한 맛이에요.

창화당

쫄면

쫄깃한 면발에 매콤새콤한 양념이 어우러진 쫄면은 한 입마다 강한 감칠맛이 살아 있어 입맛을 확 살려준다. 아삭한 채소와 함께 먹으면 식감이 더욱 풍부해 만족감이 크다. 다이어트 중에는 양념과 면 양을 조절하고 채소를 넉넉히 곁들이면 포만감을 높이면서도 부담을 줄일 수 있어 가끔 즐기기 좋은 메뉴.

도리깨침

월남쌈

신선한 채소의 아삭함과 파인애플의 상큼함, 그리고 고소한 고기나 새우가 어우러져 한 입만으로도 맛이 풍부해요. ​쫀득한 라이스페이퍼: 따뜻한 물에 살짝 적신 라이스페이퍼의 찰진 식감이 재료들을 하나로 묶어주는 게 일품입니다~~~

분보싸오

'맛있는 걸 먹고 싶지만 살찌는 건 걱정될 때 분보 싸오만큼 완벽한 대안이 없는 것 같아요. 신선한 야채가 아낌없이 듬뿍 들어가 있어서 마치 비빔 국수처럼 산뜻하게 즐길 수 있거든요. 특히 넵의 분보싸오는 살짝 매콤한 맛이 감돌아서 자칫 밋밋할 수 있는 건강한 맛에 중독성 있는 포인 트를 딱 잡아주는 게 매력입니다.

아비꼬

버섯카레

점심에 칼칼한 카레정식이 생각나서 아비꼬에 가서 버섯카레정식을 주문햇아요. 사진처럼 양도 많고 버섯토핑도 많아서 풍미가 정말 최고엿어요. 특히 소스는 자극적이지 않아서 만족스럽게 먹을수 잇어 만족스러웟어요. 정말 추천합니다.

아비꼬

버섯카레

쫄깃한 버섯의 식감이 살아있는 버섯카레는 건강하면서도 풍성한 맛을 즐기기 정말 좋은 메뉴예요. 양파를 오래 볶아 단맛이나고 버섯을 듬뿍 들어가 맛있어요. 밥에 슥슥 비벼 먹으면 다른 반찬 없이도 든든한 한 끼가 된답니다 담에 또 먹어야겠어요

무인양품

푸팟퐁 카레

재료는 아주아주 간단합니다 시판 푸팟퐁커리 소스(저는 태국 마트에서 구입한 걸 썼는데 요즘 한국 마트나 쿠팡에서도 팔더라구 요), 크래미, 계란, 닭가슴살 (선택 사항) 끝~ 먼저 볼에 계란과 푸팟퐁커리 소스를 함께 섞어서 준비합니다. 그 다음 팬에 기름 두른 뒤 닭가슴살을 익혀주고 채소를 넣을 분들은 요때 같이 복아주시면 됩니다 닭가슴살이 다 익어갈 때쯤 찢은 크래미도 함께 넣 서서 살짝만 볶다가 계란+푸팟퐁커리 소스 섞은 것 을 넣고 약불에 살살 볶아주면 끝! 진짜 요리시긴 도 짧고 간단하답니다> < 저는 단백질을 채우고자 ㅋ ㅋㅋ 닭가슴살을 넣은건 데 맛이 꽤 괜찮더라구요.

도리깨침

월남쌈

샤부샤부와 함께 먹을 수 있는 월남쌈 채소가 굉장히 많이 준비되어 있었어요. 저는 종류별로 한가지씩 다 가져와서 월남쌈을 만들어 봤습니다. 너무 욕심부려서 많이 넣으면 쌈싸기 힘드니까 적당히 넣어주는 게 꿀팁인 것 같아요. 개인적으로 오이랑 깻잎을 듬뿍 넣어주니까 맛의 풍미가 좋아졌어요

창화당

쫄면

매콤달콤한 고추장 양념장에 콩나물과 양배추를 듬뿍 넣어 아삭한 식감을 극대화했습니다. 면발은 이름처럼 아주 쫄깃하고 탄력이 있어 씹는 맛이 제대로 느껴지네요. 마지막에 뿌린 통깨와 참기름의 고소한 향이 코끝을 자극하며 식욕을 당깁니다. 입안이 조금 매워질 때쯤 삶은 달걀 반쪽을 먹어주니 매운맛이 중화되면서 완벽한 마무리가 됩니다.

