보벼누바비무님의 새우만두 리뷰
저녁에 일반식으로 먹은 보벼누바비무님의 새우만두 리뷰를 확인해보세요.
보벼누바비무
리뷰163
조회수 12 작성일자 26.02.04
만두 전문점에서 별미인 새우만두를 포장해 왔는데, 한입 베어 물자마자 탱글탱글하게 씹히는 새우 식감이 정말 예술이었어요. 얇고 투명한 만두피는 입에 착 달라붙을 정도로 쫀득했고, 속은 다진 고기의 고소함과 통새우의 달큰한 감칠맛이 어우러져 씹을수록 깊은 풍미가 느껴졌답니다. 일반 만두보다 훨씬 고급스러운 맛이라 먹는 내내 즐거웠어요.
포장 상태도 무척 정갈했는데, 만두 모양이 흐트러지지 않게 칸이 나뉜 전용 용기에 담아주셔서 보기에도 좋고 이동 중에도 안심할 수 있었어요. 새우가 통째로 들어간 만두라 그런지 양도 꽤 든든하게 느껴졌고, 단무지와 간장까지 꼼꼼히 챙겨주신 세심함에 감동했답니다. 맛과 비주얼 모두 완벽해서 조만간 친구들이 놀러 올 때 꼭 다시 사 먹으러 갈 생각이에요.
집에서 비슷하게 즐기려면 칵테일 새우를 통째로 준비하고 다진 고기, 부추, 양파로 만든 만두 속을 준비하세요. 만두피 위에 고기 속을 얇게 깔고 새우 한 마리를 통째로 올려 예쁘게 빚어주면 된답니다. 찜기에 넣고 8분에서 10분 정도 쪄내면 육즙과 새우 향이 가득한 수제 새우만두가 완성돼요. 초간장에 고추냉이를 살짝 곁들이면 훨씬 깔끔하고 맛있게 즐길 수 있답니다.
#일반식 #저녁

1개(30g)
새우만두58kcal
탄수화물 7.11g | 단백질 3.42g | 지방 1.73g
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