무인양품

푸팟퐁 카레

노란 카레 소스 속에 몽글몽글하게 풀어진 계란이 마치 구름처럼 부드럽게 얹어져 있어 시각적으로도 무척 포근한 느낌을 줍니다.​고소한 코코넛 밀크의 향과 커리 특유의 감칠맛이 어우러져 한 입 먹는 순간 입안 가득 이국적인 풍미가 밀려옵니다. 소스 위에는 송송 썬 쪽파와 붉은 고추가 고명으로 올라가 있어 자칫 단조로울 수 있는 노란 빛깔에 생동감을 더해줍니다.

공룡별미

쌀국수

점심때 쌀국수를 먹으러 식당에 갔습니다. 꾸아 가게 대표 메뉴인 왕갈비 쌀국수를 시켰는데 진짜 큰 갈빗대가 하나씩 꽂혀서 나오네요. 양이 엄청 푸짐하고 국물도 개운했습니다. 다른 쌀국수 가게와는 달리 숙주가 없고 대신 채썬 파가 가득 들어있어서 개운한 맛이 난 것 같았네요.

오뚜기

지중해산 토마토 하이라이스

저녁에 간단히 하이라이스 가루로 만든 하이라이스예요. 소고기와 여러 채소의 단맛이 어우러져 감칠맛이좋아요. 특히 톡톡 터지는 옥수수캔이 신의 한 수인데, 부드러운 감자, 호박 사이에서 식감을 살려줘서 누구나 좋아할 맛입니다. 양파를 충분히 볶아 캐러멜라이징하면 풍미가 훨씬 좋아요

서브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

김가네

김밥

점심으로 야채 김밥을 만들어서 계란옷을 입혀 팬에 딩글딩글 굴려 만들어 즐기고 아삭한 오이와 달콤한 당근 향긋한 우엉이과 함께 잘 어우러져 씹는 맛이 일품이고 자극적이지 않고 단백한 맛 덕분에 속도 편안하고 건강해지는 기분이 들고 한알한알 먹을적마다 행복 하였답니다

빙그레

바나나맛 우유

빙그레 바나나우유입니다. gs편의점에서 1800원에 구매했습니다. 어릴 때 목욕탕 가서 먹었는데 안 먹던 사이에 가격이 많이 올랐네요. 달콤한 바나나향이 나서 맛있습니다. 양도 많아서 빨때 꽂아서 먹으면 뭐 할 때 간식으로 먹기에는 너무 좋습니다.

코스트코

브리오슈

간식으로 흑임자맛 브리오슈를 먹었습니다. 겉은 약간 바삭하고 고소해서 맛나네요. 브리오슈는 풍부한 버터와 계란을 사용해서 만든 빵으로 고급스럽네요. 속은 매우 부드럽고 촉촉한 식감과 약간의 달콤함을 느낄수 있는 빵입니다. 맛있게 먹었답니다.

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

삶은 계란

삶은 계란 삶은 달걀(1개, 대략 50g 기준)은 에너지가 약 70 ~ 80kcal이고, 단백질 약 6 ~ 7g, 지방 약 5g, 탄수화물은 거의 없다는 점이 핵심입니다. 노른자에 지용성 비타민(A, D, E, K)과 콜린, 루테인·지아잔틴 등이 집중되어 있어 흰자만 먹는 방식보다 영양 밸런스가 좋습니다.

회냉면

외식으로 점심으로 회냉면을 먹었습니다 회냉면 가끔 먹고 싶을 때가 있습니다 다이어트도 먹어 가면서 해야 덜 스트레스 받아요 회무침의 달콤하고 새콤한 맛이 냉면과 잘 어우러져 맛있는 조합입니다 냉면무와 오이, 삶은 달걀 반쪽도 같이 먹어야 맛있어요

처갓집

슈프림 양념치킨

처갓집 후라이드와 양념치킨 그리고 똥집튀김 배달로 시켰는데 거리가 조금 있어서 똥집튀김은 바삭하게 먹어야 제일 맛있는데 조금 눅눅했고 영계를 쓰는지 닭이 작았다 똥집도 작게 작게 튀겨서 씹는 식감이 덜해서 아쉬웠음 양념 자체는 맛있었음

상하목장 우유

카페에서 오늘은 아메리카노 대신으로 신선한 상하목장 딸기우유를 마셨습니다. 유기농 우유인지라 고소하고 약간의 단맛도 있어서 갈증해소에 도움이 되었습니다. 가끔씩 마시는 상하목장 유기농 우유는 손주들도 즐겨 마시는 우유랍니다. 상하목장 딸기우유 좋아요.

동원

소와나무우유

동치미 담가놨던 무우가 있는데 시간이 지난ㅣ 국물맞이 별로라 무우를 꺼내서 무쳐 먹으려구요 무우를 깨끄씨 씻은다음 송송썰어서 물기를 짜주세요 매실액 조금 마늘 파 깨소금 고추가루 넣어 조물조물 무쳐주세요 아삭아삭 너무 맛있네요 입맛 없을때 믄말아 밥에 올려 먹어도 ~굿이예요

서울우유

서울우유

늦게 일어나서 보니 위가 쓰려서 뭔가 먹고 싶은건 없고 끼니를 거르자니 건강을 해칠거 같고 해서 속편해지라고 바로 냉장고에 꺼내서 시원하게 마셨어요~ 확실히 우유를 마시니 잠시 빈속이 편해지고 정서도 차분해 지네요. 다음엔 빵이나 비스킷, 쿠키랑 먹어야 겠어요

양배추 샐러드

양배추가 달아서 가족들이 좋아하는 샐러드 만들었어요.세척하고 썰고 간단하지만 양을 많이 해야해서 맘먹고 하는 편입니다. 우선 양배추를 잘게 썰고 양파 다지고 파프리카를 잘게 썰어요.손질한 야채를 다 섞고 마요네즈 소금 설탕 식초 후추 홀그레인 머스터드를 넣었어요. 하룻밤 지나면 맛있어져요.

청국장

청국장찌게를 했어요. 쌀뜨물을 냄비에 담고 멸치를 넣고 다시마도 넣고 팔팔끓여요. 육수가 우러나면 채망으로 건져내고 버려요. 두부썰어 넣고, 양파썰어넣고, 청국장넣고,된장도 넣고 팔팔 끓여요. 대파썰어넣고,마늘넣고 불꺼요. 맛있게 먹어요. 짜지않고 맛있어요.

치킨

담양 무등산생태탐방원에 다녀왔는데, 근처 담양 댓잎떡대치킨이 유명하다고 해서 가서 포장해와서 맥주와 함께 치맥했어요. 후라이드, 매운갈릭고마치킨 반반 포장했어요. 일단 비주얼이 예쁘네요. 고구마튀김도 들어있어 심심하지 않았고요. 근데 고구마는 바로 튀기는게 아닌지 좀 뻣뻣해진 경향이 있었어요. 저는 개인적으로 후라이드가 더 맛있더라고요. 고소한 시골 치킨느낌.

롯데

칸쵸

간식으로 먹으려고 칸쵸를 구매했습니다 다이어트도 먹어가면서 해야지 덜 스트레스를 받아요 칸쵸를 뜯어봤는데 이름들이 적혀 있어서 재미있었어요 과자와 초코의 조합이 맛있어서 계속 손이 갑니다 우유랑 먹으면 고소함이 배로 더 느껴집니다